안녕하세요! :) 우선 원두가 중강배전이상쯤 되는 원두면 좋습니다. 보통 원두18~20그람 정도를 사용하며 대략 1~2배 추출합니다 (18g~ 40g) 에스프레소가 너무 빠르게 내려오면 묽고 크레마의 점성도떨어지게되어 그림그리기가 힘들고 쫀쫀하게 잘 나와주어야 크레마 색도 좋고 우유를 부엇을때 색이 죽지 않습니다, 스팀밀크의 스팀은 카푸치노정도 두꺼우면 붓는 높이를 높게해서 낙차를 이용하여 우유가 에스프레소 안으로 들어가게 해주고, 라떼정도 밀크폼이 얇으면 편하게 부으시면 되는데, 에스프레소 받은잔을 수평으로 들고 계시지마시고 살짝30~45도정도 기울이게되면 에스프레소 가운데쯤이 가장 깊은곳이 됩니다, 그 곳에 스팀 밀크를 부어주고 골고루 원을 그리며 부어주시면 되겠습니다.! 잘 이해가 가지 않으시면 유튜브에 크레마안정화 또는 라떼아트 영상들을 찾아보시면 크레마 안정을 어떻게 깨끗하게 하는지 찾아보실수 있으실겁니다! :)
안녕하세요 :) 댓글달아주셔서 감사해요! 인스타그램으로도 여러 분들께서, 커피가 식지 않냐고 많은 질문을 주시더라구요. 일단 유튜브 영상으로 깔끔하게 나오기 위해 더 천천히 한 것도 있고, 초보자분들이 보기 쉽게 꼼꼼하게 하려다보니 늦은감이 있습니다. ㅎㅎ 조금 숙달되면 메뉴가 손님께 전달 되는데 까지 전혀 커피가 식지 않고 따듯하고 맛있는 커피를 즐기실수 있습니다. 아트에만 너무 신경써서, 예쁘게 하려다가 식어버리고, 가장 맛있을 온도가 떨어져 식은 커피를 손님께 대접하는건 큰 실수죠. 대부분의 바리스타들은 라떼아트를 따로 연습하고 , 손님께 나가는 메뉴는 본인이 가장 빠르게 할수있는 아트, 또는 아트보다는 맛과 온도에 신경써서 커피를 드립니다. 이 영상은 라떼아트 시작한지 얼마 되지않은 분들을 위한 아트 그리기 방법정도로 봐주시면 감사하겠습니다 :) 즐거운 주말 보내세요~
역시 잘해요👍👍👍
🙊고맙습니다
What's is that stick thing called that u used to make that art???
it's an art fan :)
Nice bro
thanks brp :)
☕☕☕👌👌👌👌🤩
깨끗한도화지는 어떻게 준비하나요ㅡ.ㅡ
안녕하세요! :) 우선 원두가 중강배전이상쯤 되는 원두면 좋습니다. 보통 원두18~20그람 정도를 사용하며 대략 1~2배 추출합니다 (18g~ 40g) 에스프레소가 너무 빠르게 내려오면 묽고 크레마의 점성도떨어지게되어 그림그리기가 힘들고 쫀쫀하게 잘 나와주어야 크레마 색도 좋고 우유를 부엇을때 색이 죽지 않습니다, 스팀밀크의 스팀은 카푸치노정도 두꺼우면 붓는 높이를 높게해서 낙차를 이용하여 우유가 에스프레소 안으로 들어가게 해주고, 라떼정도 밀크폼이 얇으면 편하게 부으시면 되는데, 에스프레소 받은잔을 수평으로 들고 계시지마시고 살짝30~45도정도 기울이게되면 에스프레소 가운데쯤이 가장 깊은곳이 됩니다, 그 곳에 스팀 밀크를 부어주고 골고루 원을 그리며 부어주시면 되겠습니다.! 잘 이해가 가지 않으시면 유튜브에 크레마안정화 또는 라떼아트 영상들을 찾아보시면 크레마 안정을 어떻게 깨끗하게 하는지 찾아보실수 있으실겁니다! :)
maneiro demais
obrigada
은성이니?!!!!!
네!맞습니다 근데.. 누...누구시죠?😳😳
커피 다식겠슴당
안녕하세요 :) 댓글달아주셔서 감사해요!
인스타그램으로도 여러 분들께서, 커피가 식지 않냐고 많은 질문을 주시더라구요.
일단 유튜브 영상으로 깔끔하게 나오기 위해 더 천천히 한 것도 있고,
초보자분들이 보기 쉽게 꼼꼼하게 하려다보니 늦은감이 있습니다. ㅎㅎ
조금 숙달되면 메뉴가 손님께 전달 되는데 까지 전혀 커피가 식지 않고 따듯하고 맛있는 커피를 즐기실수 있습니다.
아트에만 너무 신경써서, 예쁘게 하려다가 식어버리고, 가장 맛있을 온도가 떨어져 식은 커피를 손님께 대접하는건 큰 실수죠.
대부분의 바리스타들은 라떼아트를 따로 연습하고 ,
손님께 나가는 메뉴는 본인이 가장 빠르게 할수있는 아트, 또는 아트보다는 맛과 온도에 신경써서 커피를 드립니다.
이 영상은 라떼아트 시작한지 얼마 되지않은 분들을 위한 아트 그리기 방법정도로 봐주시면 감사하겠습니다 :)
즐거운 주말 보내세요~
😍😇😗cout
How to create espresso like that
I used 22g of Full city Espresso :)
@@ezpresso Wow.. Thanks bro..
you're welcome, have a good day Bro😄
Es popeye?