Carmen,me gustan esas palabras andaluzas,que no se pierdan es nuestra forma de hablar,el pescaíto frito espectacular,yo también hago esas bandejas en mi casa gusta mucho,y los arenques ,espachurraos,con la puerta,como siempre se ha hecho,me encantas 😍
Hola carmen, me estoy dedicando a ver todos tus videos que no avía visto,son geniales,,gracias por ser tan estupenda y sobre todo, NO CANVIES NUNCA,,,un saludo desde Barcelona
Que graciosa esta senora Carmen , yo quisiera ablar como uste Bueno ablo frances. Y no ablo perfectamente El espagnol bonne journée madame Carmen je vous adore viva Carmen. Je vous suit de France et vos recettes sont. 👍 merci
Eres de lo más gracioso del mundo y me gustas porque yo soy de Sevilla y me ases recordar mi juventud un beso muy fuerte desde Barcelona tu amiga pilar
Qué rica esa fritura Carmen....y de ese olor a adobo, por las calles de Sevilla, que te voy a decir.... El truco de aplastar las sardinas arenques cerrando la puerta, me ha llevado a mi infancia....que recuerdos.... Esa imagen del final del video, con la fuente de fritura, para quitarse el sombrero.
Carmen te mereces todos los halagos. Y lo que aprendemos de ti y los recuerdos que nos traes? Mi abuela cocina en casa de un capitán para toda la familia y el pescado lo hacía cómo tú, me encanta escucharte. Un abrazo
Hola Carmen, en Andalucia sois los amos haciendo fritura de pescado, cuando voy es lo que como, me encanta. Disfrutar del tiempo, aquí diluvia. Un beso desde el Norte
Hola Carmen .cuanto me río con tus cosas y que buenos platos .yo los hago en mi casa todos pero sobre todo me encanta tu forma de explicar las cosas .no cambies nunca tienes mucho arte besos 😘😘😘
Carmen soy Teresa de Córdoba cuando as dicho lo de las sardinas arenque lo de la puerta i el papel de estraza mi padre cuando éramos chicos lo hacía y le echaba aceite de oliva por encima que ricas soy Teresa la cordobesa que Dios te bendiga preciosa
Buenos días Carmen te estoy viendo tomando un café y me están dando ganas de comer de la pinta buena que tiene que bueno y estas hoy guapa guapa un abrazo
Que pinta por Andalucía se come mucho pescaíto frito que vueno me encanta y de todo variado que fiestin.🤤🤤 Un saludo Carmen sastipén talí,😘😘postata.. hago todas tus recetas....
Todos los días veo tus recetas aunque las vea muchas veces no me canso Y las cosas que cuentas me encantan todo La cocina será muy chica como tu dices pero más rica la comida👏👏👏👏🤔
@@CarmenGahona gracias por tus vídeos. Me encanta esa forma tan natural de cocinar, lejos de los típicos vídeos donde hay que pesarlo todo... y esa sabiduría de la cocina de siempre...la que hacía mi madre. Gracias Carmen por compartir tu cocina..Y al Manu y al Samuel también 😅
Que arte Carmen, me encanta verte y oírte, estoy sola en casa y me das mucha compañía, yo hago la fritura de pescado como tu porque nos gusta mucho todo el pescado y todo lo del mar, mi madre también hacía pescado frito detrás de cada comida, yo soy de Cantillana y aquí se fríe mucho pescado, un abrazo, me encanta todo lo que haces y tu forma de ser
Como sufro de no poder meter mano a la fritura, como te ha quedado!!! Estoy babeando. Mi abuelica hacia los arenques así, sobre papel de estraza y estrujado en la puerta. Ay Carmen, cuántos buenos recuerdos me traes, ya solo me quedas tú, y no sabes cómo lo disfruto y te lo agradezco. La gente que te haya criticado o te critique....es que no te conocen. Yo que te estoy descubriendo ahora tal cual eres....te admiro y te he cogido un gran cariño. Te mando un abrazo muy grande.
