Albóndigas de chocos con gambas - de An Cá Carmela - por CARMEN GAHONA

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  • Опубликовано: 29 авг 2024
  • Aquí os dejo este video de albóndigas de chocos con gambas plato conocido de la provincia de Huelva. como otros tantos platos que ya hemos publicado, como las habas con chocos . Un plato muy saludable, de un sabor exquisito y que pertenece a las recetas de aprovechamiento, ya que XXXXXXXXXXXX. Espero de corazón que os guste mucho.
    Un beso a todos desde An Cá Carmela.
    Carmen Gahona.
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Комментарии • 331

  • @leticiare5084
    @leticiare5084 16 дней назад +2

    Carmen eres una fenómena, me encanta como cocinas.!!!💖💐🌹💐

  • @luciaruavargas8547
    @luciaruavargas8547 2 года назад +31

    Ay Carmen sí supieras que tus vídeos de recetas me están ayudando a salir de una depresión!!!! No tengo palabras para darte las gracias 😘😘

    • @CarmenLopez-jm4tr
      @CarmenLopez-jm4tr 2 года назад +7

      Ánimo Lucía!!!! A mí me pasa lo mismo, gracias a Carmen me ayuda muchísimo el día!!! Un abrazo muy fuerte 🤗🤗😘😘😘😘

    • @charojimenez2647
      @charojimenez2647 2 года назад +2

      Fuerza y ánimo !!!

    • @noeliaripoll7210
      @noeliaripoll7210 2 года назад +1

      Baya pintaca q rico todo.

    • @leovidal6330
      @leovidal6330 2 года назад

      @@CarmenLopez-jm4tr ß

    • @luisabravo5787
      @luisabravo5787 Год назад +1

      Estoy viendo cómo hace las albóndigas de chocolate y gambas, vivo en Huelva, la cuna del chocó, aquí son famosas en todas partes, me está dando un apuro verla cortar el choco tan menudito..
      Aquí, en el mercado del Carmen, los puestos de choco tienen máquinas para limpiarlos y cortarlos cómo tu quieras, incluso molidos para las albóndigas, hace pocos días que la descubrí y me gusta mucho mi hijo y yo tb somos diámetros, q vamos a hacer, cuídese y q se mejore; un saludo

  • @paulinaazcarate-du5dz
    @paulinaazcarate-du5dz 4 месяца назад +1

    Soy Colombiana, felicidades Doña Carmen, Dios le dé salud y nunca pierda ese amor por lo que hace que sazón tiene !!! Gracias por compartir.❤ ❤

  • @mercedesgutierrezgarcia5721
    @mercedesgutierrezgarcia5721 Месяц назад

    Aquí viendo tu receta de albóndigas de chocos , tienen muy buena pinta y por supuesto que las hare

  • @mariajoseolmoslopez8725
    @mariajoseolmoslopez8725 6 дней назад

    Se ve delicioso , MUY GRACIOSO !!!👏👏👏👏👏👏👏
    Hasta luego (Lucas)Carmen 💐

  • @CarmenLopez-jm4tr
    @CarmenLopez-jm4tr 2 года назад +18

    Buenos días Carmen, me encanta la receta de hoy y todas las qué haces,espero ansiosa que subas un vídeo para verte y oírte eres maravillosa Carmen pues tienes mucha sabiduría y me alegras él día siempre que te veo y oigo aprendo mucho de tí guapa muchos besos y un abrazo enorme de tú admiradora desde Murcia 🤗🤗😍🥰🥰💖💖💗🌹🌹🌹🌹

  • @user-rt3mg5yd3x
    @user-rt3mg5yd3x 3 месяца назад +1

    Uuyy,,muchas gracias carmen, yo no sabía hacerlas,a hora si voy a intentar hacerlas,oleeee y oleeee TU,un saludo desde Barcelona

  • @user-ln1pq7rv4z
    @user-ln1pq7rv4z 7 месяцев назад +1

    Carmen, que te quiero. Me traes tantos recuerdos de cuando era chica e iba de vacacines a Andalucia, haces las cosas igual que mi madre y mi abuela y ni hablar de mis tias.

