Udon Noodles in Kyoto//Futaba/Fumiya/Shinodaya/Shogoin Hayakitei/Okazaki Okakita/Tanuki Udon, etc.
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Subtitles in several languages available.
Kyoto's soul food udon is introduced by udon lover Okaa-san 😊🤤🤤.
Kami-Shichiken Futaba (Noppei Udon): www.futaba-kami...
Fumiiya (Fumiiya hot pot): www.kyoto-fumi...
Shinodaya (Chinese soba noodles): tabelog.com/ky...
Shogoin Hayaki-tei (Oka-chan's udon noodles): tabelog.com/ky...
Okazaki Okakita (Tanuki udon): www.kyoto-okaki...
Our guide (doggy) can't eat this time, so we took a break🐶💦.
We love udon so much that we'd like to continue making it again 👍
Fumiya's menu
www.kyoto-fumi...
🎄🎄🎅🎅🎅 Merry Christmas! 🎄🎄🎅🎅🎅🎅.
Christmas lights up in the city last December
• Video
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Our guide is a mix dog of Maltese and Toy Poodle (Maltipoo)
His name is Fuqu and he is 4 years old!
Thank you for watching.🐶😊
Please be our friends for a stroll with Channel registration, if you enjoy.
We hope to receive any comment and please give it 👍
Guide 🐶 is Fuqu, boy of 4, mixed with Maltese and Toy-poodle.
Music used
RUclips Audio Library
Audio Library - Music for content creators
dova-s.jp/
www.hmix.net/
ontama-m.com/
#kyoto udon #tanuki udon #kyoto chuka soba
![[ASMR] The Art Of High-Class Tempura Time! Kyoto Endo's Super Valuable Chef Skills! Japanese Food!](http://i.ytimg.com/vi/kHvIUDR_7lA/mqdefault.jpg)
明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いいたします😄
寒い冬はおうどんほんとに美味しいですよね🤤 京都にいた10~20代の頃は、お腹の膨れる定食や麺類でも脂っこいもの中心で、学食やなか卯以外ではあまり頼んだことがなかったのですが、最近はおうどんを食べる機会がほんと増えました（うちでは関西風です😉）。
のっぺいとしっぽく、懐かしいです。そういえば、1回生で市外に住んでいた頃、友人と四条大宮で映画を観た帰りに、やっと見つけたおうどん屋さんで食べたのがこのしっぽくとのっぺいでした。友人も何が出てくるかわからず、２人してドキドキしながら待っていたのをつい最近のことのように思い出します(笑) 冬で体も冷え切っていたため、ほんと温まって、美味しかったです。こっちでは出してくれるお店がないので、今回の映像やネットのレシピを参考にしながら、今度作ってみようと思います👍️
