Болгарский ПЕРЕЦ на зиму. Всю жизнь так готовим!
HTML-код
- Опубликовано: 1 сен 2023
- Поддержать канал:
Patreon (если вы не из России): / garik_kuxnya
Boosty (если вы из России): boosty.to/garik_kuxnya
Paypal: paypal.me/kuxnya
Маринованный фаршированный болгарский перец я обожаю с детства. Вот как раз поэтому я решил приготовить для вас тем самым рецептом из моего детства.
Рецепт:
Все ингредиенты написаны в очищенном виде.
Перец-5 килограмм
Чеснок-300 грамм
Зелень- (петрушка, сельдерей) 300 грамм
Подсолнечное масло-500 грамм
Вода-1 стакан(200 грамм)
Уксус- 1 стакан( 200 грамм)
Соль-2 столовый ложки(71 грамм)
Сахар-2 столовые ложки(45 грамм)
Черный перец-1 чайная ложка(5 грамм)
Душистый перец-10-15 штук( 3 грамма)
Лавровый лист-4-5 штук
Стерилизовать 1 литровую банку 30 минут, 700 граммовую банку 20 минут.
Мой Инстаграм: / garik_anekdoti
Канал моего сына Миши: / @mishacooking
Мой канал с анекдотами: / @garik_anekdoti
Путешествия по Грузии со мной: / gar.tour
Сотрудничество: garik.addd@gmail.com 
Развлечения
Гарик! Все люди - братья! Пусть будеи мир и дружба между всеми народами!!!
Где ваша жена,чтоб спросить где она взяла такого прекрасного мужа
Здоровья вам и. Вашей семье.
Если он прекрасен на экране, это не значит что он прекрасный муж.
Вам уже говорили, выиграла в лотерею 😂
Спасибо всевышнему. Что есть такие люди. ,,,,,,, отличные мужья, отцы,, сыновья. Спасибо вам🎉
Говори, дорогой! Ты даже говоришь вкусно! Будь здоров! Спасибо за рецепты!
17:51 Спасибо за рецепт. Очень понравился. Миру мир во всем мире. Россия Сибирь.
Первый раз посмотрела и с большим удовольствием, очень приятный человек, доброжелательный, не заметила лишних слов, спасибо за рецепт !
Я русская, и я тебя очень люблю. Здоровья тебе и мира, а остальное у тебя есть
Мужчина с большой буквы! Здоровья и мира!
Гарик многие пишут что много говоришь. Я тоже не люблю когда много говорят, но ролики Гарика смотрю с удовольствием, ты даже говоришь вкусно. Говори дорогой, ты добрый хороший человек и слушать и смотреть приятно. Море обаяния. Будь здоров и радуй нас своими рецептами
Гарик,говорите наздоровья,вы настоящий мужчина, спасибо
Вы настолько доступно объясняете,подробно,не спеша, спасибо огромное
Всё понравилось до тех пор пока не достал бутылку,хватит пить
Очень " сладко " говорит.
@@user-us1pg3vo3wЗавидуешь? 😁😁😁😁😁😁
Очень весёлый,позитивный и готовит с душой.Спасибо за рецепты.Смотрю с удовольствием.❤
Привет, Гарик, я болгарка и уже год смотрю и иногда готовлю по вашим рецептам. Мне очень нравится ваше позитивное и человеческое отношение ко всем. Дай Бог на этой земле будет больше таких людей, как вы. Спасобо вам за все.
А у нас говорят: - " За нас, за Вас и за Донбасс". Мира Всем.Обожаю Вас смотреть.Процветания Вам.
Скоро тебе тот Донбасс встанет поперек горла 😊
cмepть вopoгам
Люблю не только смотреть, но и слушать вас. Говорите, батоно Гарик, говорите.
Здравствуйте,Гарикжан.Молодец,очень нравится ваши рецепты.Мне 75 лет,живу в солнечном Узбекистане.,Люблю готовить,печь с удовольствием.Много полезного,нового узнала от вас.Суважением Рахима.
