The Sauce is Bomb! Pork Over Rice

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  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • #PaikJongWon #Pork #Deopbap
    A different version of 'jokbal deopbap' we made before!
    We’re using a rear leg of pig since there can’t be any leftover jokbal.
    ============================
    Pork over rice (deopbap)
    [Ingredients]
    * Pork over rice
    Pork rear legs 500g
    Dark soy sauce 1/3 cup (60g)
    Brown sugar 1/3 cup (45g)
    Oyster sauce 1/2 tbsp (8g)
    Onion 1 cup (120g)
    Hard-boiled eggs
    Lao chou 1/3 tbsp (3g)
    Rice 200g
    Perilla leaf 3 sheets
    Water 3.5L
    * Sauce
    Onion ¼ cup (20g)
    Peeled garlic 2 cloves (14g)
    1 red pepper (12g)
    1 Cheongyang pepper (7g)
    Fermented anchovy sauce 2 tbsp (20g)
    Brown sugar 2 tbsp (20g)
    Vinegar 2 tbsp (20g)
    [Directions]
    * Pork over rice
    1. Coarsely chop the onion.
    2. Roll the perilla leaves and slice thinly.
    3. Cut the rear leg meat into small pieces.
    4. Add the pork meat, dark soy sauce, brown sugar, minced onion, oyster sauce, lao chou, and water and bring to boil.
    5. Once it starts to boil, reduce to medium heat, and boil down for 3 hours.
    (Add more water occasionally whenever needed. )
    6. When the sauce is reduced to half, add hard-boiled eggs and boil down.
    7. Put rice and braised pork in a bowl and top with perilla leaves to finish.
    *Sauce
    1. Finely chop the onion, garlic, red pepper, and Cheongyang pepper.
    2. Mix vinegar, fermented anchovy sauce, and sugar, and let the sugar dissolve.
    3. Mix the chopped vegetables with the sauce.

Комментарии • 640

  • @paik_jongwon
    @paik_jongwon  4 года назад +670

    요리비책 도시락 출시!
    09:46

    • @sunday1124
      @sunday1124 4 года назад +9

      오홍 씨유편의점 앞에 지나가다가 요리비책 메뉴 나온다고 광고하는거 봤어유~

    • @Ydgjdirncjxisir
      @Ydgjdirncjxisir 4 года назад +1

    • @yellowddakjii
      @yellowddakjii 4 года назад +7

      오늘 올리신 메뉴 너무 맛있어보이네요. 노딱하나 드립니다

    • @Koreanraichu
      @Koreanraichu 4 года назад +2

      괜찮지않은언니저언혀 오 어떤 메뉴였어요?

    • @까루-m7c
      @까루-m7c 4 года назад +1

      오오

  • @havijeon4253
    @havijeon4253 4 года назад +603

    대표님 영상보면 내가 잘못하고 있다는 생각이 하나도 안들어요.
    마음껏 하고싶은대로 해도 된다고 말씀해주시는 것 같아 항상 용기와 행복을 얻어갑니다.
    감사합니다.

    • @user-cu2kd6oq8n
      @user-cu2kd6oq8n 4 года назад +1

      맞아요 망할것 같다는 두려움이 없어요!! 그래서 행복하게 요리할 수 있어서 좋아용

    • @user-yd3le9uv1v
      @user-yd3le9uv1v 3 года назад

      그냥하면되요

  • @user-ib9hq7eb5k
    @user-ib9hq7eb5k 4 года назад +377

    진짜 편집자 센스 좋음

    • @bounceyourball
      @bounceyourball 4 года назад

      여러명이서 회의하고 만드는거

    • @msj9736
      @msj9736 4 года назад +1

      @내 말에 불만있으면 발포한다 물었다

    • @user-tq2ot6uk9t
      @user-tq2ot6uk9t 4 года назад +1

      @@bounceyourball 찐

  • @이남형할머니LeeNam-hyung
    @이남형할머니LeeNam-hyung 4 года назад +109

    비싼부위가 아닌 부담없는 부위로 추천까지 해주시는 ...한마디로 대박이십니다 !!!

  • @goldogre
    @goldogre 4 года назад +29

    와... 진짜 지금 해봤는데 소스 꼭 해서 드세요 소스 필수입니다 겁나 맛있어요 진짜 최고에요 1인분 고기는 200~250그램 정도면 될듯하구요 정말 맛있습니다 아참 계란은 꼭 2개드세요

  • @유엣하이
    @유엣하이 4 года назад +118

    자막만드시는 분이랑 사랑에 빠질것같다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @I_HAVE_WISH
    @I_HAVE_WISH 4 года назад +222

    볼때마다 편집자님의 재능에 감탄하고 갑니다....

