와 갈비맛이 ~ 돼지 덮밥 레시피 (feat 목살) 🍽 / 목살덮밥/ 쉬운요리 / 정이든밥상

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  • Опубликовано: 24 сен 2024
  • #목살덮밥 #돼지갈비 #덮밥레시피
    안녕하세요. 오늘은 구워 먹고 남은
    목살을 이용하여, 돼지 덮밥 , 돼지 목살 덮밥을
    만들었답니다.
    =============================================
    [돼지덮밥 레시피]
    *재료
    밥 250g
    목살 200g
    양파 1/4~1/2 개
    마늘 2쪽
    계란 노른자 1개
    *소스
    1) 양파 초절임
    식초 3T
    정수 3T
    설탕 3T
    (20~30분간 담가주세요)
    2) 돼지덮밥 소스
    간장 2T
    굴소스 1T
    미림 2T
    설탕 1.5T
    물엿 1T
    다진마늘 1T
    =============================================
    [만드는법]
    1. 양파는 얇게 채썰어, 양파 초절임 소스에 담가둔다.
    2. 돼지 덮밥 소스를 만들어 준다.
    3. 팬에 돼지고기를 앞뒤로 구워주고, 소금을 뿌려준다.
    4. 3에 만들어진 소스를 넣고 졸여준다.
    5. 4가 완성되면 밥위에 돼지고기, 양파 초절임을 올려준다.
    6. 계란 노른자 1개를 올리고, 파슬리, 깨를 톡톡 뿌려
    맛있게 먹어준다.

Комментарии • 108

  • @박소현-y9q3h
    @박소현-y9q3h Год назад +2

    오ㅏ 방굼 해먹었는데 너무 맛있어요! 전 깻잎도 추가했는데 너무 맛있어용 ㅠㅠㅜ 감사합니다

  • @mattsajang
    @mattsajang 3 года назад +1

    느낌 알자나~~~ 깨 뿌려 먹으면 정말 더 맛있겠네요 정말 먹고 싶어요 ㅎㅎ

  • @chef_shuwang
    @chef_shuwang 3 года назад +1

    와우
    얼마나 맛이좋을까요
    목살덮밥
    최고지요
    저두 잘배웁니다😊😊😊

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 슈왕님😆
      목살덮밥은 최고의 한끼 랍니다
      시청해주셔서 감사합니다💗

  • @leesa-bit6218
    @leesa-bit6218 3 года назад +1

    비주얼도 최고 맛도 최고 일듯 합니다
    아이들해주면 끝나겠네요 ㅎㅎ

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 이사빛님😆
      비주얼도 맛도 최고의 덮밥
      아이들도 좋아해요👍👍👍

  • @wonskitchentable
    @wonskitchentable 3 года назад +1

    와우 채선 양파의 항긋함과
    소스에 절여진 돼지목살의 궁합은
    최고겠어요
    잘봤습니다

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 원남매밥상님😆
      소스에 절여진 돼지고기는 최고입니다👍💗

  • @healingcook
    @healingcook 3 года назад +1

    목살에 윤기좌르르하게 구워진 고기가 넘 먹음직스러워요 한끼식사로 너무나 든든하고 맛있겠네요^^

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 맛있는힐링쿡님😆
      목살이 윤기나게 스르르 💗
      한끼로 최고입니다👍

  • @samjinskitchen46
    @samjinskitchen46 3 года назад +1

    고기는 무조건이고 초절임이 있어서 느끼함을 잡아줄것같아요👍👍

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 삼진이네님😆
      고기는 무조건이죠!! 거기다 양파초절임
      정말 잘 어울린답니다👍👍

  • @dan-xc8zu
    @dan-xc8zu 3 года назад +1

    여기다가 깻잎 잘게 썰어서 같이 비벼먹어도 맛있겠어요👍

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 한끼백과님😆
      여기에 깻잎까지 넣으면
      으으으으 맛이 폭발한다🔥🔥🔥

  • @homefood2023
    @homefood2023 3 года назад +1

    맛보장 되는 무적권 레시피네요~~ 감사합니당~~

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 짬밥님😆
      맛보장 무조건 무저건 입니다👍👍💗

  • @nokeecook518
    @nokeecook518 3 года назад +1

    간단한데 너무 근사하네요~~
    안넣어도 되는 것도 알려주셔서 넘 좋아요!