Гарик , дорогой без Вас будет очень скучно и не вкусно, говорите и радуйте нас, Вы член нашей большой семьи, дай БОГ Вам ЗДОРОВЬЕ КРЕПКОГО и продолжайте в том же духе!❤❤❤
ГАРИК --- КРАСАВА !!!
ГОВОРИ-ГОВОРИ, ВАС СЛУШАТЬ ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ.
ДАЙ БОЖЕ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ ПРОДОЛЖАТЬ НАС РАДОВАТЬ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫМИ РЕЦЕПТАМИ.
Кто пишет, что Гарик много говорит- глупцы!!!! В этом монологе ВЕСЬ национальный колорит😂😂😂❤❤❤❤❤. Гарик, дорогой, говори да!!!!!!! Много говори!!!!!😂😂😂😂❤❤❤❤❤
Просто супер! Даже просто слушать - одно удовольствие! Харизма, обаяние, 100% добрый человек! Здоровья, счастья, времени на все задумки!
P. S. : несколько рецептов ждут сезона
Гарик приятно слушать и смотреть. Очень классные советы. Разговор - зажигательный - молодец, присутствуют и шутки и поднимает настрой! Гарик радуйте нас своими вкусными рецептами. Низкий Вам поклон. Благодарим.
Очень интересный рецепт, очень добрый , веселый, прекрасный человек! Спасибо большое вам , пока смотрела ваше видио, невольно улыбалась, побольше бы таких людей и на зем ле никогда не было бы войны! Удачи вам, здоровья !😂
У нас говорят: За вас,за нас и за весь Кавказ! Давно делаю такой перец. Сын не ел болгарский перец в любом виде. По такому рецепту очень любит . Реально бесподобный.
Какой интересный мужчина ❤. Готовит. Шутит. Желаю семейного благополучия вашей семье ❤
Гарик и те кто следит за его рецептами, хочу с вами поделится рецептом без стерилизации. Поверьте, это очень просто и безумно вкусно. Я закатываю уже 38 лет. И так... 6 кг мясистого болгарского перца,,,, над колоть вилкой, а хвостик чуть укоротить. Вообщем перец остаётся целый. Сельдерей один большой пучек, ссеснок 1 головка нарезать соломкой. Маринад: 4,5 литра воды. + 200 мл подсолнечного+300 гр сахар +50 мл эсенции 70%+3 лаврушки+несколько горошен душистого перца+нашинкованный сельдерей+чеснок. И поставить на огонь. Как закипит, то по 2 перца бланшировать в этом маринаде минут по 2 и складывать по заранее простилизованным банкам и прикрывать стерильной крышкой и так бланшируем все перцы (но только огонь чуть убавить). Затеи маринадом кипящим залить в банки с перца и и все что в маринаде тоже по банкам. Закатать и укутать до полного остывания. И готово. Вы не представляете как вкусно и как красиво подавать с хвостиками перцы. Они внутри наполняют я соком и это бомба. Из этих 6 кг выход 4 банки 3х литровый. Если семья маленькая закатывает в 1.5 литровый банки. Кушайте на здоровье.
Спасибо..попробуем❤
Спасибо. Обратила внимание, что в рецепте на видимо очень мало сахара . А у Вас как раз то, что надо. ❤❤❤
Здорово,я искала этот рецепт.Спасибо вам
Гарик-обожаю твои рецепты •и то как ты все это преподносишь
ГАРИК ДОРОГОЙ, ТЫ НАСТОЯЩИЙ МУЖЧИНА, ТЫ ЗОЛОТОЙ ЧЕЛОВЕК!!!!!!!
Гарик продалжай в такомже духе дай бог тебе здоровья
Спасибо родной за рецепты здоровья тебе крепкого
Гарик, говори и говори! Тебя очень интересно слушать! Много говори!
Спасибо Гарик, за рецепт и пожелания! Всем мира и здоровья! Ирина сибирячка
Хороший человек, хозяйственный, добрый, и руки растут с нужного места!
Гарик, спасибо вам огромного, за ваши ролики. Спасибо вам за ваш оптимизм, приятно смотреть, интересно слушать, и очень хочется у меня так вкусно и красиво получалось. Здоровья вам и успехов в блоге. ❤ С уважением. Спасибо.
Мы тебя любим Гарик!