  • @user-lu7sg7zf1p
    @user-lu7sg7zf1p 4 года назад +36

    0:23 족발 남는게 없다곸ㅋㅋㅋ 그래서 오늘 돼지고기 덮밥까지ㅋㅋ

    • @user-yd9cm5fd1v
      @user-yd9cm5fd1v 4 года назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이 영상 찾으려고 검색까지 함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @yeonie8889
    @yeonie8889 4 года назад +29

    이건 진짜 소스가 핵심이에요! 3시간 씩이나 기다리고 싶진 않아서 그냥 갈은 돼지고기 가지고 만들어봤는데 오래 안 졸여도 핵꿀맛이에요.
    갈은 돼지고기 동일한 양에 양념은 다 백선생님 레시피대로 하고 물은 재료들 자작하게 잠길 정도로만 부어줬어요. 그러면 중불에 20분 내로 다 졸아들어요.
    다만 혹시나 잡내날까봐 양념 넣기 전에 고기 먼저 후추랑 생강 넣고 살짝 볶아줬고요. 졸이는 시간이 짧으니까 계란은 장조림으로 안만들고 고기 거의 다 졸아갈 때 쯤 위에 계란 깨서 올리고 냄비 뚜껑 덮어서 흰자 하얗게 될 정도로만 익혀줬어요. (오야꼬동처럼 계란을 아예 풀어서 위에 부어도 괜찮을 듯?) 그리고 밥에 얹어서 저 덮밥 소스 뿌려먹었는데 넘 맛있었어요!! 소스 아니면 일본 음식 비슷한 느낌인데 소스 뿌리면 갑자기 동남아 쪽으로 순간이동함. 진짜 소스가 신의 한수네요ㅎㅎ 참, 고기에 들어가는 설탕은 저는 1/5 컵 1/4 컵 정도로 좀 줄여도 되겠더라고요. 이건 취향 따라 가감하시면 될 듯! 그리고 이 양대로 하면 한 3인분 나오니까 자취생은 소분해서 먹어야돼요.

    • @jeanyoon9881
      @jeanyoon9881 2 года назад +1

      3시간에서 막막했는데 감사해요! 시도해봐야겠어요

    • @user-sb9mn4bn3b
      @user-sb9mn4bn3b 2 года назад

      감사합니다 만두속 들어가는 다진 돼지고기 남은거 처치 곤란한걸로 이거 만들어 먹었어요 👍

  • @user-ig2he8xn1d
    @user-ig2he8xn1d 4 года назад +11

    가끔 백쌤 레시피 보면서 짜다 달다 하시는분들 많으신데....
    이세상에 완벽한 레시피가 어딨어요.....
    자기 입맛에 가장 잘 맛는게 황금레시피고
    자기 입맛에 맛도록 기초를 제시해 주시는게 백쌤 레시피라고 생각합니다 ^^
    백쌤 항상 응원합니다 ㅎ

  • @user-fz3tj9ft2v
    @user-fz3tj9ft2v 4 года назад +224

    백선생님 저 노량진에서 맨날 3천원 아래로 밥사먹다가 너무너무너무 그날은 맛있는게 먹고싶어서 백종원샘의 홍콩반점 가서 탕짜면 시켰는데 주문한지 1분만에 나오고.... 탕수육 진짜 고기 푸석하고 아니면 튀김옷만 고기가 없구..... ㅠㅜㅜㅠㅠ 진짜 하루 무리해서 백샘믿고 맛있는거 먹자 하고갔는데 넘 실망스러웠어요 ㅠㅠㅠ 맛있는거 개발해주시는것도 좋지만 지점들 검사좀해주세요... ㅠ

    • @lloiolpiol
      @lloiolpiol 4 года назад

      함흥에 있는 홍콩반점 가보세요 짜장면 맛이 아주 그냥 기가 막힙니다.

