Dumplings / Nokedli / Egg dumplings

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 апр 2018
  • Nokedli, also known as dumpling, is one of the most delicious and simplest garnishes you can prepare. Highly recommended to enjoy it with all type of stews and paprikash dishes. Also, it can be turned into a main course by frying them with eggs, usually accompanied by a Hungarian style green salad. This dish is called egg dumplings.
    Ingredients:
    500 grams of all-purpose flour,
    3 eggs
    salt
    water
    Using a wooden spoon, mix all the ingredients into a semi-soft consistency dough, soft enough to push it through the spaetzle maker, but not too runny to end up with a gooey or limp texture. Once cooked, you want to have a nice bite to them, not like dry pasta cooked to al dente, but more like having a pleasingly dense consistency with a bit of chewiness.
    Useful tip: When your eggs having pale yellow colored yolks, you can improve the color by adding half a teaspoon of turmeric to the dough to acquire a more appetizing looking yellow color for the finished dumplings. The easiest way is to mix the turmeric with the water before adding it to the flour.
    You don't need to mix the dough into a smooth paste, as soon as the flour is mixed in you can stop. Do not overwork it.
    Salt the cooking water. Add about two tablespoons of oil into it as well.
    To prevent the dough sticking to the spaetzle maker, wet it down before using it.
    Just before the water comes to a rolling boil, start to push the dough through the spaetzle maker.
    Let the water come to a full boil. After the dumplings rise to the surface, they are done. Strain and rinse them in cold water, changing the water two-three times. Unlike the Italian method, where it is not allowed to rinse the pasta, with this dish it is a must.
    After rinsing and draining, sprinkle about two tablespoons of flavorless oil on top and mix it thoroughly to prevent sticking. You can avoid doing this if the dumplings are eaten immediately after cooking, mixed with a stew or paprikash.
    To turn it into the main course, called egg dumplings.
    For each portion use two eggs mixed with two teaspoons of sour cream, a bit of salt, a touch of ground white pepper, a pinch of finely chopped parsley and a little sprinkle of oil in a frying pan to heat through dumplings before adding the prepared egg mixture.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 507

  • @evangelinemolnar2699
    @evangelinemolnar2699 4 года назад +109

    I am a Filipino (fulopsziget) married to a Magyar. Thanks to your website, I can now cook all the Hungarian food that my husband likes to eat and to serve to our non-Magyar friends.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +6

      Have a good time on the canal and cook delicious food from us! You are always welcome! With much love Zoli

  • @tundetedd1039
    @tundetedd1039 6 лет назад +155

    Tudod Szoky azért is szeretem nézni a videoidat, mert van olyan dolog, amit 100000-szor csináltam már, de mindig éreztem, hogy lehetne ez jobb is, de gőzöm nem volt, hol a hiba. Aztán nézlek, ahogy csinálod és megvilágosodok 😄 köszönöm!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +7

      Szia Tündi ! Köszönöm szépen ! Úgy is biztosan nagyon finom ahogy eddig te készítetted , de próbáld ki így is lehet ez is ízleni fog ! Nagyon szívesen mindent !!! Üdvözlettel Zoli

    • @evajuhasz7690
      @evajuhasz7690 4 года назад

      @@@@A@

    • @g.bojanaandrassy1965
      @g.bojanaandrassy1965 4 года назад +11

      Zoli videóit nemcsak ezért szeretem nézni, mert valóban megvilágosodunk, többen is. Hanem pihentet, a szövege jókedvet okoz. Szeretem hallani, hogy mondja és satöbbijeit. No meg más szófordulatait. Mindig találok valami újat, valami olyat, amitől nemcsak jobb kedvem lesz, de az eredmény pompázatos! Drága Zoli, köszönöm ismét a vidit, családod minden tagját mérhetetlen szeretettel ölelem és a legjobbakat kívánom. Neked Tünde pedig bizony mindenben igazad van. Jó nézni, minden moccanatát, jó hallgatni a szövegét. Kimondottan feldob, még akkor is, ha gondom, fájdalmam, szomorkám van bármi okból. De akkor is nézem, amikor jó a kedvem, a Nap virít rám ezerrel és minden OK. = tehát Zoli videóit receptre kellene felírni.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +3

      @@g.bojanaandrassy1965 Szia kedves Gina ! Aranyos vagy és nagyon köszönjük a kedves szavaidat , tudod nagyon szívesen tesszük és ha a receptek mellett mégy némi jókedvet is tudok adni az emberek egy részének már akkor megérte az egész ! Érezd otthon magad nálunk a jövőben is és holnap Marshall - Marchal májjal jövünk ! Puszi Zoli

    • @maiapopan3011
      @maiapopan3011 4 года назад +3

      Tunde Tedd Kedevs Tunde ! Üdvözöllek ' pontosan úgy érzem én is ...hallgatom a videókat és minden áldott alkalommal ...valami jó Kiss tippet kapok ...anjra becsületesen , szeretettel meséli a Zoli ....puszi 😊és szép napot

  • @Dr_No
    @Dr_No 3 года назад +5

    Nagyon köszönöm. Készítettem tojasos nokedli es beletettem lecsó. Fantasztikus volt. Köszönöm Zolinak az utasítást és a lehetőséget, hogy gyakorolhassak magyarul. Milyen szép nyelv, emberek és ételek. sok csók, Debbie Oxford, Anglia

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад +1

      Szia kedves Debbie ! Nagyon örülök hogy ízlett kedves egészségedre ! Boldog vagyok hogy jó érzed magad nálunk , mindig nagy szeretettel várlak vissza ! A mai finom pogácsánk : ruclips.net/video/J5e7oLBnw04/видео.html Jó magyar készítmény 🧡Sok szeretettel Zoli

  • @erzsebetnagylaki7749
    @erzsebetnagylaki7749 5 лет назад +27

    Nagyon szeretem hogy olyan világosan és egyszerüen mondod el a fortélyokat is hogy igazán lehet követni a mindennapokban is 👍👍👍köszi.💗💗

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Erzsikém ! Úgy próbálom valóban elmondani hogy mindenkinek nagyon egyszerű dolga legyen !
      Nagyon szívesen mindent , és érezd magad továbbra is jól nálam !
      Üdv Zoli

  • @eszterbodnar7893
    @eszterbodnar7893 5 лет назад +5

    Talán eddig sem főztem rosszul, ebből a sorozatból mégis sokat merítettem. Meggyőző, gyakorlatias, egyszóval remek ! ! ! Köszönöm !

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia kedves Eszter ! Örülök hogy tetszik a csatorna és érezd nagyon jól magad nálunk a jövőben is ! Sok szeretettel Zoli

  • @juliannamolnar3156
    @juliannamolnar3156 4 года назад +5

    Nagyon szépen magyarázod es fontos tanacsokat mondasz.
    Tanulni mindig jó más okis nwgoldásokat még a főzés, sütésekről is. Köszönöm.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Nagyon szívesen kedves Julianna és érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Sok szeretettel Zoli

  • @robika7660
    @robika7660 6 лет назад +3

    Nagyon szép színű és állagú nokedli lett. Én mondjuk deszkáról szaggatom,késsel mert szeretem ha nem teljesen egyforma méretűek.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +2

      Szia Robi ! Teljesen igazad van úgy az igazi ! Sokszor amikor bográcsban fő az étel , én is deszkáról szaggatom bele a nokedlit " Ez a feleségem nagy kedvence " Üdvözlettel Zoli

  • @mariagyebnar5081
    @mariagyebnar5081 6 лет назад +4

    Gyerekkorom imádatos galuskája! Nagyon szeretem és köszönöm az apró, rendkivül hasznos tanácsokat!:)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Kedves Maria ! Nagyon szívesen ! Üdv Jó éjt Zoli

