Alles was wir noch nicht von der Mikrowelle wissen !
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- Опубликовано: 4 апр 2024
- Ein Mikrowellenherd, auch Mikrowellenofen oder Mikrowellengerät (kurz Mikrowelle), ist ein Gerät zum schnellen Erwärmen, Garen und Kochen von Speisen, Flüssigkeiten und anderen geeigneten Stoffen. Seine Wirkung beruht auf Erwärmung durch die Absorption von Elektromagnetischen-Wellen in der Speise, ohne die Struktur zu verändern. Also einer Erwärmung von innen.
Der US-amerikanische Ingenieur Percy Spencer (1894-1970) entdeckte, dass Nahrung per Mikrowellenstrahlung erwärmt werden kann, als er Magnetrone für Radaranlagen bei Raytheon (einem Hersteller von Hochfrequenztechnik) baute. Als er gerade an einem Radargerät arbeitete, verspürte er ein seltsames Gefühl und bemerkte, dass ein Schokoriegel in seiner Tasche zu schmelzen begann. Er war nicht der erste, der dieses Phänomen bemerkte, allerdings war er als Inhaber von 120 Patenten mit Entdeckungen und Experimenten vertraut und verstand, was geschehen war: Das Radargerät hatte die Schokolade durch die Mikrowellenstrahlung geschmolzen.
Die Frequenz der Microwelle liegt genau in der Resonanzfrequenz der Wasser-Moleküle. Daher ist sie auch für uns Menschen gefährlich, da wir zu 90% aus Wasser aufgebaut sind! 
Наука
Wahnsinn sie hätte ich gerne als Lehrer gehabt. Ich fiber jeden Video entgegen. Selbst habe ich Elektrotechnik studiert, aber bei Ihnen lerne ich noch so viel dazu. Tausend Dank !
Danke
Das ist mal ein sehr gutes Erklärvideo. Ruhig und verständlich erklärt. Jetzt weiss ich sehr genau wie eine Mikrowelle funktioniert. Bravo!😊
Sehr interessant, vor allem auch, dass der Ventilator die Luft von der evtl. staubigen Ecke der Küche durch Mikrowelle und durch das Gehäuse des Magnetrons an der krustigen Glühbirne vorbei direkt in den Garraum pustet. Guten Appetit!!!
Super Kompetent und sachlich ruhig wie immer erklärt bitte weiter so !!
Wie immer die ruhige, sachliche Stimme, vielen Dank.
Man sollte mal die Wellenlänge von ca. 12cm auf der Pappe zeigen. Dann könnte man es noch besser verstehen mit der "Welle".
Vielen Dank für diesen sehr interessanten und professionell vorgetragenen Beitrag.
Optimal erklärt ,hat Spaß gemacht ! Ruhig und sachlich man konnte sich ganz einlassen 🤔🤗
Das freut mich sehr!
Ein sehr schön verständlicher Beitrag. Vielen Dank für die Erklärungen und Experimente. Herzliche Grüße.
Herzlichen Dank!
Das war super interessant, weil ja so gut wie jeder so ein Gerät hat. Mich würd in dem Zusammenhang noch interessieren, wie Radar-Strahlung Auswirkungen hat, z.B. in einem großen Hafen, wo ja allerhandlei große Pötte unterwegs sind und die Strahlung verbreiten. Danke für das Video.
Ich habe seit 1987 eine Mikrowelle von Goldstar im täglichen Einsatz. Ich kann es selbst kaum glauben. Von geplanter Obsoleszentz kann keine Rede sein.
👍 - ganz SUPER-GUT erklärt - 👍 Vielen Dank🙋♂️
Die Mikrowelle zeigt bei Keramik schön die Qualität auf. Wir haben ziemlich kurzgebranntes Geschirr was sich stärker erwärmt als die Speisen darin aufgrund des Restwassers. Ordentlich gebrannte Keramik bleibt verhältnismäßig kalt und wird bestenfalls indirekt durch die Speisen erwärmt.
Faradayscher Käfig: Ich hab mal einen Versuch gemacht mit meinem Smartphone. Ich habe dieses in die Mikrowelle gelegt und mich dann vom Festnetz aus angerufen.
Ergebnis: Das Smartphone hat geklingelt.