    • @user-zo3dm7md1y
      @user-zo3dm7md1y 4 года назад +55

      맞아요 ㅠㅠ 노량진 홍콩반점 진짜 맛없어요 ㅠㅠㅠㅠ 백선생님이 이런 곳은 집중 관리해서 '백종원'의 브랜드라는 것에 불신이 생기지 않도록 조치해주세요.. 진짜 노량진 홍콩반점은 돈 내는게 아깝고 다시는 가고 싶지 않았어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ

    • @palmcoco7426
      @palmcoco7426 4 года назад +4

      프랜차이즈마다 QR코드로 지점 평가하는거 있을껄요? 귀찮아서 안하긴 하지만 가끔 충동 들긴함...워낙 지점이나 브랜드가 많으니 직접 관리는 힘들듯

    • @Plumgreentea
      @Plumgreentea 4 года назад +1

      우리동네는 맛있는데 ㅋㅋㅋ

    • @user-wu7vk5sh7j
      @user-wu7vk5sh7j 4 года назад

  • @user-vg5lq9xc9e
    @user-vg5lq9xc9e 4 года назад +96

    백종원 선생님이 해주시는 음식 한번이라도 먹어봤으면..

    • @dogbird552
      @dogbird552 4 года назад

      한신포차 빽다방 홍콩반점 백스비어 가시면 백주부님이 하신것들 먹어볼 수 있어요

    • @user-qw3kf4fv8i
      @user-qw3kf4fv8i 4 года назад +6

      @@dogbird552 이 분은 직접 만든 음식을 맛보고 싶다는 것임

  • @yzsung
    @yzsung 4 года назад +142

    4:13 3시간ㄷㄷㄷㄷㄷ 여기서 이미 포기했습니다ㅠㅠ

    • @싸우지마얘들아
      @싸우지마얘들아 4 года назад +5

      영상보기도 전에 댓글보고 하차함니다 ㅜㅜ..

    • @a_common_child
      @a_common_child 3 года назад +1

      이건 시작에 불가합니다...
      양파 편을 보시면... 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @user-hd6wy8fu5c
    @user-hd6wy8fu5c 4 года назад +6

    진짜 이거꼭해먹어보세요 ㅠㅠ진짜맛있어요
    소스 귀찮아서 안만들려다가 다같이해서먹어봤는데 소스가진짜 신의한수👍 새콤하니 완전 백종원님말대로 김치가생각안날정도로 술술넘어갑니당
    만들다가 3시간은 도저히못하겠어서 2시간정도했는데도 고기가 부드럽고 괜찮아요 3시간하면 고기가 완전 연해질듯

  • @Nobody_Korean
    @Nobody_Korean Год назад +1

    소스가 진짜 최고였네요.
    덕분에 오늘 점심은 눈이 번쩍 뜨이는 맛이었어요.

  • @user-cd7nb1iz5l
    @user-cd7nb1iz5l 4 года назад +1

    현재 만들어지고있답니다.
    가시는대로 따라갈테니 맘놓고 요리하세요^^
    저도 덕분에 먼 미국땅에서 요리왕되어갑니다

  • @user-sk2oq4cj1u
    @user-sk2oq4cj1u 4 года назад +1

    이거 ㄹㅇ 존맛 후지 1키로써서 하나는 김치볶음하고 하나는 이거했는데 3시간 투자한만큼 부드러움 진짜루 들어간 재료가 익숙해서 상상되는 맛이긴한데 그래서 더 맛있고 또 추가 소스가 매력적임

  • @jaehyunpark3870
    @jaehyunpark3870 4 года назад +33

    과정이 간단하긴 하지만 만드는 시간이 짧다고는 이야기 안했다.

  • @claylou
    @claylou 4 года назад +35

    저번주에 뒷다리살 이마트에서 100g당 300원대로 구입했는데
    양도많고 맛도있어서 덕분에 여러 요리에 활용중이에요!
    맨날 선호 부위만 먹다가 처음으로 뒷다리 시켜봤는데 좋더라구요!

  • @clairejeon2233
    @clairejeon2233 4 года назад +15

    삼겹살 잘게 썰어 쓰시면 3시간 까지 안가요 항시간에서 한시간 반이면 끝! (해봄)

    • @hsl-eh3fp
      @hsl-eh3fp 4 года назад

      저거 몇인분이에요

    • @clairejeon2233
      @clairejeon2233 4 года назад

      4890 Hsl 2~3

    • @hsl-eh3fp
      @hsl-eh3fp 4 года назад

      @@clairejeon2233 물이안끓어요 ㅜㅜ

    • @clairejeon2233
      @clairejeon2233 4 года назад

      4890 Hsl 물이 안끓다뇨 뭔소리신지...? ㅋ

    • @hsl-eh3fp
      @hsl-eh3fp 4 года назад +1

      3.5 증발 시키는데 3시간보다 더 들었어요 ㅜㅜ

  • @ruan455
    @ruan455 4 года назад +1

    족발 먹을때 억지로남겨서 해먹었는데 정말맛나요 소스도 최고~

  • @user-eu6pf8dq3m
    @user-eu6pf8dq3m 4 года назад +1

    이거 혈육메이트가 재료 보고 간단하네? 하고 시작했는데 3시간동안 쫄이고 있더라ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도 완죤 맛있었습니다 킹종원갓시피

  • @lalangner2253
    @lalangner2253 3 года назад +2

    태국에서 먹는 '카우카우 무' 같네요. 집집 마다 만드는 방법이 각각이고 만드는데 시간들어 일반집에서는 잘 안만들어먹는데 이번에 레시피보고 모두와 공유합니다. 태국찍먹 소스는 우리입맛에 그다지인데 역시 백선생님! 이정도면 '천재 연구천재가' 아닌가요?