  • @zoltannemolnar1579
    @zoltannemolnar1579 3 года назад +2

    Csak köszönni tudom ezt a receptet,mert veled egyszerűnek tűnik minden!A szerénységed rendkívüli tudással párosul,köszönöm,hogy részese lehetek!Ölelés Neked és kedves családodnak:Zsóka

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      Szia kedves Zsóka ! Nagyon szépen köszönjük a kedves szavakat és a jövőben is érezd otthon magad nálunk ! Még sok finomsággal érkezünk ! Zoli🧡🧡🧡

  • @janosnegerencser1017
    @janosnegerencser1017 5 лет назад +4

    Nagyon izletes lehet ez galuska. Én hasonló módon szeretem elkészíteni.Nagyon jó ötletet adtál a kurkumával ez nekem nem jutott volna eszembe.Öregebb léttemre nagyon sok jó ötletet tanultam már tőled.Köszönöm. Üdvözlettel Marika

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Marika ! Jóságos és finom próbáld ki ha van majd kedved hozzá ! A kurkumával feljavítható a silány tojás színe ! Rosszat nem teszünk vele , házi tojáshoz nem adom én sem ! Érezd nagyon jól magad az oldalon . Nagyon szívesen mindent ! Üdv Zoli

  • @kisilonka
    @kisilonka 6 лет назад +8

    Szép napot kívánok Zoli. Egyszerű de nagyszerű ételt készítettél, Amint megjelenik a kertben az első friss saláta,ez nem maradhat ki az étlapról.Köszönöm hogy megmutattad Te hogy készíted-

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +3

      Szia Ilonka ! Nagyon szívesen ! Hát igen friss fejessel brutálisan finom étel , ilyenkor még a húst is elfelejtem :-) Üdvözlettel Zoli

  • @mariaszilagyi6622
    @mariaszilagyi6622 5 лет назад +3

    Nagyon finomak
    l az ételek,
    Jò egèszséget KIVÁNOK Neked ! Szoky sakács Ùr
    Szeretettel , Szilágyi Marika.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia kedves Marika ! Nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat , és viszont szeretnék neked nagyon jó egészséget és kellemes húsvéti ünnepeket kívánni ! Sok szeretettel Zoli

  • @marikakovacsne1583
    @marikakovacsne1583 5 лет назад +4

    Csodálatos lett a bejgli... Köszönöm szépen!A galuskát én úgy készítem hogy fele sima fele rétes liszt vagy csak rétes lisztből.mikor fáj a kezem , jó lágyra keverem szinte magától folyik át, és mégis kemény , galuskát kapok !azóta hogy rétes lisztből készül sokkal többször főzök galuskát!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia kedves Marika ! Kedves egészségetekre , örülök hogy sikerült !!! Volt hogy egyéb okból kifolyólag én is kevertem a tésztát ! Úgy sem rossz ! Legyen boldog ünnepeket és jó egészséget kívánok ! Üdvözlettel Zoli

  • @dudaspeter4538
    @dudaspeter4538 5 лет назад +2

    Köszi Szoky, az összes videódból hasznot húztam saját kényeztetésem érdekében, ha már családom nincs is . Remekek az ételek, bármire ha rákeresek, mindig a Szoky keresőszót írom hozzá. Otthonos, házias, családias, és kiváló minőség.
    Először írok egy videódhoz, de bármelyikre érvényes a bókom.
    Köszönjük, hogy családod mellett értünk is dolgozol a konyhán.
    U.i.: mindig próbálok kicsit hozzáadni, kicsit elvenni a receptekből, hogy az egyediség lehetőségével éljek. Remek kajákat fabrikálok az iránymutatásoddal.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia Peti ! Nagyon örülök a szavaidnak és nekem az öröm hogy készíted is őket a saját kényeztetésedre ahogy írtad ! Érezd a továbbiakban is nagyon jól magad a csatornán és nézz körül rengeteg finom recept van már fent ! És persze a változtatás , a receptekhez való variációk szabadok , mindenki a saját szája íze szerint készítse el .legyen nagyon szép az estéd ! Üdvözlettel Zoli

  • @zsuzsannakristofi1157
    @zsuzsannakristofi1157 6 лет назад +1

    Köszi hogy mutattad a te hogy csinalod ! en is igy keszitem a nokkedlit csak teszek hozzá egy kis vajat ! az nem rontja el ! Es a tojással összekeverni ezt még nem probaltam, de egyszer megcsinalom, jol néz ki nagyon ! Köszi még egyszere és várjuk a további jo ötleteket, tanacsokat ! udv

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Szia Zsuzsi ! Természetesen az is finom lehet , ha van kedved próbáld ki ezt is , nagyon kellemes finom tojásos galuska ! Üdvözlettel Zoli

  • @agneskolesne6222
    @agneskolesne6222 4 года назад +1

    Gyönyörű főzés, tálalás, jó magyarázat.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Köszönjük szépen kedves Ági ! Jó étvágyat hozzá nektek is ! Sok szeretettel Zoli

  • @BI1944Gy4
    @BI1944Gy4 5 лет назад +2

    Zolikám! A te tojásos galuskád tutira finomabb! Legközelebb már a galuskát is úgy fogom kimosni, mint te!! Pedig az életemben már legalább 3 ezerszer csináltam galuskát kb. többféleképpen, keményen , lágyan, tejjel, tejföllel megbolondítva, kevés tojással, sok tojással amennyit felvesz a liszt és víz nélkül, Mindegyik jó, de most jön majd a te recepted!! Én is úgy szeretem, amikor még csúszik!! Üdvözöllek!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Akkor egy az ízlésünk ! Úgy amikor még szépen kellemesen lágy akkor az igazi a tojásos galuska !
      Kedves egészségetekre , örülök hogy ízlett ez a recept is ! Sok szeretettel Zoli

  • @evasolomi661
    @evasolomi661 4 года назад +1

    Köszönom szépen a videokat nagyon szeretem mert ropant egyszerü hetköznapi ételt csinálsz.Már töbet kiprobáltam és nagyon finomak voltak.Egyszerü és nagyszerü.Ahéten lesz tojásos nokedli is.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia kedves Éva ! Nagyon szívesen és bátran böngéssz ,ár a közel ötszáz recept közül , sok finomságot találsz meg nálunk ! Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is ! Sok szeretettel Zoli🧡

  • @zitacsoszneszabo1050
    @zitacsoszneszabo1050 4 года назад +16

    Kurkuma nemcsak a szín miatt,hanem az ásványi tartalma miatt érdemes alkalmazni.Nagyon tetszik mindegyik recept.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Örülök hogy tetszenek a receptek és könnyedén el is készíthetőek :-) Zoli

  • @hedvigkrusoczky8281
    @hedvigkrusoczky8281 4 года назад +2

    Sosem készítettem még de megtetszett, kipróbáltam és isteni lett. Nagyon köszönöm a receptet! :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Szia kedves Hedvig ! Örülök hogy ízlett kedves egészségedre ! Nagyon szívesen és érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Sok szeretettel Zoli

  • @agisteib
    @agisteib 4 года назад +6

    Köszönöm szépen 😊.kedves Zoli, nagyon ügyesen süt, föz!👏👍.Feliratkoztam ! Nagyon sokat lehet tanulni magátol, örülök, hogy rátaláltam a Netten 😊 Szép napot és mégegyszer köszönet a fáradozásért 🙂

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +2

      Szia kedves Ági ! Nagyon örülök hogy megtaláltad a csatornát és hogy tetszenek a receptek is !
      Érezd a továbbiakban is nagyon jól magad a csatornán és a konyhánkban is ! Nagyon szívesen , sok szeretettel Zoli

  • @olahsandor2208
    @olahsandor2208 4 года назад +1

    Le a kalappal,hihetetlen amit csinálsz,mindig megéhezek amikor a videóid nézem. A legjobbakat neked és a családodnak.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Köszönjük szépen Sanyikám és ha van kedved dobd össze , szuper kis étek ez is ! Nektek is minden jót kívánok ! Üdvözlettel Zoli

  • @edlichrobert
    @edlichrobert 6 лет назад +1

    Köszi Zoli!!! Nokedli minden mennyiségben jöhet! Imádom tojásosan,hagymásan stb stb...

