SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL HOGAR

Desde Ventana Abierta a la Familia os presentamos unas recomendaciones para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos.
De nosotros depende que los alimentos que ingerimos no supongan un riesgo para nuestra salud. Por ello, es esencial conocer las principales medidas a adoptar, en el momento de compra, limpieza, conservación, almacenamiento y de preparación de los alimentos. Una buena higiene y manipulación, así como una preparación meticulosa, son indispensables para prevenir.