구수한 맛과 영양이 풍부한 된장 만능소스 만드는 법, 파된장소스 레시피
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- 대파와 마늘을 달달달 볶고
된장과 새우가루, 표고버섯가루..
영양이 듬뿍.. 만능소스를 만들었습니다.
국에 넣어도 좋고, 나물 무칠 때 사용해도 좋습니다.
구수한 맛과 영양이 가득한 만능소스 추천합니다.
파된장소스로 무친 시금치무침
• 파된장소스로 특별한 맛을 낸 시금치무침,...
사용된 재료
1. 된장 : 150g(숟가락으로 크게 2개 정도)
2. 대파 : 3개(200g)
3. 마늘 : 150g
4. 식용유 : 숟가락으로 1개 반
5. 물 : 종이컵 기준으로 1/2
6. 청주(소주) : 숟가락으로 1개
7. 새우가루 : 숟가락으로 크게 1개
8. 표고버섯가루 : 숟가락으로 크게 1개
@ 숟가락 = 10mL, 종이컵 = 150mL
#된장소스 #파된장소스 #파된장만능소스
잘배워습니다
방문과 댓글 감사합니다 ~^^
맛있겠다
밥비며먹으면 꿀맛이겠어요
감사합니다
즐겁게 시청해 주셔서 감사합니다 😃😃😃
행복한 저녁 시간 보내세요 ~^^
된장소스도처음봐요.마늘어놓으면좋을거같아요.잘배워해먹어야겠어요.후다닦님자세히잘배워갑니다.감사합니다~^🙂😊
즐겁게 시청해 주셨군요.
행복한 저녁 시간 보내세요 ~^^
더운밥에 조물조물 비벼서 먹으면 밥2공기는 뚝딱 할것 같아여..
오늘도 맛있는 된장소스 너무나 감사합니다..추운날씨에 감기..
조심 하세요~그럼 저는 내일 다시 올게요~~후다닥~>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
추운 날씨에 잊지 않고 방문해 주셔서 감사합니다 😃😃😃
행복한 저녁 시간 보내세요 ~^^
2020년 12월 2일 수요일 ~
12월 둘쨋날 ~
오늘도 이렇게 아침인사 할수있어서 감사드리구요~
따뜻한 마음 나눌수록 행복하지요~(윙크)
오늘도 즐거움이 함께하시고~ 편안하게 건강 잘 챙기시는 하루 되십시요~„
늘.고맙습니다~.^^🎋🎏🎐🍹☕🍒🍎💞🍁🍃🍂🌹🌻🌷🌼🙆♂️
😍😍😍😍😍😍😍
둘쨋날 얼마 남기지 않고 저녁 인사드리네요 😃😃😃
오늘도 쉼 없이 코로나 안내 문자 들어 오고..
핸드폰이 바쁩니다.
9시가 되었네요.
오늘도 수고 많으셨습니다.
편안한 휴식 되세요 ~^^
@@HoodadakCook ⚘...쌤요~^♡^
이렇게 무탈히 마감하고 이쁘게 마중을요~^^🕺🕺
오늘도 수고하셨습니다~^^
따뜻하고 이쁜🌻🌷🌼🌸🌹꽃이불 덥고
고운꿈길하세요~^^🍹☕🍒🙆♂️😘🤗😂
된장소스 만들어 놓고 다음 방송 기다릴게요~~^^
내일 영상이 올라갈건데요..
미리 보여 드립니다 ~^^
ruclips.net/video/1oVetmg_SWA/видео.html
@@HoodadakCook 저에게 따끈따끈한 새영상을 미리 볼 수 있는 영광을 주셔서 감사합니다~~^^
꼭 만들어놓고
다양하게 써도 좋겠어요
고기 쌈 먹을때도 쌈 장 대신
먹어도 좋을것 같고
제육볶음을 안맵게 이거로 해도 좋겠어요
늘 감사합니다~~^♡^
감사합니다~~
대파된장소스로 다양하게 사용하실 수 있을 것 같습니다.