年末年始はただでさえ忙しいのに、動画の編集、頭が下がります。
フクちゃんもうちのメグも、この一年元気に過ごしてくれるといいですね💖
🎍あけましておめでとうございます🎍
そうですねよね、しっぽくとかのっぺいとか言われても。。。
ですよね、わかります（笑）
冬は温まるので、あんかけと鍋焼きは特別ごちそうですね💕
自宅で作るときは、うどん用のつゆ（ストレート）を使いますが
関東に住んでいたころは、これが普通のスーパーでは売ってなくて困りました💦
出汁から作るのも美味しいですよね、ぜひお時間のあるときに👍
メグちゃん、フクにとっても良い年になりますように😸😊🐶
今年もよろしくお願いします👍
京都のうどんは昔、まだ２４歳ぐらいの時でしょうか？友達と新幹線に乗って京都に行き、帰りに京都駅だったのかなぁ…？？よく覚えていませんが、とにかく帰りに食べたうどんの味が、薄味なのにとっても美味しくて、感動したのを覚えています😋😋😋
また京都に行ったらぜひまた食べたいです😋
年末年始、寒くなるみたいですが、お体に気をつけてくださいね😊
来年こそは自由に振る舞える良い年になると良いですね😊✨
ホントですね、今年が大変だったので、来年は自由になりたいです✨✨
大阪もですけど、京都もお出汁の文化なので、おうどんはホントに美味しいんです💕
讃岐とかとはまた違うおうどんですけど、冬の具沢山のものはご馳走感があって、温まるのでぜひ！
ふっかクン一家も年末年始のんびり楽しくお過ごしくださいね！
ありがとうございました😊🐶
ああーいいですね、温まる！
鍋焼きうどんを作りたくなってきました🍲 京都に行ったときにはご紹介くださったうどん屋の暖簾をくぐります♡
瀬戸内、四国側はたぶんコシのある讃岐風なんでしょうけど
本州側は関西風？四国風？ミックス？どちらかしら？なんて考えてしまいました😊🐶
私もラパンさんの動画見てお好み焼きが食べたくなっちゃって（笑）
🌸🌸こんばんは😃🌃フクちゃん💝おうどん屋さん👍👍💝その呼び方懐かしい🎵😉美味しそうなおうどん👍💝私は寒くなってきてからあんかけうどんを良く作りますよ😊京都にいる時は何気なく使っていた｢おいもさん、おあげさん、｣食べ物にもさんをつけていたなぁ🎵💝京都を離れていたら特にそう思います。😊フクちゃん元気にしていますか？🎵今日はChristmasですね🎵🎅フクちゃん🎁素敵なプレゼント貰いましたか？✌🌸😊🐶💝🌸
おはようございます、懐かしく温かい気持ちになっていただけたら嬉しいです😊🐶
お住まいのところで冨美屋さんのおうどんが手に入るといいのですが💕
「珈琲でも飲みにいかへん？」より「おうどんでも食べにに行かへん？」
のほうがしっくりきますよね（笑）
フクは冬がベストシーズンみたいで、とっても元気です👍
いつもありがとうございます😊🐶
ご紹介になったうどん屋さんは、まさに京都、という感じで柔らかめのうどんばかりでしたね。
定番からは外れますが、北野の天神さんの南側に「たわらや」といううどん屋があり、
そこの名物うどん「一本うどん」も有名ですよね。食べたことがなければ、ぜひお試しを。
私は個人的には讃岐系が好きなので、京都ではさんたく＠花園、大河＠伏見、たなか家＠木津、讃式＠五条坂
あたりが好みです。山元麺蔵は、おいしいけど大行列で入れないです・・・。
こんばんは！
たわらやさん、食べたことがありますよ。
北野の名物ですよね、また機会があったら載せてみますね👍
たわらやさんと山元麺蔵以外のおうどん屋さんは全部知らなかったです、讃岐系もおいしいですよね😊🐶
讃岐系のおうどんのお店もたくさんあるんですね！
すっかり寒くなりましたが、お饂飩の動画見ると寒い時期のメリットを感じずにはいられません😊
おはようございます、ご視聴コメントありがとうございます😊🐶
寒い時期はほんとにご馳走ですよね！
お饂飩と書くと、もっとご馳走感がでますね（笑）
市内ではありませんが、長岡の天神さんの敷地内にある龍八さんが大好きです。冬は蓮根饅頭うどんと梅うどん、夏は山かけよく食べに行きます
ありがとうございます😊🐶
蓮根饅頭うどん……文字でみるだけでも美味しそうですね🤤
龍八さんですね(๑•̀ㅂ•́)و✧
どの店も良いね。京都の飲食店はそれぞれ料理に工夫を加えているところがいいね。
富美家の「富美家鍋」は具が沢山で、どう見ても美味しい。
ありがとうございます😊🐶
おうどんは市民のソウルフードなので
たくさんあちこちにお店があるので幸せです。