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 노키쿡님😆
      간단하고 근사하게 한끼👍👍👍

  • @-cookingchannel3227
    @-cookingchannel3227 3 года назад +1

    돼지덮밥 고급스럽게 보여요...
    간단한 요리 너무 너무 맘에 드네요

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 초요빠_요리채널님😆
      돼지덮밥 최고의 한끼랍니다 👍👍

  • @KCOOK
    @KCOOK 3 года назад +1

    느낌 딱 나오는 메뉴네요~
    양파 초절임 마음에 듭니다
    간단하게 덮밥 완전 취저입니다!😎👍

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 집밥표현님😆
      양파 초절임에 돼지고기는 크윽🍚🍚🍚

  • @DZyoung2441
    @DZyoung2441 3 года назад +1

    오우추릅! 달달짭짤하게 졸여진 돼지목살이 양파초절임과 엄청잘어울릴거같아요😋😋

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 된찌청년님😆
      달달짭짤한 돼지목살 덮밥💗
      밥은 어느새 🍚🍚🍚

  • @KoreanMomsTable
    @KoreanMomsTable 3 года назад +1

    한그릇밥으로 근사합니다. 맛있겠어요.

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 꽃할매집밥님😆
      한그릇으로 덮밥만한게 없쥬?💗

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 3 года назад +1

    맛있어보여요~~한그릇 뚝딱할거같네요 👍😊

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 쿠킹바스켓님😆
      덮밥은 최고의 한끼죠💗💗💗

  • @장수빈-i4l
    @장수빈-i4l Год назад +1

    저희지금 아점만들어서 먹ㅇㅓ요 감사해요^^*

  • @easycooking11
    @easycooking11 3 года назад +1

    덮밥요리 정말로 환상입니다

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 간단요리님😆
      덮밥은 항상 최고의 한끼죠💗

  • @민하우스밥쿡
    @민하우스밥쿡 3 года назад +2

    목살을 앞 뒤로구워 양념소스에 조려 양파 초절임과 계란을 얹져놓는
    팁 잘 배웠습니다.
    매우 맛있어 보여요~🍀

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 민하우스밥쿡님😆
      소스에 절여서 양파 초절임과💗
      환상의 짝궁

  • @Hanikitchen
    @Hanikitchen 3 года назад +1

    덮밥으로는 안해봤는데
    올려서 먹으니 근사하네요!
    돼지고기덮밥 레시피 잘 봤어요!!👍👏🤩

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 하니네 키친님😆
      덮밥으로 올려도 맛있답니다💗

  • @1_minute_recipe_s
    @1_minute_recipe_s 3 года назад +1

    우와~~~ 저 고기 다 먹을수 있어요 많이 알려주세요~🙋‍♀️ 목살덮밥 정말 맛있겠네요~~~😄

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 맘뚜기님😆
      고기는 얼마든지 먹을수 있답니다👍👍👍

  • @myhomeCook
    @myhomeCook 3 года назад +1

    양파절임과 고기양념 조화가 좋을 것 같아요
    맛있겠다!!

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 우리집 요리사님😆
      양파절임과 고기양념의 조화 = 환상 🍲💗

  • @HubbysCuisine
    @HubbysCuisine 3 года назад +2

    오..맛난 돼지고기 덮밥이네요..일본식과 비슷해 보이고요..노른자가 터지는 순간, 제 침샘은 이미 말라없어졌네요..풀시청으로 응원합니다..즐거운 한주되셔요...