Pues mira Carmen darte las gracias porque me encanta que hayas publicado la fritura andaluza, porque que verdad más grande es que como se fríe el pescado en nuestra tierra no se hace en ningún sitio. Eso de que siempre comías de segundo pescaíto frito me ha dado mucha nostalgia porque le pasaba a mi madre en su casa con mi abuela Caridad; Cari "la chatita"; siempre con su pelo blanco recogío en un roete bajo y su delantal, que iba a diario a la plaza a por pescao. Es más, casi siempre por costumbre en mi casa de segundo hay algo de pescado también. Es verdad que hay diferencia según el sitio en algunos pescados que se ponen o no por Sanlúcar y Cádiz en vez de calamares suelen ser chocos y nada de bacalao o en Granada por ejemplo los chanquetitos. En fin, la muestra de la gran, rica, variada forma y gastronomía de Andalucía. Nosotros para aprovechar el pescado sobrante hacemos una salsa muy sencilla que le decimos "enharinao": en una sartén ponemos con un poco de aceite unos ajos, harina y una hoja de laurel, cuando la harina esté bien hecha un poquito de vino, agua y cuando espesa un poco va para adentro el pescao frito y está para que se te salten las lágrimas. A ver si algún día, cuando puedas, te animas a hacer un bacalao o una cocochas al pil pil y así, de camino, me quedo con la copla para poder hacerlo algún día. La última vez que lo comí fue en tu tierra en Curro Montoya y quise ponerle un piso en primera línea de playa. Un saludo enorme Carmen y, como siempre, gracias por todo.
Mi hermano trabajó en el Bar El Brillante de Madrid (dicen que donde hacen el mejor bocata de calamares de Madrid) y la receta del rebozado de los calamares era: 45% harina de trigo 45% harina de garbanzo 10% sal fina La harina de garbanzo al parecer es solo para que tenga un poco de sabor (los calamares no tienen mucho sabor de por si) y encima el rebozado queda un poco más amarillo y entra por los ojos :)
hola Carmen, que arte tiene, soy fiel seguidor de usted desde que descubrir su canal. mi abuela decia al manojo de boquerones panetes. Soy Juan Hidalgo de Antequera tengo su misma edad, y le mando saludos y un fuerte abrazo.
Carmen q comida más rica tu te lo mereses todo lo bueno q te pases ojalár pudiera conocerte cual q día reina mia a un q no te comente mucho pero te beo los vidios preciosa 😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️
Buenas tardes Carmen cielo. Vaya fritura tan rica que has hecho hoy👏👏👏👏. Da gusto verte cocinar. Recuerdo cuando fuimos a Sevilla hace algunos años mi familia y yo, lo primero que comimos fue una fritura y estaba deliciosa Carmen, qué cosa tan rica, una de las mejores frituras que hemos comido en nuestra vida y qué bonita Sevilla, fue un viaje entrañable. Me encanta cómo presentas los platos, estoy aprendiendo mucho de tí y lo bonito de la vida es eso también, no hay que dejar de aprender nunca. Nosotros cuando vivíamos en Galicia, comíamos pescado todos los días también. Eres maravillosa Carmen, te lo digo una vez más y no me cansaré de decírtelo, tú ya sabes por qué🌹. En este país no tenemos justicia, tenemos injusticia, es el mundo al revés, se premia a los malos y se castiga a los buenos. Cielo, como ya te he dicho, tú haz la repostería que puedas o quieras, no quiero que te canses. Un abrazo inmenso. Te queremos Carmen🌹🌹💝💝
Que buena pinta, me lo comería ahora con una copita de vino blanco. Carmen el cazón no tendríamos que comerlo porque está en peligro de extinción. Viva la lucha de los trabajadores del metal en Cádiz. 💪
Hola,Carmen!!me llamo Alba y tengo 10 años le diste like (corazón)a el comentario de mi abuela Elcira te acuerdas?Ahora te seguimos por aquí mi madre y yo me haces mucha risa,y me encantaaaass😘😘😘
Mi madre es andaluza como tú ,de granada,pero vivimos en valencia porque mi padre es valenciano y yo también pero nos encaaaaantasss y a mi hermana pequeña también se llama Candela ya sabes un nombre de allí,a ver si me mencionas en algún vídeo a mi abuela le aria mucha ilusión🥰🥰🥰🥰
Me recuerdas a mi niñez con las arenques. Mi padre también las machacan con la puerta. Eres genial Carmen. Sigue deleitandonos con tu cocina y conocimientos. Muchas gracias. Un saludo.