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Szia Robikám ! Igen ! nekem is a hagymás borsos a kedvencem azt nem bírom abba hagyni :-) Üdvözlettel Zoli

    • @nagyea
      @nagyea 6 лет назад +1

      Szia! Pirított hagymával kevered össze a végén, plusz bors?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +2

      Szia ! Megvan az alap galuska tészta , és utána bele teszel pirított vöröshagymát , egy pici finomra vágott pertus ha szereted , és fekete őrölt bors ízlés szerint.Így szaggatod ki ! Fantasztikus Üdv Zoli

  • @irenbartalis4282
    @irenbartalis4282 2 года назад

    Imádom az ételeidet. Főleg a szép tiszta, rendes konyhát, ahogy hozzáállsz. Ezek nagyon fontosak. Néztem mást, egész jó kis könnyű ételei vannak. Csak hát a körülmények. Borzasztó. Simán teletüsszent mindent. Annyira alpári. Nem elég ha jó a recept. Mert tálalni is kell. Nem csak a sok jó receptet köszönöm. Azt is, hogy megtisztelsz minket a hozzáállásoddal. Tiszta, rendezett.körülmények. Igényes megjelenés. Mert a te videód után rögtön enném is, nem a gyomrom forog. Köszi Zoli! 😘😘

  • @brigibori8004
    @brigibori8004 2 года назад

    minden étel ,pontos, finom! Köszönöm szépen

  • @palmapechy7439
    @palmapechy7439 6 лет назад +2

    Koszi ezt a szuper tojasos receptet. A tojas nagyon olcso es taplalo. Jo egyszeru, taplalo Magyar etel. El fogom kesziteni gyakran. Van Magyarorszagrol ketfele nokedli szaggatom es imadom hasznalni oket. Az ebayen vettuk. Ez a recept jo hozza. Eddig tul higra csinaltam a galuska tesztat. Koszi Szoky! :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Szia ! Nagyon szívesen mutattam meg aki esetleg nem ismerné !A tésztát kicsit sűrűbbre szoktam készíteni , én nem szeretem a lágy galuska tésztát.Tuti étel akármikor is kerüljön elém , nem menekül :-) Üdv Zoli

  • @zoltangalambos8261
    @zoltangalambos8261 6 лет назад +1

    👍Tojásos nokedli !!! Kifogom próbálni! Köszi!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Szia Zoli ! Úgy legyen ! Kedves egészségedre majd , ízleni fog !!!! Üdv Zoli

  • @vkatya24
    @vkatya24 4 года назад +2

    Èpp most főztem így meg! Nagyon nagyon frankó lett ! Köszi a receptet 😬😬

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia kedves Katikám ! Örülök neki hogy ízlett , kedves egészségetekre ! Sok szeretettel Zoli😉👍😍

  • @rozaliahollanda325
    @rozaliahollanda325 3 года назад +1

    szép jò napot, ezt a kaját imádom, Pesten tanultam, Erdélybe sok helyen nem ismerik, jo volt megnézni a videòt, ahány ház annyi szokás, mindig tanul az ember ujabb modszereket, szep napot🥰

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад +1

      Nagyon szívesen kedves Rozi és ha van kedved dobd össze te is és egyetek egy jót belőle ! Szép és pihentető hétvégét kívánok nektek ! Zoli😘🧡😍

  • @emerenciabrindza3001
    @emerenciabrindza3001 4 года назад +3

    Drága Zoli❤
    Most találtam rá erre a videódra és ledöbbentem, hogy az ' egyszerűnek 'vélt nokedlit /galuskát mennyire profibban is el lehet készíteni!Én eddig cserpákoltam edényből edénybe, melegvízből hidegvízbe. ..Mától új dimenziókat nyitottál meg előttem!
    Hálás vagyok Neked érte ❤

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia kedves Emerencia! 🥰Örülök hogy rátekintettél és ha van kedved próbáld ki te is a receptet, szeretni fogod!👌😁😊Legyen nagyon szép estétek!Sok szeretettel Zoli ❤

  • @annapolgar8300
    @annapolgar8300 3 года назад +1

    Miután megcsináltam anyukám megkért hogy neki is mutassam meg mert neki még sose sikerült ilyen tökéletesre!!
    Köszönjük hogy vagy!🙂

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад +1

      Szia kedves Anna ! Nagyon örülök hogy mindenkinek ízlett kedves egészségetekre! Ehhez a te ügyes kezeid is kellettek! Minden jót kívánok neked és kedves ❤👍családodnak Zoli

  • @hanaippon5217
    @hanaippon5217 6 лет назад +1

    Külön érdemed,hogy az egyszerű ételeket is megmutatod!!Köszönöm!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +1

      Köszönöm szépen ! Szeretem a hagyományos de egyszerű ételeket is ! Üdv Zoli

  • @user-hk54pk68
    @user-hk54pk68 6 лет назад +8

    Nagyon finom a tojásos nokedli :) köszönöm szépen a Kurkuma jó ötlet Nekem is van ilyen fazekam és valóban hasznos darabja a konyhának ,köszönön Zoli :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Szia Katika ! Nagyon szívesen mindent ! Igen a kurkumát nagyon sok ételnél használhatod , akár süteményeknél is ! Legyen nagyon szép estéd ! Üdv Zoli

  • @k.ildiko835
    @k.ildiko835 4 года назад

    Zoli mint minden, ez is nagyon finom lett, ahogy a Te recepted szerint készítettem. Nagyon köszönöm! Jó pár éve vezetek háztartást, megvannak a bevált dolgaim, ahogy átvettem anno a nagyimtól. De, az új ízek felfedezése, más receptek kipróbálása gyermeki módon kíséri életem.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia kedves Ildi ! Nagyon szépen köszi a visszajelzésedet és örülök neki hogy ízlett ez a kis finomság ! Sok igazán finom és hagyományos receptet találsz még nálunk kedved szerint próbáld ki őket, azokban sem fog csalódni ! Sok szeretettel Zoli🧡

  • @marikanenimarikaneni8906
    @marikanenimarikaneni8906 6 лет назад +5

    Zoli nagyon jó ezután énis szagatóval készitem köszi a feltevést 👍🏽💑

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +1

      Szia Marika néni ! Örülök hogy tetszik ! Üdv Puszi ! Zoli

  • @erzsebetkukelyne5854
    @erzsebetkukelyne5854 6 лет назад +2

    Én is tudok tojásos nokedlit készíteni de ezzel a videóval újabb fortélyt tanultam ! Köszönöm szépen !

