Em chào anh! Em tên Lan Anh. Em hay xem các video của anh. Thấy anh giảng rất thực tế và dễ hiểu ạ. Hiện tại em đang có 1 nhà hàng kinh doanh ăn uống alacarte. Em muốn xây dựng nhà hàng trở nên chuyên nghiệp hơn. Có thể tự chạy trơn tru mà ko cần có mặt chủ. Anh có lớp học nào mang tính thực tế. Phiền anh giới thiệu giúp em ạ.
Muốn làm chủ nhà hàng, trước hết bạn nên có kiến thức cơ bản về quản lý nhà hàng, về món ăn. Sau đó, có thể đào tạo nhân viên dần dần theo cách vận hành mà mình muốn. Quán mới khai trương thì nên tự quản lý và giám sát 1 thời gian, khi đi vào ổn định r thì giao cho 1 ng có năng lực nhất làm cửa hàng trưởng, còn mình thì dành thời gian làm việc khác. Nhưng vẫn có thể giám sát từ xa được qua camera, doanh số, phản hồi khách hàng. Đó là những chia sẻ từ kinh nghiệm của mình.
![PHƯƠNG PHÁP QUẢN LÝ CHI PHÍ NGUYÊN LIỆU TRONG NHÀ HÀNG 2023| BẠN SẼ TIẾT KIỆM RẤT NHIỀU TIỀN [RECAP]](http://i.ytimg.com/vi/RokFu3qTFF4/mqdefault.jpg)
![PHƯƠNG PHÁP QUẢN LÝ CHI PHÍ NGUYÊN LIỆU TRONG NHÀ HÀNG 2023| BẠN SẼ TIẾT KIỆM RẤT NHIỀU TIỀN [RECAP]](/img/tr.png)
Mọi người thấy video này thế nào? Hãy cmt phía dưới để cùng tương tác nhé!
Rất hay và ý nghĩa xếp ạ
Em theo dõi kênh của anh rất hay, thời gian gần đây không thấy anh ra video chia sẻ mới nhỉ
Biết ơn anh đã chia sẻ ❤
hay quá, cảm ơn anh ạ!!
cảm ơn em
Nếu quán ở quê mình muống vận hành theo mô hình, áp dụng những công nghệ mình, cơ bản của 1 môn hình để vận hành mình cần những vị trí nào v ah
Em chào anh! Em tên Lan Anh. Em hay xem các video của anh. Thấy anh giảng rất thực tế và dễ hiểu ạ. Hiện tại em đang có 1 nhà hàng kinh doanh ăn uống alacarte. Em muốn xây dựng nhà hàng trở nên chuyên nghiệp hơn. Có thể tự chạy trơn tru mà ko cần có mặt chủ. Anh có lớp học nào mang tính thực tế. Phiền anh giới thiệu giúp em ạ.
Cùng câu hỏi ạ.
Mình cũng muốn ạ
Muốn làm chủ nhà hàng, trước hết bạn nên có kiến thức cơ bản về quản lý nhà hàng, về món ăn. Sau đó, có thể đào tạo nhân viên dần dần theo cách vận hành mà mình muốn. Quán mới khai trương thì nên tự quản lý và giám sát 1 thời gian, khi đi vào ổn định r thì giao cho 1 ng có năng lực nhất làm cửa hàng trưởng, còn mình thì dành thời gian làm việc khác. Nhưng vẫn có thể giám sát từ xa được qua camera, doanh số, phản hồi khách hàng. Đó là những chia sẻ từ kinh nghiệm của mình.
Trí này mới đi tù vụ giật 100ty của TML đúng k ta