Q maravilla de fritura Carmen,no sabes la gracia q me ha hecho verte espachurrar las arenges con la puerta pues me ha recordado a mí padre q paz descanse cuando el lo hacía.Un besito desde Reus!!!!😘💓
Hola señora Carmen🌷le cuento que yo nací y me crié en una ciudad del Sur de Cuba, Trinidad, que es puerto de mar, como comprenderá me crié comiendo pescado y es lo que más me gusta Me encantó ese plato, en Cuba le decimos fritura a otro plato. Voy a tratar de mandarle una el video de un gran cocinero para que vea cómo lo hacemos. Su fritura me gustó mucho
Aquí en Huelva se dice variao de pescao, pero se diga cómo se diga es de nuestra Andalucía. Gracias Carmen hija por darnos tan buenos momentos con tus consejos y tu simpatia. Un besote y abrazote desde Huelva.😍😍
Espectacular Carmen y los arenques me han llevado a mi infancia cuando mi madre se los preparan para ella y mi padre de la misma manera (puerta, desmigado y ensalada con naranja. Riquísimo. Mil besos
Buenos días ! Madre mía qué fuente de pescaíto ,me encanta el pescaíto frito aquí hay buen pescado en Algeciras .A disfrutar ese plato un beso Carmen🌹🌹😘😘
Hola doña carmen otra sabrosa receta que nos haces me encanta como cocinas ñam ñam se la quiere un abrazo ah la distancia desde benidorm soy pilar, cuídense mucho bendiciones para todos 💋💋💋
Aggggggg...que rico Carmennn...te voy a decir una manera de comer los arenques riquisima...se trocea un poco el arenque, se le pone cebolleta en trocitos y un buen chorro de aceite del bueno, casi que las cubra...está riquisimo...un besote grande...
Gracias mi Carmen otra cosa que he aprendido soy de Caí Caí CAI y el pescado frito de la freiduría no sabía hacerlo como mi madre y el padre de mi amiga que arte qué fuentes nos ponían.Bueno pues ya se secarlo muy bien y tortaditas con la harina.Que buena gente eres y como te haces querer.Besitos
¡Bravo! Carmen. Cada día me gusta más tu cocina. Esa fritura de pescadito me ha vuelto loca, no hago más que salivar. Y lo del arenque... Me hiciste volver a la niñez. Mi madre los compraba en la tienda de ultramarinos del barrio y para pelarlos, también los pillaba con la puerta con su papel de estraza. Mil gracias Carmen. Mucha salud.
Que riquíiisima esa fritura tuya 🤤🤤. Soy Palmera, pero vivo en Tenerife, y como palmera, te doy las gracias por tu comentario. Tienes un corazón que no te cabe en el pecho. Muchíiiisimas gracias por compartir esas recetas tan ricas que haces. 👍👍🙋♀️
Carmen,me gustan esas palabras andaluzas,que no se pierdan es nuestra forma de hablar,el pescaíto frito espectacular,yo también hago esas bandejas en mi casa gusta mucho,y los arenques ,espachurraos,con la puerta,como siempre se ha hecho,me encantas 😍
Hola carmen, me estoy dedicando a ver todos tus videos que no avía visto,son geniales,,gracias por ser tan estupenda y sobre todo, NO CANVIES NUNCA,,,un saludo desde Barcelona
Yo tengo mi casa en cadiz pero vivo en Tenerife aunque soi gaditana.cuando llego a cai me jarto de pescao que rico 😋😋. gracias carmen muchos 🥰💃
cuantos recuerdos de mi madre, me trae tu cocina.....gracias Carmen....