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Szia Erzsike ! Nagyon szívesen ! Próbáld ki így is , ízleni fog ! Kellemes estét kívánok neked ! Üdvözlettel Zoli

  • @BI1944Gy4
    @BI1944Gy4 4 года назад +3

    Hoppá! Még sosem tettem tejfölt a tojásba, de a többi ugyanígy, én is lágyan szeretem, legközelebb jön bele a tejföl is!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Próbáld ki, kellemesen lágyítja és egy pici savasságot visz bele a tejföl. Sok szeretettel Zoli

  • @DepecheAndi
    @DepecheAndi 10 месяцев назад

    Biztos voltam benne, hogy nálad kell rákeresnem a tökéletes nokedli receptjére. Holnap jön a nagy család megnézni az új házunkat és az egyik menünek sertéspörköltet álmodtam meg nokedlival. Egy kiló lisztből készítettem, pontosan betartva mindent, amit elmondtál a videóban, a kurkumának külön örültem, mert imádom. Hát, ez valami isteni lett! Nem ragad, nem tapad, isteni finom és szerencsére a pörkölt is nagyon jó lett 😊 Holnap még készítem a második menüt (grillkolbászok, grillsajtok, sült burgonya és saláta) de már most biztos vagyok benne, hogy a pörkölt fog fogyni legjobban ezzel a tökéletes nokedlival. Köszönöm, hogy újra kisegítettél a konyhában! ☺

  • @csabigyurka770
    @csabigyurka770 2 месяца назад

    Szia Zoli. Rengeteg receptedből készítettem finom ételeket, amihez eddig gőzöm sem volt. Nagyon egyszerűen és érthetően adod elő a receptjeidet. Nagy segítség vagy te nekünk, mármint akik a videóaidat nézik. Maradok tisztelettel, és nem utolsó sorban jó egészséget kívánok neked, és családodnak.

  • @tuskanilona125
    @tuskanilona125 3 года назад +1

    Hogy ez mennyire jó, hogy rábukkantam ennek a receptnek a kapcsán a csatornádra????!!!!!
    Isteni ételeket készítesz.
    Mindennap azon idegeskedem, hogy mit főzzek. Többet nem gondolkodom ezen!!!
    Innen komplett menüt lehet elkészíteni.
    Nagy izgalommal fogok ma neki állni a főzésnek csirkepöri lesz nokedlivel.
    Várom a további recepteket is. Köszönöm!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад +1

      Szia kedves Ilonka ! Nagyon örülök hogy megtaláltál minket és annak is hogy neked is tudok segíteni ötletekkel és a menü összeállításában ! Érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Remélem ízlett a mai finomság is ! Sok szeretettel Zoli🧡

  • @lisikiss6637
    @lisikiss6637 6 лет назад +2

    Szia Zoli nagyon finomat fözèl ma megint imadom minden valtozatban supi👌👌👌ja es a kurkumanak van igen jo hatasa is gyuladas csökentö es holnapra kivanok neked boldog Majus elsejet sziaLisi 🌷🌷🍷🍷👍👍👍

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +1

      Szia Lisi ! Köszönöm szépen nektek is kellemes napot holnapra ! Igen a kurkuma jotékony hatással bír , de hosszú távú szedése hoz igazi sikert ! Üdvözlettel Zoli

  • @veronikakazan771
    @veronikakazan771 2 года назад

    Fu ez nagyon jól néz ki,este ez lesz a vacsi, egyszerű,de nagyszerű 🙂

  • @zoltannetoth9016
    @zoltannetoth9016 4 года назад +2

    Kedves Zoli! Húsvét vasárnapra megcsináltam a bakonyi csirkeragut a Te kurkumás galuskáddal ( kicsit keményebbre kevertem a galuskatésztát), nagyon finom lett, gyönyörü szine volt. A fiam azt mondta ezentul csak igy csináljam. Ja, A bakonyi is a te recepted alapján készült. Köszi! Kellemes Ünnepeket!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia ! Szuper vagy és nagyon örülök hogy ízlett nektek is ez a kis finomság! Nagyon szívesen mindent , és kellemes húsvéti ünnepek kívánunk neked és kedves családod részére is! Sok szeretettel Zoli ❤

  • @nagybelanejucika986
    @nagybelanejucika986 6 лет назад +2

    Köszönöm szépen ezt a videót.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +1

      Kedves Jucika ! Nagyon szívesen ! Zoli

  • @78Nightwolf
    @78Nightwolf 6 лет назад +1

    Áááá imádom... (kár, hogy nem nagyon ehetek ilyeneket). Már 1x írtam, hogy mi ecetes, cukros (édesítős) lébe áztatjuk a darabolt salátát hozzá. Isteni finom, ajánlom mindenkinek kipróbálásra. Én legalábbis nem szeretem a nyers saláta kesernyés ízét, az ecetes lé elveszi ezt.
    Sok évig így készítettük mi is, vagyis csak sózva a tojást, egyéb fűszerek nélkül, de nyersen rásütve a nokedlire. Aztán jó anyám valahonnan látta, hogy először a tojást kicsit összesütik még krémes állagig és aztán teszik bele a nokedlit. Ezt nem igazán csípem, mert nem vonja be rendesen a darabkákat, de nem tudom lebeszélni róla sajnos, sőt, ő szinte teljesen megsüti rántottának, így össze se nagyon keveredik... Úgy a jó, ahogy Te is mutatod, a nyerset önteni a pirított nokedlire!! És fűszeresen is ki fogom próbálni, ha legközelebb bűnözök ;P Újfent köszönet a remek ötletekért!
    További kellemes hetet és ünnepet Nektek! Üdv, Syssa!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Szia ! Ha van majd kedved és időd próbáld ki így is , nagyon finom lágy tojásos nokedli ! A salátát hozzá lehet teljesen natúron is fogyasztani , vagy természetesen ecetes cukor alap saláta lében is tálalni .De dresszinggel is nagyon finom !
      Kedves egészségetekre majd ! Üdvözlettel Zoli

  • @e1953100
    @e1953100 4 года назад +1

    Nagyon szépen köszönöm.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Zoli

  • @zitapusztai4230
    @zitapusztai4230 4 года назад +2

    Nagyon köszömöm drága Zolika!🌹

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Nagyon szívesen kedves Zita ! 🧡🖐😘

  • @hanaippon5217
    @hanaippon5217 5 лет назад +4

    Háromszázadik komment egy egyszerű,de nagyszerű ételhez!Ez igen!
    93.217 megtekintés!Gondoltad volna,hogy még egy galuska elkészitése is ennyi dicsérő véleményt hoz a Szoky konyhára?
    GRATULÁLOK! Örülök,hogy nem csak én rajongok az egyszerűbb és olcsóbb ételek receptjeiért.Hisz azok sokunknak az elérhető ételek.
    Szép májusi napot kivánok,puszi: Ildikó

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +2

      Hát igen sokszor a legegyszerűbb ételek a leglátogatottabbak , és ahogy írtad sok ember számára ez az elérhető receptek egyike ! Köszönöm még egyszer neked is a megtisztelő szavaidat és legyen nagyon szép a napod ! Sok puszi Zoli

  • @annamariavarga7620
    @annamariavarga7620 4 года назад +2

    Sya! Nagyon szeretem a videoidat nézni! Mindig ugy készitem ahogy te! 😊

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia kedves Annamária ! Köszönöm szépen és érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Sok szeretettel Zoli🧡

  • @bljteam
    @bljteam 6 лет назад +1

    Nagy kedvenc!!! Eddig tejfölt nem tettünk a tojásba, de következőre kipróbáljuk! Üdv!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Szia ! Próbáld ki így is nagyon tuti :-) Lágyabb kiteljesedettebb ízek ! Üdv Zoli

    • @bljteam
      @bljteam 6 лет назад +1

      Mindenképpen! :-)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Ok :-)

