Удмуртия. Вкусные традиции 🍳 Планета вкусов 🌏 Моя Планета
HTML-код
- Опубликовано: 29 янв 2016
- Удмуртия - интереснейший край с богатыми традициями, в том числе кулинарными. И сегодня мы попробуем угоститься некоторыми историческими блюдами.
Подпишись на "Моя планета": ruclips.net/user/moyaplaneta...
Первое упоминание удмуртов в летописях содержится в «Повести о стране Вятской». Волнующий рассказ о том, как в 1181 году новгородское воинство «побиша ту множество чуди и отяков, а ини по лесам разбегошася». Антон Зайцев постарается найти удмуртское блюдо, которое относится к тем самым летописным временам, а так же разузнает, какие интересные кулинарные традиции «страны Вятской» сохранились до наших дней!
Гастрономическое путешествие Антона Зайцева представляет собой уникальную смесь документального фильма с элементами телекухни. Ведущий странствует по свету в поисках рецептов особых блюд, которых не найти в обыкновенной кулинарной книге. За время съемок проекта вышло в эфир более 40 фильмов. Ведущий уже испробовал крокодила во Вьетнаме, кенгуру в Австралии, морской огурец в Корее, червивый сыр в Сардинии, рыбу в щелочи (лютефиск) в Норвегии, а также освоил самую высокую в мире тарзанку (Макао, 233 м), в поисках пропитания погружался на глубину 20 м, взмывал на мотопараплане на высоту 400 м и даже охотился на акул с копьем на краю Марианской впадины!
Смотри все выпуски подряд: • ПЛАНЕТА ВКУСОВ
Наши ресурсы:
■ Официальный сайт: www.moya-planeta.ru
■ ВК: public14801674
■ Facebook: / moyaplaneta
■ Twitter: / moyaplaneta
■ ОК: ok.ru/group.moyaplaneta
"Моя планета" - российский познавательный канал о путешествиях, науке, истории и людях.
Смотри также:
За кадром: bit.ly/BehindThScenes
Люди воды: bit.ly/WaterPeople
Люди силы: bit.ly/SupernaturalPeople
Мировые рынки: bit.ly/MarketsPlanet
Неспокойной ночи: bit.ly/LifeInTheNight
Одна на планете: bit.ly/OneOnthePlanet
Планета вкусов: bit.ly/TastesPlanet
Планета кошек: bit.ly/CatsPlanet
Планета собак: bit.ly/DogsPlanet
Про животных и людей: bit.ly/PeopleAndAnimals
Русские байки: bit.ly/RussianBikes
Русский след: bit.ly/RussianHistoryPlaces
Редкие люди: bit.ly/RareEthnic
Рейтинг Баженова. Могло быть хуже: bit.ly/Bazhenov
Танцующая планета: bit.ly/DancingPlanet
Цена мечты: bit.ly/PriceOfDream
Человек мира с Понкратовым: bit.ly/Ponkratov
![Cordae - Saturday Mornings (feat. Lil Wayne) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/z2GYJua09F0/mqdefault.jpg)
Перепечи, шаньги, табани с зыретом, пироги с калегой- вот национальные блюда!
Я сама с Северной Удмуртии, мама встречала дорогих гостей перепечами с грибами, мясом, капустные.Пекла Шанежки, табани. Табани это как блины только из кислого теста и готовят на открытом огне.
Какой аромат от табаней! Мммм. Я помню бабушка из пекла, потом мы их обмакивали в горячее молоко со сливочным маслом. Ой, какие воспоминания...
Как интересно смотреть свою историю чужими глазами
дай бог здоровья бабушкам
Отличная передача!!!! Смотрю с удовольствием!!! Пересмотрела все выпуски!!!!)))
Хорошая передача не забывают наших бурановских бабушек спасибо
Ведущий харизматичный, смотреть одно удовольствие!
бабушки огонь!!!
Наверно я такой удмурт и всего этого не видел, когда жил там. Уже 40 лет как уехал оттуда. Мы любили ( особо отец) летом варечу в жаркий день холодную и ядреную.
нет знаменитых удмуртских перепечей!
А я хотела научиться...
