Resepi Kuih Pulut Sekaya @ Tok Haji Serban - kena cuba

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • Hai semua...harini Ariana nak share satu resepi kuih tradisional yang famous di negeri sebelah pantai timur iaitu Pulut Sekaya @ Tok Aji Serban
    Resepi Tok Aji Serban (Terengganu)
    3 cawan beras pulut
    3 cawan santan pekat
    3/4 sudu besar garam
    3 helai daun pandan disimpul
    =========================
    8 biji telur gred B
    3 cawan santan pekat
    1 1/2 keping gula melaka
    3/4 cawan air biasa
    3 sudu besar gula
    1/2 sudu besar garam
    1sk esen vanila
    3 helai daun pandan disimpul
    P/S - Resepi ni ariana sukat guna cawan kopi. Guna cawan yang sama untuk sukat adunan.

Комментарии • 123

  • @mohdsabriabrahman7295
    @mohdsabriabrahman7295 2 года назад +3

    Bersih Dan lemah lembut cara buatnya.. Kuih traditional terengganu yg betul2 legend

  • @monams6699
    @monams6699 3 года назад +2

    Suka nya tgk ariana buat keja kemas bersih dn lemah lembut❤️

  • @suriaramli2072
    @suriaramli2072 3 года назад

    Cantik kuehnya. Mesti sedap rasanya kan....

  • @nurhashimah3676
    @nurhashimah3676 4 года назад +2

    Baru je buat. Alhamdulillah menjadi

  • @RosmawatiRose
    @RosmawatiRose 4 года назад

    Warna yg menarik rasa pulut yg lemak..

  • @haikalhashim8366
    @haikalhashim8366 3 года назад

    Sedapnyaaa.. 😋😋😋

  • @zulaikhasaadan1496
    @zulaikhasaadan1496 3 года назад

    Alhamdulilah t ksh sy mhn share.Semoga Allah limpahkan rzki.aamiin

  • @noraqidahmatrasid9860
    @noraqidahmatrasid9860 4 года назад

    Sedap dooh kuih ni,tp sy lg suka yg xdop pulut..hehe

  • @Entertainingwithus
    @Entertainingwithus 4 года назад +1

    Very nice

  • @thunder7izara790
    @thunder7izara790 4 года назад +1

    Tq sis sye byk kli dh try mmg resepi dia simple sgt membantu time pkp ni ada je kuih nk try nk2 lgi org yg tk reti buat kuih mcm sye ni newbie 😅 semoga sis d murahkn rezeki aminn

  • @norizanzakaria75
    @norizanzakaria75 4 года назад +2

    pulut sekaye telor..

  • @firstchoice6967
    @firstchoice6967 4 года назад

    Alhamdulillah..terima Kasih sis.. untuk perkongsian ilmu yg bermanfaat ni..serta resepi yg Sgt menarik ni..

  • @ms.sukumarymuniandy8707
    @ms.sukumarymuniandy8707 3 года назад

    Sedapnya sis

  • @nurhazahalwahdas6717
    @nurhazahalwahdas6717 4 года назад

    Terima kasih resep nya bunda ,,moga br manfaat🥰

  • @simplengbuhayngmaybahay5369
    @simplengbuhayngmaybahay5369 3 года назад

    yummy recipe thank you for sharing full support

  • @mohdsanusi135
    @mohdsanusi135 4 года назад +1

    Ok da subcribe..👍

  • @alyaeshah1518
    @alyaeshah1518 4 года назад +1

    terima kasih Ariana kerana kongsi. semuga murah rezeki.

  • @norzidal3876
    @norzidal3876 4 года назад

    Cntik..

  • @hanisfasha63
    @hanisfasha63 3 года назад

    alhamdulillah sis tqsm sis sy buat menjadi laaaa alhamdulillah sdap sgt ii sis family suke gileeee sis❤️

  • @suranisartowiyono1753
    @suranisartowiyono1753 4 года назад

    Thanks for the recipe, I will try

  • @azharhashim3479
    @azharhashim3479 4 года назад

    Best ni...menu lama

  • @irahidrus8729
    @irahidrus8729 4 года назад +3

    Banyak kn lgi resipi turun temurun mcm nie .sbb x ramai org muda skrng knl kuih traditional mcm nie .keep support 😘