Россияне, болгарцы, грузинцы и украинцы, всём добра и здоровья!
😂😂😂
Рабzія тут зайва
Молодец, Гарик!
Стопочку под такой перчик за мир и дружбу между народами - это класс!
И заметьте, стопочка из СССР))) Из неё символично выпить за дружбу и мир!
Замечательный человек!!!! Уверена, что вкусно! Обязательно приготовлю!!! ❤
За мир во всем мире! Гарик Вы чертовски обаятельны ! Так держать Молодчинка !!! ❤️🙏
Гарик ,ты просто супер!!!
Здоровья, мира, любви и радости Вам, Гарик!❤ Спасибо большое за всё!
Гарик, СУПЕРСПАСИБО!!!
Здравствуйте, Гарик! Все вкусно. Аппетитный перец.
И мы с вами солидарны за мир во всем мире. Пусть все будут здоровы и пусть все люди живут в мире. Не понимаем кому это нужно рассорить все народы? За мир мы!
Що скажу поважаю дуже Ваш народ.Будьте бережені.Богом.
Благодарю вас за рецепт, за ваш позитив и настроение, за ваше вкуснотенье.
Гарик создаёт прекрасное настроение и даёт нам очень полезные и вкусные советы!!!!! Благодарим!!!!! ❤❤❤❤❤
Гарик много говорит, но это не утомляет, а ,наоборот, даже приятно слушать.Хороший мужчина, рецепты -от души, просто душка.Желаю вам здоровья, мира и побольше рецептов.Удачи вам.
Прекрасный рецепт! Слюнки текут. Буду делать. Спасибо огромное за рецепт и хорошее настроение. Всё добра здоровья и мира во всём мире.
Мы за вас ❤❤❤
Какой вкусный рецепт. Даже через монитор и вкус и запах почувствовала. Спасибо огромнейшее.
Вот правильно, заготовки должен делать мужчина! Легко, просто, приятно смотреть!!! Гораздо приятнее и смотреть и есть, чем когда сама в цейтноте до полуночи делаешь..
ruclips.net/user/shortsfyu-L7XkZeI?si=xyPuA_RjEDeM91in
Да нормально ОН ВСЕ ГОВОРИТ... Все обьясняет ,,юмарит классно - супер!!! Все подробненько и....
КРАСИВО ее мае!!!!😊😊👍👍👍👍👍👍👍👍👍
არაჩვეულებრივი ადამიანი მოწესრიგებული,როგორი გულით და მთელი პასუხისმგებლობით გადმოსცემს რასაც ამზადებს..ყველა თქვენი ბლოგი შთამბეჭდავია.წარმატებები თქვენ ბატონო გარიკ.
Что тут написано??? Как будто кружева...
Это на грузинском?
@@innaprocopet3637 да на грузинском
Гарик кому не нравиться что ты много говоришь а нам нравится я сама люблю поговорить поэтому если ты молчал это было не то говори и готовьте вы классный повар.
Когда человек, добрый, домашний и душевный почему бы и не послушать,не давно начала вас смотреть 😊😊😊😊все просто и понятно ,но вопросы есть 😅
Люблю смотреть как мужчины готовят неторопливо размеренно. Молодцы😊
Добрый день,ну такой молодчинка! Вот,не захочешь готовить,а глядя на него,на его рецепты,все равно соблазнишься,просто человек любит свою работу и готовит от души! Здоровья вам,сил,душевной теплоты,и оставаться на своём канале для нас! Лидия, Астрахань.
Особая благодарность за подробный показ приготовления.
Огромное спасибо Вам. Здесь нетолько полезно и вкусно, но ещё и позитивно.
Получаешь заряд положительных эмоций.
Это так ценно, особенно сейчас. Процветания Вашему каналу. Записываю заинтересовавшие Ваши рецепты в тетрадь.
Так для меня удобнее. И, конечно, все просматриваю. 👋👍😊
А мне нравится когда весь процесс заготовки сопровождается хорошим общением.Так намного интересней.Удачи Вам,Гарик
Ой, а я обожаю когда перец горошек попадается, в любом блюде. Можно оставить?