Wie können Sich sich das erklären? 🤔
Das Smartphone, eingewickelt in einer Lage handelsüblicher Alufolie, hat nicht mehr reagiert als ich es von meinem Festnetz angerufen habe. 👍
Das ist ein interessanter Bericht!
In der Schule hätte der Vortrag eine glatte Eins mit Sternchen verdient. Klasse erklärt 👍👍👍👍.
vielen Dank für die wirklich schöne und sachliche Erklärungen
Sehr gut erklärt. Danke!
Vielen Dank für diesen spannenden Beitrag 👍
Sehr gerne!
Danke! Wieder was gelernt. Besonders die Puls-Pauseregelung war mir neu. Hatte bisher noch nie die Gelegenheit, so ein Gerät mal aufzuschrauben, was ich (auch bei Autos und Fernsehern) stets gern tat. Aber die Micrwelle aus der Küche in den Bastelkeller nehmen....... das hätte den Unwillen meiner Angetrauten erregt 🙂
Schönes, und bestimmt auch ein lehrreicher Beitrag 😇
Auch wenn ich keine Mikrowelle mehr habe, sehr interessant 🙂
Sehr Aufschlußreicher Vortrag, Danke
Warum reflektiert man die Microwelle nicht schräg im Zickzack ohne viel Überlappung, so daß keine stehende Welle entsteht, sondern mehrere Bereiche nebeneinander? Diese Hotspots sind doch ein einziges Ärgernis bei der Microwelle. Ständig muss man umrühren - trotz Drehteller.
Die Idee, das Megnatron schräg einzubauen ist grundsätzlich gut. Das Problem: Dann muss auch die Tür die Mikrowelle reflektieren! Also müsste sie noch verlässlicher absolut dicht sein und statt Glas mit Metallblech beschichtet werden… (Keine Sicht in den Garraum).
Ist Physik nicht schön? Und das von jemanden mit Herz erklärt und nahe gebracht. Vielen Dank und Beste Grüße 😊👍👍👍👍👍✌️✌️✌️✌️
Vielen Dank und liebe Grüße
Die supergute Vortragsweise sucht wirklich seinesgleichen. 👍
Sehr gutes Video ❤❤
32:55 Jaja Metall ich hatte mal vor, ein Gericht was in einem Teller war zu erwärmen, was ich vergessen hatte, der Teller hatte einen Goldrand. In der Microwelle war Sylvester das hat ordendlich gefunkt. Habe natürlich gemerkt was da falsch lief ;)
Das Experiment mit der Pappe ist genial.
Es würde mich allerdings wundern, wenn die "Stummelantenne" nennenswerte Leistung wirklich senkrecht von der Antennenspitze weg abstrahlen würde. Eigentlich sollte das eher ein Rundstrahler oder vielleicht Kugelstrahler sein. An der ersten Pappe sieht man sehr gut, dass es sich um eine etwas komplexere stehende Welle im Raum handeln muss. Die zweite Pappe würde ich mal in verschiedenen Abständen testen. Ansonst ist das vieleicht nur das Ergebnis der Form der Austrissöffnung.
Vielen Dank, sehr gut erklärt
Zu 19:30 - Panasonic hat da die Inverter-Mikrowellen entwickelt, die sich von 1000W bis 440W quasi linear regeln lassen.
Ich fand die pulsenden Standard-MW-Herde immer schon recht brutal 😅
Super erklärt 😊 Dankeschön 👍
Wieder einmal sehr schön verständlich rübergebracht. Es soll wohl Experimente gegeben haben, wo über Microwelle Strom über weite Entfernungen mit Richtfunk übertragen wurden ist, zukünftig soll ja Solarstrom aus dem Weltall auf die Erde mit Microwelle übertragen werden oder es sollen bestimmte Gebiete oder Regionen mit Microwellen Strom versorgt werden. Das wäre bestimmt auch mal interessant.
Zur Verteidigung der "Energie-Erzeuger" möchte ich auf die Umgangssprache hinweisen und z.B. auf das Wort "Strom-Erzeuger". Da bisher nicht klar ist wie aus dem Nichts Materie entstanden ist oder ob es überhaupt möglich ist, möchte ich auch darauf hinweisen das die Künstler dies schon lange wussten und z.B. sagten das die Statue schon immer da war und nur das drum herum vom Block entfernt werden mußte ;-)
Daher sehe ich den Begriff "Erzeugt" generell als Umwandlung da auch mein neuer Schrank mal ein Baum und Eisenerz war.
