【新食感】ただ焼くだけで旨味が爆発♪エノキのカリカリ焼き〈割いて振って焼くだけ〉

[@ranmari477]

エノキ大好き💕
常備してるので直ぐ作ります❗️
母の友達の家業がエノキ作られてて菌しょう付き土を譲って貰って畑に入れたら野菜（特に紫蘇）がﾓﾘﾓﾘ元気に育ちましたよ！

[@えいちゃん-r5f]

とても美味しそうですね。先日エノキが安かったので、欲張って買ってしまい、どうしようか。。。と思ってこの動画を見ました。
youtubeって本当に有り難いです。食材の余りを見て「今日は何にしようか」とみています。焼いて見ます。有り難う。８３歳

[@順芳]

このレシピが美味しすぎて、毎日作って食べてたら、
しつこい便秘が治りました❤毎日快適です。
馬場さんに感謝🎉

[@thais4647]

そうなんですかー！凄い🎉

[@田中A-w8y]

たしかに〜石づきで植物が元気になって
くれたらサスティナブルかも〜👍

[@おじチャンネル-s2h]

エノキ栽培日本一の長野県中野市より拝聴しております！
馬場さんのような著名な方にエノキタケの調理の提案をしていただけて本当にありがたいです！また使用済み培地（石付き）の部分も取り上げてもらって、消費者の方に伝えていただけるなんて思ってもいませんでしたw
これからもエノキタケやシメジといったキノコの調理方法の提案をお願いいたします🙇‍♂️

[@弱虫さん]

今日長野県産のえのき買いました

[@mini4793]

娘が突然エノキ食べたいって言うことがあるのですがお鍋に入れるぐらいしか今までなくて、お鍋と言っても今の時期暑くて食べないしお肉と炒めたりぐらいしかなかったのでレパートリーに入れさせてもらいます🤩
お酒にも合いそうで美味しそう！

[@しゅぷ-r8u]

今日の夕食に作りました!
前回は間違って生姜チューブを入れてしまって失敗しましたが、今回は間違えずにできました!ご飯が進む最高のおかずでした!ありがとう!馬場ちゃん🥰

[@久宿文子]

馬場さんが袋にいれたえのきたけを味付けして、袋のなかを混ぜる時の振り方と顔の表情が楽しそうで、思わず、笑ってしまいそうでした。深夜にねむれなくて、見ました。頑張っていますね。感謝です、ありがとうございました。

[@mafu6381]

えのきをカリカリで食べられるなんて
ビックリです
ヘルシーかつとても美味しそう
おつまみで頂きたいとおもいます

[@hanashimeri]

めっちゃ美味しかったです。
チーズのほうは、子供がめっちゃ気に入りまして、明日もやってほしいとリクエストされました。
簡単でおいしいレシピをありがとうございます〜😂

[@wakorawa292]

食べたすぎて、鍋の材料を買いに行ったついでにエノキの大袋を買って作ってみました。すごくシンプルで簡単なのにめちゃくちゃ美味しくて、リピ確定です。ありがとうございました！

[@きみちゃん-e4k]

おばあちゃんが畑に菌床をまいて野菜を育てていました😀
私はなめ茸を良く作ります😙

[@jiu.modoki]

きのこが好きなので　よくやります。私は味付けせず　七味と胡椒と塩を混ぜた物につけて食べます。ほんとに美味しいですよね！

[@pumax213sawasonno1]

びっくりするぐらい、エノキのうまみがでて美味しかったです！
じっくり焼くとエノキってこんなに美味しいんだとわかり、エノキがすごく好きになりました。
ありがとう😊

[@舛行紫乃]

素材の味を活かすレシピ最高です、思いつかなかったちょこっとのアイデア、めっちゃありがたいです。

[@アワビさん]

エノキは、根本が本体と言っても過言じゃないレベルに美味い。

[@祥子-x5c]

エノキは、この時期になるといっきにお買い得になります。寒くなると日持ちがする為に、この時期より割高になるので来月いっぱいはこのメニューを頻繁に作ろうと計画しています。馬場ちゃんまた教えて下さい。

[@あやか-mj]

我が家は、みんなえのき大好き❤なので、
試してみます！
アレンジなどのアドバイスも最高！
食物繊維、血液サラサラになると聞きますし、
健康的なメニューが多くて馬場ちゃんメニュー今後も参考にしますね😊

