ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΠΙΤΑ
HTML-код
- Опубликовано: 3 июн 2014
- Λιχουδιαστή μελιτζανόπιτα!
Και αν δεν την έχεις δοκιμάσει μπες στην κουζίνα και φτιάξτην!
Θα με ευγνωμονείς!
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!
Για τη ζύμη:
1 κιλό αλεύρι για κάθε χρήση
500 ml νερό
300 γρ μαργαρίνη
10 γρ αλάτι
20 ml ξύδι
20 ml καλαμποκέλαιο
Δες την συνταγή εδώ: bletsas.gr/melitzanopita/
Δείτε συνταγές στο bletsas.gr
χορηγός εκπομπής:
Αλεύρι Αφοι Κεραμάρη ΜΑΝΝΑ
www.keramaris.gr/ 
Хобби
Γιατί Ευτύχη τόση πολύ μαργαρίνη?Λαδάκι του θεού δεν κάνει?Κατά τα άλλα όλα τέλεια...
Τέλεια η πίτα σου παντα μας δίνεις ωραίες συνταγές
ΤΕΛΕΙΑ !! ΓΙΑ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ ΣΑΣ !!
Ευτυχή Συνχαρητηρια! Που μπορώ να βρω τις συνταγές σου? Τά´αυγα ποτε τα βανεις?
Στο 29:06 μιλάς για 30 γραμμάρια μαργαρίνη. Πραγματικά αν ήταν τόση, θα ήταν πολύ καλύτερη. H κυρία που ανοίγει φύλλο μάλλον το κάνει επαγγελματικά. Στο σπίτι δεν βάζουμε τόση μαργαρίνη γιατί κάνει κακό στην υγεία :)
Burek me patlixhana fantastike E kam Gatuar bravo grecce
Δοκιμασμένη συνταγή (πολλάκις), λατρεμένη και ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ! Ευχαριστούμε πολύ Ευτύχη!
.... αυτό το πράγμα που περιμένουμε να κόψεις όλα τα λαχανικά , με διαλύει !
Ποσοι ωρα ψηνουμε την πιτα και στους ποσους βαθμους
μου αρέσει πολυ
Την εχω φτιαξει και ειναι πεντανοστιμη
Ποσό μεγάλη κατάψυξη ??? Να έχεις άραγε
Συγχαρητήρια
Υπέροχες συνταγες μπραβο θα ήθελα να ξέρω το ριζακι που βάλατε στη πίτα είναι ομο η ψημένω , εδώ στο Canada δεν υπάρχει το Μάννα αλεύρι τι αλεύρι συνιστάς Ευχαριστώ
Please, the recipe in english?.
Μαργαρίνη;;; Απαράδεκτο!
EMEIS OI GORTYNIES OLA TA BLEPUPME XAXA
Ωρεα συνταγή κ καλμα 👍😊
Πολύ ωραία τελειο!!!
Αν τρίβεις στον τρίφτη το κρεμμύδι μπορείς να ρίχνεις νερό από πάνω για να παρασύρει το στοιχείο που ερεθίζει τα μάτια
Love the cat, couldn't concentrate on the recipe, lol!😂😂😂😂😂
Tcc Eu tç tc c free fxxcl
Thank you.
you are welcome!
Πολύ ωραία συνταγή! Αντί για μαργαρίνη εγώ βάζω βούτυρο, κατά προτίμηση τύπου Κέρκυρας! Δίνει επί πλέον γεύση και άρωμα 💜
Σε
Κατανοητός , λεπτομερής εξαιρετικός
Cok guzel ellerine saglik bende yapabilirim
Πολύ ωραία.Δοκιμαστε ελαιόλαδο αντί μαργαρίνης.Ολες οι πίτες μπορούν θαυμάσια να γίνονται με ελαιόλαδο.Ειναι κρίμα να φορτωνομαστε τόση μαργαρίνη.Κατα τα άλλα εξαιρετικά ολα
Μέσα σέ όλα Ευτύχη καί στο μαγείρεμα και στα ωραία σου ταξίδια σε ευχαριστούμε!!!!!
I like the cat at the window and the owner in the kitchen !
stella aristizabal ...
me too!
🐈💞🐈💞🐈💞🐈💞
do not understimate them! cats are great actors. by the way, did you notice the sceptic look on the cat's face?
2συκααποξεραμεναella aris
Mavi B nnjjn
stella aristizabal
α ρε Ευτηχη με την μελιτζανοπιτα σου!!!!!!