  • @ildikobanathy6812
    @ildikobanathy6812 6 лет назад +2

    Annyira jó ez az egyszerű, nagyszerű recept! Köszönöm szépen az ötleteltet! 10 éve már, hogy Édesanyám meghalt, és ő gyakran készített nekem és Apukámnak tojásos galuskát/nokedlit. Nagyon szerettük, de valahogy feledésbe merült ez az étel.Most ahogy megnéztem a videódat, természetesen kedvet kaptam az elkészítéséhez. Bár nekem még nincs a konyhám felszerelve galuskaszaggatóval, így hát deszkáról szaggattam, mint anno anyukám.Igyekeztem gyorsan dolgozni Kicsit nagyok lettek a galuskák, de tettem bele, én is kurkumát. Az ízhatás nem maradt el, és Aput is sikerült meglepnem. Olyan nosztalgikus hangulatba kerültünk Apuval, amikor ettük. Mint ha Anyu is velünk lett volna egy kicsit, mert 10 éve nem ettünk tojásos galuskát/nokedlit, mióta Anyu meghalt. Még egyszer köszönjük a receptet és az ötletet. További szép napot Zoli! :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Szia Ildi ! Valóban egyszerű és nagyszerű recept amit bárki pillanatok alatt el tud készíteni , egy finom ropogós friss fejes salátával akár ! Akár deszkáról szaggatva is működik ahogy te is mondod , de szaggatóval könnyebbség :-)
      Készítsd el , és fogyasszátok majd egészséggel!
      További nagyon szép napot kívánok !
      Zoli

    • @bodrogis53
      @bodrogis53 6 лет назад +1

      Igazából deszkáról szaggatva az igazi, akkor van olyan jellegzetes hosszúkás formája. Amíg édesanyám nem lett sztrókos és készített nokedlit, addig kizárólag deszkáról szaggatva csinálta nagyon gyorsan és kis méretben. Sajnos mióta rám hárul a főzés, azóta én is szaggatóval csinálom, de nem az igazi a formája, persze íze hasonló. Én nem szoktam lemosni, mint általában a friss tésztát, hanem kisebb mennyiséget főzök ki egyszerre nagyon bő vízben, garantáltan nem tapad össze, ha elég kemény, mint Szokynál láthattuk

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Nem is vitás deszkáról vagy edényből szaggatva az igazi , de így sem kutya :-) Természetesen ahogy írod ha kis mennyiségekben szaggatod ki bő vízben és azonnal el van fogyasztva akkor nem is kell feltétlenül átmosni.De természetesen ahány ház annyi szokás ahogy szoktam említeni , és ez a legfontosabb dolog !
      Üdvözlettel Zoli

    • @ildikobanathy6812
      @ildikobanathy6812 6 лет назад +1

      Na én akkor el is eldöntöttem, hogy beszerzek egy galuskaszaggatót. Húsvétkor is azért rontottam el a töltött tojást vagy inkább kaszinótojást, mert nem voltam képes olyan aprókra vágni a vöröshagymát mint kellett volna. Pedig Zoli, erre fel is hívtad a figyelmünket, hogy nagyon apróra vágott vöröshagymára van szűkség! Erre nekem fent akadtak a csillagcsövön a hagymadarabok. Aprítógépbe kellett volna tenni, azt a hagymát. Szóval néha jók, és kellenek is ezek a háztartási kiegészítők. Most például Édesapától kaptam egy hatalmas deszkát, mert eddig pici deszkán daraboltam. Szoval, most olyan nagyon boldog vagyok. Hát 26 évesen boldoggá tett egy deszka.... xD Kedves Zoli, nagyon megszeretteted velünk ezt a főzőcskézést!!! De köszönet érte!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Szia Ildi ! Hát igen kell egy jóféle szaggató úgy is mint egy nagyon jó deszka is ! Gratulálok hozzá és használd egészséggel , dolgozz rajta örömmel ! Ha vigyázol rá jó sok ideig elkísér . Galuska szaggatóból próbálj meg egy kerek nagy lukút beszerezni azzal nagyon jól lehet dolgozni ! Örülök hogy kedvet tudtam neked csinálni :-) Nagyon szívesen mindent ! Üdvözlettel Zoli

  • @prohircsi
    @prohircsi 6 лет назад +6

    Szia! Ismét jót főztél. Köszi! Üdv. irén

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Szia Kedves Irén ! Köszönöm szépen ! Üdv Zoli

  • @margitbukovenszki5384
    @margitbukovenszki5384 2 года назад

    Szia Zoli! Egyszerű, mégis nagyszerű! Apró részleteket is megmutatsz! Köszönöm!!!

  • @juditrudolf5552
    @juditrudolf5552 6 лет назад +1

    azert is tetszik Mert valaszolsz mindig mindenkinek Te jo person vagy ez az en velemeny

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +3

      Juditkám ! Ez az én részemről teljesen természetes dolog ! Üdvözlettel Zoli

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone 6 лет назад +6

    Szia drága Zolikám! Gratulálok, nagyszerű és fantasztikusan finom étket varázsoltál a szemünk elé! :) Én is nagyra értékelem ezt a finomságot, a köretek közül számomra a leg-leg-legjobb! Külön köszönet a jótanácsaidért, nagyban segít, hogy megfelelő állagú ételt tudjunk készíteni. Én is mindig leöblítem a tésztákat is, bár van olyan ismerősöm, aki "fel van háborodva", hogy így teszek. Nem zavar /kicsit azért de/, mindenki úgy készíti, ahogyan jónak véli. Én maradok "nálad", mivel maximálisan jók a receptjeid, a hozzájuk adott tanácsaidról nem is szólva! Nagyon szépen köszönöm a munkátokat, sok szeretettel üdvözlöm Alexet is, és nagyon jó "májulást" kívánok nektek! Puszi, M.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +1

      Szia Marcsi ! Köszönöm szépen a szavaidat ! Nálunk is az elsők között van a galuska , imádjuk minden verzióban ! Érdemes átmosni a galuskát mindenképpen sokkal jobb feszesebb lesz az állaga is , ezért rád nem haragudhat senki !Ha meg igen ne foglalkozzál vele !!! Köszi hogy itt vagy , dolgozunk tovább , és jönnek a receptek ! Üdvözlettel Zoli

  • @priskakissova7414
    @priskakissova7414 6 лет назад +3

    Szia Zoli,😊 igen ez egy gyorsan elkészíthető étel, én is szeretem.Pláne fejes salátával valóban kiváló étel 😊😊😊 kellemes május elseje I ünneplést , szórakozást kívánok nektek, Szia, puszi Piroska 😊😊😊

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +1

      Szia Piroska ! Ahogy mondod , felkavaróan finom étel amit reggeltől estig tudnék fogyasztani :-)Nektek is nagyon kellemes pihenést , és jéghideg sört kívánok :-) Puszillak !!!! Üdv Zoli

    • @priskakissova7414
      @priskakissova7414 6 лет назад +1

      Szoky konyhája köszönöm szépen,a férjem az imádja a jó csapolt sört,😊😊😊 Nyári melegben én is szeretem, jó frissítő 😍😍😍 Szép estét és jó éjszakát kívánok 😊 Puszika

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +1

      Akkor nincs itt hiba :- Nagyon kellemes pihenést ! puszi Zoli

  • @maiapopan3011
    @maiapopan3011 4 года назад

    Kedves Zoli ! Köszönöm szépen !-Meg ígértem magamnak ...amikor legközelebb haza megyek , veszek magunknak ..egy szuper edényt ...már több videódban láttam és még szerettem ! Már megint jó tippeket kaptam tőled ...puszi és szép napot 😊🌸🌼