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  4 года назад

      Irah Idrus insyaAllah ariana akan shared lg resepi tradisional mcm ni...tq kerana support ariana

  • @norizanzakaria75
    @norizanzakaria75 4 года назад +3

    care org pantai timur biasa kelantan tk pakai santan..utk pulut dn seri kaye telor tu...😆
    kito ore kelate nih..👍

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  4 года назад +2

      Norizan Zakaria terima kasih atas perkongsian tu. ariana org terengganu.😊

  • @celladave94
    @celladave94 4 года назад

    esok nak cuba..tq sis

  • @chelinadirsun7303
    @chelinadirsun7303 4 года назад +1

    Terima kasih atas resepi nya semoga amalnya Kaka di terima Allah SWT amiiin

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  4 года назад

      Chelina Dir Sun amin....semoga resepi ni bermanfaat untuk anda 😊

    • @nenekcintaromi5962
      @nenekcintaromi5962 4 года назад +1

      Di Sumatra Barat nama nya kue talam sari kayo , resep cara buat sama .

  • @hazizahsalleh9311
    @hazizahsalleh9311 4 года назад

    Sdpnya nti kita cuba buat

  • @hengbeirou9418
    @hengbeirou9418 4 года назад

    Sedap

  • @lailamanja111
    @lailamanja111 4 года назад

    tqIlobeU Aina
    sharing is caring

  • @ashleyeidein4923
    @ashleyeidein4923 4 года назад +6

    thnks for the lovely recipe, but wish u had shown us how u took it out from the tray

  • @azharhashim3479
    @azharhashim3479 4 года назад +1

    Memang sedap kuih ni

  • @aniskitchen7895
    @aniskitchen7895 4 года назад

    😍😍😍 sedapnye sis..

  • @P40SLika
    @P40SLika 4 года назад

    Sip Bun.permanen

  • @dalilaaniwar9778
    @dalilaaniwar9778 4 года назад

    sy suka kuih ni..lama dah x makan..tq atas resepinya😚😚

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  4 года назад +1

      Dalila Aniwar sama-sama semoga bermanfaat untuk sis 😊

  • @gitamaharani4293
    @gitamaharani4293 4 года назад

    Saya dah coba tp gak ada lobang lobang nya.taste sedap seh.thank for ur video

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  4 года назад +1

      Gita Maharani terima kasih kerana mencuba. lubang-lubang tu terjadi daripada buih lepas kita pukul adunan. takda lubang lagi cantik kuihnya😊

    • @HiHi-lu5mw
      @HiHi-lu5mw 4 года назад

      @@ArianaSofiaAhmad boleh share resepi kak ,makasih

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  4 года назад

      @@HiHi-lu5mw boleh. Ariana ada share detail resepi😊

    • @HiHi-lu5mw
      @HiHi-lu5mw 4 года назад

      @@ArianaSofiaAhmad terima kasih kak ariana, besok saya nak coba🙏

  • @suriapani852
    @suriapani852 4 года назад

    Nice.... sng dpelajari🙂

  • @sitininanina626
    @sitininanina626 4 года назад +1

    Akak Yg bercakap ni lembut je suara..msti org nye lawa ayu sedap mata memandang..

    • @debbiegloury3351
      @debbiegloury3351 4 года назад

      What has it got to do with anyone's cooking skills....

  • @rosmitaismail344
    @rosmitaismail344 4 года назад

    Tq sis

  • @debbiegloury3351
    @debbiegloury3351 4 года назад +3

    I have eaten those kuehs ,love the.Could you please tell me how much palm sugar,you use,please., gms,ounces,instead of pieces.
    I would like to suggest that you watch other cooking channels,to have some ideas...

    • @sunrisebythesea7173
      @sunrisebythesea7173 4 года назад +1

      We don't normally measure palm sugar using gm or ounces here in Malaysia. The palm sugar is normally sold in pieces, therefore we measure it using pieces. Btw, there's never really exact amount of how much sugar you put into any recipe. You estimate it by "eyes", and adjust it according to how sweet you would like it. That's asian cooking for you. :)

    • @debbiegloury3351
      @debbiegloury3351 4 года назад

      Ohh...thank you ..