θα την προσπαθησω καποια φορα
με αρεσουν και παρα πολυ η μελιτζανες
χερετισματα στις γατουλες
ευχαριστουμε φιλικα Αρτεμιος
Μπραβο παλικαρι μου σε παρακολουθω απο την αρχη που🌹🥀🌹👍👍👍 προτοξεκινεισες
Ευτύχη μου όταν τρίβουμε το κρεμύδι στον τρίφτη, δεν κόβουμε και τα 2 άκρα του κρεμυδιού αλλά αφήνουμε το μακρύ κοτσάνι του για να το κρατάμε και να μας βοηθάει στο τρίψιμό του χωρίς να κόψουμε τα χέρια μας!
Μα έλα ντε τι κάνει ο τύπος; Πρώτα απ'όλα τη μελιτζάνα τη σκότωσε ολοσχερώς! Φυσικά και μικρά κομματάκια σε κύβους, εννοείται
το ριζακι εινε ωμό?
Cerco la ricetta in italiano grazie
Που είσαι καλό μου? Να χαίρεστε την φαμίλια σου !! Μας λείπεις!
Μπράβο εινε τεληα την φτιάχνω και εγώ !!!!!
Πειράζει αν δεν βάλω μαργαρίνη να βάλω βούτυρο? Ευχαριστω.😄😊
lena pappa 1000 φορες καλυτερα βουτυρακι παρα μαργαρινη που ειναι τρανς λιπαρα!!!
Συγγνώμη θα ήθελα να ρωτήσω πόση ώρα αφήνουμε τη ζύμη στο ψυγείο. Ευχαριστώ πολυ
Πολύ μαστορισσα η δικιά σου.Μπραβο.
Αφού λιώνει τόσο η μελιτζάνα μήπως να μην σου φύγει το χέρι να τρίβεις Να κόψεις μικρά κομμάτια και να σωταρεις ???
Αντί για ρύζι δεν μπορούμε να βάλουμε τραχανά για τα υγρά
Konstantina Kalantzi б
!
Konstantina Kalantz
Egw vazw gluko traxana i pligouri
Γιατι Ευτυχη μου βγαζεις τη φλουδα απο τις μελιτζανες; Αυτο αξιζει περισσοτερο απο διατροφικη αξια,απ ολα τα υπολοιπα. Επισης δεν χρειαζεται να μας δειξεις,πως θα κοψουμε ολα τα πρασσα. Γινεται βαρετο.
Matcha tea gout for cholesterol
Τέλεια έτσι την κάνω υπεροχη
Να χαίρεσαι το μωράκι σου
Ουαου μπραβο
Oλα υπέροχα.Γεια στα χεράκια σου.
Deve essere molto buona.Solo una cosa non mi e piaciuto ,che le done che lavorano non hanno capello in testa. (igiene)
συγχαρητηρια ευτυχη
Πολύ βούτυρο ρε γμτ.. αυτό δέν γίνεται αντίστοιχα Με λαδακι στο φύλλο?❤❤❤
what language?
greek.
Υπέροχη συνταγή κ το φύλλο πολυ καλοοοό κ σε σπανακόπιτα...😼
Το φύλλο είναι όντως όλα τα λεφτά. Και το αλεύρι Κουλά βοηθάει απίστευτα!
ωραια πιτα αλλα γιατι ξυδι στη ζυμη
για να ειναι τραγανο το φυλο
ωραία συνταγή, αλλά στο τέλος γιατί τόσο πολύ βούτυρο;
Bravo.look very good but lots of work with the pastry
Όταν τρίβουμε κρεμμύδια στον τρίφτη δεν κόβουμε ποτέ τα μουστάκια του κρεμμυδιού για να το πιάνουμε εύκολα όταν το τρίβουμε και επίσης τα πλένουμε πριν τα τρίψουμε.επισης οι μελιτζάνες κόβονται πιο εύκολα με μαχαίρι.
❤
Πόση ώρα πρέπει να μείνει στο ψυγείο η διπλωμένη-βουτυρωμένη ζύμη?
ΑΥΡΤΟΝ ΣΕΝΝΑ 0
Deanna Manou fy
Dina Paschalidis rf
Den plinis tipota
@@deannamanou1969 και για τους ανθρώπους 2 ώρες
Πεντανόστιμο !!!!
Καί τό φύλλο και η γέμιση!!!
Γειά στα χέρια σας 💙💗
καταπληκτικη!!
π000
Μπράβο ευτυχή για την μελιτζάνοπιτα αλλά έχεις γίνει και μπαμπάς ευτυχισμένο ς να είσαι
C est quelle langue.
La langue grecque.
Η μαργαρινη ειναι ανθυγειινη!Ποτε δεν την χρησιμοποιω!