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 아재주부님💗
      크윽 노른자에 싹 비벼서 밥🍚🍚🍚
      즐거운 한주되세요👍

  • @home_cooked_food
    @home_cooked_food 3 года назад +1

    간단명료한 덮밥 영상 잘보고 갑니다!😁 새로운 요리하나 배우고 가네여 ㅎ 구독 좋아요 남기고가요👍👍👍👍👍

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 자취한끼님😀
      간단하게 집에서 해먹을수 있답니다💗💗

  • @healingangel785
    @healingangel785 3 года назад +1

    와~고기 덮밥 정말 입에 착 달라 붙겠네요
    정성 담긴 요리 잘 보고 갑니다
    9독하고 갈께요
    감사합니다♡

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 힐링천사님😆
      고기 덮밥 입에 촥 하고 붙습니다
      시청해주셔서 감사합니다💗

  • @dambbuk3831
    @dambbuk3831 3 года назад +1

    스물세번째로 꾹~~
    맛있는 목살 덮밥 너무 맛있겠어요

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 담뿍님😆
      맛있는 목살 덮밥 한그릇 🍚🍚🍚

  • @순덕이네반찬가게
    @순덕이네반찬가게 3 года назад +1

    요리 참 맛깔나게 하시네요! 👏👍💯

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 순덕이네반찬가게님😆
      시청해 주셔서 감사합니다💗

  • @easyeating8768
    @easyeating8768 3 года назад +1

    목살간장덮밥 맛있겠네요~ 양파 초절임이 갈비고기랑 잘 어울려서 식감 좋겠네요~ 군침이 먹고싶네요 ㅎ

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 쉽게먹자님😆
      목살에 양파초절임이면 밥 🍚🍚🍚

  • @CoreeFood
    @CoreeFood 3 года назад +1

    집에서 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 레시피네요ㅎㅎ

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 꼬레푸드님😆
      집에서 언제든지 먹을수 있는
      고기 덮밥 🍚🍚💗

  • @cookteacher
    @cookteacher 3 года назад +1

    목살 덮밥 맛있겠어요😍😍😍

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад +1

      안녕하세요 임승미의푸른요리교실님😆
      시청해 주셔서 감사합니다💗

  • @leepha5707
    @leepha5707 3 года назад +1

    말이 필요없는 맛 일것같아요 ㅠㅠ 지글지글 이 밤중에 급 땡겨요ㅜㅜ

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 리파님😆
      지글지글 고기 굽는 소리 🥓🥓🥓
      시청해 주셔서 감사합니다💗

  • @SHOWMECOOKING
    @SHOWMECOOKING 3 года назад +1

    고기가 윤기나게 잘굽혀졌네요
    거기다 써니사이드업까지
    양파향이 좋죠?? 맛있게 드세요😆😅🤣

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 쇼미쿠킹님😆
      윤기나게 볶아서 양파와 같이💗

  • @alectiveslove5353
    @alectiveslove5353 3 года назад +1

    요리법 너무 친절하게 설명해주셔서
    너무 따라하기 좋아요.
    고기 지글 지글 소리 너무 좋아요.
    소중한 영상 감사합니다.

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 Alectives LOVE님😆
      고기 지글지글 소리는 항상 좋죠🍲💗💗

  • @ramenmania
    @ramenmania 3 года назад +1

    와우~ 비주얼 환상이네요. 소스비법 감사합니다!! 이렇게 먹으면 정말 끝내주겠네요~ :)

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 라면매니아님😆
      역시 소스가 중요하죠!! 👍👍💗

  • @anamyo531
    @anamyo531 3 года назад +1

    거부할수 없는 유혹의 목살이군요... 아주 맛있어 보이는 덮밥인데 전 왜 또 쐬주가 생각나는것일까요 ㅎㅎ

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад +1

      안녕하세요 아빠요리 남편요리님😆
      거부하지 마세요 그냥 드시면 됩니다🍚🍚
      쏘주는 원래 항상 땡기는..🍶🍶🍶

  • @anjuin
    @anjuin 3 года назад +1

    우와.. 처음 왔습니다
    자주 놀러올게요
    목살 저도 엄청 좋아해요
    풀!~~ 로 응원이죠!!

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 안주인님😆
      목살은 사랑이죠? 💗
      시청해주셔서 감사합니다👍

  • @HealthyKitchenbyLeePark
    @HealthyKitchenbyLeePark 3 года назад +1

    양파초절임을 곁들였으니 그 맛이 어떨지 감이 와요.먹고싶어요.추석명절에 찐살 빼야하는데 ...