冨美家鍋は安いのと美味しいのとで、ファンがたくさんいるロングセラーうどんです👍
京都のおうどん美味しそうですね🤤
私は、なか卯の肉うどんが大好きです🤤🍵
自宅では、讃岐うどんや稲庭うどんに、かき揚げや鶏煮込み、京樽のお揚げ等をアレンジして食べてます👍
関東は、蕎麦が多いので夏場は、納豆蕎麦にオクラや大葉ミョウガカニカマ等を入れて簡単に食べたりもしますよ😅
おうどんって、最高ですね😆
ありがとうございます😊🐶
関東にお住まいなのですね！
やはりお家では讃岐稲庭が定番なんですか、おいしいですものね💖
納豆蕎麦やオクラなどは同じですが、カニカマが初耳です👍
いいですね、絶対美味しい！次回お蕎麦を茹でる時はやってみますね😉
寒いし、これみたらおうどん食べたくなってきますね〜😊ぜひ行ってみたいです！
寒いときは、熱々のおうどんに限りますね💕🤤
うほ～すばらしい内容。だしのきいたおうどんが世界で一番好きです。大好きですが、いつも同じとこ行ってしまう（地元のちいさい店）ので、あまり開拓できてないです。そんな中でもしのだやさん、冨美家さんは行ったことあります。私は甘ぎつねのたぬきうどんが好きです。岡北さん、父が好きだと言ってました。あっちもこっちも今度全部いってみよー。教えてくれてありがとうございます🤤
わたしもお出汁のきいたおうどんはほんと好きです！が、刻みきつねラバーであります👍
そしてそうですよね、いつも地元のお馴染みさんにばかり行ってしまうのも同じ（笑）
岡北さん、お出汁はもちろんですけど、おうどんが柔らかいけどツルっとコシがあって、すごく美味しいです、ぜひ💕
見てるとお腹空いてきました😆🐶🐶
すごく美味しそうですよね❤️❤️❤️
すごく美味しいですよ😊🐶
京都に来られたらぜひ👍
南禅寺「日の出うどん」さん、おすすめ🤗です
カレーうどん、美味しいですよ
ただ･･･ 中華麺代も選べるので、私は専ら「それ」ですが･･･
ご視聴コメントありがとうございます😊🐶
日の出うどんさん、久しぶりでしたが変わらず美味しかったです。
次は中華麺でいただいてみますね👍
ごめんなさい😢
やはりご訪問済ですよね
･･･あしからず
いえいえ、お気になさらないでくださいね😊🐶
コメントありがとうございます👍
冬の時期にうどん屋さんに入ったら、だいたい鍋焼きうどんを頼むかなぁ。味噌煮込みうどんがあれば、それも良し😄😋。あとは餡かけたぬきうどんも良きかな。今では思い出になりましたが、東京勤務でたぬきうどんを頼んだら、天かすうどんが出てきてマジびっくりしました😅😣。餡かけはおかめうどんなんやて、なんやねん、と。京都に戻ってきて、薄味の優しいうどんには今でも感激してます😄😋。
こんにちは😊🐶
たぬきうどんを注文して天かすが乗った
おうどんが出てきたらがっくりしますね（笑）
具合が悪いときも、おうどん食べると
なぜか早く治るような気がします👍
おはようございます。
紹介していただいている動画内で、早起亭しか行ったことかなかったです。
3:07 ←これは要チェック❗
よく行くうどん屋さんは、カレーうどんだったら、『辨慶』。清水五条、あと本店が葛野大路の、、、どの辺だったか。。。あと、岡崎の『山本麺蔵』。カレー風味のごぼ天がまた良しです❗その北にあるのが『岡北』でしょうか？気にはなっていたんですが。。。
乾麺あるから、うどん作ろっ❗
寒さが一段と増してきましたね。京都の底冷えは一級品です。(笑)ご自愛くださいませ。
こんにちは！早起亭だけって、わたしと正反対ですね（笑）
さすが、ご自身で何でも作れてしまうからいいなあ。。。
そしてたくさんのおうどん屋さんラインナップありがとうございました🙇
年末年始の天気予報みたら、かなり冷え込むみたいで、見るだけで寒いですね⛄⛄
傷が痛まないといいですが……大事になさってくださいね👍
おうどん 大好きです。今度、ぜひぜひ、行って見たいです。💖
おうどん美味しいですよね💕
私も大好きです、京都人のソウルフードだと思います😊🐶
早朝というだけで特別な気持ちになりますがしかも美味しいおうどん🌟調理動画もぜひ楽しみにしております‼️
調理動画は基本、うどん出汁を使ったずぼら料理になる予定です(笑）
シェリーさん、今年もよろしくお願いします✨✨
