C'est bien de faire découvrir aux élèves votre travail d'une autre manière. Ça ne suscitera pas forcément des vocations mais peut-être plus de respect, et plus d'intérêt au non gaspillage alimentaire. 😊
J'adore quand on voit les coulisses, et qu'on a les explications de comment les choses sont organisées (et visiblement bien pensées !) Merci pour votre travail !
Maintenant il manque en action , mais peut être compliqué pendant le service ... C'est vraiment chouette votre chaîne . Merci de partager votre énergie
Quand j'étais au collège, on nous interdisait de sortir la nourriture comme le pain ou les yaourts et de les manger plus tard. Je me souviens une fois on avait des sachets de chips au menu et une élève n'a pas pu manger son sachet de chips et voulait le manger plus tard et la dame de cantine lui a hurler dessus et l'a obligé de jeter le sachet à la poubelle alors qu'il n'était même pas ouvert! Je trouve ça vraiment décevant!
Tiens, pareil ! (pour le pain) C'était dans les années 2010, depuis je pense qu'il y a eu un début de prise de conscience sur notre empreinte et le gaspillage en général. Ravi de voir que les choses commencent à changer 🙂
Ils ont de la chance les élève de garder le pain car dans mon collège il dise de pas gaspiller mais quand tu fini ton pain dehors il te dit : il faut le jeter donc moi je comprend pas
N'y a t'il aucun agriculteur aux alentours pour valoriser le pain et certains déchets ? Des chevaux pour le pain ou tout simplement des poules pour tous les autres déchets ? Merci pour votre travail et le partage...
Je suis partagé. J'ai toujours été mal à l'aise avec ça. Pas contre, mais mal à l'aise. Il y a un système comme ça au restaurant administratif de l'endroit où je travaille. Une partie de moi se dit que ça aide les cantiniers et je trouve ça cool. Mais une autre partie de moi se dit que c'est pour pouvoir faire des économies de personnel en réduisant les effectifs car une partie du travail est faite directement par les clients au lieu d'être faite par les cantiniers et je ne souhaiterai pas être complice de cela. Est-ce que c'est pour la première raison ou la seconde que ce système se met en place dans beaucoup de cantines ? Je n'en sais strictement rien. Vous qui voyez ça de l'intérieur, vous le savez sans doute. Mais moi qui le vit de l'extérieur, ça me gène. Je le fais quand même car je respecte les consignes, mais cette incertitude quant à la quelque je me pose me gène.
C'est bien de faire découvrir aux élèves votre travail d'une autre manière. Ça ne suscitera pas forcément des vocations mais peut-être plus de respect, et plus d'intérêt au non gaspillage alimentaire. 😊
C'est le but en effet 🤩
J'adore quand on voit les coulisses, et qu'on a les explications de comment les choses sont organisées (et visiblement bien pensées !)
Merci pour votre travail !
Oh merci beaucoup !🤩
Maintenant il manque en action , mais peut être compliqué pendant le service ... C'est vraiment chouette votre chaîne . Merci de partager votre énergie
Quand j'étais au collège, on nous interdisait de sortir la nourriture comme le pain ou les yaourts et de les manger plus tard.
Je me souviens une fois on avait des sachets de chips au menu et une élève n'a pas pu manger son sachet de chips et voulait le manger plus tard et la dame de cantine lui a hurler dessus et l'a obligé de jeter le sachet à la poubelle alors qu'il n'était même pas ouvert! Je trouve ça vraiment décevant!
Oui c'est aberrant surtout pour un paquet de chips... Par contre tout ce qui est rupture de la chaîne du froid (yaourt ect...) ce n'est pas possible 😅
Tiens, pareil ! (pour le pain)
C'était dans les années 2010, depuis je pense qu'il y a eu un début de prise de conscience sur notre empreinte et le gaspillage en général. Ravi de voir que les choses commencent à changer 🙂
J'ai découvert ta chaine suite à un short sur les pommes au four. Tu es trop fort je m'abonne et mets la cloche direct. T'es un chef bravo
La seule cantine ou tu peux garder ton pain, jamais vu ça !