Que graciosa, me recuerda a Carmina la del Paco León y encima lo explica todo muy bien. Mucho arte ❤😂😂
Que graciosa esta senora Carmen , yo quisiera ablar como uste Bueno ablo frances. Y no ablo perfectamente El espagnol bonne journée madame Carmen je vous adore viva Carmen. Je vous suit de France et vos recettes sont. 👍 merci
Carmen k maravilla yo soy de malaga y el pescaito en mi casa es impresidible por lo menos una vez a la semana te admiro 🌺🌺🌺
Que maravilla de fritura Carmen eres especial gracias por explicar todo también ❤
Eres de lo más gracioso del mundo y me gustas porque yo soy de Sevilla y me ases recordar mi juventud un beso muy fuerte desde Barcelona tu amiga pilar
Una receta increíble, como las que tu haces, pero lo mejor es tu simpatía y como lo explicas. Muchas gracias por compartirla con nosotros.
Qué rica esa fritura Carmen....y de ese olor a adobo, por las calles de Sevilla, que te voy a decir....
El truco de aplastar las sardinas arenques cerrando la puerta, me ha llevado a mi infancia....que recuerdos....
Esa imagen del final del video, con la fuente de fritura, para quitarse el sombrero.
Carmen te mereces todos los halagos, y mas, por tu cocinar, y lo entretenido que se pasa y se aprende. gracias, buenas nuches. saludos cordiales💐💐
Carmen te mereces todos los halagos. Y lo que aprendemos de ti y los recuerdos que nos traes? Mi abuela cocina en casa de un capitán para toda la familia y el pescado lo hacía cómo tú, me encanta escucharte. Un abrazo
Carmen, vaya bandeja de fritura, cosa rica, la boca se me hace agua 😂😂
Hola Carmen, en Andalucia sois los amos haciendo fritura de pescado, cuando voy es lo que como, me encanta. Disfrutar del tiempo, aquí diluvia. Un beso desde el Norte
Hola Carmen .cuanto me río con tus cosas y que buenos platos .yo los hago en mi casa todos pero sobre todo me encanta tu forma de explicar las cosas .no cambies nunca tienes mucho arte besos 😘😘😘
Carmen soy Teresa de Córdoba cuando as dicho lo de las sardinas arenque lo de la puerta i el papel de estraza mi padre cuando éramos chicos lo hacía y le echaba aceite de oliva por encima que ricas soy Teresa la cordobesa que Dios te bendiga preciosa
Qué rico Carme
Men cantá el pescado
Muy buena pinta
Mi madre lo hacía cómo tú qué recuerdos más bonitos
Hola Carmen , que pinta tan buena tiene el pescado frito ,...Saludos y sigue así de simpática ....😊😊😊😊😊
Eres muy curiosa y muy relimpia valla fritura de ñescado quita él sentido 🤩👩🍳👩🍳👩🍳👍👍👍😋😋😋😘
Que buenos yo voy mucho a Sevilla esos pescaditos no me canso de comerlos yo soy de Palencia
Buenos días Carmen te estoy viendo tomando un café y me están dando ganas de comer de la pinta buena que tiene que bueno y estas hoy guapa guapa un abrazo
Desde Francia Gracias por tus recetas me encanta verte soi de Granada pero vivo en Francia
Hola Carmen, no conocía esta faceta tuya, te descubrí hace poco, cocinas como lo hacía mi madre que era de Sevilla como toda mi familia
Carmela...no se puede ser más auténtica y noble😍...me encanta y admiro esta forma de ser y actuar... siempre con ❤️
Oleee que arteeee a sí es como se pela y se a palaoooo un arenqueeeee de toda la vidaaaaaaa
q arte tienes carmen yo no sabia freir pescado viendo como lo haces tu muchas gracias😘
Que pinta por Andalucía se come mucho pescaíto frito que vueno me encanta y de todo variado que fiestin.🤤🤤 Un saludo Carmen sastipén talí,😘😘postata.. hago todas tus recetas....