👍
Добрый день дорогой Гарик давно не писал тебе вот выдолась минута смотрю твой ролик дай бог тебе здоровья счастья успехов и удачи тебе и твоим близким
Гарик, пожалуйста 🙏 говорите так, как Вы и говорите)) дышите - как дышите! Простой человеческий красивый разговор о каждом миге жизни - да только ради этого миллионы будут присылать Вам приветы и благодарности)) люди ведь отвыкли от человеческих тем, лиц, интонаций, глаз, отношений... Поэтому - благодарим Вас за Вас и Ваш канал.. а рецепт я повторю тоже)) сердечно благодарю, обнимаю сердцем из Харькова ❤️💚 быть Добру
Гарик, вы не человек, вы - праздник! Спасибо вам за позитив, доброту и тепло! Перцы обязательно попробую закрыть по вашему рецепту в этом году! Процветания вашему каналу, вам и вашим близким - крепкого здоровья и достатка!
Гарик, я раскрыла секрет вашей хорошей кухни: любовь к любимому делу, море позитива и желание все это донести до своих зрителей. Спасибо! Вы умеете очаровывать. Успехов вам, а нам, комментаторам, ценить ваш труд и все претензии оставлять на своей кухне.
Спасибо большое за вкусные рецепты Здоровья благополучия Вам и вашей семье
Работы много поэтому редко пишу рейсы и дома стройка пока погода позволяет так что ещё раз повторюсь здоровья счастья успехов и удачи тебе дорогой Гарик
Добрый день дорогой мой друг, спасибо тебе большое от всего сердца и тебе желаю от всей души , будь всегда здоров с твоими родными и близкими людьми, удачи тебе в делах желаю и также по жизни, береги всегда себя.
Долго, нудно, все давно известно
Спасибо большое вам хороший вы человек,дай бог вам здоровья и мира во всём мире
Гарик,слуша
Ю Вас , и жить хочется! Я из Харькова ,и когда очень страшно я включаю любое Ваше видео и радуюсь жизни! Спасибо Вам!
Спасибо огромное , дорогой Гарик! Здоровья Вам и творческих успехов!
Отличный рецепт. Спасибо огромное. У меня всё получилось.. Дай Бог вам здоровья❤
ძალიან შემიყვარდა თქვენი გვერდი და თქვენ გადმოცემა გაქვთ უმაღლესი ❤მადლობა აჭარული ხაჭაპურის გამოცხობის დროს როგორ დაგვლოცეთ ქართველები და აჭარლები ❤❤❤თქვენც დალოცვილი ყოფილიყავით მუდამ ❤❤❤❤წარმატებები ❤️🙏❤️
Спасибо вы большой молодец вы человек с большой буквы ❤❤❤❤❤❤ у вас счастливая жена и дети здоровье вам всем ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Талантище!!! Даже что Вы говорите рецепт, все запоминается сразу!!! Спасибо Вам !!👌👍😊
Спасибо Вам за отличный рецепт. Сейчас у нас еще нет перцев.но к осени ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю Рецепт взяла с благодарностью. Здоровья Вам .Рада что нашла Ваши ролики. Моя подписка Вам! Обожаю .Ваш юмор помогает и радует. С уважением- Валентина.
Какой же вы позитивный человек, и выпил, молодец какой, класс! 👍Здоровья вам, счастья, всех благ! 🙏
Продолжай дорогой, жизнь продолжается. Смотрю тебя в Греции. Уважаемый Гарик, ты не только красиво говориш, ты очень аппетитно пробуешь! Мир всему миру и твоему дому!!❤
Дай бог тебе здоровья, остальное все купим!!!
Дай Бог здоровья Вам 💝А нам женщинам пожелать, что бы в каждой семье такие мужчина нас баловали , такими сюрпризами 💕
БЛАГОДАРЮ З РЕЦЕПТ.ХОРОШИЙ ЧЕЛОВЕК.
Супер! Смотреть одно удовольствие! И рецепты супер!
Здравствуйте вы Гарик молодец смотрю одно удовольствие, дай бог вам здоровья и долгих лет жизни.
Вы просто молодец,никого не слушайте ,рассказывайте,здорово!!