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 이박이네건강밥상님😆
      양파 초절임을 곁들 여서 크윽🍚🍚🍚
      다이어트는... 항상 내일부터죠👍👍

  • @맛식사
    @맛식사 2 года назад +1

    만들기가 너무 쉽고 맛도 엄청 맛나용가리치킨

  • @_being8867
    @_being8867 3 года назад +1

    고기덮밥은 언제나 정답이에요
    좋&구 꾸욱 입니다

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 일상_BEING님😀
      고기덮밥은 언제나 정답이라니다😃

  • @delicious_day
    @delicious_day 3 года назад +1

    지글지글~~
    고기에 양파 절임만으로도 맛있겠는데~~
    조림 양념이 와!!
    노른자까지 제스타일💗
    꾹24

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 맛있는 하루 인혜 TV님
      고기에 양파절임만으로 크윽
      노른자는 덮밥에 필수죠💗💗💗

  • @roavely
    @roavely 3 года назад +1

    덮밥요리는 반찬 신경을 크게 안써도 되서 넘 좋은거같아요ㅎㅎ좋은레시피 감사해요👍

  • @falgunicook7334
    @falgunicook7334 3 года назад +1

    wonderful sharing dear, nicely u made it 👍stay well

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      Hello falguni cook7 😆
      Thank you for watching💗💗💗

  • @뱌뱌s밥
    @뱌뱌s밥 3 года назад +1

    안녕하세요 정이든님~♡ 보이스가 너무좋으세요♡칼질 너무 잘하시네요 부러워요
    구독좋아요 누르고 갈게요♡

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад +1

      안녕하세요 뱌뱌s밥님😆
      크윽 칼은 편집의 힘일뿐😭😭😭
      시청해 주셔서 감사합니다

    • @뱌뱌s밥
      @뱌뱌s밥 3 года назад

      @@jungg_eden 편집의힘이라면 편집도 잘하시네요~~^^
      멋지세요~♡

  • @onlyounce5015
    @onlyounce5015 3 года назад +2

    우앙
    멋진 조합의 요리네요👍👍
    고기는 사랑이죠💕
    친구선물 두고 갈게요
    또뵈어요 🥰🥰

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 온리온스님😆
      고기는 항상 사랑이죠💗💗
      시청해 주셔서 감사합니다

  • @zzincookrealkoreanfood4590
    @zzincookrealkoreanfood4590 3 года назад +1

    와웅~ 돼지덮밥.. 상상치못한 비쥬얼에 반했어욤..😍
    계란 들어가니 환상 조화네욤..대박..!!!!

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 찐쿡님😆
      돼지덮밥에 계란 노른자 톡터트려서
      한입에 💗💗💗

  • @lovehomecooking
    @lovehomecooking 3 года назад +1

    목살 그냥 먹어도 맛있는데 목살덮밥이라니. 양념이 자작하게 배어서 맛있는데다 양파초절임까지 궁합이 최고네요. 말씀하신대로 와사비 넣어도 매콤하게 맛있을 것 같아요😊

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 집밥이좋다님😆
      목살은 그냥 먹어도 좋지만
      양파 초절임과 와사비까지 넣으면 💗💗💗

  • @petitplats2137
    @petitplats2137 3 года назад +1

    노른자에 같이 비벼먹으면 더 맛있겠어요!! 목살덮밥 한끼 식사로 굉장히 든든하고 맛있을것 같아요 :D 영상 풀청하고 갑니다 다른 영상도 또 볼게요😋😋😋

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 petit plats님😆
      노른자에 비벼서 양파 초절임과 함께
      먹으면 정말 크윽👍👍

  • @럭키푸드
    @럭키푸드 3 года назад +1

    목살덮밥.. 이름만 들어도 너무 맛있겠네요 ^^
    따라하기도 어렵지 않고 한번 해봐야겠네요ㅎㅎ
    정성스런 레시피 잘 보고 갑니다!
    구독좋아요 누르고 갑니다 ~~!