  • @mariajosebenitez9567
    @mariajosebenitez9567 2 года назад

    Carmen que bien has hecho las albóndigas, aquí en mi pueblo es muy típico lo ponen de tapas ,tenemos un muelle y los corrales de pesca donde se coje los chocos ,enhorabuena por tu sabiduría y simpatía saludos desde chipiona

    • @pilargonzalofernandez6793
      @pilargonzalofernandez6793 2 года назад

      Carmen me encantas como guísas y el arte que tienes explicando y sobre todo la limpieza que tienes aa y la salsa para mojar cuídate mucho 😘😘

  • @emilyfernandez1840
    @emilyfernandez1840 2 года назад

    Qe bueno Carmen ,tienes mucho arte,cocina tradicional autentica

  • @estherperez6516
    @estherperez6516 2 года назад +4

    Q plato más rico madrecita !!!! A mí abuela María le encantaban . Gracias Carmen por ser tan generosa . Millones de besos 😘

  • @bvl7633
    @bvl7633 2 года назад +2

    Carmen, disfruto mucho con tus videos, eres la más artista, la mejor, que simpatía y que naturalidad tienes. Como decía belmonte, se torea(cocina) como se es......

  • @antoniacastellnoupinyol2850
    @antoniacastellnoupinyol2850 5 месяцев назад +1

    Carmen que espectaculo de plato que ganas tengo de hacerlo gracias cuidate

  • @mercedesfernandez9124
    @mercedesfernandez9124 4 месяца назад

    Hola Carmen no digo nada pero estoy aquí con tigo y tú cocina un abrazo

  • @juana7034
    @juana7034 Год назад

    Es un plato que no e comido nunca pero tiene que estar muy bueno 👌 👍 😉

  • @josefamarin776
    @josefamarin776 Год назад +1

    Yo también he. comido las albóndigas dé chocos en la VENTA LUISA, como dice otra señora en los comentarios ( bocado de dioses) la salsa i N s u p e r a b l e !!!!!!! Gracias por tus recetas 🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸

  • @aolivero7796
    @aolivero7796 2 года назад +2

    Hija de mi vida!. Vaya pozo de sabiduría culinaria . Me quedo a cuadros!!!!

  • @luisavalverde1233
    @luisavalverde1233 2 года назад

    Carmen me encanta tus recetas tiene mucho arte 😘🥰🥰

  • @asle7930
    @asle7930 Год назад

    Olé, que buena pinta tiene su receta.!! Gracias.,la cocinaré para fin de semana.

  • @mariaisabelpc5157
    @mariaisabelpc5157 2 года назад +1

    Que pedazo de receta!!!!! La haré seguro xq se me ha hecho la boca agua. Gracias carmen bonita 🥰🥰🥰🤩🤩🤩🤩👍

  • @mariaantoniamoralesgomez5780
    @mariaantoniamoralesgomez5780 2 года назад +2

    Hola Carmen , acabo de ver en el movil , una actuacion de tu marido , chiquetete , con orquesta en directo , en tv española , la cancion , Esa Cobardia , que bonito , que musica , que letra , que artista , espero que no te pongas triste , orgullosa y contenta , con las cosas tan fea que hay hoy dia , hay que oir musica y ver artistas como el , un saludo

  • @constanzaalbujarra9503
    @constanzaalbujarra9503 2 года назад +1

    CARMEN eres un encanto, hace falta más gente como tu, GRACIAS

  • @teresateruelsantana8940
    @teresateruelsantana8940 2 года назад +3

    Hola Carmen, no sabes cómo me alegra escucharte. Yo soy de Almadén de la Plata, en la Sierra Norte de Sevilla, estudié Medicina en Sevilla y trabajé unos años allí y luego por motivos de trabajo de mi marido nos trasladamos a Almería hace ya 20 años. Echo mucho de menos mi tierra y su gente y cuando escucho tus expresiones y veo tu forma de cocinar me acuerdo de mi abuela Juliana y me transporto a la infancia. Gracias por tu arte y mucho ánimo para tí.
    Gracias por tu ayuda a tantas personas, por ese conocimiento innato que portas y por ser un estandarte de nuestra tradición.
    Un abrazo desde el corazón.
    Teresa