    • @lalangner2253
      @lalangner2253 3 года назад +1

      앗 실수. 천재요리연구가 라고 쓴다는 것이 그만...

  • @user-ku2hv2yp4t
    @user-ku2hv2yp4t 4 года назад +1

    고기를 잘 해먹지 않는 가정에서 자라서 고기라곤 구워먹는 거 밖에 모르는데 고기 좋아하는 남편을 만나게 되었네요. 덕분에 신랑이 좋아하는 고기 요리 많이 배워갑니다! 감사합니다

  • @beomgil1056
    @beomgil1056 4 года назад +66

    자취생은 3시간에서 하차합니다 ㅠㅠㅠ 눈으로만 먹을게요

    • @jangsso2564
      @jangsso2564 4 года назад +3

      그냥삼십분 졸여도 맛있던데요!

    • @이수민-c3k
      @이수민-c3k 4 года назад +1

      ㄹㅇ요? 30분이면 자취생도 가능이쥬

    • @gardenmom9036
      @gardenmom9036 4 года назад +1

      저도 3시간에서 하차합니다...

  • @Soondol1023
    @Soondol1023 4 года назад

    캄보디아 사람들... 명절에 만들어 먹는 음식이랑 비슷하네요 달걀 삶아서 넣는것 에서 양념까지... 약간 느끼한 부분이 있었는데... 깻잎이 신의 한수 입니다...저는 깻잎 통조림과 함께 먹었었는데... 이렇게 한번 해 보면 더 좋을듯 하네요... 감사합니다..

  • @publicofficialeat6748
    @publicofficialeat6748 4 года назад +31

    0:43 비선호 부위에 대한 말씀 ㅎㅎ
    요리 뿐만 아니라 이런 것들 까지 생각해주시는 세심한 배려 ㅎ
    항상 감사해요 ^^ ㅎ

  • @KittyChacha
    @KittyChacha 4 года назад +1

    제일 반가운 말 "안넣어두 돼유~"

  • @user-ec6hb6dt2r
    @user-ec6hb6dt2r 4 года назад

    압력밥솥으로 하면 20~30 분만해도 돼요~ 자주해먹고 있어요~ 정말 맛있어요~~

  • @Nathaniel_ha
    @Nathaniel_ha 4 года назад +85

    커뮤니티 리플 다 보시나 보네요... 삼겹살 목살 가격은 그대로고 비선호도 오르는건 참 황당해서.... 얼마나 걸릴지... 삼겹살 목살 가격이 떨어지는게....

    • @user-eq1cm8nj2x
      @user-eq1cm8nj2x 4 года назад +10

      국민건강직결인 마스크도 때는 이때다 하면서 올려버리는데 돼지고기는안그럴까ㅋㅋ 전 그냥 맛있는부위 먹을랍니다.

    • @user-uj7pm5nf2i
      @user-uj7pm5nf2i 4 года назад +2

      이때다싶어서 하는거같아요 아니라고 잡아뗄라면 얼마든지 이유댈수 있고 사람들이 얼마나 이기적인데요ㅎㅎ

    • @hsl-eh3fp
      @hsl-eh3fp 4 года назад

      @@user-uj7pm5nf2i 이때다 싶은데 왜따짐 해바짜 얼마나 쳐 사먹는다고 ㅋㅋ

  • @user-ni4ci2xu8m
    @user-ni4ci2xu8m 4 года назад +30

    7:43 ㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋ아니이게뭐얔ㅋㅋㅋㅌㅌㅌㅋㅋㅌㅌㅌㅋㅌㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @gongbora
      @gongbora 3 года назад

      요리방법 진지하게 보다가 여기서 빵터짐ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @kisstherain5221
    @kisstherain5221 4 года назад +1

