ครัวขี้เล่า EP.5 ทำเหล้าบ๊วย ปลูกเองนักเลงพอ Kora's Kitchen Homemade Las Vegas UMESHU (Plum Wine)

ปลูกต้นบ๊วย หรือ พลัม (Plum) ไว้หลังบ้านที่ Las Vegas ทุกปีราวเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน ลูกบ๊วยเขียวแก่ได้ที่เหมาะกับการดองเหล้าบ๊วย หรือ Plum Wine หรือ ที่ภาษาญี่ปุ่นเรียก อุเมชุ Umeshu
สูตรประจำบ้านเราคือ
บ๊วย (​Plum) 1 Kg.
น้ำตาลกรวด (Rock Sugar) 700 g.
เหล้าขาว Vodka 1.75 Liters
ล้างขวด ดอง ข้ามปี ใจเย็นรอ 12 เดือน อร่อยแน่นอน ทำทุกปี จึงมีเหล้าบ๊วยเป็นซีรียส์ปีต่างๆ ที่ดอง สะสมไปเรื่อย เป็นเครื่องดื่มรับแขกประจำบ้านที่เก๋ไก๋ อร่อย ชื่นใจ ใครๆ ก็ติดใจมาก
I grow a plum tree in our backyard and every year I make plum wine or Umeshu to serve everyone who comes to our house.
#Umeshu #PlumWine #Homemade #Homebrew #เหล้าบ๊วย #ปลูกบ๊วย #ดองบ๊วย #เมียฝรั่ง #สายฝอ

[@applemadechannel6363]

❤❤❤

[@artkorapin]

สูตรนี้ รับรอง ไม่มีแฮงค์ คร่า :-)