[@めめみさ-f9h]

これ最高に美味しいです♪
1週間簡単で美味しいし飽きないからずっと食べてたら痩せていって今も食べ続けてますが結構体重減りました❤

[@su-ih5kj]

ええ〜！
どれくらいの期間で、どれくらいの周期で痩せましたか？

[@koyagi28]

家族旅行でBBQをした時に
どっさり作りました！
…が、あっという間になくなりました😳
小学生の子供から・80歳間近の
じーちゃんまで、全員に好評でした。
またみんなの喜ぶ顔が見たいので
作ります🙋‍♀️✨

[@t0mt0m26]

さっき作って食べました！
簡単なのにめちゃくちゃ美味しくて、リピ確です！

[@miekokasyu3095]

初めてコメントします。いつも息子に言われてます、夕食のレパートリーがないねと言われ続けられます！ある番組で馬場ちゃんのお料理見させてもらい虜になりました。これからも簡単で美味しい料理お願いします。

[@ぱぴぷぺぽん吉-j5z]

エノキ3等分ぐらいに切って、同じ工程でフライパン全面に丸く敷き詰め、焼けてから切って食べてもいいですね！
作ってみます！

[@マリモパーティー]

えのきの肉巻きや味噌汁が食事に料理される余談が特に弁当でも肉巻き迄詰められたおかず。🥢🍄

[@あられ-l6p]

作ってみました
簡単ウマー
アレンジでチーズの変わりに追いバターしたのがお気に入りになりました

[@クリスマス国-o1f]

この動画馬場さんの人柄出ている素晴らしい動画です

[@maki-f4140]

フライパンに火をつける前にエノキを並べるのはいいですね。あたふたしないで料理ができるのって、ポイント高いです。

[@wpms.6564]

作ってみました。
たとえが悪いですが、まるでスルメイカのような食感と旨味…‼️思わず舟唄を思い出しました。

[@nightmaretheo]

これは本当に美味しい。美味しくてちょっと胸焼けするくらい食べちゃう。袋で混ぜるから片付けも簡単だし、何度でも作りたい

[@tanishibu6993]

えのきは、お通じ良くなるので本当に重宝します

[@ドラえもん-p2p]

料理上手🦧
袋に調味料入れるから洗い物も少ない🦧
えのき大好き。
えのきのバター炒めしか作った事ない🦧
カリカリ焼きは、
ダイエットにも良さそう🦧
作ってみよ🦧

[@もちこじ]

これ簡単でめっちゃ美味かった！
エノキって食感がちょっと苦手で料理に使えずにいたんだけど、カリカリ感が加わったことで俄然食べやすくなりました！

[@眞紀-r4c]

今回も目から鱗のレシピ😊いつもエノキは炒めるか鍋に入れるかお味噌汁か鱈のバター焼きの上に乗せるくらいでしたが、
こんなにも簡単なレシピでカリカリの食感良いですねぇ😋どちらも美味しそう☺️
早速作ってみますね。失敗せずに完成しそうです。来週のレシピも楽しみにしてますね😍

[@ゆっきー-c4j]

えのきのカリカリ焼き明日早速作って見たいです。馬場さん出演のドラマ今から楽しみにしています。

[@narumin555]

これ好きな人でえのき天食べたことない人まじでやってほしい、、、
ほんとに美味いよ、、、

[@春巻き-t7x]

おいしかったです！
ビニール袋を使うので、下味付けや粉まぶしはうちのちびっこも大喜びで手伝ってくれました。
焼いてから短く切ったら、自分も手伝ったものだから子供もペロリでした。

[@thais4647]

出来上がったあと、切る案！ナイスですね〜

[@ヨシルチル]

釣りよか飯で観てめっちゃ美味しそうと思って早速明日エノキ買ってきて作ってみます☺️

[@あられ-v5x]

簡単なので作ってみました。　とても美味しくて、作りながら食べていると止まらなくなりました。
馬場ごはん楽しく見させてもらってます。おつまみ、晩ごはんの参考にしています。
これからも色々な料理紹介してください。

[@marblechocolover]