  • @palomavizoso2632
    @palomavizoso2632 2 года назад +1

    Bueno días carnet q recetas tal ricas hacer gracias a ti el aprendido a probleyas todas las comidas y el aprendido a comprar mejor muchos besos Carmen

  • @amparocubells5542
    @amparocubells5542 2 года назад +1

    Carmen que espectáculo de plato que ganas tengo de hacerlo. gracias cuidate

  • @eugeniaromeromendez9424
    @eugeniaromeromendez9424 Год назад

    Eres una fenomena ole tuuuu

  • @franciscavega7763
    @franciscavega7763 2 года назад +1

    Hola carmen que almondigas con chicos ganbas has hecho tan estupendo que graciosa eres que bien guisas y que sabiduría tienen tus palabras paqui de sevilla

  • @martaalbinanagil1617
    @martaalbinanagil1617 2 года назад

    Carmen que plato más buenísimo
    Tengo que hacerlo, tiene una pinta

  • @isabuenaventura5790
    @isabuenaventura5790 16 дней назад

    Maravillosa, Carmen

  • @isabelzatopaadin9782
    @isabelzatopaadin9782 2 года назад +4

    No te conocía como cocinera Carmen, y hoy he visto varios vídeos tuyos y me encantan.
    Esta receta no la conocía y la haré el fin de semana tb me gustó mucho una de cartillas.
    Eres muy simpática y natural. Gracias por estar ahí enseñando lo bien que cocinas.
    Un 🤗

  • @MariaM-dv5yy
    @MariaM-dv5yy 11 месяцев назад

    Hola carmen me encanta tus recetas y lo bien que las esplicas y lo bien ordenada y limpia que tienes tu cocima me encanta yo las hago igual y tambien en salsa de pimientos del piquillo bst desde jerez de la frontera donde se comen las papas enteras 😅

  • @mariamadronalpuerto4242
    @mariamadronalpuerto4242 2 года назад

    Da gloria verte cocinar y escucharte como hablas

  • @teresarodriguezrodriguez5628
    @teresarodriguezrodriguez5628 2 года назад +5

    Hola Carmen, para que no salte el agua cuando cueces algo o haces salsa cruzale una cuchara de palo encima de la olla sin tapar y ya verás que no salpica, y para que no se corte la mayonesa 1 cdta de harina rasa pequeñita y no se te cortará, un besito desde Barcelona 💋💋

  • @carmencerezo744
    @carmencerezo744 Год назад

    Que maravilla de receta!!!! Muchas gracias!!! 🌹

  • @lauraandres435
    @lauraandres435 2 года назад

    Carmen no me he.podido resistir un a las 19:30 he salido a.comprar chocos. Me.paso.igual con el rabo de Toro..
    Cocinas y lo explicas la mar de bien.

  • @inmavivesfontana4780
    @inmavivesfontana4780 2 года назад

    Carmen me encanta tus platos ,este cae seguro, te espero en la siguiente receta y se me olvidava me gusta tus pequeños comentarios

  • @nuchiable
    @nuchiable 2 года назад +2

    Carmen, me encanta, eso de asustas con unas poquitas de gambas 🤗. Mira que no soy muy cocinera, pero me encanta verte!!!

  • @mariajosesacramentovillega3410
    @mariajosesacramentovillega3410 2 года назад +1

    Olee y oleee, este plato es un lujo carmen, soy de punta umbría,y lo has hecho de mérito. Un beso.

  • @maiteibilandia9092
    @maiteibilandia9092 2 года назад +1

    Carmen te admiro,te sigo desde hace tiempo y eres muy trabajadora y cocinas de diez veo todos tus videos pero no me habia suscrito y hoy por fin lo he hecho,te lo mereces.Cuidate para hacer muchas recetas.