    • @maiapopan3011
      @maiapopan3011 4 года назад +1

      Most lét kész a Szoki felé ..gqluskam .....imádom ...koszonyuk ! Estére csirke paprikasal .....gondolunk rád szeretettel ! Puszi 🤗😉👍

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      @@maiapopan3011 Szuper és nagyon örülök hogy nektek is ízlett kedves egészségetekre ! Sok puszi és az esti finomsághoz is jó étvágyat kívánunk ! Zoli🧡

  • @erikasebestyen4025
    @erikasebestyen4025 4 года назад +1

    Fantasztikus!!!!!! Az egész családom imádta!!!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Kedves egészségetekre örülök hogy ízlett ! Üdv Zoli🧡

  • @jozsefbohar5598
    @jozsefbohar5598 4 года назад +1

    Nagyon jó az ételek elkészítésének felvezetese

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Köszönjük szépen Józsi ! Érezs jóĺ magad nálunk a jövőben is! Zoli

  • @vikinemeth2611
    @vikinemeth2611 3 года назад +1

    Nem igazán főztem eddig, nagyon nem is mertem, de a minap a te videódat nézve sikerült össze hoznom ezt a tojásos nokedlit. :) Szóval köszönöm! :3 :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад +1

      Szia kedves Viki ! Nagyon örülök hogy megtaláltál minket , és a több száz videó közül még remélem sok kedvencet találsz nálunk ! Sok szeretettel Zoli

  • @kingafuredi9850
    @kingafuredi9850 3 года назад

    Szia, Zoli
    Végre sikerült a nokedli, én baconos, tojásos verziót csináltam, nem is lett végre száraz 🙏😊
    Köszönöm szépen a receptet 💛🧡

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      Szia kedves Kinga ! Szuper vagy ennek nagyon örülök ! 🧡👍👌😊kedves egészségetekre !
      Holnap reggel is egy csodás étellel érkezünk ! Sok szeretettel várlak 🧡😘😘

  • @ginavagyok
    @ginavagyok 6 лет назад +1

    Csillagos 5-os etel ! Imadom ! Koszi Zoli !

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Szia ! Köszi ! Nagyon szívesen ! Üdv Zoli

  • @evaopitz4731
    @evaopitz4731 3 года назад

    Egy megjegyzés! Rémesen nem tudok nokedlit készíteni! Anyukám (aki már nincs) mindig ezerszer elmagyarázta, de túl fiatal voltam, hogy eljusson az agyamig mit mond, hiszen ő megcsinálta, minek nekem annyira megjegyezni. Ez a tévhit volt a vesztem. De, már okosabb vagyok! Figyelem Szokyt. Egy megjegyzés. Emlékszem, hogy anyukám azt mondta: akkor "ugrál" a nokedli, ha tejjel csinálod. Ma - sok kudarc után és Szoky útmutatásai alapján, de megcsinálom, ha belehalok is. De! Tejjel! Puszi Éva

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      Szia kedves Évikém ! Én biztos vagyok benne hogy egy nagyon finom nokedli lesz a mai végeredmény is !
      Holnap is sok szeretettel várlak vissza és küldöm neked a tegnapi finomságot is : ruclips.net/video/LR9x48vz7E4/видео.html
      Csodálatos hétégét neked és kedves családodnak ! Zoli🧡🧡🧡

  • @Rozalia1939
    @Rozalia1939 6 лет назад +3

    csatlakozom a Tünde Tedd irásához és szeretem a "hasznos kis tanácsokat" , köszönöm

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Szia Rosi ! Nagyon szívesen mondok el természetesen a receptek mellé hasznos , sokszor apró kiegészítéseket ! Puszi Zoli

  • @irenepodacsefalvay5645
    @irenepodacsefalvay5645 7 месяцев назад

    Köszi a sok jó tanácsot ❣️

  • @bagosjanosne9595
    @bagosjanosne9595 6 лет назад +5

    Szia Zoli! Köszi szépen, hogy újból fáradtál megint, hogy mi okosabbak, ügyesebbek legyünk! Guszta és nagyon finom galuskákat készítettél, én is hasonlóképpen készítem! Szép május 1 napot kívánok neked és kedves családodnak sok szeretettel! :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +2

      Szia ! Köszönöm szépen ! Éppen most végeztem a május elsejével :-) Örülök hogy tetszik ez az egyszerű, de nagyszerű recept ! Puszillak Zoli

  • @monikaschweitzer5677
    @monikaschweitzer5677 6 лет назад +1

    Szia Zoli! Tökéletes ebben a melegben egy laza és gyors étel ,marad idő még a szabadban . Nézzem minden videodat ,ha nem is írok mindegyikhez . Imádom kezed munkáját! Puszillak!
    Kellemes Május 1-jét! :-)))))))))))

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +1

      Szia Moncsi ! Köszi szépen ! Valóban gyors és nagyon egyszerű ! Most végeztem a Május elsejével :-) lefáradtam :-) de jó volt ! Puszi neked is , és jó pihenést ! Zoli

  • @softlipsonbigdicks
    @softlipsonbigdicks 3 года назад +1

    Mekkora retro kaja mar, es milyen finom

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад +1

      Imádom minden pillanatát én is , egyszerű de nagyszerű étel ! Üdv Zoli

  • @rosagalica741
    @rosagalica741 5 лет назад +1

    Ez nalunk tavaszi eledel volt. Egezdetek a tyukok tojni es a zöld fejes salatat lehetet talalni. Juj de finom volt!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      kedves Egészségetekre ! Nálunk is nagyon nagy kedvenc ! Üdvözlettel Zoli

  • @irenzsigri7327
    @irenzsigri7327 9 месяцев назад

    Köszönöm szépen ❤ , most csinàlom

  • @adriennmolnar9075
    @adriennmolnar9075 3 года назад +1

    Kedves Zoli!
    Sikerült meg szerettetned velem a nokedli készítését, nagyon hálás vagyok ismét!
    😊

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад +1

      Szia kedves Adrienn ! Sokan nem szeretik ezt a folyamatot és mindig is szerettem , főleg a végeredményt 👌👍😊Nagyon szívesen és örülök hogy itt vagy velünk ! Sok szeretettel Zoli 🧡

  • @judithkazar-laczko3717
    @judithkazar-laczko3717 3 года назад

    MA "stampot "volt nallam .Ez nyers kicsire vagott andejfi es finom selymes krumli -pure Ossze keverve.majd ropogosra sult husos szalonna hozza.Mindenfele izekkel. finom volt .

  • @bognarzsuzsanna6778
    @bognarzsuzsanna6778 5 лет назад +1

    Thx! Ez így még finomabb! 👍 🙂

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia kedves Zsuzsi!
      Igen valóban jóságos kis étel !
      Üdvözlettel Zoli !❤

  • @kungssonthomas2243
    @kungssonthomas2243 4 года назад +1

    Nagyon köszönöm!!!!!!👍👍👍👍

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Nagyon szívesen , jó étvágyat hozzá nektek is ! Üdv Zoli

  • @editbalogh393
    @editbalogh393 6 лет назад +1

    Huuu ez igazan tavaszias.es finnnniiiiii.kedvencemmmmmmm.Gratulaaaaaaaaaa❤❤❤👍👍👍👍👍👍😃😃

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Szia Edit ! Köszi szépen ,igen egy egy nagy kedvenc itthon is :-) Puszi Zoli