馬場ちゃんのこのエノキはヒットでした！ありがとう❣あの地味なエノキにこんなにキノコのうまみが入ってるとは正直作って食べるまで知る由もありませんでした…。こんな安価で秋のきのこが存分に味わえるカリカリエノキお薦めです❣私は一工夫、生の赤唐辛子を刻んで、お醤油とニンニクの時に一緒にシャカシャカして保存し毎日出しては焼いて酢醤油で食べています😄。

[@石井ルミ-k2p]

作ってみました❗️
馬場さんみたいに、カリカリまではいかなくて、しなカリって感じでしたが、それはそれでおいしかったです😊
馬場さんのは、簡単でおいしいので、最近はいろんな動画のレシピを真似して作っています❗️
私はいま、ダイエットしてるので、ダイエット向けレシピをもっとあげていただけると最高です❣️

[@痺愛-z3m]

似たようなレシピを知ってましたが、そっちは油で揚げるのでこっちの方がヘルシーでいいですね！今度作ります！！

[@新道美保]

えのき🍄美味しそう😋作ってみます🎵
ドラマ📺️みました。👓️馬場ちゃん素敵でしたよ✨今回も豆知識🤔👍️

[@タンパク質凝固]

最近馬場さんのレシピ動画を見て実践するのにハマってます。とても簡単で野菜も多いので自炊のハードルが大きく下がりました！
エビソテーに添えて作りましたが、ニンニクやチーズのお陰でご飯のおかずとしてモリモリ食べられてとても良かったです、ありがとうございます！
これからもズボラ系レシピを心待ちにしています！

[@フジタチアキ-f1h]

天才馬場さんのRUclipsが拝見できて幸せです。

[@ゆうれん-e9n]

ご飯泥棒～🤤美味しかったです😋🍴💕
なめ茸のパリパリバージョン
青海苔トッピングして食べてみました❗
お財布にも優しいし
リピ決定です❗
全部食べられるえのき茸
で作りました‼️

[@高俊-z2h]

ホントにこういうレシピ、助かります！自分では思い付かないから·······早速今晩作ってみます！

[@mikumiku107]

馬場さんこんばんは♪
私えのきだいすきなのでえのきのカリカリ焼き作って食べてみたいです。

[@モカシダモ-m1v]

メチャ美味しそうです。エノキは味噌汁とか鍋くらいだったので、これならおかずとして出せます。レパートリーが増えて嬉しいです😆簡単なのもgood💕

[@えみちぃ-z5h]

おつまみになりそう😊
洗い物少なくてサイコーです😆

[@magnifico4039]

こないだ、ミートソースにえのき入れてドリア作ったら、おじいちゃんに「歯に挟まるから、えのきは出すな！」ってめちゃくちゃキレられたんですけど、今回こちらの料理を副菜で作ったら気に入って食べてました😂

[@thais4647]

おじいちゃん、キレるの、なんか必死さが感じられてかわいい😅おじいちゃんに、優しいですね。

[@yoko81914]

馬鹿なジジイとよく一緒に住んでるなー

[@yoko81914]

馬鹿なジジイとよく一緒に住んでるなー

[@user-zs3yq6su3e]

こないだえのきは出すなと言われたのにえのきを出す精神力(´ω`っ )3

[@bakusounyanko]

@@user-zs3yq6su3e まあそれくらいの胆力が無いとやってけない訳よな。

[@カペリート-u9u]

ヘルシーなポテチ感覚でむしゃむしゃ食べちゃうくらい、大好きな一品でつ！
晩酌の流儀も何度も観ちゃうくらい大好き🦦

[@はるひの000]

美味しかった。チーズ最高です。
アレンジで、ノーマル焼き＋青のりもイケます。

[@瑞紀西川]

エノキのカリカリ焼き、とても美味しそうです。👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👧‍👧👨‍👩‍👦‍👦🤽‍♂️🤽‍♀️⛹️‍♂️⛹️‍♀️

[@みのやん-t7m]

めちゃめちゃヘルシーで尚且つおかずレシピ、そしておつまみメニュー間違い無いですね‼️👍👍👍すげぇ旨そう〜🤤😋

[@ヒータン1026]

🎉🎉ドラマの監修と俳優業、あと食レポもわかりやすくていいですね。えのき今日作ってみます。カリカリが美味しそうです。🎉🎉

[@かなは0413]