冨美家さんは私の若い頃には四条通りには男女共に入れるお店、河原町通りには女性専用のお店が３軒ほどあったと記憶しています。地下のお店が多かったかな。甘味も沢山の種類が置いてあったので高校生の頃は冨美家鍋とアルプスしぐれ。と言うフラッペ？かき氷を食べるのが愉しみでした。今は錦のお店だけとなりましたね。でもデパートやスーパーでも買える時代になったから、あの他にはない独特の甘いお出汁の香りを感じると幸せな懐かしさで溢れます😊高校生の頃は冨美家鍋が200円〜250円ぐらいだったかな。
ありがとうございます😊🐶
たかこさんは私よりちょっとお姉さんみたいです😉
四条通の二階に女性専用のお店があったような記憶があるんですが
間違いかもしれないです💧
アルプスしぐれ💖もうメニューの名前からして美味しそうです（笑）
食べてみたかったなあ……🤤🤤🤤
少し京都を離れて暮らしたことがあって、
デパ地下で買って食べるのを楽しみにしてました💖
買い過ぎて持ち帰るのが重かったです😁
@@Kyoto-Japan 様
貴方様の動画で、味や香りと言う物は記憶を刺激する物だと知りました。甘い思い出もしょっぱい思い出も甦ってきて胸が一杯になります。有難うございました😊
ありがとうございます、おうどんは特に💖
京都人のまさにソウルフードやと思います。
私もあの香りに癒されます😌
京都は昔から出汁文化で、案外蕎麦屋さんでうどんが美味しかったりします。
ありがとうございます😊🐶
お出汁がほんとに美味しくて幸せですよね💖
うどんと言えば香川なので、京都でおうどんを食べた記憶がありません😁
結構沢山あるんですね😆
うどん好きとしてはコロナが終息したら行ってみたいと思います😊
あんかけうどんを食べたことが無いので挑戦してみたいです😋👍
うちはヒガシマルのうどんスープが好きです🤣🤣
ホントですか❓住んでおられた頃も？
大阪もですけど、京都もおうどんは関西風で美味しいですよ🤤
ぜひ第三波が落ち着いたら、いらして食べてみてください！
あんかけもおうちで簡単にできますよ👍
銀閣寺近くの
名代おめん が好きです！
値段は高いが、美味しいです！
こんにちは！
おめんさん、美味しいですよね🤤
薬味がたくさんあるのも楽しいですよね👍
ありがとうございます😊🐶
京都出身ですが、知りませんでした。ありがとうございます。チャネル登録しますよ～有難うね～
こんにちは、ご視聴登録ありがとうございます！
おうどん屋さん、たくさんありますものね。
コメントもありがとうございました、嬉しいです😊🐶
篠田屋でおうどん食べたことないのでどんなんかなと思ってたらやっぱり中華そばでしたかｗ
篠田屋さん、皿盛りやおうどんも気になるんですが、中華そばが美味しすぎますよね（笑）
同じ方がいらして、なんか嬉しいです👍
うどん屋の中華そばって特別に旨そうに見える🍜しかもあの値段、是非食べて見たいです
ご視聴コメントありがとうございます😊🐶
鶏だしの御つゆなので、身体がとても温まる冬のごちそうです。
ぜひ召し上がってみてくださいね👍
早起亭さんだけは知りませんでした。
知識として頭にメモリました。息子等に教えてあげようと思います。
そうそう、寺町通の四条を下がった所にある「永正亭」も美味しくてお安くてよいお店です。
ちょっと狭くて小さなお店なんですけどね。コスパは最高ですよ。
こんにちは😊🐶
永正亭さん、行ったことがなかったので嬉しいです💖
検索してみてみましたけど、見るからに美味しそうですね🤤
あのあたりだと、ずっと尾張屋さん一択だったので
食べに寄せていただきます。ありがとうございます！
@@Kyoto-Japan さま
お返事ありがとうございます。
永正亭さんは、小さく狭いお店ですが繁盛しています。
近くに出張で来られた人達のランチに紹介して喜ばれています。
是非、訪ねてみてください。こう言うやり取りをしていると食べたくなってきますね🤭
同じく尾張屋さんが好きですよ。
お旅所の尾張屋さんが無くなって淋しいですね。仕方なく高島屋へ行ったりしています。
お旅所の尾張屋が恋しいです😢
え？御旅所の尾張屋さん閉めはったのかしら？
って調べてみたら、去年の秋に😿
全然知らなくて……あの階段を下りていく感じ
みなさん静かにお食事されていて、落ち着くし美味しいしで好きでした。
本当に。寂しいですね。
永正亭さん教えていただいてよかったです！おうどん難民にならずに済みました👍
今日みたいに寒い日はおうどん恋しいですものね💖
こちらこそ、ありがとうございます！
Look yummy. Merry christmas 🎁🎁
Thank you for watching as always !
