KALI INI AKU COBA PAKE 1 BUTIR TELUR AJA HASILNYA SERATNYA PANJANG HALUS! ROTI SOBEK WOLL ROLL!!
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Assalamualaikum.. kali ini aku bikin roti sobek isi pisang coklat keju bentuk woll roll..
Lembuut empuk seratnya panjang halus rasanya enak buanget pisangnya legit manis dan gurih dari keju..
Ini tu salah satu cara praktis bikin roti pisang, ukurannya pas buat sharing.. cocok juga buat bekal sekolah anak..
Lembutnya tahan lama bisa tahan di suhu ruang 3-4 harian..
Yuk buruan bikinn..
👇👇👇
Loyang persegi uk 24: s.shopee.co.id...
ROTI SOBEL PISANG COKLAT KEJU BENTUK WOLL ROLL
(Berat total adonan 620 g, bagi jadi 16 bagian @38-39 pcs)
Panggang suhu 180-190 °C, selama 20-25 menitan atau sampai matang, api atas bawah.
300 g tepung terigu pro tinggi
60 g gula pasir
4 g ragi instan
15 g susu bubuk
1 butir telur utuh (50 g)
140 g susu cair (dingin)
40 g butter
4 g garam
Isian
Pisang raja madu, goreng dengan campuran margarin dan minyak sampai kecoklatan
Keju oles
Selai coklat
Topping
Keju chedar parut : s.shopee.co.id...
Olesan
Susu cair full cream (oles sebelum oven)
Margarin/butter (oles setelah oven)
Alat dan bahan sebagian beli di shopee link:
Baking paper: s.shopee.co.id...
Keju chedar: s.shopee.co.id...
Tepung cakra premium: shope.ee/605Kr...
Susu bubuk indomilk full cream: shope.ee/9zPGy...
Filling coklat: s.shopee.co.id...
Keju oles: s.shopee.co.id...
Ragi instan: shope.ee/5V6z4...
Loyang persegi uk 24: s.shopee.co.id...
Loyang bolong2 30×30 : shope.ee/5V7Ev...
Plastik segitiga: shope.ee/2Asye...
Oven listrik Hi Cook: shope.ee/fu4vX...
Hand mixer signora : shope.ee/6pMW7...
Smart oven vienta oven listrik : shope.ee/1Ailn...
Ballon whisk gold premium : shope.ee/7evd7...
Walpaper dinding putih kulit jeruk : shope.ee/q4zbo...
Timbangan digital idealife: shope.ee/6KPw9...
Dr Hows kompor portable : shope.ee/AJw2H...
Napkin pompom : shope.ee/6KPtV...
Plastik HDPE: shope.ee/4021N...
pembuka kaleng : shope.ee/8KAz9...
Serbet motif kotak : shope.ee/VsbXUaC9
Baking paper kertas oil paper : shope.ee/79z38...
Mentega wisman : https:shope.ee/6KPw9...
Golden Churn butter : shope.ee/6pKl6...
Loyang /Tatakan persegi serbaguna 30×30×1 cm : shope.ee/3ATDk...
Paper cup roti pisang: shope.ee/7zcqC...
Selai vanilla : shope.ee/6Uo2P...
#rotipisangcoklatkeju #wollrollbread
Lembut banget roti nya❤
nah ini cocok bgt keliatannya bener bener empuk rotinya dan pisangnya di goreng dulu baru mantap....di chanel lain pisangnya ga di goreng spt ga sreg rasanya....mantap bun reaepnya makasih....
Roti sobeknya terlihat enak sekali...jadi pingin bikin bun..mksih resepnya
Mau coba enak kayanya lembut..terimakasih banyak sudah berbagi resepnya 👍🙏
Mantap bund roti nya sangat lembut terimakasih resep nya
Wah roti sobeknya enak dan lembut sekali kak..seratnya juga bagus banget👍
MasyaAllah terimakasih mamyka😊
Makasi bunda resep roti pisang coklat nya lembut dan enak sekali 👍🏻🙏🏻
Roti sobeknya mantap Kak 👍👍 empuk, lembut bgt
Heeeeem enak dan bikin ngiler Bun
rotinya lentur seratnya panjang halus banget bun❤ 10:20
Enak dan cantik banget roti sobek
Roti sobek yang super lembuuut....😋👌
MasyaAllah terimakasih kak dama😊
Terimakasih resepnya bun , harus dipraktekkan
Super lembut banget
Sy klu lg irit modes on suka pakai resepnya Victoria Bakes yg terkenal itu kak, seratnya panjang walau pake 1 telur jg tp tepungnya ga sampai 300gr
Woww.. Roti nya benar"lembut bnget dan sempurna..jdi kepengen😊trima kasi yaa..resep yg super duper mantap👍😍❤
Kak may.. terimakasih ya.. ayook bikin😊
@@AnnisaaHawarizmi iya sama-sama..🙏😊 iya besok mau bikin nya 😊
Umie bikin Mochi simple tp enakk umiee❤❤
Mksh resepnya ya bund🙏🏻
Liat resep langsu buat n jadi ny lembut bgt
Tks mba resepnya bik8n ngiler.dan pengen segera eksekusi💃🫰
Mantaap leren banget ini ka..
Boleh tau ka, klo pakai otang gimana?
Punya nya otang 🙏🏻☺️
Trimksh reswpnya
Ijin save tq
Cakep bangeeeeet hasilnya pengen eksekusi
Ayook bikin lah kak rie rie😊
Bun.. info doong resep kue ultah super lembut loyang kotak 24cm
😊😊
bun m tanya ni batter yg sering d pakai merek ap ya tolong d jawab bun😅
Ada di deskripsi kok,yg di link shopee nya
wow! enakny kbgtan😍😍 kalo dibikin roti kasur atau roti tawar bisakah?
MasyaAllah terimakasih kak.. bisa dong
Ragi instan pakai apa ya Bun. Fermipan apa soft instan?
Bunda dalamnya ayam bakso bs ga bun...
brp bun perbandingan minyak dan margarin utk menggoreng pisang?
Selain pakai pisang raja...pisang apa lg bun yg cocok untk isian roti...?
Menurtku paling cocok paling enak pisang raja.. pisang lain kurang menurtku kak😊
@@AnnisaaHawarizmi oke..makasih umi 🙏
@@AnnisaaHawarizmi aku sering recook resep2 umi...alhamdulillah selalu puas dgn resep2 nya 🤗
@@sitiromlah6394makasih ya😊😊
Kalo isiannya di ganti dengan sosis enak gk mi?ank ku suka yg asin2 soalnya..t'kasih
Enak juga kak..😊
Kak utk telurnya dingin dr kulkas atau di suhu ruang ya
Klo bikin roti telur aku selalu dingin dari kulkas😊
ka roti ini bisa dijual berapaan ya per loyang?
Pake OVEn Tangkring bisa ga Umii
Bisa buanget kak😊
susu nya dingin dr kulkas jg ya mba
Iya betul dingin dari kulkas😊
Sy sudah buat dgn resep seprti itu bun, tp koq masih kaku tdk lembut
Ga pakai pisang jg bisa ya bun
Bisa bgt donk kak😊
Setelah di mixer kenapa tdk diiatirahatkan sampai naik 2x lipat?
Apa perbedaannnya ?
Sebenernya sama aja kak.. tapi menurutku klo setelah dimixer trs di kembangkan dulu, nanti pas bentuknya jadi kurang mulus.. disini kan aku di bagi2 trs di bentuk selanjutnya di istirahatkan.. trs setelah dibentuk di istirahat lan lagi.. jadi intinya sama aja 2 kali proffing 😊