Receta de plátano carbonara - Postre con Jordi Roca

[@jucianedejesuspereira1131]

Que super, una receta totalmente única. Solo dar las gracias por su genialidad.

[@bosquedehayas]

Muy original, como todo lo que hace Jordi. ( Cuidadito con la mandolina, hay que poner el protector, yo me rebané un trocito de yema del dedo pues corta muchísimo )

[@carris9054]

Simplemente maravilloso. La sixtina del paladar dolce. Chao

[@marinaherrera9526]

Genio Jordi Roca,un placer!!!

[@lucacastro1101]

Pero es el capo este hombre!

[@Urizen61]

I love it when he talks about the cream. I could re-play that part all day long.

[@fernandoburgos1410]

Que maravilla de receta quede encantado, desde ecuador saludos… acá que somos exportadores de banano intentaré hacerlo

[@Mario-qv8gl]

Genio