Строительство тандыра, мангала и очага для казана.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Сегодня такие вещи как тандыр или мангал есть в каждом почти дворе. У кого то они из железа кованные и переносные, где то из красивого облицовочного кирпича или камня, а у меня вот такая. Дома мы называем это место - печь. Она под навесом который плавно переходит от козырька беседки, навес этот легкий и без него просто не обойтись. Готовить горячую пищу можно в любое время года, в любую погоду.
    Тандыр в котором я надеюсь буду готовить чаще показал себя с наилучшей стороны, приготовив курицу исключительно вкусно. Очаг для казана проверен в работе уже несколько раз, и никаких нареканий нет. Мангал нужно было выложить из шамотного кирпича, но я думаю и такой прослужит долго. К постройке тандыра и мангала или как еще это сейчас называют " Зона барбекю" можно подойти по разному, одни рисуют серьезные проекты, просчитывают стоимость или нанимают именитых строителей-печников. Все зависит от финансовых возможностей. Я построил свою печь просто, недорого, и только благодаря знакомому добросовестному мастеру.
    Имея навыки печника и набор всех необходимых инструментов он сумел понять меня и построить именно то что мне нужно. Проектов я никаких не делал, а объяснял все просто на словах. Тандыр он до этого не видел даже на картинке, а про плов слышал что то. Смотрите как сделать печь из рядового кирпича недорого.

Комментарии • 65

  • @user-ey4ie7cj7d
    @user-ey4ie7cj7d 3 года назад +8

    Молодец. Получается у того, кто делает. У того кто ничего не делает, никогда не получится)))

  • @user-or7rl5cr8r
    @user-or7rl5cr8r Год назад +1

    Верх совершенства!большинству "блогеров" учится у Вас снимать и выкладывать в общий доступ!
    Без единого слова!но все предельно ясно!!!
    Самое главное КОРОТКО и понятно.

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  Год назад

      спасибо. Очень рад что вам понравились мои видео

  • @user-yu3iw4tk5t
    @user-yu3iw4tk5t Год назад +1

    Достойных добрых друзей, родных , вместе порадоваться новостройке

  • @user-xo6sy8fd6h
    @user-xo6sy8fd6h 2 года назад +3

    Автор в начале ролика сказал не дорогой вариант)))))А сам замутил целую чайхану)))))

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  2 года назад +1

      Чёрный кирпич это недорого

    • @roma.56
      @roma.56 Год назад +2

      рассказ,,Каша из топора" тоже дёшево начинался 🤣🤣🤣

  • @vekzhivu
    @vekzhivu 3 года назад +4

    Курочка получилась бесподобная!!! Печь замечательная!

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  3 года назад +2

      Хочу попробовать лепешки

    • @haroldpenner4844
      @haroldpenner4844 Год назад

      ​@@uz-pilaf получилось?

  • @user-cz6ni4co3s
    @user-cz6ni4co3s 2 года назад +2

    Искал варианты очага под казан 80 литров и вот нашёл. На днях начну. Спасибо зёма! Я так думаю. Так как, сам в Узбекистане жил. Раньше такого не делал. Ну дом с сыновьями построили думаю и это получится. 👍👍👍

  • @volgastep
    @volgastep 7 месяцев назад

    Тандыр грамотно сделан !

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  7 месяцев назад

      да Мастеру спасибо

  • @vadimhalilov6356
    @vadimhalilov6356 Год назад

    Видос просто класс, слов нет...

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  Год назад

      Вот спасибо. Очень вовремя ваш комментарий

  • @daurendaurenov7054
    @daurendaurenov7054 3 года назад

    Блииин класно, тоже такой сделаю Алла жаса!

  • @user-wx1nm1jq7i
    @user-wx1nm1jq7i Год назад

    Красивая,завтра начну.

  • @bulyba74
    @bulyba74 2 года назад

    Красавчек👍

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  2 года назад

      Сам не нарадуюсь

  • @futlyar2282
    @futlyar2282 3 года назад +1

    Краги сварщика для тандыра можно использовать)))

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  3 года назад

      я не каждый день готовлю в нем. Использовал куртку с длинным рукавом (не балонь) и строительную рукавицу брезент производства 1980-х

  • @user-rz3yf9bb7m
    @user-rz3yf9bb7m 3 года назад +1

    Крутая зона барбекю 👌.А я думал что в казан печи несколько выходов в дымоход, чтобы равномерно кипело при томлении зирвака.

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  3 года назад +2

      Да видел и несколько. Но и этот очаг справляется. Вот нужно еще газовую горелку настроить

    • @user-rz3yf9bb7m
      @user-rz3yf9bb7m 3 года назад +1

      Ждем с удовольствием про горелку.

    • @user-gx4ci1yf4h
      @user-gx4ci1yf4h 3 года назад

      @@uz-pilaf тоже хочу заморочиться горелкой но жаба пока душит

  • @user-gp1qu9ej2j
    @user-gp1qu9ej2j 2 года назад +1

    на тандыр сделать крышку из той же плитки(клеять на фанеру).....

  • @user-bt7ti7sq8n
    @user-bt7ti7sq8n 3 года назад

    👍👍👍

  • @MariofFatimain
    @MariofFatimain 3 года назад +2

    Цікаво як діставалась сковорідка на поверхню?

  • @user-gx4ci1yf4h
    @user-gx4ci1yf4h 3 года назад

    Крышку нужно менять на тандыр, в остальном 5 баллов

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  3 года назад

      Да я думал. Из чего посоветуете?