Ayer día 5 fue el día de la lengua romaní.. Sastipen Tali.
Todos los días veo tus recetas aunque las vea muchas veces no me canso
Y las cosas que cuentas me encantan todo
La cocina será muy chica como tu dices pero más rica la comida👏👏👏👏🤔
El pescaito frito que cosa más buena y la hueva frita me vuelve loca. 👍😘😘
Jacque mi querida Carmita que delicioso se ve eso se me hace agua la boca nunca lo he cocinado y no creo que me queden tan sabrosas como usted
Carmen qué curiosa y ordenada eres, tiene muy buena pinta tú fritura te lo dice una malagueña hija de pescadores.😍
Que pinta más buena, me dan ganas de hacerla ahora mismo...guapísima
Que rica esta la fritura de pescado a mi me encanta que buena pinta tiene carmen
Qué arte!! Y qué buena pinta. En Huelva también se frie muy bien el pescao!!! de esas lonjas de Isla Cristina y Punta Umbría....maravilla!!!
Perdona ,se me olvidó Huelva,,me encanta. .En Lepe estoy ahora mismo.comiendo en la Peña Flamenca.🤪
@@CarmenGahona gracias por tus vídeos. Me encanta esa forma tan natural de cocinar, lejos de los típicos vídeos donde hay que pesarlo todo... y esa sabiduría de la cocina de siempre...la que hacía mi madre. Gracias Carmen por compartir tu cocina..Y al Manu y al Samuel también 😅
Que arte Carmen, me encanta verte y oírte, estoy sola en casa y me das mucha compañía, yo hago la fritura de pescado como tu porque nos gusta mucho todo el pescado y todo lo del mar, mi madre también hacía pescado frito detrás de cada comida, yo soy de Cantillana y aquí se fríe mucho pescado, un abrazo, me encanta todo lo que haces y tu forma de ser
La fritura Malagueña está de vicio 😍😍😍😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟VIVA ANDALUCÍA! 😋😋🐟🐟🐟😋😋🐟
Madre mía...que gustazo ,me tienes enganchadísima a tus vídeos
Carmen, yo como gaditana que te puedo decir de esa fuente de pescaíto frito, OLE, OLE Y OLEEEEE. Eso es gloria bendita.
Que genial ?andaluza con dos....me encantas carmen
Saludos. Maravilloso gracias
En México le decimos mariscada frita, te la sirven con papas ensalada de lechuga y salsa tártara (mayonesa pepinillos vino blanco....
Como sufro de no poder meter mano a la fritura, como te ha quedado!!! Estoy babeando. Mi abuelica hacia los arenques así, sobre papel de estraza y estrujado en la puerta. Ay Carmen, cuántos buenos recuerdos me traes, ya solo me quedas tú, y no sabes cómo lo disfruto y te lo agradezco. La gente que te haya criticado o te critique....es que no te conocen. Yo que te estoy descubriendo ahora tal cual eres....te admiro y te he cogido un gran cariño.
Te mando un abrazo muy grande.