Très bonne idée
Toutes les cantines devraient s'y mettrent 😁
Moi je le fesait on le mettait dans du papier après on ne demandait pas c'était notre activitée illégale.
De même, vous êtes les seuls
Bravo
J'ai ete cantinier pour un effectif de 1500 personne. Et j'aurais adorer travailler avec ce monsieur respect a vous
Bonjour, merci de proposer des vidéos pour les gens qui n'ont pas Tiktok et qui veulent quand même suivre votre contenu 😄
Ils ont de la chance les élève de garder le pain car dans mon collège il dise de pas gaspiller mais quand tu fini ton pain dehors il te dit : il faut le jeter donc moi je comprend pas
Très très très bien merci
Pouvoir prendre le pain pour plus tard au lieu de le jeter, super ! Ça peut paraitre bête mais c'est pas toujours le cas partout...
Comment ca garder son pain? Nous on nous l'interdisez ça 😭
Wow vous travaillez vraiment avec un matos de dingue 😮 !
Vraiment on imagine pas les coulisses mais C est impressionnant 👌👍💪
C'EST COOL DE VOUS VOIR présenter la cuisine
Merci !!
Oh merci beaucoup je suis tellement intrigué par ça à chaque fois je jette des coups d’œil merci beaucoup !!!
bonjour j'adore le lave vaisselle lol je veux la même :p . bonne journée et de bonnes fêtes
Ça doit être trop cool d'avoir un cuisinier youtubeur trop cool
C'est trop bien vous pouvez laisser le pain aux eleves pour le gouter, nous si on fait ca c'est au moins une colle je pense
Bravo 👏
dans mon collège on les debarasse nous même et on a pas le droit de sortir avec de la nourriture
Bonne vidéo le cantinier
Bravo 👏 👏 👍👏 👏 👍🎖🏆
Ah bah nous notre système est très archaïque, l'automatisation serai juste INCROYABLE 🤩 et qu'est ce que tu dis, "y'a du budget"
N'y a t'il aucun agriculteur aux alentours pour valoriser le pain et certains déchets ? Des chevaux pour le pain ou tout simplement des poules pour tous les autres déchets ? Merci pour votre travail et le partage...
Vu la tête du système je dirais que c’est plus une cantine de grande ville
Je peux me tromper mais une chose est sure on est sur un budget conséquent
Je n’ai pas conu école publique, mais je pense que c’est le meilleur cantinier de France quand je dis chez moi ça c’est un Chevalier de la table ronde
Les plateaux, ils sont séchés aussi ? Car dans ma cantine ils sont souvent trempés.
Si tu ne l'as pas fait tu pourras faire un tacos à ta cantine stp ?
G la même chose
😄😂😝😝😚😚
Je comprends
Je suis partagé. J'ai toujours été mal à l'aise avec ça. Pas contre, mais mal à l'aise. Il y a un système comme ça au restaurant administratif de l'endroit où je travaille. Une partie de moi se dit que ça aide les cantiniers et je trouve ça cool. Mais une autre partie de moi se dit que c'est pour pouvoir faire des économies de personnel en réduisant les effectifs car une partie du travail est faite directement par les clients au lieu d'être faite par les cantiniers et je ne souhaiterai pas être complice de cela.
Est-ce que c'est pour la première raison ou la seconde que ce système se met en place dans beaucoup de cantines ? Je n'en sais strictement rien. Vous qui voyez ça de l'intérieur, vous le savez sans doute. Mais moi qui le vit de l'extérieur, ça me gène. Je le fais quand même car je respecte les consignes, mais cette incertitude quant à la quelque je me pose me gène.
Vous ferez attention à vous, démotivateur s'amuse à raconter de la merde sur vous monsieur le cantinier