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  3 года назад

      Спасибо, что то не до крышки было Но после вашего комментария заморочился Во т такую нашел И без глины не обойтись Нужно обмазывать. www.ozon.ru/product/kryshka-siton-1-sht-diametr-40-sm-254195941/?asb=l6vv2WpCS64Fjqf4OeH%252B6B7scoQ7LXCs0fHkO%252BSD3%252FI%253D&asb2=l6vv2WpCS64Fjqf4OeH-6B7scoQ7LXCs0fHkO-SD3_I

    • @user-gx4ci1yf4h
      @user-gx4ci1yf4h 3 года назад

      @@uz-pilaf ну вот, что то похожее
      Хотя в Азии не щаморачиваются, делают крышку из дерева и через прокладку

    • @Real2Biz
      @Real2Biz 3 года назад

      @@uz-pilaf Можно также из кирпичей, чтобы тоже тепло держала.

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  3 года назад

      @@Real2Biz тоже вариант

  • @roma.56
    @roma.56 Год назад +1

    Скажите пожалуйста смесь какая из чего , пропорции??? ,Песок +глина? Сколько чего и тонкости при строительстве 🤔🤔🤔не хочу что то покупать ,когда все есть под ногами

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  Год назад +1

      Шамотная смесь для тандыра сверху обычная. Кирпич клали на цемент. Облицов. керамогранит на клей, но в одном месте отвалилась

    • @roma.56
      @roma.56 Год назад

      @@uz-pilaf спасибо за ответ 🤗

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  Год назад +1

      @@roma.56 пишите Постараюсь ответить на любые вопросы

  • @user-xz6mb9ib1c
    @user-xz6mb9ib1c 5 месяцев назад

    Вот сделали тандыр, и обложили кирпичным коробом. - а как вы к тандыром пользоваттся будете? Или найдете родственника с длинюююющими руками? Как готовить в нем собираетесь??😂😂😂😂

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  5 месяцев назад

      Готовил уже много раз не помню сколько ВЕЩЬ Как нибудь сниму видео надеюсь

  • @user-xu8sd5jy1e
    @user-xu8sd5jy1e 2 года назад

    доброго времени!керамогранит как себя чувствует спустя время около огня?в данный момент не потрескался?

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  2 года назад

      Здравствуйте! Нет, все хорошо. В одном месте плитка как бы отклеилась но там и огня нет.

    • @user-xu8sd5jy1e
      @user-xu8sd5jy1e 2 года назад

      @@uz-pilaf отлично! Спасибо!

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  2 года назад

      @@user-xu8sd5jy1e а выбор какой и расцветок и размеров.

    • @user-xu8sd5jy1e
      @user-xu8sd5jy1e 2 года назад

      @@uz-pilaf ,я делаю столешницу из бетона уличную 3 м и рядом очаг под казан, поэтому поинтересовался в плане как себя ведёт плитка около огня.

  • @user-gx4ci1yf4h
    @user-gx4ci1yf4h 3 года назад

    Хотел бы повторить Ваш проект , где можно взять план постройки ? Или может вы поделитесь своим

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  3 года назад +1

      Не было проекта Как представлял так и мастеру объяснил Кстати он даже не знал что такое тандыр.

  • @user-km2uf4ze5r
    @user-km2uf4ze5r 3 года назад

    Salam aleykum brat nujna pomosh dela otnositca k tandiru

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  3 года назад

      Здравствуй! пиши вопросы

  • @olegvladislav79
    @olegvladislav79 2 года назад

    У меня похожий комплекс. Жалею, что сразу не продумал вытяжку. Профнастил в копоти. Отмывается не очень.

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  2 года назад

      Да есть копоть Разошлась равномерно для меня некритично Есть и есть вечером потолок вообще не видно Лампы яркие

    • @olegvladislav79
      @olegvladislav79 2 года назад

      @@uz-pilaf Аналогично

  • @DereviannijMakintosh
    @DereviannijMakintosh 3 года назад

    Какой вес печи и в каком регионе земного шара делали?

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  3 года назад

      Центральная Россия. Вес примерный можете посчитать по кирпичам.

    • @DereviannijMakintosh
      @DereviannijMakintosh 3 года назад

      @@uz-pilaf у нас промерзание грунта до 2,5 метров. А кирпичи считать по видео- так себе затея.

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  3 года назад

      @@DereviannijMakintosh Кирпича почти 2 пачки ушло. Плюс раствор. Я тоже боялся что гдето просядет Но сейчас смотрю все нормально. Раньше и у нас на метр промерзала. А сейчас зимы теплые. Морозы 2 недели и все.

    • @DereviannijMakintosh
      @DereviannijMakintosh 3 года назад

      @@uz-pilaf Спасибо большое за информацию!

  • @user-dc1ov5ro3y
    @user-dc1ov5ro3y 2 месяца назад

    Уже не правильно в тандыре не должно быть колосниковой решотки

    • @uz-pilaf
      @uz-pilaf  2 месяца назад

      @@user-dc1ov5ro3y хорошо наверно недолжно быть Может ее убрать?

  • @user-or5gq1dl7c
    @user-or5gq1dl7c 3 года назад +1

    откуда ты родом?

  • @user-kh3sg8xx4u
    @user-kh3sg8xx4u 2 года назад

    за крышку , дак берётся голыми руками, дак и доставай голыми руками, зачем тряпочки то?))