  • @ricardonavarta
    @ricardonavarta Год назад +1

    Que arte tiene usted carmen❤😊

  • @juanygarcia3117
    @juanygarcia3117 6 месяцев назад

    Hola Carmen, me gusta mucho como hace de comer y me hace gracia te sigo desde Valverde del camino , un beso

  • @marychicagolatino7323
    @marychicagolatino7323 2 года назад

    Platazo que bueno dios

  • @jesusdelatorrealejo6537
    @jesusdelatorrealejo6537 8 месяцев назад

    Que guapa está Carmen y que buena pinta tiene el plato un besito para ti y otro para Rocío ❤❤❤

  • @ligianoemiduquearias7268
    @ligianoemiduquearias7268 2 года назад +1

    Hola Carmen te felicito por tus recetas y también por tu manera de explicar las recetas que una forma sencilla y claro de entender, me gusto la receta de la espaldilla rellena con salmón y salsa de bechamel con gambas, 👏 te felicito sigue adelante y éxitos. 👍

  • @DuniaGalindo
    @DuniaGalindo 25 дней назад

    Felicitaciones!

  • @felibronte8981
    @felibronte8981 2 года назад

    Qué ricas este finde las hago gracias por compartir guapa

  • @gloriacardenalopez8306
    @gloriacardenalopez8306 2 года назад +1

    AMÉN querida Carmencita !!! 💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽

  • @rosaluqueromgdgdhdgbdjzjer2750

    Hummmmm
    Que buenas
    Gracias Carmen

  • @rosariomesafernandez5696
    @rosariomesafernandez5696 2 года назад +2

    Hola Carmen cómo siempre nos alegras el día cómo te queremos.Estas albóndigas las hice hace tres años por Navidad pero sin la salsa las acompañé con ensalada.Gracias por la receta con la salsa tienen que estar de escándalo.Un pedazo de abraso

  • @m.teresamorenoariasdereina1579
    @m.teresamorenoariasdereina1579 2 года назад +2

    Buenas noches Carmen Cómo siempre una receta fantástica Gracias

  • @clotildeservin4794
    @clotildeservin4794 3 месяца назад

    Hola Carmen Gaona soy de Paraguay y me encanta tu receta.
    Gracias por compartir
    🎉🎉🎉

  • @rosariocubero7181
    @rosariocubero7181 2 года назад

    Que buenas Carmen gracias corazón por la receta 😘😘

  • @nu1553
    @nu1553 2 года назад

    Buenas de verdad, gracias por la receta

  • @carmensierrarocha2672
    @carmensierrarocha2672 Год назад

    Que ricas !!! 😋

  • @Zinlactosa
    @Zinlactosa 2 года назад +1

    Qué espectáculo de albóndigas Carmen!!!! 😍

  • @rosariotorresbusto3660
    @rosariotorresbusto3660 2 года назад

    Carmen que buena pinta.eres fantastica

  • @antoniaretamar726
    @antoniaretamar726 2 года назад

    Exquisito plato 😘😘😘😘

  • @carmenvillagraz5028
    @carmenvillagraz5028 2 года назад +2

    Buenos días Carmen hice tus albóndigas de choco y salieron muy buenas gracias Carmen por tus recetas 😘😘

  • @kevintriasponce6391
    @kevintriasponce6391 2 года назад +1

    Muy bueno saberlo todo sobre este plato gracias por los videos dios te bendiga mucho

  • @mariajosetamayo2408
    @mariajosetamayo2408 2 года назад +1

    Me encantó las albóndigas, y tus charlas 😋😋👏👏👏 gracias Carmen por tu bien hacer

  • @worldtraveller2711
    @worldtraveller2711 2 года назад +2

    Buenos días Carmen, que ricas deben estar. Gracias por un estupendo plato y ese oro líquido que tenéis ahi, lo mejor del mundo hasta para unas papas fritas. Saludos desde Cartagena de Indias 🇨🇴......

  • @maricarmenillanm7170
    @maricarmenillanm7170 2 года назад +1

    Que intuición cocinando Carmen, en cada movimiento mientras cocinas, la da la experiencia pero también se lleva en los genes, posees ese arte, un besico desde Murcia y gracias por compartir tu don.