  • @zsuzsika246
    @zsuzsika246 6 лет назад +3

    Szia Zoli! :) Én a nokedlit dicsőítem, mert a köretek világának Mindenhatója számomra! :D :D Ezernyi köret különlegességet készíthetek, ami biztos finom, de egyik sem versenyezhet a nokedlivel! Már tizenéves kislányként szaggattam, - régen volt -, és mondhatom, hogy ebben már "megtáltosodtam"! :D IMÁDOM még önmagában is, úgy kell visszafognom magam szaggatás közben! :D Nagyon sokszor készítettem tojással spékelten, úgy mint Te, hozzá salátával!!! KÖSZÖNÖM! További szép napot kívánok! puszillak!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +3

      Hát igen a galuska sokakban rengeteg emléket idéz fel ! Nekem is gyerek koromban sok sok emlék jut róla eszembe ! Nó de ez egy felülmúlhatatlan étel , ami lényegében nagyon egyszerű is ! Igazából még olyan embert nem is ismertem aki nem szeretné ! Nálunk nem lehet eleget készíteni :-) Puszi Zoli

  • @juditkiss5469
    @juditkiss5469 6 лет назад +1

    Szia Zolikåm a tojåsosnokedlid lsteni mert ebben is nagyon sok jo tanácsot tudtæl adni kõszi neked dråga mesterūnk szia

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Szia Judit! Ahogy mondod szuper étel!Nagyon szívesen mindent :-) üdv Zoli

  • @rozaliabrazovics
    @rozaliabrazovics 6 лет назад +2

    Nagyon jól nézki én is így fogom csinálni köszönöm!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Köszönöm ! Fogyaszd majd egészséggel ! Üdv Zoli

  • @mariagilicze7960
    @mariagilicze7960 2 года назад

    Remek! Köszönöm!!

  • @erikasebestyen4025
    @erikasebestyen4025 4 года назад +1

    Köszönjük szépen! Pillanatok alatt megvolt:

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Ez így szokott lenni a tojásos nokedlinél 😊mármint az eltüntetése 😘😍

  • @katalingyuracznehorvath7526
    @katalingyuracznehorvath7526 6 лет назад +1

    Szia Zoli. Kicsit eltüntem, de màr ismét vagyok. Fincsi minden azóta is!!😊 szerdàra terveztem a tojcis galuskàt.😀 imàdjuk mi is!! 😘 szép tovàbbi ünnepet kívánok. Üdv:Kati

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +1

      Szia Katikám ! Örülök hogy itt vagy ! Kedves egészségetekre majd ! Üdv Zoli

  • @klaragalfi2917
    @klaragalfi2917 6 лет назад +3

    Sza Szoky!Nagyon szépn köszönöm a a bemutató videódat .TETSZIK.Kifogom póbálni ezt a galuska változatot is.Kellemes Majálisozát kivánok Neked és kedves Családodnal!!!!! :-)....Klári

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Szia Klárika ! Nagyon szívesen tettem ! Valóban próbáld ki így is , szerintem ízleni fog ! Nektek is nagyon kellemes pihenést kívánok ! Üdvözlettel Zoli

  • @valeriabencsik-axt1151
    @valeriabencsik-axt1151 5 лет назад +6

    Kedves Szoky! Én úgy tanúltam hogy minden egyes szaggatást ki veszem a víből . De a kurkuma jó ötlet, mert azt sok mindenben használom köszi a tippet!👍👍👍😋😋😋

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia kedves Vali ! ki így , ki úgy a lényeg hogy a végeredmény tökéletes legyen.Amúgy nem kell minden egyes szaggatást kivenni ha elég gyors vagy ! Üdv Zoli

    • @valeriabencsik-axt1151
      @valeriabencsik-axt1151 5 лет назад +2

      Köszi a választ! Ennek hosszú a sora mert ha le írnám hosszú lenne😁😁 Maradok annál ahogy meg szoktam mert jónak találom tapasztalat.. De jól csinálod! Abonáltalak mert pár jó igazi magyar kaja jól jön mert ahány ház anyi szokás .De most a csopimban be teszem a nokedlid el készítettem kurkumával jó dolog mivel h egészséges is .Használom minden féle tésztába és sok mindenben friss kurkumát is .. de van így az ember h néha mem tudja ilyen egyszerű tippet meg gondolni1.😁😁 Most lettem kész, minden egyes szaggatást langyos vízbe tettem az utána leszűrtem . Az utólsó szaggatáshoz tettem a vízbe kis olajt de az íze nem tetszett.Ú gy tanúltam híres tv.szakácsoktól hogy a szaft várjon a tésztára és nem fordítva. Mert ha sokat öblítünk akkor a tészta nem tud meg kapaszkodni a szósszal, és nincs olyan jó íze. Na de az a legkissebb baj!😊😊 Te férfi vagy nagyobb az erőd mint egy nőnek... azért fogom be a férjem néha szaggatni! 🤣🤣🤣 üdv: Német országból és nézlek szivesen, sok sikert kivánok neked a jövőben is! Ja.. még vmit Leg közelebb szólíts Valikának vagy Valerianak. Valit utálom!😁😁👍👍 köszi Szép napot!😘😘😘👍👍👍

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Kedves Valika ! Persze annál kell maradni ami neked tetszik és megszoktad ! Érezd magad továbbra is jól a csatornán és ha megtetszik bármelyik étel bátran készítsd el !
      Sok szeretettel Zoli

    • @valeriabencsik-axt1151
      @valeriabencsik-axt1151 5 лет назад +2

      @@szokykonyhaja köszi kedves Zoli ! Azt hiszem székely káposztát csináltam meg tőled Nagyon finom lett! Fb. oldalomon is lehet az albumban látni h mit sütök főzök, a csopim neve ( Valeria modern konyhája ) de az zárt csopi. Több Német ételeket készítek a csopi számára.. nekem is ez Hobby mert, min 45. éve főzök. Azt az edényt szeretném amiben szaggattad a tésztát ! írtam a menyemnek hogy nézze meg Mo- gon hogy lehet e kapni? Mert minden évben 4.hónapig otthon tartódszkodom , jó lenne otthon is meg itt is . Szép napot és áldja meg az Úr családod téged és a munkádott amit szívből csinálsz! Puszi Valeria Axt.🤩🤩🤩😘😘👍👍👍

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      @@valeriabencsik-axt1151 Kedves Valika ! A székelykáposzta az valami isteni étel nekem egyik nagy kedvencem amit bent a konyhában és kint bográcsban is igencsak sokszor készítek :-) Meg nézem majd az a csoportot !
      Legyen nagyon szép napos és jó egészséget kívánok neked is ! Üdvözlettel Zoli

  • @Isadorka1
    @Isadorka1 5 лет назад +3

    Oh, edes Istenem - van ennel finomabb ebed??? :) Nekem is ilyen a nokedli szaggatom. Lassan megy mert csak keves fer ra. Tojasbol nalunk soha nem hianyzik a hagyma. Zold salataval! WOW!
    Koszonom, jo etvagyat!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад

      Szia Ella ! Igen nagyon hálás kis étel, nem hiányozhat az asztalról :-))
      Zoli

  • @hajnaladam4545
    @hajnaladam4545 2 года назад

    Nagyon köszönöm

  • @cathyleposa-petraud8054
    @cathyleposa-petraud8054 4 года назад +4

    Kösssssszi.....megint nagggyon fincsi lett, ahogy Te Csinálod

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      Nagyon szívesen örülök hogy tetszett a recept , próbáld ki te is ! Sok szeretettel Zoli

    • @cathyleposa-petraud8054
      @cathyleposa-petraud8054 4 года назад +1

      @@szokykonyhaja Bezzeg, olyan nagyon remekkk lett, hogy sokszor is fogom csinálni!!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад +1

