Gente, quer receita melhor que essa???? Fácil, rápida e deliciosa. Se fizerem quero ver fotos heim. Postem e marquem #feqfaz beijossss para todos vocês
Adorei! Estou fazendo agora, tá lá esfriando até poder enrolar mas posso dizer que já adorei pq essa receita não é tão doce ( enjoativo) a maioria das receitas pede meio pacote de gelatina, 4 colheres de gelatina ( mesma coisa com o nesquick) e sempre achei muito doce!! Essa é perfeita! Doce no ponto certo! Uma dica extra que eu fiz: 3 colheres de sopa de creme de leite tb ;)
Pela primeira vez uma receita com gelatina ficou boa, mas seggyi dica do pessoal aqui dos comentarios e coloquei 3 colheres de creme de leite e ficou no ponto doce igualzinho, ainda bem q n fiz a receita com neski pq ia sobrar muito. ❤❤❤ fiz o dobro da receita, metade rendeu uns 40 e pouco.
Eu faço brigadeiro gourmet, mas percebi que os confeitos mudam a qualidade do sabor então eu uso muito pouco, são lindos mas eu acho que o mais importante e manter a qualidade do gosto do brigadeiro. Obrigada pelo vídeo ;)
Oie que bom que dá certo. Todas as receitas são testadas antes para que esteja tudo certinho. E qualquer dúvida é só chamar. Se quiser me acompanhar no instagram @fernandaquatrocchi por lá posto várias dicas. Beijos e obrigada pelo carinho.
Que fofo esses docinhos! Pra quem trabalha com festas, esses docinhos são bem em conta e com certeza deliciosos! Sem falar que vc ensina o passo a passo e faz qualquer receita parecer muito fácil! 😊😊 Obrigada Fê por mais essa delícia, e tenha uma excelente quarta-feira! 😚😚😚😚
Maravilhoso! Uma vez coloquei o pacotinho todo de gelatina de limão e 1 caixinha de leite condensado, passou do ponto muito rápido e fiz chiclete sem querer...kkkkk
oie, precisa deixar ele no pono mole, começou a escutar o barulhinho do fundo da panela pegando pode desligar, a gelatina ajuda na firmeza para rechear
Oi Andrea, pode sim mas substitui a gelatina por suco de saquinho. Congele em saquinhos de congelamento ou em potes cobertos com plástico filme e com tampa, por até 30 dias o bicho de pé. bjss
oi Ca, dá até para congelar, mas se for usar logo prefiro deixar em temperatura ambiente mesmo, dura até 3 dias sem cristalizar , mas a validade é de 5 dias.
Resolvi fazer este docinho, coloquei o pacotinho inteiro da gelatina, ficou muito forte o sabor e puxa puxa ... Agora vi tua receita farei outro com apenas uma colher de gelatina! 🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️
OI Bi, tudo bem por aí? Temos uma receita de mini churros no canal, mas pode deixar que vou pensar em um docinho de festa no sabor churros sim, fica uma delícia. beijosss
isso mesmo Sthefany, deixe apurar menos. Ou se ver que ficou muito grosso, acrescente 1/2 caixinha de creme de leite no final que fica maravilhoso e menos doce tambem, beijos
oi Ca, ele rende em médi 15 docinhos, mas vai depender muito do tamanho que enrolar. Divida o peso final pelo peso do docinho que quer e terá o resultado. bjssss
OI Andreza, para saber o rendimento de todas as receitas, temos que somar os pesos dos ingredientes, se a receita vai ao fogo ou forno retire 10% do peso (pois perde líquido) e divide pelo peso que tiver cada unidade. Vou explicar em vídeo no instagram @fernandaquatrocchi , mas espero que tenha entendido assim usa para qualquer receita. ou seja 16 unidades.
Tem que esperar ele cair em pasta da espátula? Ou quando começar a desgrudar da panela eu desligo? Pq se eu tirar o brigadeiro tradicional assim que soltar da panela, fica mole...o ponto desse deve ser assim que soltar, diferente dos outros né,????
Oi, vamos lá, eu uso a gelatina royal ou se for usar suco em pó prefira o tang, é mais concentrado. O leite condensado para brigadeiros o melhor é o integral. Falo sobre o leite condensado nas lives no instagram ou curso de brigadeiros.