  • @SuperPaloma1967
    @SuperPaloma1967 11 месяцев назад

    Que ricas, las tengo que hacer😋😋😋

  • @SoniaAguilera-oj3hi
    @SoniaAguilera-oj3hi 10 месяцев назад

    Que buenas Carmen yo las haré no se como me saldrán ers Maravillosa

  • @MariaLopez-td9pk
    @MariaLopez-td9pk 2 года назад +1

    Pues tengo yo pota que ya sé el uso que le voy a dar y así hago el experimento pa el viernes santo hacerlas con chocos, qué rico debe estar. Muchas gracias Carmen, lo que se aprende contigo, besitos.

  • @antoniacobo9016
    @antoniacobo9016 Год назад

    Carme eres maravillosa escucharte seme quitan las penas gracias y gracias las recetas buenisimas todas ❤

  • @encarnamunozjimenez9958
    @encarnamunozjimenez9958 2 года назад +1

    Carmen espectacular ole ole y ole tu 😋😋

  • @ceciliaterceromolina5769
    @ceciliaterceromolina5769 2 года назад

    Carmen me encantas como persona y de tus recetas que decir. Esta será otra de las que haga. Sigue así y gracias

  • @carmenjimenezgarcia8381
    @carmenjimenezgarcia8381 2 года назад +1

    Esta receta la haré, muchísimas gracias Carmen por tu dedicación y graciosa que eres. 🌳😊🌹

  • @josefamarin776
    @josefamarin776 2 года назад

    Carmen yo comí las albóndigas de chocos en la venta Luisa viniendo de Sevilla a Jerez y eran bocados de dioses, la salsa era como de marisco y espesita de color rosado. Y un truquito para que las patatas queden muy crujientes se secan y se espolvorean con un poco de maizena

  • @shairas5808
    @shairas5808 Год назад

    Las hice y muy ricas, gracias por tus recetas

  • @naron2434
    @naron2434 2 года назад +1

    No conocía esta receta,y me encantó, soy gallega y aquí hay buenos chocos ,a partir de hoy la incluyo en el menú.graciass

  • @justaluisajuliomorato8044
    @justaluisajuliomorato8044 2 года назад

    Buenos días Carmen ole ole ole prato de albóndiga nunca las ecomido de choco bueno aquí decimos sepia es lo mismo no .prometo acerlas Carmen las comidas que tú aces para quien son . cuando te operas de la vista te deseo de corazón que te salga todo bien cuídate mucho besos para ti 🥰🥰🥰🥰🍀

  • @angelacaballero1073
    @angelacaballero1073 2 года назад +3

    Otro Platazo Carmen, que también voy a hacer, ayer hice los espaguetis a la marinera e invite a mí madre a comer y estaban buenísimos, gracias por las recetas tan fabulosas que nos enseñas, cuídate guapa.

  • @enriquetarodriguezrivero5899
    @enriquetarodriguezrivero5899 Год назад +1

    Que arte tienes Carmen Gaona eres fabulosa cocinera

  • @sonlcsanchez3979
    @sonlcsanchez3979 2 года назад

    Me encantan Carmen

  • @jancano8967
    @jancano8967 Год назад

    Carmen, me encanta esta receta!!!!. Mil besos desde Sitges,Barcelona!!!!!

  • @naron2434
    @naron2434 2 года назад

    Que rico!!!

  • @maricarmenperez6247
    @maricarmenperez6247 2 года назад

    Buenos días Carmen. Qué plato más güeno has hecho. Gracias 😁😁👏👏👏😘😘😘😋😋😋

  • @mariavascoslopez6868
    @mariavascoslopez6868 2 года назад +5

    Que buenas las Albóndigas, Carmen. Hay que ver que bien cocinas y que simpática eres. Saludos desde Cataluña💕

  • @chanidesantandergarciasier1536
    @chanidesantandergarciasier1536 2 года назад +2

    Vaya plato más bueno que hiciste. Ya estoy ansiosa por hacerlo yo porque te aseguro que aquí, en mi casa, triunfo seguro. Aquí en Santander, al choco le llamamos cachón y cuando está de temporada es rey de nuestras cocinas. En albóndigas nunca lo he comido así que ya te contaré lo rico que me haya salido. Carmen, muchas gracias por tu buen hacer. Eres genial.