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 럭키푸드님😆
      목살덮밥은 이름부터 고기향이🍚
      크윽 시청해주셔서 감사합니다💗

  • @-koreanmukbangcookbang9421
    @-koreanmukbangcookbang9421 3 года назад +1

    와~ 고급 일식집에서 나올법한 비주얼이네요~ 냠냠~😍😍👍👍👍👍

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 혼남밥상님😆
      크크 역시 음식은 비주얼입니다💗
      노른자 톡 터트려서👍👍

  • @wiisonscenestv4071
    @wiisonscenestv4071 3 года назад +1

    와 갈비맛이 ~ 돼지 덮밥 레시피 (feat 목살) 🍽 / 목살덮밥/ 쉬운요리 / 정이든밥상!
    Great effort! You make very touching and useful vid~
    I wanna say WOW~~
    This is real masterpiece.
    💯⏱️
    ✅👍🏻
    👀

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад

      안녕하세요 Wilson Scenes TV님😆
      Thank you for watching 💗

  • @bbholic84
    @bbholic84 3 года назад +1

    와~~돼지고기에 단짠의 소스! 어떤맛일지 상상이 되서 더 괴로운데요?? ㅎㅎㅎ 저도 집에서 한번 만들어봐야겠어요^^

  • @SesameSaltKitchen
    @SesameSaltKitchen 3 года назад +1

    제가 너무 좋아하는 돼지고기덮밥이네요!!
    윤기나게 잘 졸여졌네요 😋
    너무 맛있어보입니다 ㅎㅎ
    좋은 레시피 감사합니다 :)

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад +1

      안녕하세요 깨소금덮밥님😆
      윤기나게 졸여서, 밥 한공기 뚝딱
      시청해 주셔서 감사합니다💗

  • @chos4591
    @chos4591 3 года назад +2

    오우쉣!! 고기 구울때부터 그냥 군침각 >_

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  3 года назад +1

      안녕하세요 cho's cook님😆
      고기는 그냥 구워 먹어도 맛있지만
      양념이라면 환상이죠 👍💗🍚

  • @박영민-m7c
    @박영민-m7c 11 месяцев назад

    정수가 머에요?
    정수기 물?

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  11 месяцев назад +1

      아 정수란 깨끗한 물을 말하는거에요! 정수기 물도 맞는말이지요!

  • @현미김-v8d
    @현미김-v8d Год назад +2

    와..이레시피로 오늘 해먹었어요 미취학아이들이라 5인가족이지만 4배합으로 소스만들엇는데 아이들이 처음먹어본 덮밥인데 맛있대요👍
    어른은 달걀노른자 대신 깻잎채썰어 얹고 와사비 곁들여먹었는데 진짜 잘먹었네요 ㅎㅎ
    아 그리고 불맛좀 내보려구 양념조릴때 토치도 같이 사용했어요!!!!5인가족 워킹맘이라 퇴근후 간단한음식들만 해먹는데.. 이거 간단하고 금방할수있어 좋네요

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  Год назад +1

      깻잎은 진짜 사랑이져!!🤔❤️

  • @yanitube0816
    @yanitube0816 3 года назад +1

    안녕하세요 얀이튜브 인사왔습니다😁
    유친님 채널통해서 놀러왔습니다
    전체알람 걸어두고 풀청으로 응원할게요 자주봬요 👍🤝😍🙏💜❤💙💚🧡

  • @베지마담
    @베지마담 3 года назад +1

    달콤간간하게 윤기나는 목살구이와 양파 그리고 밥과의 조화가 너무 좋아보여요^^ 지금 딱 먹고싶은 비주얼과 맛이네요^^ 멋진 레시피 감사해요^^

  • @RaMyunGood
    @RaMyunGood 2 года назад +1

    해봤는데 양파는 그냥 같이 볶아주는게 나을거같아요 식초향이 너무 강해서 좀 언발란스함..

    • @jungg_eden
      @jungg_eden  2 года назад

      안녕하세요 ba to님😊😊
      양파랑 같이 볶아도 정말 좋죠 😁
      시청해주셔서 감사합니다🤗