Eu fiz e ficou horrível, coloquei na geladeira como ela manda, não dava para enrolar porque virou um grude que tive jogar no lixo, horrível esta receita
Gente, quer receita melhor que essa???? Fácil, rápida e deliciosa. Se fizerem quero ver fotos heim. Postem e marquem #feqfaz
beijossss para todos vocês
amo bicho de pé nas festinhas
Ser a pessoa querer colocar colote poder
Aaamei, vc tá de parabéns! 😍😘😘
que lindo ver uma profissional carinhosa, dedicada e talentosa! parabéns, querida! beijinhos
Muito obrigada 😊 pelo carinho. bjssss
Adorei! Estou fazendo agora, tá lá esfriando até poder enrolar mas posso dizer que já adorei pq essa receita não é tão doce ( enjoativo) a maioria das receitas pede meio pacote de gelatina, 4 colheres de gelatina ( mesma coisa com o nesquick) e sempre achei muito doce!! Essa é perfeita! Doce no ponto certo!
Uma dica extra que eu fiz: 3 colheres de sopa de creme de leite tb ;)
Que ótimo! o creme de leite ajuda ficar mais macio e perder um pouco o açúcar
A mais fácil que eu já vi
tambem acho muito fácil Mari
Pela primeira vez uma receita com gelatina ficou boa, mas seggyi dica do pessoal aqui dos comentarios e coloquei 3 colheres de creme de leite e ficou no ponto doce igualzinho, ainda bem q n fiz a receita com neski pq ia sobrar muito. ❤❤❤ fiz o dobro da receita, metade rendeu uns 40 e pouco.
Maravilha Mi, fico feliz que gostou, beijoss
Vou fazer e testar depois te conto e comento. Obrigada.
oi Ma, fez???
Eu faço brigadeiro gourmet, mas percebi que os confeitos mudam a qualidade do sabor então eu uso muito pouco, são lindos mas eu acho que o mais importante e manter a qualidade do gosto do brigadeiro. Obrigada pelo vídeo ;)
Oi Ce isso mesmo. Concordo plenamente. Bjs
Vou fazer gostei da receita obrigada😊😍
Espero que goste! beijos De
Eu amo os seus vídeos ñ sei pq mas com você ensinando eu consigo reproduzir tranquilamente .
Oie que bom que dá certo. Todas as receitas são testadas antes para que esteja tudo certinho. E qualquer dúvida é só chamar. Se quiser me acompanhar no instagram @fernandaquatrocchi por lá posto várias dicas. Beijos e obrigada pelo carinho.
@@feqfaz vou te seguir no insta obrigada 😘
Que fofo esses docinhos! Pra quem trabalha com festas, esses docinhos são bem em conta e com certeza deliciosos! Sem falar que vc ensina o passo a passo e faz qualquer receita parecer muito fácil! 😊😊
Obrigada Fê por mais essa delícia, e tenha uma excelente quarta-feira! 😚😚😚😚
Você e suas lindas palavras sempre. beijosssss e uma linda semana para você também.
Segui exatamente como o explicado e meu Deus!!! isso é PERFEITO
oi Na, difícil comer um só né
Me lembrei dos meus docinhos Fê... Huuummmm!!!
haahahaha beijosss grandes
Completamente apaixonada 💓 amei a dica dos confeitos de coração ❤️ amei amei 😍 parabéns obrigada pelas dicas 😘
oi Ka, ficou lindo né. Depois me conta quando fizer. Manda uma foto lá no instagram @fernandaquatrocchi
Nunca fiz com gelatina sempre faço com nesquik vou testar🥰
Espero que goste! Bjs Ce
Já me escrevi 💓🤗
Que perfeitoo Amoooo bicho de pé
Oi Lú, esse é o mais simples de fazer, e fica uma delícia. beijosss
A dica da luva é super importante
Que bom que gostou Fabio, ela realmente ajuda muito o trabalho render mais. abraços
Nossa fiquei morrendo de vontade
fica muito gostoso mesmo. beijosss
Vou fazer agora pro niver da minha mãe. 91 aninhos meu amorzinho. Obrigada.
ohhh dá um beijo nela por mim. Muita saúde
Sugestão: Brigadeiro céu azul.
uauuu ameii
gostei muito de aprender muito obrigado 😘
OI Ana, que bom que gostou, qual docinho gostaria de ver por aqui? beijoss
Ótimo
que bom que gostou. bjs
Boa noite, fiz essa receita e acrescentei 2 colheres sopa de creme de leite, ficou super macio, maravilhoso.