Δυστυχώς δεν εχωμε το ΜΆΝΝΑ αλεύρι στην Αμερική 😔
Με τόσο πολύ βούτυρο,χάνουμε την αξία του λαχανικού που χρησιμοποιούμε !Μηπως γίνεται και με σκέτο χωριάτικο φύλλο;
Για τα μάτια καλά ιενε το κρεμιδι
I need this recipe in English please
Όλα καλά η ροή πρέπει να είναι πιο γρήγορη κουραζει
αχ...η γατουλες στο παραθυρο💜💜😼😼💜💜
Μπραβο Ευτηχη και Μαγειρας και ξεναγος!!😢😂😢
Η γάτα στο παράθυρο εχει πλάκα!
ι
Πολύ καλό
Bravo georgia .
γιατι δεν τις κοβεις κοματακια καθως για το κρεμυδι
👌👌👌👌👌👌👌👌💞💞💞💞💞💞
Η μαργαρινη δεν ειναι και το καλλιτερο να τρως.Προτιμω ενα ενα τα φυλλα που ανοιγουμε με τη βεργα.Πιο νοστιμη θα ειναι η πιττα και λιγοτερο λιπαρη.Κατα τα αλλα ωραια συνταγη ως προς τη γέμιση.
❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷☕
Πολύ ωραία πλούσια έχει τον κόπο της
Telia.
maragarin no i do filo
Kakiewhola
Πολυ φυτινη,το λαδακι δεν κανει?
Η σφολιάτα γίνετε μόνον με βούτυρο και όχι την πλαστική μαργαρίνη ή ελαιόλαδο....κανόνας!!!
Ποση
Πόσω χρόνο θέλει το φύλλο στο ψυγείο?
Ρώτησα τη μαμά μου, γιατί οι δικές μου οι μελιτζάνες είναι πάντα πικρές και δεν ξεπικρίζουν με τίποτα.... και μου απάντησε, - Γιατί παιδάκι μου δεν την αγαπάς!
Σοβαρά τώρα, ... εγώ δεν την αγαπώ την μελιτζάνα... μα σίγουρα θα υπάρχει λογική εξήγηση, και λύση στο πρόβλημά μου. Ο μουσακάς εξάλλου είναι αγαπητός , απο όλους (τους άλλους , όχι εμένα), ... εγώ όμως θα πρέπει να τον φτιάξω.
Αλήθεια, τριπλός τώρα, στο σπίτι ποιος μαγειρεύει, εσύ ή η γυναίκα της ζωής σου? Αδιάκριτη ερώτηση? Καλά η συνήθεια να είμαι Ελληνίδα, μην μου απαντάς αν ήταν κάπως προσωπική η ερώτηση, δεν με αφορά στ' αλήθεια.
Να είστε πάντα Ευτυχισμένοι.
Πως συντηρούμε τις μελιτζάνες στον καταψύκτη
αιμοροιδες θεραπεία
To.mistiko.gia.na.mi.dakrizeis.otan.trivoume.kremidia.einai.na.vrazeis.nero.meton.idratmo...
Ησεκαταπλικτικοςσεφμουαρεσουνεπολιολεςησηνταγεσουβλεποολεσουστιςεφκομπεςησεπολικαλοςμαγηραςτοσμιλακσιλακισουηνεγλικιτατοαγαπαοπολιταζοα
Ειναι..σουπερ..
μοθαρεσειπολυετσιοπωςγραφειςχερομαιναδιαβαζωτακομεντσουεισαικαταπληκτικησεολασουκαιοισυνταγηκαληνασεκαλα
Plz add English subtitles too for us. Thanks
Β
Ο
Love @ 2:02
💞🐈's in window thru out the video kept me watching...
telio
Λ
για το άνοιγμα του φύλλου καλύτερα είναι να χρησιμοποιούμε νισεστέ.
καμοια σχεση κανουμε σφολιατα, οχι φυλο κρουστας,
Η μελιτζάνα ψήνετε η τρίβετε,μισές συνταγές δειχνετε
H
A Kala alla I mousiki ......ekneyristiki
gh
Ο πλάστης, είναι δύσκολη τεχνική!!!φαίνεται ευκολο, αλλά πρέπει να είσαι μάστορας!!!!
ΡτΨΧ1
Ωραια η συνταγή αλλα το αλεύρι πριν το κοσκινίζουμε ...
Ljfs
Όλα Καλά Τα Πράσα Δεν Τα Πλενεις Καθολου :Ωραια Και μετά Θατο φας το φαγητό.Πας Καλά;
לא מבינה רוסית
Εγώ την κάνω χρόνια αλλά με δικό μου φύλλο όχι σφολιάτα με λάδι είναι πολύ πιο ωραία
Το Χειροτερο αλευρι που υπαρχει
My gosh!!! You use margarine and vegetable oil which are very dangerous and bad for health! When you Greek people are going to learn to eat healthy!
Don't judge us by that. This is the exception. All the comments noticed how much margarine. We usually use olive oil and not so much of it.