Q maravilla q hermosura de bandeja de pescado , un saludo 😘😘
Me encanta la fritura andaluza, la suelo comer, como lo has comentado, con una ensalada de pimientos. 😋🤗😘
Pues mira Carmen darte las gracias porque me encanta que hayas publicado la fritura andaluza, porque que verdad más grande es que como se fríe el pescado en nuestra tierra no se hace en ningún sitio. Eso de que siempre comías de segundo pescaíto frito me ha dado mucha nostalgia porque le pasaba a mi madre en su casa con mi abuela Caridad; Cari "la chatita"; siempre con su pelo blanco recogío en un roete bajo y su delantal, que iba a diario a la plaza a por pescao. Es más, casi siempre por costumbre en mi casa de segundo hay algo de pescado también.
Es verdad que hay diferencia según el sitio en algunos pescados que se ponen o no por Sanlúcar y Cádiz en vez de calamares suelen ser chocos y nada de bacalao o en Granada por ejemplo los chanquetitos. En fin, la muestra de la gran, rica, variada forma y gastronomía de Andalucía.
Nosotros para aprovechar el pescado sobrante hacemos una salsa muy sencilla que le decimos "enharinao": en una sartén ponemos con un poco de aceite unos ajos, harina y una hoja de laurel, cuando la harina esté bien hecha un poquito de vino, agua y cuando espesa un poco va para adentro el pescao frito y está para que se te salten las lágrimas.
A ver si algún día, cuando puedas, te animas a hacer un bacalao o una cocochas al pil pil y así, de camino, me quedo con la copla para poder hacerlo algún día. La última vez que lo comí fue en tu tierra en Curro Montoya y quise ponerle un piso en primera línea de playa.
Un saludo enorme Carmen y, como siempre, gracias por todo.
Yo quiero saber si la harina es la de maíz , porque una andaluza me dijo que era de garbanzos GRACIAS
@@pilarormazabal1466 yo la harina que uso es la normal,no,la de pescado y hago como Carmen lo sacudo muy bien
@@maricarmenvinasmorales7980 Gracias Mari Carmen ,que malo es cuando tienes una duda
Q linda Carmen q Dios te bendiga q bien explicas i graciosa i los detalles oleeee 😋😋😋🙏🤗💥😇❤️
Mi hermano trabajó en el Bar El Brillante de Madrid (dicen que donde hacen el mejor bocata de calamares de Madrid) y la receta del rebozado de los calamares era:
45% harina de trigo
45% harina de garbanzo
10% sal fina
La harina de garbanzo al parecer es solo para que tenga un poco de sabor (los calamares no tienen mucho sabor de por si) y encima el rebozado queda un poco más amarillo y entra por los ojos :)
Carmen ,me encantas, me identifico mucho contigo lo limpita qe eres , 😊😊eres muy amena y resalada
Que guapa Carmen eres un todo terreno graciosa sincera me encanta tus recetas y también las hago un abrazo grande de una murciana 🙅💞👏👏💯por 💯
Me encanta Carmen todo lo que hagas, mi arma! Se llame cómo se llame. Viva el andaluz, Viva Andalucía!
Me has enseñado a freir el pescado como no sabia hacerlo.¡Gracias !
hola Carmen, que arte tiene, soy fiel seguidor de usted desde que descubrir su canal. mi abuela decia al manojo de boquerones panetes. Soy Juan Hidalgo de Antequera tengo su misma edad, y le mando saludos y un fuerte abrazo.
Carmen: eres la cocinera más cañera.No se puede aguantar tanta gracia junta.¡ guapa.! Maria Luisa. Montequinto.
