ปลาต้มขิงกับบ๊วยดอง Fish Soup with Ginger and Pickled Plum | ยอดเชฟไทย (24-03-24)

[@BenchawanBuasorn]

ไปชิมแล้วค่ะ ข้าวแช่ อร่อยมากๆๆเลยค่ะ ประทับใจสุดๆ

[@ดวงจันทร์คูณทอง]

ขอบคุณค่ะเขฟ❤

[@ธนภรณ์ธรรมกิจจะ]

สวัสดีค่ะคุณเชฟ❤❤❤❤❤

[@pongpokpolliiuy8758]

น่ากินมากครับ

[@บอยบอย-ธ1ษ]

อร่อยครับแบบนี้ มโนได้เลย หน้าหนาวwork มาก

[@pahkwan3143]

เก๋าแดงมาต้มบ๊วยมันสุดนะคุณพี่ ชอบเมนูนี้มากมาย พอตักมาใส่ถ้วยเห็นแล้วหิวข้าวจ๊ะ เชื่อว่าอร่อยเหาะชัวร์จ๊ะ มาแล้วข้าวแช่ของโปรดคงต้องตามไปที่ร้านอีกแล้วไม่ฝากผู้ใหญ่จ๊ะรับประทานเองอร่อยเองจ๊ะ

[@พุทธาทองบุญธาตุ]

❤❤❤

[@gcocoa8707]

อร่อย

[@ประเสริฐศักดิ์บุญมูล-ย4บ]

สวัสดีตอนสายๆครับเชฟ😊😊😊😊😊

[@khajornboonsomsanong4082]

จะลองทำดูค่ะเชพ

[@ktp5445]

เป็นเมนูที่ผมชอบกินมากครับ...แกงจืดปลาต้มบ๊วยกินกับข้าวสวยร้อนๆสุดยอดเลย

[@karnchatnangarm7132]

รอค่ะ❤

[@khajornboonsomsanong4082]

แบบโบราณนะคะหาทานยาก

[@jitraadirek7537]

ถ้าได้ขิงอ่อน ๆ คงอร่อยเหาะ❤❤❤

[@Golf-f5d]

มีปลากะพงพอดีจะลองทำ❤

[@thaibreakerhammer1886]

ขอบคุณ ครับบบบบ

[@tactac4090]

น่ารัปประทานมากค่ะ

[@รัชดากรบุญเจริญ]

ขอบคุณค่ะ

[@หัสพงศ์พงษ์นิธิภาค-ห9จ]

น่ากินครับผม

[@krudapon3173]

ง่าย น่าทานมากๆค่ะ

[@PichitYeamsook]

น่าจะเป็นการทำเรียนแบบ..ปลาต้มส้ม..( เป็นกับข้าวไทยโบราณที่อร่อยมาก เขาใส่ขิงซอยละเอียด และเปรี้ยวด้วยมะขามเปียก รสเปรี้ยว เคม หวาน เผ็ดนิดหน่อยจากขิง ) แต่คนรุนใหม่ไม่รู้จักกันแล้ว

[@วริยาบุญนฤมิตร]

ใช่ๆคนรุน60จำได้ ยังทำกินอย่

[@sompistb.3694]

ที่บ้านต้มส้ม ต้องใส่กะปิ หอมแดงรากผักชีพริกไทยด้วย อร่อยมากชื่นใจ เปรี้ยวๆหวานๆ

[@navapanthitasan8979]

อันนี้รสชาตคนละแบบกับต้มส้มค่ะมันออกแนวอาหารของคนจีนชอบกินค่ะต้มส้มแบบคนไทยค่ะที่บ้านเป็นลูกครึ่งไทยจีนทำกินทั้งสองแบบค่ะคนละรสค่ะแต่อร่อยสุดๆเช่นกัน😊😊😊😊

[@ฟ้าใสแสนล้านความสุข]

สวัสดี​ค่ะ​ เนื้อ​สัตว์​ใช้อย่างอื่นได้ไหมคะ

[@jitraadirek7537]

ชอบมากเลยค่ะปลาต้มส้ม แต่นี่ก็ดูน่าอร่อยเหมือนกัน

[@warrawechaboonsa728]

สวัสดีครับ. ผมต้มปลากระพงแช่แข็ง ฟองเยอะมากครับ. เป็นเพราะอะไรครับ. ขอบคุณครับ

[@supparatclaesson465]

🙏👍💖🌻🌻

[@กฤษณาเขมะชัยเวช-ส5ฉ]

อยากดูไก่ตุ๋นมะนาวดองค่ะ

[@DenverThaiTV]

จัดให้ครับ เตรียมรอชมได้เลยครับ เร็วๆนี้

[@ธนภรณ์ธรรมกิจจะ]

ขอบคุณค่ะคุณเชฟ❤❤❤❤❤

[@PichitYeamsook]

เป็นการเรียนแบบ..ปลาต้มส้ม..ของไทยโบราณ...จ้า...

[@taviporn3457]

นำ้ข้าวแช่ อบควันเทียน แล้ว กระดังงาลนไม่ไหมคะ

[@tonytony8863]

สอบถามครับ เราควรใช้ขิงอ่อน หรือขิงแก่ครับ

[@risdarathanapan7738]

🎉อยากทราบเรื่องมีดค่ะคมมากๆๆเลยจะกรุณา แนะนำได้ไหมค่ะ

[@rochellespray77]

น่ากินมากๆค่ะ❤❤❤❤ขอบคุณมากค่ะเชฟ

[@ประเสริฐศักดิ์บุญมูล-ย4บ]

แถวๆที่บ้านมีแต่ปลานิลไม่ค่อยมีปลาทะเลเท่าไหร่พอที่จะใช้แทนกันได้มั้ยคะรับ

[@JoMorningzone]

ขอตอบแทนครับ ได้อยู่ครับ เพียงแต่มันจะมีกลิ่นโคลน

[@ฐิติรัตน์สิรภัทรวณิชย์-ม9ส]

​​@@JoMorningzoneปลานิลริมแม่น้ำโขงจะไม่ม 6:40 6:40

[@JoMorningzone]

​@@ฐิติรัตน์สิรภัทรวณิชย์-ม9สถ้าไม่มีกลิ่นดินก็จัดไปครับ แต่สำหรับผมเวลาทำต้มพวกนี้ ปลาทะเลเหมาะสุดครับ

[@chillsaikeaw6176]

น่าทานมาก 🎉อาย่อยเหาะ🎉

[@คมคายหลักเขต-บ4ถ]

ปลาน้ำจืดใช้ต้มได้ไหมคะ

[@addytasako1]

ปลาบู่ ปลาเนื้ออ่อน ปลาทับทิม ปลาช่อน

[@Paupphariwong]

ทีว่าเรียนแบบ คุณรู้จักไหม ว่าเขาเป็นใคร

[@Boonruang911]

จัดอยู่ที่ช่องไหนคะแจจุบันนี้ขอบคุณค่ะเชฟ

[@risdarathanapan7738]

ขอบคุณทีบอก🎉เรื่องข้าวแช่ค่ะกำลังหาอยู่ค่ะ

[@samsungtg-jy6tl]

สำหรับคนที่ไม่ทานปลาเปลี่ยนเป็นได้ไม๊ค่ะ