      @@cathyleposa-petraud8054 Szuper ennek igazán örülök !!! Sok szeretettel Zoli

  • @imrenekovacs8258
    @imrenekovacs8258 6 лет назад +15

    Üdv Zol! Ezzel a kurkuma ötlettel,sikerült meglepni,de okos fortély./Izületi pr.szinte mindenbe ajánlott/ Én Szlovákiában találtam a piacon,kerek"galuska szaggatót".Nyögvenyelót".A férjem közel volt az infartushoz,hogy bárhová utazunk, ilyen konyhai marhaságot kell,hazahozniunk! De azóta megbékélt,mert "egész más ízú", szerinte a nokedli.Nekem is van ilyen 3-részes edényem nagyon szeretem.Imádom a videóidat nézni! Amit a receptjeiden kivül,nagyon szeretek,hogy nem csak tudsz, élvezed is amit csinálsz.Jók a fortályaid-és nagyon tisztán dolgozol! /Ez nálam+pont/ Köszi a sok ráfordított időt!!/ Már minden kolleganőmet,megfertőztem a" Szoky konyhájával".Mindenki a feleségedet irígyli!!! Puszi Ili

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +5

      Szia Ili ! Nagyon szépen köszönöm ! Örülök hogy tetszenek a videók és a receptek is ! Az edény nagyon remekül szuperál , én is nagyon szeretem !Remélem tudok neked egy két új dolgot mutatni .Köszönöm külön az ajánlásokat is a kolléganőidnél :-) !! A feleségem is élvezi hogy uralom a konyhát :-)
      Üdvözlettel Zoli

  • @agneslengyel1948
    @agneslengyel1948 6 лет назад +3

    Szia Zoli! Ilyet nyilván még nem ettem,csak hallottam róla.Biztos finom lesz.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +1

      Szia Ági! Akkor feltétlenül készítsd el , azután szerintem sokszor fogod még :-) Üdvözlettel Zoli

  • @ilonaambrus4180
    @ilonaambrus4180 Год назад

    Drága Szoky!
    ....hát mit ne mondjak, miután kész lettem vele , két pofára majdnem meg is ettem az összeset😂🤣🤣
    Gyerekkoromban én sosem ettem tojásos nokedlit, nekem ez valahogy kimaradt, na de most....!!!!!!!
    Hát egyszerűen imádlak😇😇😇!
    Köszönöm, hogy vagy nekünk❤🙏❤🙏❤🙏!
    Ui.: annyi, hogy én egy kis fehérszalonnát kockáztam fel, s abban a zsírban pergettem meg a nokedlit😁😁😁😁😁
    További sok sikert kívánok a munkádhoz!!!

  • @jozsefnecsanadi6480
    @jozsefnecsanadi6480 6 лет назад +1

    Gusztusos apro galuskak,de ez igazan sztapacska szaggato.

  • @Hodorlaszlolevente
    @Hodorlaszlolevente 2 года назад

    Kôszônôm szépen,sokat tanultam,ki is probálom.

  • @garaie49
    @garaie49 5 лет назад +2

    Kedves Főzőmester Úr!
    Újra tanultam valamit. (Átléptem a 70-éven) Soha sem késő. Hát a kurkuma egy csodaszer. Levesbe tettem már.De micsoda különbség ,egyből tetszetősebb lett az állaga, nem szürkésfehér. Nálunk már medvehagyma dömping van, azzal turbózom fel. Én praktikus okból deszkáról késsel szaggatom, két részletben főzöm ki, nehogy elfőjön.Jó adag készül, maradék tepsiben lesz "feújítva" sonka kockákkal. Köszönettel.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 лет назад +1

      Szia kedves Erzsike ! Igen valóban nagyon jó élénkítő színe van és módjával alkalmazva nagyon szép megjelenésű ételeket készíthetünk általa.A galuska szaggatás deszkáról az igazi de nálam brutális mennyiség szokott fogyni belőle , így hát inkább átnyomom gyorsan szaggatón :-) Nagyon szívesen mindent és legyen kellemes az estétek ! Üdvözlettel Zoli

  • @imrenekovacs5006
    @imrenekovacs5006 6 лет назад +1

    Több nokedli szaggatóm volt már .Persze mindegyikkel lehet szaggatni,de nekem ez a legjobb.Ha még nem vett.Tesco,vasedény már nem is tudom hol vettem. Fackelmann nokedliszaggató

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Üdv ! Nekem is volt már jó pár , ismerek vagy 15 fajtát , de még mindig a kerek nagyalakú és nagy lukú szaggatót keresem ! Egyszer meglesz tudom :-) Köszi Zoli

  • @silviabors
    @silviabors 3 года назад

    Teljesen megfeltkeztem errol az etellrol, pedig kedvencunk volt regen nem is mondom miljen regen. Ez kulfoldi ejlet kitorolt emlekeket es szokasokat, de miljen nagyszeru hogy it vagy nekunk es az ithoni izeket viszahozod a csaladunkban. Koszonyuk szepen!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 года назад

      Szia kedves Szilvi ! Igen ez az étel is egy kis csoda a maga egyszerűségében mint például nekem nagy kedvencem a Somogyi galuska azt is érdemes elkészíteni : ruclips.net/video/6CetSP2yds4/видео.html Érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Ezen a héten jön az étcsokis fagyi is 🧡🧡🧡Zoli

  • @tundekovacs9773
    @tundekovacs9773 2 года назад

    Nyamm! Nagyon szeretem.

  • @peternagy6092
    @peternagy6092 6 лет назад +1

    Nagyon jó kis kaja, egyetemi koliba fejedelmi lakoma lesz a héten. :D

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад

      Szia Peti ! Kedves egészségetekre majd ! Üdv Zoli

  • @FoxSparrow650
    @FoxSparrow650 6 лет назад +3

    Rájöttem kedves Zoli , Évike nem is tud galuskát készíteni .jó ,hogy megnéztem .!!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +1

      Dehogynem tudsz , ez csak egy kis frissítés tőlem :-)
      Üdv Zoli

  • @123Jozso
    @123Jozso 4 года назад +1

    Heló Szoky! Gyermekkoromban Édesanyám akkor készítette ezt a remek ételt amikor szerényebb napokat látott a háztartásunk. Személy szerint nekem mindig nagyon ízlett de az egyszerű ételek közé soroltam, talán mert az is. Viszont látva az ahogyan te dolgozol a konyhában és megcsinálsz egy tojásos nokedlit :), olyan érzésem van, hogy ez egy olyan étel amely kitűnően megállja a helyét bármely nap bármely magyar család asztalán akár ebédre akár vacsorára. Meg is csinálom és a kurkumát nem hagyom ki!
    Respect!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 года назад

      Szia Józsi! Örülök hogy tetszik a recept és a videó ! Ahogy írtad az én vonalvezetésem szerint is olyan étel ami kíválóan szerepelhet bárki asztalán ! Egyszerű és nagyszerű finomság ! Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is! Üdvözlettel Zoli

  • @ZsuzsaHF
    @ZsuzsaHF 2 года назад

    Jujj dragám! Hat igen sokáig mosod, hé !! Az nem ruhaöblítés... kimosod a jó ízeket belőle !!! A tótok a sztrapacskát le sem öblítik, egyenes jön rá juhtúró... na mondjuk egyszer! , hogy ne tapadjanak össze a galuskák.. a jó szalonnazsír, pörcök és nincs tapadás... 😄😄😄

  • @robertpapp6227
    @robertpapp6227 6 лет назад +3

    Váúúú Zolikám! Ezt nyelem mint kacsa a nokedlit! Stb.stb... :)

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 лет назад +2

      Szia Robikám ! Mi is nagyon burkoljuk ám !! :-) Üdv Zoli