Carmen q comida más rica tu te lo mereses todo lo bueno q te pases ojalár pudiera conocerte cual q día reina mia a un q no te comente mucho pero te beo los vidios preciosa 😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️
Buenas tardes Carmen cielo. Vaya fritura tan rica que has hecho hoy👏👏👏👏. Da gusto verte cocinar. Recuerdo cuando fuimos a Sevilla hace algunos años mi familia y yo, lo primero que comimos fue una fritura y estaba deliciosa Carmen, qué cosa tan rica, una de las mejores frituras que hemos comido en nuestra vida y qué bonita Sevilla, fue un viaje entrañable. Me encanta cómo presentas los platos, estoy aprendiendo mucho de tí y lo bonito de la vida es eso también, no hay que dejar de aprender nunca. Nosotros cuando vivíamos en Galicia, comíamos pescado todos los días también. Eres maravillosa Carmen, te lo digo una vez más y no me cansaré de decírtelo, tú ya sabes por qué🌹. En este país no tenemos justicia, tenemos injusticia, es el mundo al revés, se premia a los malos y se castiga a los buenos. Cielo, como ya te he dicho, tú haz la repostería que puedas o quieras, no quiero que te canses. Un abrazo inmenso. Te queremos Carmen🌹🌹💝💝
Que pintaaaaaa más buena ,gracias siempre por tus recetas
Que buena pinta, me lo comería ahora con una copita de vino blanco. Carmen el cazón no tendríamos que comerlo porque está en peligro de extinción. Viva la lucha de los trabajadores del metal en Cádiz. 💪
Viva..por los trabajadores del metal..!! ✊✊ Todo nuestro apoyo.
Vaya pinta. Me encanta lo bien que te explicas. Aquí una aceitunera altiva!😘
Buenísima esa fritura
Hola Carmen viendo tus videos aprendo mucho.y ahora se donde estaba el fayo al hacer la fritada Gracias bonica ❤️
Hola,Carmen!!me llamo Alba y tengo 10 años le diste like (corazón)a el comentario de mi abuela Elcira te acuerdas?Ahora te seguimos por aquí mi madre y yo me haces mucha risa,y me encantaaaass😘😘😘
Elvira 😁
Mi madre es andaluza como tú ,de granada,pero vivimos en valencia porque mi padre es valenciano y yo también pero nos encaaaaantasss y a mi hermana pequeña también se llama Candela ya sabes un nombre de allí,a ver si me mencionas en algún vídeo a mi abuela le aria mucha ilusión🥰🥰🥰🥰
Muchas Gracias Alba..Un fuerte abrazo pa' tu abuela y pa tí..Guapa.❤️😘🤗❤️
@@CarmenGahona graciasssss🤩🤩🤩🤩
Soy de Jaén me gusta tu guisos lo veo todos los días 😊
Que Dios te bendiga grandemente un abrazo muy grande para ti 😘😘🙏😘🙏😘
Que rico el pescado a mí me encanta ,y el consejo de la harina me gusta porque yo no lo sabía , muchas gracias por tus platos y tus consejos
Que buena pinta señora carmen me gusto siempre mucho y tengo un canal de cocina no de tantas personas como este pero estoy muy feliz❤
Todo lo que haces me gusta. Felicidades siempre te sigo. Un abrazo
Me recuerdas a mi niñez con las arenques. Mi padre también las machacan con la puerta. Eres genial Carmen. Sigue deleitandonos con tu cocina y conocimientos. Muchas gracias. Un saludo.
Nosotros en mi casa nos comiamos las arencas por la mañaña pa desayunar solo los domingos 🌺🌺🌺
¡ Que cosa más rica por Dios! 😋
Q maravilla de fritura Carmen,no sabes la gracia q me ha hecho verte espachurrar las arenges con la puerta pues me ha recordado a mí padre q paz descanse cuando el lo hacía.Un besito desde Reus!!!!😘💓
Hola señora Carmen🌷le cuento que yo nací y me crié en una ciudad del Sur de Cuba, Trinidad, que es puerto de mar, como comprenderá me crié comiendo pescado y es lo que más me gusta
Me encantó ese plato, en Cuba le decimos fritura a otro plato. Voy a tratar de mandarle una el video de un gran cocinero para que vea cómo lo hacemos.