댓글 감사드리고, 행복한 저녁 시간 보내세요 ~^^
된장만능소스 그냥밥비벼 먹어도 맛있겠어요
요리할때 소리가 넘 맛있게 들려요
된장150그람이 수저로 하면 몇스푼인지요
행복한 하루 보내세요
숟가락으로 크게 2개 정도 될 것 같습니다 😃😃😃
댓글 감사드리고, 행복한 저녁 시간 보내세요 ~^^
정말잘배웠어요 항상 바로영상보고하려고해도 꼭 한가지가 없어 즉시 못따라하네요 ㅋ감사합니다 선생님
한가지씩 준비 안된 재료들이 있군요 😃😃😃
댓글 감사드리고, 행복한 저녁 시간 보내세요 ~^^
@@HoodadakCook 네선생님 감사합니다 선생님도 즐거운 저녁시간 되십시요
밥비벼 먹어도 꿀맛이죠
댓글 감사드리고, 행복한 시간 보내세요 ~^^
찰 배웠어요 ! 감사함니다
댓글 감사드리고, 행복한 시간 보내세요 ~^^
걍된장 밥도둑이져^^ 맛나겠네요
즐겁게 시청해 주셔서 감사합니다 ~^^
역쉬~👍
후다닥 간단명료하게 알찬정보 전달💓
강추합니다 👍👍
오늘도 역시 행복한 말씀 주시고 가셨군요 😂😂😂
말씀 감사드리고, 행복한 저녁 시간 보내세요 ~^^
우왕~~여러가지로 유용하게 쓰겠네요 ㅎㅎ 그냥 밥에 비벼먹어도 진짜 고소하니 맛나겠어요ㅋ
오늘도 땡땡땡 ♡♡♡
시금치무침 만들었는데.. 특별한 맛이네요 😊😊😊
댓글 감사드리고, 행복한 저녁 시간 보내세요 ~^^
모든 국물요리에 사용하면 되는지요
해물탕도 좋고요.. 국물에 넣으면 좋습니다 ~^^
@@HoodadakCook 감사합니다
새우, 표고가루부터 준비하고
도전해야겠네요.^^
새우가루와 표고버섯가루 준비해 두시면
국물에 넣어도 좋고.. 유용하게 사용하실 수 있습니다 ~^^
된장만능소스!파기름으로 고소하고 너무 맛있을것 같아요 밥한그릇 뚝딱하고 싶네요~^^
집 설계 하시느라 수고 많으시네요 👍👍👍
멋진 전원주택 너무 기대됩니다.
댓글 감사드리고, 행복한 저녁 시간 보내세요 ~^^
된장만능소스를 파 넣고
볶음하는뎅 그~향~요기서도 감지했어요🍄버섯가루 새우가루
된장 파 집에있는 재료라서 오늘접수해서 만들어볼께요~~
지난번 쪽파장아찌도 넘 맛있었어요👍😄🎃행복한시간보내세요~~💓
구수한 냄새가 계신 곳까지 도달했네요 😃😃😃
말씀 너무 감사합니다..
쪽파장아찌도 맛있게 드시고 계시는군요.
행복한 시간 보내세요 ~^^
1빠하고~~
이따영상시청할까해요ㅋ
좋은하루되시고요
안뇽히계세용 👐👐👐
먼저 댓글부터 주셨군요 😁😁😁
감사드리고, 행복한 시간 보내세요 ~^^
오우~~~된장으로 소스도 만들면 되는군요^^
또 하나 배움니다😊
전 나물을 좋아하는데 꼭 해볼래요^^
파된장소스로 시금치무침 만들었는데 특별한 맛이네요 ~^^
최고 ~~^^
살림꾼으로 인정합니다~~^^ ❤
댓글 감사드리고, 행복한 저녁 시간 보내세요 ~^^
진짜고소하고 맛있을것같아요!! 만능소스네요💚❤
즐겁게 시청해 주셨군요.