京都市民としては祇園南の麺喰金屋さんがコスパ味ともに1番でしたよ👏🏻
こんにちは！京都の方なんですね👍
情報ありがとうございました😊🐶
昔から思うと、ずいぶんお高くなりましたよね。うどんもラーメンも。観光客が増えてからかな。古くからの篠田屋さんとか本当に良心的だと思います(*^^*)
ほんとですね、おうどんもどんどん観光地価格になって……💧
篠田屋さんの中華そば、安くて美味しくて温まって助かりますね👍
京都の冬は個人的にたぬきうどん、鍋焼きうどん、にしんそばが三強だと思ってます。
こんにちは！
その通りですね、三つ揃って冬のおうどん屋さんですね😊🐶
麩屋町の回で食べたので省いてしまいました、揃えたらよかったです💦
また次回にでも👍
ご視聴コメントありがとうございました😊🐶
フクちゃんママ、こんばんは＾＾
仕事納め後、燃え尽き症候群みたいになって寝てばっかりでした。今回のうどん特集すごい❣️私は京都のおうどんが大好きなんです。
お餅が二個入ったおうどん、食べてみたい😋フクちゃんにもフクちゃんママにもRUclipsを通して出会えて嬉しいです。素敵な新年をお迎えください🎍👘
ケイラニさん、おはようございます。
看病疲れがでたんですね、お正月はのんびりなさってくださいね。
冨美屋なべは安いし美味しいのでぜひ🤤
私もチャンネルを通してケイラニさんと出会えて嬉しいです、チャンネルでいろいろ知ることもできました👍
ジャスミンちゃんと一緒によいお年をお迎えくださいね💕
こんにちは✨😃❗️
急に寒くなり、うどんが恋しい季節になってきましたね。😣🍁
うどんといえば、私は個人的には鍋焼きうどんや餡掛けのうどんが大好き🍀😌🍀です。でも最近は丸○製麺や、はな○うどんなど、チェーン店しか行ってないなあと、気付きました。
一度食べてみたいと長年思っていたのが、祇園の店の名前は忘れましたが、九条ねぎがたっぷり入ったねぎうどんです。が…、😣💦
お値段を見てビックリ‼️😅
1600円⁉️九条ねぎってそんなに高いの？実家の畑から好きなだけねぎをぬいて作れるやん‼️😅と思ってしまいました。
有名処はいつも行列ができているので、行くなら開店と同時に行ってみようと思います🎵😆
こんばんは😊🐶
ほんとですね、おうどんの季節になりました！
奈良は基本どんなおうどんなんでしょう、やっぱりコシのないやわやわの麺とおだしでしょうか？
九条ネギのおうどん屋さん、きいたことはありますが
すごいお値段しますね！もうもはやそれはおうどんでは……。祇園なので場所代も高いのでしょうね
上七軒のふたばさんは、庶民的だけどとても京都らしいおうどんやさんで美味しいです。
値段も良心的ですし、もしあのあたりで食事に迷われたら行ってみてくださいね！
お蕎麦なら
一乗寺の
蕎麦切り塩釜さん
蕎麦のボリュームが
半端ないです。
普通でも多いくらいですが
是非，大盛りで召し上がって下さい。
天ざるがオススメですが、
たぶん、食べきれません。
しばらく蕎麦は嫌いになります！
こちらのお店は知らないです。
暖かくなったら、お蕎麦の回もって思ってたのでぜひ！
嫌いになりたくないので、普通盛りにしておきますね（笑）
ありがとうございます😊🐶
朝ごはん食べたばかりなのに
もうたまりません！
お昼はおうどんに決定(／^^)／
おうどん、別腹だったりしますよね（笑）
年末年始は冷え込むようなので、うどんつゆを多めに買っておかないとです👍
@@Kyoto-Japan 御意🖐️
😊🐶
私は、昔の冨美家さんが行きやすかったですわ。
七味もう一つ貰えますかて言うたら、不愛想なおばちゃんが
エプロンのポケットから辻田の七味出してくれはんねん。
おはようございます😊🐶
以前のお店、内装が思い出せないです。
七味も七味家さんのやとばっかり思ってました💦
私も袋入りのは一個で足りない派です（笑）
おはようございます, ✌️🗾
私 お クフク に さ せた これら すべて の
おいしい りょうり お そなえた うつくしい
ちいさな レストラン.🍜🥗🥢🍵
おなか が あきました!😋
じゃまたね!👌👍🐩
フィリップさん、こんにちは😊🐶
これ わ 「うどん」と いう にほん の しょみんてき なヌードル です
かわいた かつお と こんぶ から だし お とります。
さむい ふゆ わ とく に にんき で わたし も だいすき で よく たべます。
にほん（かんさい）に くる とき わ ぜひ たべて くださいね。
カレーパウダー の はいった うどん も あります。
じゃ またね🌼🌼🌼
Cela s'appelle "Udon" et c'est une nouille commune au Japon !
Le bouillon est fait à partir de bonite séchée et de varech, et c'est délicieux !
Surtout en hiver, les udon chauds sont très populaires et nous en mangeons souvent.
Si vous venez un jour au Japon (Kansai), essayez-en !
J'adore aussi. Les udon avec du curry sont aussi très populaires👍.
Si vous voulez essayer les udon au curry, faites attention à ne pas mettre de la soupe sur vos vêtements.