部落廚房的交流使命(柳志祥) 一步一腳印 20200705
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- 在度假別墅工作的柳志祥答應生病的媽媽,回鄉接下她經營三十多年的小麵店。
回到部落,他有個心願,希望擺脫外界的刻板印象,認為部落只有小吃部或者是卡拉OK,他想讓部落裡有一家不一樣的餐廳。
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整修粉刷後,媽媽的小麵店重新裝潢成一家有原木風格,乾淨整齊的新餐廳,環境不一樣了,但媽媽的老味道還是在。
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只是他不讓族人在餐廳裡抽菸喝酒、大聲喧嘩,引來反彈。媽媽怕他氣走老客人,他卻堅持著為部落與外界交流的使命。本周日晚上十點,請看回鄉的排灣族廚師如何讓遊客走進來?帶部落看外面的世界?
【一步一腳印 發現新台灣】主持人:詹怡宜
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變的更棒! 橋樑, 布落跟外面的城市, 加油!
感覺還可以加開一家髮妝造型的店、木製訂作的材料行、機械行、...。
👍👍祝福您們!
改變會有一段時間適應期,加油哦
好有心的孩子。He is a great story teller.
每次看到部落年輕人願意回鄉撐起文化的傳承都很感動~
光看切菜刀工就知道這年輕人是專業的,難能可貴的是回到家鄉部落後,能堅持留下來做一些改變,喝酒抽煙卡拉OK ... 唉,原住民的朋友們,這年輕人是好樣的,你們要珍惜他啊
請問柳志祥的部落廚房在那裏?
在那裏?
有地址嗎?
屏東縣春日鄉春日村春日路172號
春日廚房Kasuga's kitchen