    중간유통업자도둑이 넘 많은게 문제....
    백선생님 건강하세요!!♡

  • @youngcheonchoi1576
    @youngcheonchoi1576 3 года назад

    직접해봤습니다
    3시간졸이는건 무리라 똑같은소스에
    물양만1리터넣고 30분졸여도 맛있네요
    다만 덩어리뒷다리가아닌 불고기용
    슬라이스뒷다리로 하시는걸 추천합니다
    오래졸이는이유는 뒷다리가 아무래도질긴식감 때문이라봅니다
    곁들이는소스는 그냥 먹음 모르겠는데
    같이먹으니 새로운맛입니다
    돼지고기장조림덮밥느낌
    아이들도 잘먹는데 곁들인소스는
    호불호가있네요 감사합니다

  • @TV-lo7nm
    @TV-lo7nm 4 года назад

    선생님 항상 감사드립니다

  • @sunday1124
    @sunday1124 4 года назад +23

    0:12 (숟가락 쪽쪽)
    4:37 이렇게 해서 얼마? 세 시간~
    5:37 아이 칼자랑하다가.. 제가 순식간에 굉장히 빨랐쥬?(오 어브레@!#)
    7:01 저는 가서 게임 한 판 하고..(소여사님!!!)
    7:13 박수 한 번에 양념물이 다 졸아들어있는 매직☆
    7:40 약간 그럴싸하게 이렇게.. 아이고고 으깨질뻔했다(두두두두두두두두)그럴싸하쥬?
    8:59 내가 맛있게 먹는 것도 중요하지만 잘 올려야되잖아 그런다음에~찰칵☆ 드시면 돼유 이제~
    9:47 만들어서 팔아도 되겠는데? 메뉴로 팔아야겠다~(이거 혹시 씨유에 도시락으로 나왔다던 그건가요??)

  • @miraclecity2655
    @miraclecity2655 2 года назад

    개인적으로 백종원선생님 유튜브중 최고라고 생각하는 요리 ㅎㅎ 정성값을하는 요리임ㅎ

  • @jonginwon3455
    @jonginwon3455 3 года назад +1

    삼겹살로 대신해서 한 40 분 졸여서 먹었는데 다들 맛있다고 했어요 ㅋㅋ 전 세시간이란 말 듣고 잘못들었나 싶었음

  • @ayoungjo5191
    @ayoungjo5191 4 года назад +1

    정말 맛있게 잘 먹었어요. 없는 재료가 더 많아서 정말 필수적인 것만 넣고 했는데도 너무 맛있었어요.

  • @svipal
    @svipal 3 года назад +1

    루러우판을 한국 식재료로 퓨전해서 부담없이 먹기 좋을거 같네요

  • @user-jun-s9m
    @user-jun-s9m 4 года назад

    가다랑어포 성분 섞여있는 우동 간장 같은 류 추천합니다
    감칠맛이 있어서 달짝지근한 요리에 써먹기 좋습니다

  • @user-kr1bo6js5x
    @user-kr1bo6js5x 4 года назад +5

    아 3시간 걸릴줄알았으면 안했는데 영상보면서 따라하고 있었는데 조졌네
    지금 새벽인데 어떡하지?ㅋ

  • @user-tt4wc4yd6t
    @user-tt4wc4yd6t 4 года назад +9

    대표님 디너쇼 한번가시죠
    아뮤즈가 돼지고기덮밥으로 나와도 괜찮습니다 저는
    적당하게 7코스 가시죠

  • @삭힌귤
    @삭힌귤 4 года назад

    이거 도시락먹어봤습니다 데우는데 뚜껑이 막열려서 고기소스가 다흐름.. 그래서 손에묻은거 맛봤는데 오?!!! 그냥먹으면 살짝짭니다 밥에비벼먹으면 꿀맛임 같이들어가있는계란은 하나더먹고싶음.. 거기에 저소스들어가있는데 살짝 찐득합니다 전 살짝올려먹어봤는데 맛이너무강해서 고기덮밥맛이 가려져서 그냥먹었네요 한3번찍어먹었나 그랬을꺼예요 밑반찬은3가지고 간이 대체로 셉니다 볶음김치는 맛있어요
    어제먹었는데 오늘한번더 먹고싶은맛입니다
    신상이라 금방빠져서문제...