Обажаю вас смотреть,без пафоса ,с душой все рецепты супер
Apres Garik jan.AROXCH lineq🇦🇲❤️🇬🇪
Шикарный мужчина, шикарный рецепт.Очень нравятся все ваши ролики.
Спасибо большое.
Посмотрела ролик с огромным удовольствием - так хорошо и с юмором говорит и аппетитно рассказывает! Молодец!
Как мне повезло , что смотрю Ваши рецепты! Я рада , что болгарский перец сделаю по вашему рецепту!!? Спасибо!!!
Спасибо большое, Гарик, Храни Вас Господь и Вашу семью.
Еще не посмотрела, но уже СОХРАНИЛА! ) Ваши рецепты все хороши!
спасибо за рецепт и за настроение!!!!!
Вай Гарик джан какая кошечка ,как вы ее любите,герой ролика😂.Апрес,здоровья всей вашей семье и маме особенный привет и здоровья
Батони Гарри как же ты вкусно живёшь. Смотреть тебя одно удовольствие. Дай Бог тебе здоровья и долгих лет жизни.
Спасибо, одно удовольствие видить Вас и слышать голос
Так приятно смотреть и чему то учиться❤Очень просто и аккуратно доносите свой рецепт.Здоровья Вам и Вашим близким.Мира,Добра и Спокойствия.❤❤❤
Машалагь всегда смотрю вашу передачу очень нравятся дайбог вам здоровья счастья успехов вашей семье
Спасибо вам Гарик, смотрю вас уже три года и многие рецепты мне нравятся и я готовлю. Благодарю за ваши видео. Я с Украины.
Дорогой Гарик! Вы чудесный человек,так хорошо сказали о болгарах,но они не имеют отношения к этому перцу. Перец родом из Америки,а во время советского союза Болгария была главным поставщиком перца в ссср.Я счастлива тем что вы у меня появились с рецептом хачапури,глядя любой рецепт ловишь себя на том что улыбка не сходит с лица.Здоровья семье!
В советское время помню в магазинах продавался фаршированный болгарский перец, в то время мы его не выращивали.
Меня многие раздражают своей медлительностью , затягиванием съёмки....
Гарик умница! Мне очень нравится как он работает , объясняет , шутит !😊
Гарик. Вы. Супер. Зимой. Вас. Будем. Вспоминать. За. Вашу. Здоровье. 👍👍👍👍👍
Молодец! Не возможно ни влюбиться в такого кулинара, приготовил все быстро, понятно, с душой и настроением, очень вкусно, Спасибо за рецепт, Продолжайте радовать нас своими вкусняшками, вы Супер!!! Дай вам Бог здоровья, терпения, радости благополучия! ❤❤❤😊
ГарикДжан привет Брат 💪 💪 💪 Это просто Бомба-Рецепт 🔥🔥🔥👏👏👏огромное спасибо тебе и дай Бог тебе и твоей семье здоровья и счастья до 120 лет 🙏🥂
Гарик, какой же Вы молодец! Смотришь, слушаешь Вас и понимаешь как вы любите Жизнь! Всего Вам доброго, спасибо за рецепт.👍👍👍👍👍🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿
Рецепт очень хороший. Готовлю так уже лет 10,если не больше. Улетает всё до весны. Как не обед, так перец обязательно. Гарик, спасибо за прекрасные ролики и воспоминания о жизни в Тбилиси. Тбилиси, мой цветущий сад. Мой любимый город.
Гарик дай бог Вам здоровья счастья и земных благ. Пксть прцветает Ваш блог,нам нравиться готовить по Вашим Рецептам.
Очень хороший рецепт! Спасибо Вам за рецепт. Мира и благополучия,Вам!👍🌶🔥
Доброе утро уважаемый Гарик. Вы прекрасный мастер. То что вы готовите не всё женщины даже не могут также правильно и аккуратно готовить и объяснить. Желаю вам успехов. Я живу очень далеко. Спосибо и вашу супругу что держит такую чистоту в кухне. 🎉🎉🎉С уважением....
Спасибо за доброту и позитив . Очень интересная заготовка . Здоровья Вам .