Maravilha jane, ótima ideia, fica menos doce e maravilhoso. beijos
Que linda adorei 💋💋💋💋
sua lindaaaa, beijos
Maravilhosa essa aula
kelly, obrigado e que bom q gostou! bjos
Linda sua cozinha fofa cenário!!!😍😍😍
oi Rose, obrigada pelo carinho, beijos, dá uma olhada no cenário novo p ver se gosta
😍😍😍😍😙amei
nossaaaaa esse bicho de pé fica muito bom. beijosss
Nunca tinha ouvido falar desse doce. Vou fazer para experimentar! Adorei 😍😍
Oi Aline, fica muito gostoso viu. Faz sim e me conta depois. Me conte também qual doce gostaria de ver por aqui. beijos
Achei excelente receita ♥️♥️👏👏
Que bom que gostou Fla. Fizemos também
no canal um docinho de leite ninho delicioso. Quando fizer marque #feqfaz
eu gosto muito desse docinho, já quero fazer sábado para o meu aniversário 🤩🥳
oie, fez a receita? me contaa
Oie vc explica muito bem gostei receita fácil e econômica
estamos de volta, desculpe a demora. Aproveite as receitas novas aqui no canal. beijossss conto com vc
Fernanda, adoro docinhos de festa.
nossa eu também, será que tem alguma festa para ir? hahaha Faz uma e me chama heim
Ameeeeiiiiii ❤❤❤❤
faz Fe você vai amar mais ainda. beijoss
Rede quantas unidades?
Amei a receita vou fazer bjs,😘
oie, rende mais ou menos 12 unidades
Maravilhoso! Uma vez coloquei o pacotinho todo de gelatina de limão e 1 caixinha de leite condensado, passou do ponto muito rápido e fiz chiclete sem querer...kkkkk
hahaha aprendeu a receita de chiclé hahaha qualquer dia vou tentar. beijos Heid Cake.
Eu tbm fiz pela primeira vez ,errei o ponto ficou tipo chiclete, aí refiz e deu certo ficou bem macio e gostoso.
Que delícia, Fe! Eu faço com Nesquik, fica uma delícia também.😘🌷
Oi Fá, fica bom mesmo, é que não é todo lugar que encontra o Nesquik. hummm fiquei com vontade.
Ola. Faço com nesquik, mas o meu fica duro. Não fica macio.😪
Posso usar o preparo para sorvete no lugar da gelatina?
AMEI seu vídeo! 🤩
pode sim, fica muito bom o preparo para sorvete
Adorei, parabéns!
OI Tati que bom que gostou desse bicho de pé. beijoss
O pó para sorvete da Yok fica mto bom tb , substituindo a gelatina
Simmmm ótima ideia
Eu amei o vídeo, mais além desses ingredientes eu posso colocar creme de leite junto com tudo?
oiii, pode sim, o creme de leite vai deixar ele mais macio
olá eu quero o cajuzinho
Fizemos no canal, beijos
faz o cajuzinho!
oi Invelize, já gravamos aqui no canal, ficou maravilhoso o cajuzinho, corre p assistir lá
@@feqfaz obrigada!
Tudo bem Fê ?! Gostaria de saber qual o ponto dessa massa para rechear bolo de quilo. Grato! 👍
oie, precisa deixar ele no pono mole, começou a escutar o barulhinho do fundo da panela pegando pode desligar, a gelatina ajuda na firmeza para rechear
Brigadeiro
amooo brigadeiro
Brigadeiro de café
Oi La, temos essa receita de brigadeiro de café aqui no canal, uma delíciaaaaa. beijos
No brigadeiro tradicional ,também pode colocar gelatina ????..... no caso incolor????
nossa, nunca testei, acho que a textura não deve ficar boa, mas se testar me conta
Quero a receita de beijinhos
Oi Winnie, você pode usar essa mesma receita substituindo a gelatina por 100g de coco ralado. bjss
Boa noite 🌜
Posso acrescentar um pouco de leite em pó na Massa do brigadeiro, pra ficar mais Firme? Não ficar Molenga 🤔👍🏾😀
Pode sim 👍 Ze
To aqui querendo fazer, mas tenho uma duvida. Posso congelar a massa? Igual o brigadeiro
pode sim Sa, como a gelationa não é o ingrediente principal, não tem problema nenhum
Oie posso substituir o genaltina por suco tang de morango?