Zurück zur Microwelle da fällt mir ein das in einer Anleitung Stand das beim erwärmen von z.B. Wasser in einem Glas ein Löffel in dieses gehört. Das habe ich als Druck bzw. Übersetzungsfehler abgetan...aber bin mir da nicht mehr so sicher....
Ich hatte mal gelesen das Holzlöffel und Holzschneidebretter in der Microwelle Sterilisiert werden können und dann herausgefunden das es ein Muster der Verkohlten Stellen gibt wenn man es übertreibt :-)
Oder Teller mit Goldrand nutzen so viel der Energie das die Speise kalt bleibt...
Als Fazit meiner Beobachtungen bringe ich nun meine Speisen auf dem Teller in eine Donat-Form bzw. lasse die Mitte leer und bekomme meine Speisen so schneller warm...zumindest Subjektiv ;-)
Sehr interessant vielen Dank! 👏 zu 35:07 - dem Löffel in der Mikrowelle - habe ich noch eine Frage: In meiner Mikrowelle ist ein Aufkleber angebracht, der zwei Tassen abbildet: Einer mit einem Löffel drin und dann noch ein Bild mit einer Tasse *ohne* den Löffel. Und genau Dieses zweite Bild hat ein rotes X drin. Man sollte es also nicht tun und *gerade* einen Löffel beim Erhitzen von Flüssigkeiten mit ins Gefäß stellen ! Ich habe recherchiert und man will damit dem sogenannten „Siedeverzug“ vorbeugen… Können Sie dazu etwas sagen? Das geschilderte Bild findet man auch relativ schnell, wenn man die Google Bildersuche benutzt und nach „Löffel in Mikrowelle“ sucht… Leider kann ich den Link hier nicht erwähnen, weil RUclips dann meinen Beitrag hier sofort wieder löscht 😧 Einstweilen vielen Dank!
Es geht hierbei um die gleichmäßige Wärmeverteilung in Flüssigkeiten. Unmittelbar hinter dem Tassenrand würde die Flüssgkeit sofort zu sieden beginnen, während in der Mitte alles „kalt“ bleibt. Steht der Löffel senkrecht, so gibt es auch kein Problem. Die Wellenlänge ist größer als der Löffelstumpf….
33:55 also ich mach immer mein Essen in Metalltöpfen warm! Kommt drauf an wo die Antenne sich befindet. 😉
Metallteile sind kein Problem, darf bloß nicht in der nähe des Gebäuses kommen, sonst Lichtbögen...
dankeschön
Gerne
da ich als kind einmal 230 v zuspüren bekommen habe und als erwasener weiß jetzt das nie wieder an was rum bastel was unter strom steht . das einzige wo ich hand anlege ist mein eigner pc das war auch.
Danke für schönes Video. Können sie bei nächstem Video über Funktionen von den Bauteile in demSchaltplan erklären und wenn es geht messtechnisch zeigen bitte übrigens aus welchem Material ist mancher Schüssel aus Edelstahl oder Metall wo man kaufen kann um Lebensmitteln im Mikrowelle aufzuwärmen konnte ich es auch nicht verstehen warum explodiert es nicht 😢
Gute Idee!
Ist das Physik 5. oder 6. Klasse, das man Energie nicht erzeugen, sondern nur umwandeln kann? Auf jeden Fall ein sehr gutes Video zum Thema Mikrowelle.
Einen schönen Effekt sieht man, wenn man eine alte CD/DVD in die Mikrowelle legt. (nicht nachmachen ;-) )
Absolut richtig!
Ich habe einen Backofen von Siemens, wo auch eine Microwellenfunktionen enthalten ist. Jetzt war das Display defekt und habe daher einen Techniker von Siemens kommen lassen zur Reparatur. Auch wurden alle Funktionen überprüft. Unter anderen hat er ein Glas Wasser wo ein kleiner Löffel( natürlich aus Metall)drin war, in die Microwelle gestellt und angemacht. Ich bin da ein Stück zur Seite gegangen. Er sagte aber, das passiert nichts. Ist auch nichts und das Wasser war warm. Ca. 30 Sekunden. Wie kann man das erklären?
Der Löffel darf nicht in der Microwelle liegen, sondern er sollte im Glas stehen!
So hat die Microwelle immer eine längere Wellenlänge als der Löffelstumpf breit ist.