Su fritura me gustó mucho
Carmen está diciendo comerme.eres un krad un abrazo
Aquí en Huelva se dice variao de pescao, pero se diga cómo se diga es de nuestra Andalucía. Gracias Carmen hija por darnos tan buenos momentos con tus consejos y tu simpatia. Un besote y abrazote desde Huelva.😍😍
Hay Carmen mi padre hacía así las sardinas y la fritura de lujo
Ole ole ole que fritura más buena, hasta aquí llega el olor
Ole! Esa fritura! Nuestra!!
Con lo que me gusta el pescaito frito Carmen ,la boca agua se me ha hecho. Un beso grandote para ti y para saul
Que buena pinta tiene ese pescado.un abrazo Carmen
Espectacular Carmen y los arenques me han llevado a mi infancia cuando mi madre se los preparan para ella y mi padre de la misma manera (puerta, desmigado y ensalada con naranja. Riquísimo. Mil besos
Buenísimo Carmen exelente especialidad
Que plato de fritura mi marido se pondría las votas a mi no me sale también como a usted 👍👍😍😍😍✌✌
Si mujer,,,to' es ponerse 🤪
Men castas carmen por tu arte👍👍👍
Buenos días ! Madre mía qué fuente de pescaíto ,me encanta el pescaíto frito aquí hay buen pescado en Algeciras .A disfrutar ese plato un beso Carmen🌹🌹😘😘
Hola doña carmen otra sabrosa receta que nos haces me encanta como cocinas ñam ñam se la quiere un abrazo ah la distancia desde benidorm soy pilar, cuídense mucho bendiciones para todos 💋💋💋
😘😘😘❤️❤️❤️
@@CarmenGahona 😍😍😍❤️❤️❤️
Qué bueno lo de la puerta una idea cojonuda
Lo que aprendo y disfruto contigo querida Carmen , feliz navidad 🎄
Como el pescaito frito ,que se quite un filete,carmen estoy esperando los mantecados,saludos
Aggggggg...que rico Carmennn...te voy a decir una manera de comer los arenques riquisima...se trocea un poco el arenque, se le pone cebolleta en trocitos y un buen chorro de aceite del bueno, casi que las cubra...está riquisimo...un besote grande...
Gracias mi Carmen otra cosa que he aprendido soy de Caí Caí CAI y el pescado frito de la freiduría no sabía hacerlo como mi madre y el padre de mi amiga que arte qué fuentes nos ponían.Bueno pues ya se secarlo muy bien y tortaditas con la harina.Que buena gente eres y como te haces querer.Besitos
No se puede freír mejor ese pescado tan rico vaya piNTAAAA que tiene oleeee Carmen y Carmonaaa
Yo,soy de Sevilla y toda mi familia, pescaito frito de toda la vida.
Que bueno.el pescadito pronto lo ago besos👍💕💝
Alegría de fritura!! Qué me gusta a mí. Tus recetas me alegran el día, Carmen. 😘
Que buen video, Carmen, explicando detalladamente como freir bien el pescado. Pasito a pasito. Así no cometemos errores.
Saludos desde la Alcarria.
que buena fritura de pescado Carmen que buena;))
Que buena pinta.eres un encanto carmen
¡Bravo! Carmen. Cada día me gusta más tu cocina. Esa fritura de pescadito me ha vuelto loca, no hago más que salivar. Y lo del arenque... Me hiciste volver a la niñez. Mi madre los compraba en la tienda de ultramarinos del barrio y para pelarlos, también los pillaba con la puerta con su papel de estraza. Mil gracias Carmen. Mucha salud.
Buenos días Carmen una fritada muy rica ya tengo almuerzo para hoy a disfrutar de esta receta 👏👏💯👍🇨🇱❤
Madre mía qué ganas de hacer una fritura
Que riquíiisima esa fritura tuya 🤤🤤. Soy Palmera, pero vivo en Tenerife, y como palmera, te doy las gracias por tu comentario. Tienes un corazón que no te cabe en el pecho. Muchíiiisimas gracias por compartir esas recetas tan ricas que haces. 👍👍🙋♀️