馬場さんこんにちわ😀
今日の夜ご飯にえのきの
カリカリ焼き作って食べました‼️めっちゃめっちゃ
美味しかったです‼️🤗
あと、突然のサンバと
突然のシャカシャカタイム
に飲み物を飲みながら
みていたんですが吹いて
しまって大爆笑🤣しちゃいました🤗
とても面白かったですよ
馬場さんの楽しくて
美味しいお料理動画
をこれからも楽しみに
しています‼️

[@lovekurt]

楽しそうに料理してるのが最高！ノリノリ😂

[@user-np8nx1kz6]

ばぱちゃん、めちゃくちゃ簡単でビール🍺に👏✌️
即、作ってみるね🍒
馬場ちゃん何か可愛い🍒

[@じゃがわん-y6n]

晩酌の流儀、2話からですが拝見しました！
料理がとても美味しそうで、美人の栗山さんがもぐもぐ召し上がる姿がとても良いですね♪
馬場さんの、スーパーの店員さんも癒されます☺︎
最後まで拝見します！

[@有希-x1h]

にんにく、醤油、片栗粉とオリーブオイルの代わりにマヨネーズをかけて焼きました！
カリカリでビールのお供に最高でした😆

[@snoopy.snoopy]

スーパーでえのきが安くて、お弁当に持っていける何か良いメニュー無いかと検索してたら、こちらにたどり着きました🏃➰💨✨
明日の朝、作ってお弁当に持って行きます😃✌

[@五十嵐和葉]

えのきのカリカリやきも、こんがりとカリカリが、動画からもみて、食べたくなりました❗
うち、キノコの料理が食卓に多いので、今度つくってみます。

[@リオンリオン-x7f]

馬場ちゃんのchannelは、色々な機材を購入していたから、家では出来ないだろうと思って居ましたが❗最近は、簡単でコスパも良く何度か色んな動画拝見しておりました。えのき❗息子が食感が嫌い❗と言われていたし、私もレパートリーがなかったのですが、、
これなら、私も息子も喜んで食べれそうなので作って見たいと思います🎵

[@1sttmk303]

最近チャンネル登録しました。きのこ好きなので作ってみたら夫にも「これ美味しい」って言ってもらえました🤭また作ります！

[@ヘルマンアルディンガー]

キノコは身体に良いです
酒の肴にもってこいですね👍👏

[@Momoiro-Saran.1111]

エノキの食感が苦手だけど
焼肉で鉄板の隅でカリカリになってるの
は好きなので これは美味しそう!!

[@ピーナッツ-u8i]

これ半端なくなく旨いぞ🍻

[@清香浅野]

えのきのカリカリ焼き✨
えのきってこんなふうに、食べ方有るんて知りませでした。はじめて知りました✨😃めっちゃ美味しそうです。
ドラマ監修おめでとうございます👏👏😄

[@yooi-ef6uz]

えのきが安かったのでたくさん購入していたので、早速作りました🎶
カリサクじゅわっとでおいしくて、たくさん食べてしまいました、、☺️
簡単ですし、ポリ袋でフリフリするのも楽しいので家族で作っても楽しそうですね☺️
いつも素敵なレシピをありがとうございます‼️

[@serina1762]

片栗粉シリーズ好き！！シンプル簡単おかず本当に助かります❣️😆
またお願いします‼️

[@m.n252]

みりん少し入れて、ココナッツシュレッドをチーズとして使いましたがめちゃめちゃ！美味しい！　傷みかけで2束セットのえのきを全部使ってすぐ食べきってしまいそうでした😊

[@メイ-z1y]

これ、いいですね。
えのきの活用法を知らなかったので今まではスーパーでも無視していたけど、このカリカリ焼きを知ったらもう大切な素材になりますよね。早速、明日やってみます。本当に美味しそう。
馬場ちゃん、いよいよドラマ進出おめでとうございます。演技も楽しみだけど、料理の監修を任されるなんて名誉な事ですね。いよいよ馬場ちゃんの料理人としての新しい人生が始まります。祝！

[@メイ-o4r]

えのきが苦手な主人が美味しいと言ってくれました。
今までは肉巻きかスープ以外のレパートリーが無かったのでこのレシピに出会えて嬉しいです。
次回も楽しみにしています
😆

[@ゆぴ-f6n]

少しの調味料なのに、旨味がすごくて、めちゃくちゃ美味しかった❗️
このシリーズまたお願いします。

[@チョコミント-v3p]