Eu fiz ficou muito duro o que fazer pra voltar ao normal
Uma dúvida. Quantos docinhos rende nessa receita?
Tem como acrescentar creme de leite para fazer recheio?
oi Elis, pode sim, mas o recheio não fica instável para bolo estruturado ok, serve mais para pavê, bolo de pote....bombons...
🎉
Oi,doce de coco queimado vc pode fazer
posso sim, vou colocar aqui na lista de gravação
Docinho de açaí
nossa que super ideia, nunca fiz, quero testar agoraaa hahahaha
O que vc acha substituir a manteiga pelo creme de leite?
oi Le, pode usar sim, ele vai ficar mais cremoso
Qual a quantidade de gelatina que coloco em 1 receita?
Posso tá congelando a massa em saquinho e dentro da tapoer? Se sim por quanto tempo.obrigada beijos de luz😘
Oi Andrea, pode sim mas substitui a gelatina por suco de saquinho. Congele em saquinhos de congelamento ou em potes cobertos com plástico filme e com tampa, por até 30 dias o bicho de pé. bjss
@@feqfaz Pra descongelar como faz? Deixa descongelar sozinho?
Oiê, pq vc não acrescenta 1 cx inteira de gelatina?
Oi Dani, se acrescentar 1 cx o bicho de pé vai ficar muito forte e gelatinosa. beijoss
Passa os docinhos caramelizados
ai que delíciaaaa, adoro docinhos caramelizados
Pode congelar?
Pode sim Mary, a gelatina não vai interferir pois não é o ingrediente principal, o bicho de pé fica uma delícia. beijos
Posso acrescentar creme de leite?
oie claro, fica ainda mais macio. Coloque mais ou menos 80ml. mas o ponto demora mais um pouco para chegar, mas chega. beijoss me conte depois.
O meu bicho de pé está açucarado estou fazendo com nesquik, estou deixando na geladeira será que é isso.
Esse com gelatina não açúcara.
As vezes açucara por conta da marca do leite condensado. Use um leite condensado integral. A Gelatina ajuda sim na textura.
Com suco de pacotinho, no lugar de gelatina, da certo?
Oi Su, ótima ideia. dá certo sim.
Eles podem ser guardados na geladeira após prontos ? Qual a validade ?
oi Ca, dá até para congelar, mas se for usar logo prefiro deixar em temperatura ambiente mesmo, dura até 3 dias sem cristalizar , mas a validade é de 5 dias.
Pode usar margarina com sal?
Não gosto pois o sal fica muito acentuado , use a sem sal
Que panela é essa que você utiliza??
oi Carlos essa é uma panela que adora filmar os meus vídeos. No meu curso de brigadeiros falo sobre as melhores panelas para brigadeiros. beijoss
Posso usar Tang?
Oie pode sim usar o suco em pó para fazer o bicho de pé.
Qual número dessa forminha?
Estamos de volta, desculpe a demora. beijos conto com você nos nossos novos vídeos. Forminha número 5
Posso fazer fazer com suco em pó?
estamos de volta, desculpe a demora. Aproveite as receitas novas aqui no canal. beijossss conto com vc
Ser a pessoa querer colocar o colote ou suco poder
Estamos de volta, desculpe a demora. beijos conto com você nos nossos novos vídeos
Esse recheio pode ser usado em ovo de colher?
oi Lo, pode sim, deixe ele um pouquinho mais mole ou acrescente um pouco de crfeme de leite no final. bjss
@@feqfaz Tá bem, muito obrigada 😊
Resolvi fazer este docinho, coloquei o pacotinho inteiro da gelatina, ficou muito forte o sabor e puxa puxa ...
Agora vi tua receita farei outro com apenas uma colher de gelatina!
🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️
hahaha fica assim mesmo esse bicho de pé com muita gelatina, eu já fiz assim mas agora uso bem pouquinho. beijos
Eu fiz ficou parecendo um chicletes...