  • @juliamartin5308
    @juliamartin5308 2 года назад

    Para la próxima semana las haré que tienen muy buena pinta.
    Un saludo.

  • @susanaavilero1287
    @susanaavilero1287 2 года назад

    Qué descubrimiento!!! De momento sólo he visto dos platos, prometo hacerlos!!!!

  • @mariajosegarciadelara6148
    @mariajosegarciadelara6148 2 года назад +1

    Buenos días Carmen, te sigo desde hace poco tiempo y la verdad que me encantan todas tus recetas, me encanta verte también y como lo explicas todo, las albóndigas riquísimas, mi abuela y mi madre las hacían también, pero las tuyas están de escándalo de buenas. Bueno, un fuerte abrazo y que sigas dándonos recetas tan ricas😘😘😘😉

  • @lupegarciarobles3465
    @lupegarciarobles3465 2 года назад

    Buenos días Carmen. Lo primero eres un encanto de persona y en segundo lugar me fascina tu manera de cocinar y todos tus comentarios. Un basó de todo corazón.

  • @eymelch
    @eymelch Год назад

    ¡Qué graciosa eres! ¡Qué bien cocinas!

  • @angeladelpino2077
    @angeladelpino2077 2 года назад +1

    Carmen me canta tus platos y sige asín .de graciosa 👏😊

  • @marinacanocanuelo8266
    @marinacanocanuelo8266 Год назад

    ¡ Que buena cocinera eres Carmen ! Que "apañá .Muchas gracias por tus magníficas recetas. Un abrazo.

  • @reyesromerogutierrez4626
    @reyesromerogutierrez4626 2 года назад

    Q buenas por Dios como te agradezco tus recetas tan sencillas y caseras

  • @esperanzasanchez665
    @esperanzasanchez665 2 года назад

    Qué pinta tiene tus albóndigas rico rico muchas gracias por enseñarnos tus recetas que son muy caseras un abrazo

  • @maricarmendiaz-toledotorib4569

    Que buenas esas albondigas carmen me encantan tus recetas muchas gracias por compartir

  • @marilocaneteflores183
    @marilocaneteflores183 2 года назад +1

    Hola Carmen que rica las albóndigas de chocos, es un placer verte cocinar 😘😘😘

  • @pilarcallejon5261
    @pilarcallejon5261 2 года назад

    Maravilloso el plato de albóndigas pienso hacerlo hoy mismo

  • @maiteibarbia6507
    @maiteibarbia6507 2 года назад +1

    Riquísimas esas albóndigas de choco Carmen, buenísima receta👍🍷

  • @lauraandres435
    @lauraandres435 2 года назад

    Carmen por dios ya quiero comer otra vez..

  • @teresabars2648
    @teresabars2648 2 года назад

    Buenos dias Carmen vaya plato hoy mas Bueno que pintaza no dejes de guisar y colgar vídeo👏👏👏😋😋😋😋😋😋👍👍😘😘💓💓💓💓💓💓

  • @rosamariagalindogiron4173
    @rosamariagalindogiron4173 2 года назад

    Uy uy que rico me lo apunto👌😉💃🕺

  • @paquita1304
    @paquita1304 2 года назад +1

    Hola Carmen que buena pinta esas albondigas tienen que estar de rechupete saluditos 🌹🌹🌻🌷😍🙌👍

  • @paquicaro4625
    @paquicaro4625 2 года назад

    Carmen hoy te estoy viendo porque estado pachucha un gran abrazo 😘

  • @aliciaramos5423
    @aliciaramos5423 2 года назад +1

    Buenas tardes Carmen que ricas las albóndigas 😋 la tendré que hacer, ojalá me salgan como a vos.
    Un beso enorme desdé Argentina 🇦🇷❤️