  • @tlcme
    @tlcme 4 года назад

    우리는 족발이 남아서 너무 맛있게 만들어 먹었는데요??!!! Thank you for the easy recipes!!! We love you

  • @user-mv5ml8yb5g
    @user-mv5ml8yb5g 4 года назад

    친오빠가 군대 취사병갔다오더니 백종원님 유튜브 보고 요리 많이해주네요ㅋㅋㅋ 이거 진짜 맛있어요 한입먹고 동남아 갔다옴 ㅠㅠ

  • @user-oh3uf8uh5t
    @user-oh3uf8uh5t 4 года назад

    매일 하나하나 해보는 재미가 있어서 좋아요. 가족들도 좋아하고 저도 잼있고

  • @user-fr3py1kl6h
    @user-fr3py1kl6h 4 года назад

    두부지진거 양념에 같이 졸여서 먹으면 좋겠네요.
    삶은 달걀 대신 후라이로 넣어 먹어야겠습니다.

  • @hyosinnoh
    @hyosinnoh 4 года назад +1

    해외거주 한국인인데 백종원선생님 덕분에 외국인친구들에게 맛잇는 한식 차려줄수있어서 뿌듯했어요~!! ^^ 도시락 책도 꼭 봐볼게요!!

  • @user-eg5bd3vx3t
    @user-eg5bd3vx3t 4 года назад +13

    0:01
    안녕하세요 백종원 입니

  • @user-hl4lt9zx8h
    @user-hl4lt9zx8h 4 года назад

    액젓이 없어서 식초만넣고 했는데도 맛있었어요
    감사합니다💕

  • @user-vm2qd9ud4p
    @user-vm2qd9ud4p 4 года назад +2

    고급진 요리😁
    고급진 유머😜
    신나는 먹방😃
    백선생님 고생하셨어용
    감사합뉘다🙏😪😪

  • @Mr.Rabbit_
    @Mr.Rabbit_ 4 года назад +10

    요리유튜버에 희망 백주부님 ㅎ 책도 출산 해주시고 감사합니다^^ 본 받아서 더 열심히 할게요. 선생님 사랑합니다~ 코로나가 무시무시 합니다. 여러지역 많이 다니시니 더욱 조심하세요^^

  • @tyuh9417
    @tyuh9417 4 года назад +1

    아니 오늘 왤캐 킬링포인트가 많아요 드드드드드두두두두 부터 오! 어브레 까지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @geuroom
    @geuroom 4 года назад +1

    옣? 할때 너무 귀여우셔요 .. 빵빵 터져요 집에 혼자 있으면 웃을일이 잘 없는데
    영상 보면서 픽픽 웃게되네요 :) 편집 하시는분 상주세요 ㅋㅋㅋ 그냥 백선생님을 재밌는 백선생님으로 바꿔주시는 마술 !

  • @sudocar
    @sudocar 4 года назад +2

    오늘도 한가지 배워갑니다 감사해용 ㅎ

  • @user-gl8gz9vl2e
    @user-gl8gz9vl2e 4 года назад +1

    지금 이 도시락 먹으면서 영상보는데 마지막에 ‘김치 안땡겨요’ 부분 됐을때 도시락에 딱 김치만 남겨져 있었어요 ㅋㅋㅋ소스 덕에 김치가 필요없어여 ㅋㅋ

  • @ll-em5en
    @ll-em5en 4 года назад

    대표님 영상 보면서 처음 요리성공 했어요 감사합니다

  • @user-rt3bq2ge1l
    @user-rt3bq2ge1l 3 года назад

    건강하셔야해요
    내몸건강이
    먼져요

  • @khna2006
    @khna2006 4 года назад

    백종원님 고기는 빨간 도마. 초록도마는 야채만. 오케이바리이?! 사랑합니다.

  • @nonono7692
    @nonono7692 4 года назад

    백종원 선생님 항상 감사합니다.
    집안 사정이 좋지 않아서 거의 집밥을 해먹고 있는데 집밥백선생부터 도움이 많이 되고 있습니다.

  • @hyeryeonglee1523
    @hyeryeonglee1523 4 года назад +3

    돼지고기덮밥 기다렸어요! ㅋㅋㅋ이번 편집 너무 재밌네요

  • @LunaHan-z6s
    @LunaHan-z6s 3 года назад

    베트남 사는데 요즘 맞춰서 설명해주시니 너무 좋아요^^

  • @user-mg8tq4wh9z
    @user-mg8tq4wh9z 4 года назад +8

    편집하는 분 자막 넣는 센스 최고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @SplendidHJA
    @SplendidHJA 4 года назад +2

    헐 대박 내일 먹으려고 덮밥 레시피 찾고있었는데 나이스 타이밍입니다요ㅠㅠㅠ ㅡ♡

  • @까루-m7c
    @까루-m7c 4 года назад

    오늘도 좋은영상 감사합니다. 서울에도 코로나 확진자가 있다고 하는데 언제나 몸 조심하세요...