  • @toyolhijau8424
    @toyolhijau8424 4 года назад +1

    Sy org terggnu..bulan tamadhan kuih ni wajib kena ada..tpi kadan² beli tu yg sekaya dia x sedap sbb dia buat dgn tempung sbb nk jimat..

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  4 года назад +1

      toyol hijau Resepi ni ariana tak campur tepung. in shaa allah rasanya lagi sedap. Bolehlah cuba😊

    • @toyolhijau8424
      @toyolhijau8424 4 года назад

      @@ArianaSofiaAhmad yup tahu sbb dh tengok cara bt tu... hehehe tahu beli kat pasar of bazar Ramadan aje lh..nk bt x pndai hihi

  • @muhamadzulkiflimdzain6711
    @muhamadzulkiflimdzain6711 4 года назад +4

    12k views tp komen 7 je. Jd saya, isteri abg ni tmbh komen. Salam dr Alor Setar.

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  4 года назад

      Muhamad Zulkifli Md Zain terima kasih kerana support ariana😊

    • @muhamadzulkiflimdzain6711
      @muhamadzulkiflimdzain6711 4 года назад

      Kak org dungun. Cari resepi tok aji serban... kalu tanya mok resipi agak2 la... anti skip iklan. Nanti on hp kak, subsribe guna channel kak pulok la. Eh.. yeke kak...?? 🤔😅

    • @pabilahyassin5187
      @pabilahyassin5187 4 года назад

      Y

    • @proudmama2502
      @proudmama2502 4 года назад

      @@ArianaSofiaAhmad size loyang berapa in ye?..k.t.q (20/2/2020 9:59)

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  4 года назад

      @@proudmama2502 9 inci sis

  • @alohlahwey
    @alohlahwey 4 года назад +2

    Nice video sis. 👍👍👍

  • @nastianoh
    @nastianoh 4 года назад

    Ok la. Tp sy tgok telur kurang. Klu pure kelantan dia bkedut2 atas tu gebu2 mksudnya kuih tu telur byk bru sedap. Ni licin mcm agar2 kejadiannya. Rasanya telur kene byk lg. 10 ke 12 biji kot sbb tgok pulut byk. Bole refer azie kitchen nmpk menjadi pulut sekaya nya.

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  4 года назад +1

      Nampak kuih licin sebab loyang di tutup dengan wrap dan tapis. Adunan tak campur dengan tepung dan betul-betul telur. Kalau xtutup akan berkedut jugak. Setiap orang lain caranya. Tq😊

  • @ArlidaAbdullah
    @ArlidaAbdullah 4 года назад +1

    Done subscribe sis. Keep it up! 😍

  • @yulyun9271
    @yulyun9271 4 года назад +1

    Tlg resepnya,dtulis seberapa ukuran santan,telur gula merahnya dan pulutnya

  • @suriaramli2072
    @suriaramli2072 3 года назад +2

    Musik ni agak mengganggu sikit...

  • @aizahhamid
    @aizahhamid 4 года назад +1

    Bole bagitau saiz ukuran loyang tu.Terima kasih.Dah lama saya cari resepi ini,kerana kuih ni favourite suami saya 😊

  • @jariyahyusoff5093
    @jariyahyusoff5093 4 года назад

    May I know if this is a special kind of plastic you used to line the tray?

  • @mr.azlansidekhamzahtokki
    @mr.azlansidekhamzahtokki 3 года назад

    Plastik tu kalau Kita ganti aluminum foil blh Tak ek?sy takut la nk Guna plastik...takut kancer nanti,plastik Akan kuar bahan Kimia bila panas..

  • @monams6699
    @monams6699 3 года назад

    Ariana guna loyang size brp ya

  • @iheworld134
    @iheworld134 4 года назад +1

    I cawan itu brp ukurannya ya

  • @roslizanbintimalik
    @roslizanbintimalik 4 года назад +6

    1 1/2 keping agak2 berapa gram? Yg sy ada bulat2 kecil. Tak payah pakai muzik, suara tak dengar sangat.

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  4 года назад +1

      Roslizan Bintimalik berat dalam 95g. kalau gula melaka xmanis boleh lebihkan gula biasa. 😊

    • @debbiegloury3351
      @debbiegloury3351 4 года назад

      Agree,have no idea the exact amount she's using...the palm sugar,especially, maybe she should watch other people's cooking channels to have some idea.. just a suggestion.