Boa tarde não vai creme de leite na receita ?? Bjos 😘
Oi Fla, não coloquei para termos um doce mais simples e com um custo menor, mas você pode colocar sim que fica muito bom. beijos
Faz de churros
OI Bi, tudo bem por aí? Temos uma receita de mini churros no canal, mas pode deixar que vou pensar em um docinho de festa no sabor churros sim, fica uma delícia. beijosss
se eu quiser servir no potinho com colher só deixar mais líquido?
isso mesmo Sthefany, deixe apurar menos. Ou se ver que ficou muito grosso, acrescente 1/2 caixinha de creme de leite no final que fica maravilhoso e menos doce tambem, beijos
Essa medida dá qtos?
oi Telma, aproximadamente 15 unidades. bjsss
Com suco de saquinho é o mesmo passo a passo? Mistura tudo e leva ao fogo até dar o ponto?
oi Mila, simmm, a mesma coisa
Alguém pode dizer quanto rende está receita??
oi Ca, ele rende em médi 15 docinhos, mas vai depender muito do tamanho que enrolar. Divida o peso final pelo peso do docinho que quer e terá o resultado. bjssss
A cor fica Rosa escuro. O tradicional é mais suave, mais claro. O que será que se usa no tradicional?
Uma quantidade menor ou corante rosa chiclete
Quick também
Esta receita rende quantos docinhos de 25 gramas?
OI Andreza, para saber o rendimento de todas as receitas, temos que somar os pesos dos ingredientes, se a receita vai ao fogo ou forno retire 10% do peso (pois perde líquido) e divide pelo peso que tiver cada unidade. Vou explicar em vídeo no instagram @fernandaquatrocchi , mas espero que tenha entendido assim usa para qualquer receita. ou seja 16 unidades.
@@feqfaz muito obrigada minha querida vou acompanhar no insta
Tem que esperar ele cair em pasta da espátula? Ou quando começar a desgrudar da panela eu desligo? Pq se eu tirar o brigadeiro tradicional assim que soltar da panela, fica mole...o ponto desse deve ser assim que soltar, diferente dos outros né,????
isso, assim que soltar do fundo pode desligar, a gelatina faz o resto do trabalho de firmar
@@feqfaz uauuuu muito muito obg por me responder 🌹agora vai dar certo o meu docinho
Com 1 dia usando a balança eu já comecei a ter noção de brigadeiro de 12g 😅
isso mesmo, é bem mais rápido enrolar sem usar a balança, mas no começo ela ajuda muito.
Boa noite flor o meu ficou todo cheio de grumos pq
misture antes de ir ao fogo. bjssss
Gente, o meu ficou com um gostinho amargo no final, o de vocês também?
Oi Ale, tente mudar a marca da gelatina, eu uso sempre a royal ou sol. bjss
Não precisa colocar creme de leite 😊
O meu fica gelatinoso sim..fiz esses dias e não ficou macio
Oi Ca é só reduzir a quantidade de gelatina para chegar no ponto do seu gosto. Bjs
@@feqfaz obrigada 😘
O meu parece que ficou talhado
misture tudo antes de levar ao fogo, assim a gelatina já começa a derreter. se aquecer muito rápido ela empelota
A gelatina não talha?Usei um suco e vou te falar não gostei. 😞 Com gelatina fica melhor?
não talha não, ela derrete bem com o calor
quero ver o casadinho
Oi So, ótima ideia. beijos
Poxa, queria ter visto seu vídeo antes! Segui receitas da internet e usei o pacote todo de gelatina. Não gostei da textura nem do sabor do meu doce. 😕
Que pena, mas agora os próximos vão ficar uma delícia, bjsss
bem casado
oi Ro, muita gente está pedindo, coloquei essa receita na minha lista. beijosss
e obrigada pela sugestão.
Só a acho que deve ficar bem enjoativo porque não vai creme de leite🤔
Oi Vi, fica doce sim, mas se quise ele mais suave pode colocar o creme de leite, ele fica mais molinho tambem. beijoss
Eu coloco, creme de leite
Esse confeito de coração é ruim de mais, ele é duro e o gosto é ruim.
oi Dani, ele é bem firme mesmo, mas pode até passar no açúcar que fica muito bom.
Já joguei duas receitas fora pois não fica um doce sedoso fica parece talhado e mole
Oi, vamos lá, eu uso a gelatina royal ou se for usar suco em pó prefira o tang, é mais concentrado. O leite condensado para brigadeiros o melhor é o integral. Falo sobre o leite condensado nas lives no instagram ou curso de brigadeiros.
Eu fiz e ficou horrível, coloquei na geladeira como ela manda, não dava para enrolar porque virou um grude que tive jogar no lixo, horrível esta receita
eita que pena. Tente usar o leite condensado integral que dá certo igual o meu. bjsssss
pode fazer no microondas?
Oie dá sim para fazer o bicho de pé no micro
Posso bota creme de leite?
Pode sim, ele vai ficar mais cremoso