  • @noh_chef
    @noh_chef 4 года назад +1

    역시 비선호도 부위로 맛있는 음식 만들어 주시는 클라스~

  • @bonge4898
    @bonge4898 4 года назад +1

    고기600g에 계란4개 사용해서 2시간끓였습니다 남편과 한끼에 끝났습니다 맛있고 허무했어요ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ여러분 이소스는 혁명입니다!

  • @user-oz3po2ut1w
    @user-oz3po2ut1w 2 года назад

    이거 꼭 해드세요 ... 시간은 오래걸려도 진짜 맛있습니다. 방구석 동남아 여행 바로 가능합니다.

  • @홍율마
    @홍율마 4 года назад

    맛있겠다~ 도전해볼께요 참 맛남의광장 밤밥에 달래장 백샘 레시피대로 정말 맛있게 해먹었어요 감사합니다

  • @user-ww9gh2ox1r
    @user-ww9gh2ox1r 4 года назад +7

    고기삶을때 생강 아주 쪼오금 넣으면 더 맛있어짐

  • @user-wq6xv1gg3k
    @user-wq6xv1gg3k 6 месяцев назад

    영상 잘보고나서
    잊어버리기전에
    오늘 꼭!!😂
    만들어보고요!!^^
    식당 하려구요~~!😅🎉😊

  • @kudt21
    @kudt21 4 года назад +4

    선생님 항상 감사히 보고 있습니다. 영상초반 언급하신대로 우리나라 식자재 유통과정에서 일부 업자들의 폭리의 실태를 잘 알고 계신것 같은데, 요식업에 계시면서 추후 식자재 유통과정의 불합리에 관련한 영상하나 만들어주시면 좋을 것 같습니다. 맛남의광장을 봐고 공급자도 소비자도 이득을 못보는데 그렇다면 유통업자들만 중간에서 부당한 마진을 가져가는것 같아서요. 항상 감사합니다.

  • @yongjinbae6964
    @yongjinbae6964 Год назад

    액젓이 정말 감칠맛이 납니다 헿. 볼때마다 먹방도 먹방인데 시간이 흘러도 백종원선생님 영상볼때마다 행복합니다.

  • @rachelchung5625
    @rachelchung5625 4 года назад

    와~ 재료가 남아서 그냥 했는데 맛있어요. 한 한시간 정도만 졸였는데 고기가 부드러워져서 맛있어요.

  • @user-yf2cr8tn7d
    @user-yf2cr8tn7d 4 года назад

    앞다리살로 해봤는데 갈비찜 맛 나면서 존맛탱

  • @user-hp3go6es8y
    @user-hp3go6es8y 4 года назад +32

    아닠ㅋㅋㅋ 왜 자꾸 자막을 요리하세욬ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @frozen4831
    @frozen4831 4 года назад

    새벽에 봤는데 참기 힘드네요 일어나자마자 해먹어야 겠어요 항상 잘보고 있습니다👍

  • @임영원-q2c
    @임영원-q2c 4 года назад

    태국 카오카무 레시피 보시고 이걸 재창조하고..
    센스가 좋으니 세계음식 접하실 때 마다
    모든게 사업 아이템이 되쥬
    대단합니다 진짜

  • @miraclesooah
    @miraclesooah 4 года назад +1

    오늘 점심으로 해먹었어요 맛있어요^^~

  • @youyou-ku3th
    @youyou-ku3th 4 года назад

    저녁에 먹을려고 ~~ 이제 막 ~ 불에 올렸어요^^ 냄새가 벌써부터 좋네요♡ 코로나때문에 집밥 엄청하고있어요♡♡ 소중한 레시피 감사합니다^^

  • @il-rung-il-rung
    @il-rung-il-rung Год назад

    중간에 이대로 3시간 끓이시라는 말씀에 동공지진에 맨붕이 올뻔 했어요. 애들 밥 먹이려고 레시피 보면서 바로 만드는 중이였거든요. 바로 해서 먹여야 하는데 세시간이요??? 하면서요. ㅋㅋㅋ 그래서 그냥 한시간으로 타협했어요. 한히간만에 후딱해서 먹었는데도 너무 맛있다고 식구들이 다 좋아 했어요. ㅎㅎ

  • @Sookvely_TV
    @Sookvely_TV 4 года назад +1

    돼지고기 덮밥 넘!~좋아요^^♥잘보고 갑니다^^👍

  • @jungwon89
    @jungwon89 4 года назад

    저는 족발로 예전에 올려주신거 완전 잘해먹었었어요
    이거도 한번 해먹어볼게요 소스가 기대되네요
    레시피 감사합니다~

  • @dlfltm4
    @dlfltm4 3 года назад

    이미 한참 지났지만 여기 말고 할 데가 없어서...
    이 도시락 다시 내주세요...맛있게 먹었는데 두 번 먹고 또 먹으려니까 없어요...