Wird nur ein Glas (ohne Löffel) mit Wasser in die Microwelle gestellt, so würde die Flüssigkeit unmittelbar hinter der Glaswand sofort zu sieden beginnen und im Garraum verspritzen. Der Löffel wird als in das Glas gestellt, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Glas zu ermöglichen. Sonst wäre die Flüssigkeit hinter der Glaswand heiß und in der Mitte kalt…
Hallo! Danke für das gute Video. Ich habe eine Frage aus der Praxis und zwei Kommentare:
1. Meine recht alte Bosch Mikrowelle scheint in der letzten Zeit etwas schwächer in der Leistung zu sein. Ich habe bereits ein mir von einem Mikrowellentechniker vorgeschlagenes Messverfahren angewandt, mit dem auch in der Werkstatt die Leistung geprüft wird. Der Leistungsverlust war messbar, aber noch nicht kritisch (15%). Als bei der Konstruktion berücksichtigter Leistungsverlust im Magnetron wurden mir 10-20% in den ersten 6 Monaten genannt, danach sei diese stabil.
Meine Frage nun: Woher kommt ein alterungsbedingter Leistungsverlust? Ich habe bei der - zufällig baugleichen - Mikrowelle der Schwiegermutter einmal einen Ausfall des Hochspannungskondensators gehabt. Kapazität war noch 6% des Nennwerts. Welle lieferte keine Leistung. Ersatz des Kondensators durch original Bosch Ersatzteil ergab wieder volle Funktion. Könnte es sein, dass ein schleichender Leistungsverlust auf Alterung des Kondensators zurückzuführen ist und ein Tausch die volle Leistung wieder herstellt?
2. Sie erwähnen bei 37:14 richtigerweise, dass Energie nicht erzeugt werden kann, sondern nur umgewandelt wird. Gleiches gilt aber natürlich auch für die Vernichtung von Energie, von der Sie bei 14:55 sprechen 😉. Richtiger wäre, dass die Energie der elektromagnetischen Schwingung dann im Luftraum in Wärme umgewandelt wird und nicht direkt durch Absorption auf die Wassermoleküle im Gargut übertragen wird. Dies würde den Garraum unerwünscht erhitzen, anstatt die Wärme nur im Gargut zu konzentrieren.
3. Ich habe vor über 30 Jahren in einem Experimentierbuch aus den USA gelesen, dass die Magnetrons in Mikrowellenherden nur mit einer Halbwelle betrieben werden. Darauf basierten abenteuerliche Experimente in dem Buch, die ich nicht näher beschreiben will. Ist das altes oder falsches Wissen? Oder sind Sie auf diesen Umstand in der Erklärung nicht eingegangen, weil es prinzipiell egal ist, ob im Garraum eine stehende Voll- oder Halbwelle aufgebaut wird?
Ich bin auf jeden Fall froh, Ihren Kanal entdeckt zu haben. Like und Abo gehen klar!
Beste Grüße
Andreas Bentz
3000V ist wohl etwas übertrieben 😁 Die Mikrowellentrafos die ich kenne haben alle ca. 2100V ❗
Aber das macht beim berühren keinen Unterschied ⚡👈🤪
Da muss man nicht mal richtig berühren, wenn man da dem falschen Teil zu nahe kommt, springt der Lichtbogen über und dann macht's Piff Paff
⚡💥☠️
Unsere neueste Mikrowelle hat gar keinen Drehteller mehr. Und ich weiß auch noch von einer anderen ohne Drehteller.
Ja, heute sorgt man bei den Geräten der guten Hersteller für eine gleichmäßig verteilte Reflexion der Mikrowelle im Garraum. Dadurch kann (bedingt) der Drehteller entfallen.
Es ist lustig, das heute noch mal zu sehen. Ich habe Mitte der 80er die Mikrowelle meiner Mutter von der Quelle mit einem NE555 Timer umgebaut. Die konnte dann mit 400 und 600 Watt auftauen, statt nur mit 800 Watt zu kochen. Aber es geht auch ganz ohne Drehteller, wenn man die Strahlung im Garraum mit einem "Propeller" verteilt. Das ist bei den kleinen Mikrowellen oft der Fall.
50 private Daten CD's oder DVD's einfach für 4-8 Sekunden bei maximaler Leistung, die kann keiner mehr auslesen! Es riecht allerdings kurz ein wenig streng 🙂