행복한 하루 보내세요 ~^^
파된장소스 완전 유용할듯요😍
방문 댓글 감사합니다.
즐거운 하루 보내세요 ~^^
맛나겠어요ㅎㅎ
댓글 감사드리고, 행복한 저녁 시간 보내세요 ~^^
좋은거 배웠습니다~^^
댓글 감사드리고, 행복한 시간 보내세요 ~^^
새우가루랑 표고가루가없을땐 어떻게하면좋을까여’
새우가루와 표고버섯가루가 들어 가진 않으면
제가 만든 소스 맛이 나지 않을 것 같습니다.
새우가루는 마트에서 마른 새우를 사다 믹서기로 갈았고..
표고버섯은 건조기로 말려 믹서기로 저는 갈았습니다 ~^^
후다다님 감사해요 만들기쉬운 소스요리 또 하나배웠네요 요거만들어놓고 먹을때마다 후다닥님 생각날거같아요🙏😍
맛있게 드시고 계시다니 항상 감사한 마음입니다 👍👍👍
댓글 감사드리고, 행복한 시간 보내세요 ~^^
오늘도 새로운소스를 만들어주시는군요!!
늘 감사합니다♥
댓글 감사드리고, 행복한 저녁 시간 보내세요 ~^^
이거 만들어놓으면 쓸데가 많겠어요
오늘 만들어서 양배추, 다시마에
고기 한조각 구워서.... 맛있겠죠?
오늘 양배추쌈 하셨을까요 😃😃😃
댓글 감사드리고, 행복한 저녁 시간 보내세요 ~^^
와~우 신박하네요 보관은 얼마나 해야 할까요?? 된장소스 만들어서 활용 해보고 싶어요
냉장보관으로 10일 이내 드시면 좋습니다 ~^^
김장때 남은 당파로 해도되나요
김장 때 사용하신 대파 사용하셔도 됩니다 ~^^
@@HoodadakCook 김장때 남은 쪽파요^^
대파로 하시면 좋겠습니다.
맛 차이가 있습니다 ~^^
@@HoodadakCook 답변 감사합니다 대파로 하겠습니다^^
이모 요리잘하노
즐겁게 시청해 주셔서 감사합니다 ~^^
안녕하세요 제가 재래시장에 파는 무 짠지를 좋아하는데 레시피를보면 설탕,식초이런게 들어가더라구요 재래시장 짠지는 그냥 간장맛(?)짠맛만나던데.. 혹시 무 짠지 만들때 설탕,식초 이용하지않는방법 가르쳐주실수 있나요? 된장고추짱아찌,빨간양념 고추짱아찌도 궁굼해요♡
작년에 무짠지 만들었었는데요.
천일염하고 고추씨만 사용하였습니다.
찾고 계시는 짠무일지 궁금하네요 ~^^
ruclips.net/video/xBMrmmKUQzg/видео.html
@@HoodadakCook 완성된사진이나 영상이 ㅠ없어서 제가 찾는건 무가 간장절임색이였어용
방금 우럭 큰거 잡았는데 회치고 남은거 매운탕쳐서 국물 내려는데 지금쑥갓이 없네요ㅠ 향긋한 맛이 없지 싶은데 .
회드시고.. 매운탕 끓이시고.. 너무 좋으셨겠어요 😂😂😂
바로 잡은 우럭 회는 어떤 맛일까요 ~^^
집에 있는 재료라 당장 따라할수 있겠어요~ 나물요리는 좋은데, 된장국물요리에 넣으면 된장국에 기름 둥둥뜨면 좀..ㅠㅠ 기름 빼고 대체할것 있을까요?
기름은 대파와 마늘의 향을 내기 위해서 사용했는데요..
기름이 둥둥 뜨지는 않을 것 같은데..
기름을 사용하지 않으면 향 내기가 싶지 않아 보입니다 ~^^