  • @nthng9876
    @nthng9876 4 года назад

    그그제는 굴소스 그제는 맛소금msg 어제는 양파한박스 오늘은 노두유 주문 ㅎ ㅎ땡큐베리감사 맨날 잘먹고있어욤. 그제는 액젓도 배숑~

  • @crystalkim2287
    @crystalkim2287 4 года назад +1

    방금 해먹었는데, 진짜 소스가 핵심이네요!!

  • @user-ty3wn9ze6w
    @user-ty3wn9ze6w 4 года назад +1

    오늘씨유갔었는데... 계란들어가있던 도시락 이거였구나 사올걸 ㅜㅜ

  • @froggg36
    @froggg36 4 года назад

    코로나 덕분에 집에만 있는 아이들과 삼시세끼 뭐 해먹어야할지 고민이 많았던 차에 백종원 선생님 유튜브 보면서 맛있는거 많이 해먹고 있어요!
    해먹고 싶은게 너무 많아서 문제예요 ㅋㅋ 특제 소스도 너무 맛있게 잘 먹었습니다

  • @user-yp2zb7td1t
    @user-yp2zb7td1t 4 года назад +1

    저소스진짜맛있음

  • @지삼박
    @지삼박 2 года назад +1

    백사부님댁 양파도 싹이나는군요^^;;
    전 저만 유독그런줄알았더니...

  • @송하와제라늄
    @송하와제라늄 4 года назад

    참 맛있게두 드시네유 세시간이라는게 좀 걸리지만 시도 해 봐야겠어요

  • @JJ-mz9pi
    @JJ-mz9pi 4 года назад

    항상 요리를 잼있고 쉽게 가르쳐줘서 넘 좋아요 내일 아침 울애 아점메뉴는 돼지고기 덮밥이에요ㅎㅎ

  • @koreancookingwoman
    @koreancookingwoman 4 года назад +1

    돼지고기 덮밥 정말 맛있을 것 같아요~ 근데 요리하실때 보통황설탕을 많이 쓰시는 것 같아요 다른 이유는 없죠? 그냥 멋이라고 말씀하신건 보긴 했었는데 그래도 왠지 요즘 황설탕을 사야되나 고민중입니다 ㅎㅎ 소스에 액젓이 들어가네요~ 삶은달걀을 넣은것도 맛있겠어요~ 왠지 돼지고기 장조림 맛이 날 것 같기도 하고요~ 이시간에 배가 고파서 어쩌요? ㅠㅠ 늘 재미있는 방송과 재미있는 편집 감사합니다~ 매운고추를 넣어서 더 맛있을 것 같아요 적당히 매운맛은 입맛을 살려주잖아요~ 내일은 만들어 먹어봐야겠어요~

  • @kkoma_parker6810
    @kkoma_parker6810 3 года назад +2

    백쌤표 '싱가포르 치킨라이스' 만드는법은 없을까용?

  • @user-ne3bo4br3i
    @user-ne3bo4br3i 4 года назад

    이렇게 해보세요 금방끝나요..
    콜라의 마법..
    삶을때 설탕은 빼시고 양파도 빼시고
    콜라를 물과 1:1로 고기가 잠길정도로
    넣으시고 압력솥에 20분 그럼똑같습니다
    파만조금..넣으세요..

  • @Amugeona30
    @Amugeona30 Год назад

    지인짜 맛있었어요

  • @seo-jinkim4760
    @seo-jinkim4760 4 года назад

    무생채 할때 샀던 젓갈을 여기다가 쓰네!!! 백종원님 덕분에 집밥 잘 만들어먹고있어요 흑흑

  • @leelee4452
    @leelee4452 3 года назад

    이거 짱짱 맛있어욥 조금 짭짤하긴한데 짱맛 ㄹㅇ 홀랑먹어버렸네용 순삭

  • @user-ry8fy2sc8k
    @user-ry8fy2sc8k 4 года назад

    족발이 남을리가 없는 분들을 위해서 뒷다릿살로 만들어봤다라니 ㅋㅋㅋ 제 이야기 같네요

  • @user-np9xi8ej2u
    @user-np9xi8ej2u 4 года назад

    시간없어서 물양 조절하면서 두시간만 끓였는데 충분히 맛있습니다!