っていうか馬場さんのお肌ツヤツヤでキレイ。
やっぱりいつもご飯手作りしてるからかな？

[@てばさき-k3g]

作らせて頂きました！美味しかったです😋ありがとうございます。

[@ドンジュアン]

何時も感心して
拝見しています
安くて簡単
最高です✨🐭

[@user-np8nx1kz6]

今晩は🍒
馬場ちゃん凄くうまそう❤
絶対に明日、作りまーす😁

[@Anton-w5l]

えのきカリカリにしたかったけど、今までならなくて…😅火力の問題なんですね！今度試してみます！勉強になります😊

[@korosuke4636]

今日、作りました！すごく美味しかったです！ありがとうございます。これからも、応援しています。

[@yu-mp3lv]

初めて馬場さんの動画を拝見しましたが、とても美味しそうで、かつ分かりやすくて、献立の参考にさせていただきたいと思います！

[@wpms.6564]

キノコ類大好きなんですけど、カサカサに焼けるか、ジメッと焼けるか、ほんでエノキは確実に歯の間にはさまる…それ以外の選択肢なしかと思ってましたが、カリカリは新機軸ですね❗
今週末、うちの家族は、カリカリキノコの洗礼におののくウィーケンになりそうです✨

[@濱田清美-e9c]

偶然 拝見しましたがなるほど~ 🤔
お財布に優しいし簡単だし
今日の夕食の一品に決まり❗
ありがとうございました 🤗
さて！スーパーへ行ってこよっと 🤭

[@chiktkshm8313]

このカリカリシリーズ大好きです　カリカリオールスターズ動画も見たい‼️

[@ふじたにふみこ]

エノキがあるので早速つくってみます❗有り難う御座いました😊😊

[@takasei]

去年に作ってみて粉っぽくなっちゃって💧私が失敗した訳がわかりました！うっすら粉を纏うくらいで良いのですね😅リベンジしようと思います

[@KS-zx6xc]

簡単でとても美味しかったです✨
最近は馬場さんのメニューばかりです☺
いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございま💛

[@濱田京介-t4x]

初めて見ました。
編集が丁寧で、馬場さんの説明と話が分かりやすくて楽しいし、勉強になりました。

[@武田博行-d2k]

馬場さん、エノキのホイル焼きも超簡単で美味しいですよ。ホイルに包んでトースターで焼いて、仕上げに醤油！

[@こなつ-u7y]

エノキ大好きだし、栄養価も高いので、嬉しいです❤作りま〜す🙋
作りました🤗めっちゃ美味しかったですよ～💞💞💞

[@シメジシメジ-e2c]

この方法だったら色んなキノコもカリカリになって美味しくなりそうですね😋

[@アレーおばさん]

遅くなりました。馬場ちゃんって
ロバートで余り二番手みたいだった
けど、もっと早くから料理上手で
面白い所見たかったな😅色々教えて
頂いて美味しそうで嬉しいメニュー
でした。

[@髙木智恵子]

馬場ちゃんおはよう☀️昨日外出ついでにえのき買って来たけど熱中症気味になって、やっと帰宅して動画を見られなかった⤵️
今朝ドラマ見たよ🎵馬場ちゃんシッカリ演技していて👍仙台ではテレ東の局は無いからネットもテレ東で見たよ🎵カリカリえのきうまそうだね作るよ

[@まるまるむむめまる-n8k]

どこぞの料理研究家かと思ったら馬場さんのチャンネルだったー！！即チャンネル登録しました🥹🫶🏻🤍大好きです！

[@丸岡公子]

エノキ　ですね‼️美味しいそうでーすね　早速作ってみますね
ありがとうございました🥰

[@しじみ-h2z]

簡単なのに旨そう～😆
明日エノキ買って来よう。

[@user-qv6kr9ib2m]

これ作ってみたらほんとに美味しかったです。
全部カリカリにするの難しかったｗ

[@なでかた-m7g]

キノコ系は、なんでも好きです。真似してみますね。

[@yuzu3478]

えのきの食感とかが苦手だったのに、作ってみたらサクサクで美味しすぎたのでまた明日作ります笑

[@飛鳥大地]

これうちのオカンが随分前に作ってくれました。
おいしいですよねー