  • @dianaladikadidaladika6862
    @dianaladikadidaladika6862 3 года назад

    Tumpang tanya sis,loyang size berapa ya

  • @mohamadadammikailbinmaslan5573
    @mohamadadammikailbinmaslan5573 3 года назад

    Slm sis.kuih ni mmg xguna tepung ye?

  • @zulailyasirzakaria8020
    @zulailyasirzakaria8020 4 года назад +1

    Muzik lbh kuat dari suara la dik...cakap kuat skit xpe kan..😌

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  4 года назад +1

      Zulailyasir Zakaria terima kasih atas feedback tersebut...ariana akan memperbaikinya dimasa akan datang...terima kasih 😊

  • @hana_zaini
    @hana_zaini 4 года назад

    Kalau pakai santan kotak macam mana ye sis

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  4 года назад

      kalau guna santan kotak kara. Tips ariana,1 kotak kecil santan kara + 1 cawan air yang kuantitinya mestilah sama dengan kuantiti santan.
      Contoh mudah, 1 cawan santan kara + 1 cawan air. Guna cawan yang sama sahaja. So dari 1 kotak santan kara yang kecil, akan jadi 2 cawan santan yang pekat.

  • @rinnct2590
    @rinnct2590 4 года назад

    Mcm seri muka tp warna dan nama lain..

    • @enibrahimenibrahim8528
      @enibrahimenibrahim8528 4 года назад

      Tk sama klu seri muka msuk tepung..seri kaya telur dgn pati santan gula kabung tu je

    • @rinnct2590
      @rinnct2590 4 года назад

      @@enibrahimenibrahim8528 ..ye sy tahu..mksud sy rupa kuih tu mcm serimuka🙏

  • @haslindashukor1467
    @haslindashukor1467 3 года назад

    Cavan kopi tu berapa ml

  • @jamilah2371
    @jamilah2371 4 года назад +2

    Maaf sya kurang paham beras pulut itu bras ketan bukn😊

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  4 года назад

      yup betul sis..sy di Malaysia bras ketan dikenali sebagai beras pulut atau dalam bahasa english ialah glutinous rice

  • @jamiahamy6700
    @jamiahamy6700 4 года назад

    Santan untuk lapisan atas pakai 2cwn atau 3cwn?

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  4 года назад

      Maaf ye. Ikut pada resepi 3 cawan. Video silap tulis😊

  • @edaz3997
    @edaz3997 4 года назад +1

    Maaf tnya. Santan tu santan kotak ke?

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  4 года назад +1

      Miy Haz ye. ariana guna santan kotak kara. kuantiti 1 kotak santan kara kecik mestilah sama dengan kuantiti 1 cawan air😊

    • @edaz3997
      @edaz3997 4 года назад

      @@ArianaSofiaAhmad ooo macam tu. Ok ariana. Tq yer 😊

  • @noorbaizuraarifin1926
    @noorbaizuraarifin1926 4 года назад

    Aina nak Tanya santan untuk sekaya tu 2 cawan atau 3 cawan . sebab tulis dalam discription 3 cawan. Dalam video kalau tak silap saya ,tulis 2 cawan.

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  4 года назад

      Maaf sis...3 cawan santan sis...kesilapan dkt video tu sis 😊

  • @kenchickken1312
    @kenchickken1312 4 года назад

    Sukatan nya mcna sis. X bgi.

    • @assylaz524
      @assylaz524 4 года назад

      kat description tu ada resepi penuh

  • @julihs.2731
    @julihs.2731 4 года назад

    Kue talam

  • @fayye4748
    @fayye4748 4 года назад

    Kalau nk buat separuh je.ukuran bhn2 dia cmne

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  4 года назад

      Separuh daripada bahan-bahan tu dan guna loyang size 5@6 inci☺️

  • @omarbinismail2863
    @omarbinismail2863 3 года назад

    Bila kita bubuh air gula, gula pasir n garam serentak jadi kita kacau sekali sja. Belajar cara kerja yg smart

    • @ArianaSofiaAhmad
      @ArianaSofiaAhmad  3 года назад

      Terima kasih atas pandangan. Letak satu persatu supaya orang lebih faham dan teratur serta benda tu dikacau betul-betul sebati. Nak letak sekaligus pun boleh☺️