Интересный народ Удмуртии и язык тоже кажется интересный это наверно от того что никогда не слышал такой язык но почему-то мужык надел парик я по началу подумал что это какие-то потомки американских апчи
Очень интересные обычаи,интересно смотреть. Пищя то же вызывает желание попробовать. Спасибо людям которые сохраняют традиции предков!
Позитивнейший парень.Заставляющий желать перекуить)
Антон супер
Amazing and beautiful sharing together, singing and laughing welcoming in wonderful manner.
Спасибо большое за ролик!😊 Ищу людей из Удмуртских деревень🙋🏻♀️ Откликнетесь, пожалуйста! Собираюсь тоже поехать поснимать в Удмуртию зимой. Интересуют деревни с сохранёнными традициями и обычаями, люди, быт. Если вы готовы встретиться со мной и показать свой родной край, пишите🤗
Удмуртское тако - очень мило)
Самого главного то и не попробовали! Где перепечи и шаньги?
а с чем у вас перепечи? у татар есть тоже такой же кыстыбый только больше, и перемещ открытый с мясом. вы относитесь к финнам или к уграм?
@@SH-Amina-vx4jk2kt1m удмурты относятся к финно угорской группе, южные удмурты не много переняли наш татарский язык.Поэтому не удивляйтесь что у нас блюда похожие мы ж соседи как никак
очень душевный выпуск получился!
Маленькая Финляндия зимой.
Ржака)))) смотрела и смеялись, но классно и интересно )))
а где ПЕРЕПЕЧИ то?????
В российской глубинке кулинарные изыски заменяют песнями. Увы, чем богаты, тому и рады. Антон, Вам надо обязательно попробовать щи со снытью и солониной
Интересно
А щас мы козу накормим... Судя по козе каша не очень вкусная )))
вот я поржала! Антоша, ваши взгляды на песни, реплики- это чтО- то! 🤣🤣. Наверно в эту усадьбу часто гости заглядывает, потому что при метании лаптя. собака никак не отреагировала, обычно на такие замахивающие и кидающие движения, собака лает. Или она охрипла?
охх, мужик вообще не в теме, ждал наверное тусы какой-нибудь, а не удмуртской простоты и скромности
в Удмуртии не было патриархального лада) был матриархат ) что за глупости мужик несет
У горных мариицев почти также
где рецепт лепешек?
У меня есть Вячеслав рецепт лепёшек
ну что за тупые вопросы - ну тут получается всё своё - нет мать твою, живя на природе в город ездят ягоды да грибы покупают и да.... где перепечи, пельмени и т.д
Что то не то.Главное блюдо все же перепечи!,а не ячка.
На пятой минуте я выключился
Я так угораю
На индейца похож
а че шунянь надо было этому абаме испечь аааааааааххххааааааааа!!!!!!!!!!!!!
Удмуртия, епта. Это не Кавказ)
интересно конечно же, но очень скудная кухня в Удмуртии.
Не совсем раскрыли тему. Пельмени это удмуртскре блюдо. Я думала передача про пельмени будет, про перепеси, табани. А тут каша ячневая..
А зачем вы поете!?.... я тут пришел пожрать а вы тут песнями меня встречаете! Не уважение проявил, вот и накормили в поледнию очередь! Так и надо!
Что за это обычя, традитця
когда ты уже нажрешся
Что за злость? Всё плохо в жизни?
идиотизм полный
Я ни разу не видела ,как запрягают козу, хотя живу в удмуртии.
Прикольный способ отваживать незванных гостей- Наварила каши.Потащила гостей кормить всех зверюшек,птичек и т.д.😂😂😂
ппц, цирк! Этот парик, эта манерная игра, да и коза...
Что ж вы такие угрюмые-то? Вы и вправду так скучно и вяло живёте? Еле досмотрел до конца. Одно слово - русские...
Угрюмый только комментарий😃, где комментатор даже и не понял что видео про удмуртов и не заметил, что на протяжении всего видео Улыбки не сходили с лиц...
жуть какая
только чтобы программу продать... любую мерзость показать
Зачем казу запрегать можно вон чёрного амбала папросить, он мог мешков пять утащить😂😂😂😂
В пяти словах 10 ошибок, убожество безграмотное, чмо!
Сам ты казел!
Это очень не уважительно...