Allooora...Ti seguo sempre nelle tue pescate e mi fai venire l'adrenalina a 1000. Ma vederti col grembiule in cucina sei di un sexy che mi ti farei,solo che mi piace la patata!Quindi purtroppo per te me ne farò una ragione...🤪🤣🤣🤣
Brendiamo il filettoooh..lo tagliamo a dadiniiiiiih..gi mettiamo un boh di saleeeh.....😁grande fanten! Bravo! Te la sei cavata anche discretamente! Cannavacciuolo sia con te🤙
vero :) anche perchè cucinare male un pesce significa rovinarlo completamente...qualsiasi specie,anche una spigola al forno,se cotta troppo ad esempio ,può diventare immangiabile,quindi meglio sapere più o meno come prepararlo
Ciao Sergio,io ho utilizzato la salsa di soia dolce,quella che normalmente si trova nei supermercati,e una volta addensata il sapore era buono,se utilizzi la salsa di soia normale meglio regolarsi con il sale alla fine, ed eventualmente non aggiungerne
Confermo la bontà delle carni del barracuda 1-2 kg, se ben pulito e cucinato! Ma non diciamolo troppo in giro, senò i "pro" cominciano a razziare e vendere pure quello a 35€ :( La pelle è la parte più puzzolente del barra, importante toglierla. Provalo anche capperi, vino bianco e pezzemolo!
A me non dispiace anzi,lo trovo molto meno secco del serra ad esempio,anche alla brace è ottimo ;)...mi sta antipatico quando lo prendo perchè mi riempe di bava le mani e dopo non riescomanco più a tenere l'impugnatura di canna e mulinello hahahah,ma come sapore è buono :)
Video veramente insolito ma cazzo se fa ridere 😁 Comunque ci proverò. Finora L ho dato al cane ma le sue carni bianche mi hanno sempre ispirato fiducia.
Wow!! Una ricetta che ti copio bravissimo.
¡¡¡Muy bien Peppe!!!
Me gusta mucho tu receta culinaria.
👍👋👋👋👋👋
Bravo Giuseppe bombastic and Fantastic!!!!
Catch and cook will be a great idea for new episodes
The other beautifull side of fishing!nice and tasty video my friend!
Buonissima! Complimenti
che fame!!! se mi capita provo😋
Ricetta geniale!! Complimenti!!
Complimenti, molto simpatico che un pescatore come te faccia anche la ricetta ! 🎣
Grazie Marco ✌️😀
Complimenti Giuseppe bel piatto !
Deve essere buonissimo. Forse lo proverò
Spettacolo!
🤗👌
Amazing Giuseppe!
Perfetto, il mio appetito è suscitato!
Da provare assolutamente 😉😉💪💪
Ok now i know! You are not only good fisherman, you are a good MasterChef to! Nice video Giuseppe.
Buonissimo peppe, lo proverò✌️
Grande Pé
Grazie per l'idea 😃
Spero di copiarti presto
ciao Ri,è un piacere,si si,provala che vedrai ti piacerà :)
Ottimo 😮
Grazie 🙏
Provata oggi ma con un pompelmo perché non avevo arancia…salsa di soia top! Barracuda mica male!!!grande Peppe!
Si ottimo anche con il pompelmo 😀
*grande Giuseppe sei stato bravo👨🍳🎣*
Grazie Fabrizio 🤗
Grandeee .. peppe altro che canavacciolo sei forte anche in cucina mi ai fatto venire l'acqualina in bocca😋😋👍
Cosí é buonissimo pure. 👍
Fantenchef 😁 ottima ricettina, ti seguo dalla Sicilia 😎
Grazie mille 😋
Grande Giuseppe 🤣👍🏻
Grazie Anto 🙏
Dalla carne al pesce ,top Peppin.
Difficile trovare il barracuda alla mia pescheria! 😁 Proverò con la spigola...
Allooora...Ti seguo sempre nelle tue pescate e mi fai venire l'adrenalina a 1000. Ma vederti col grembiule in cucina sei di un sexy che mi ti farei,solo che mi piace la patata!Quindi purtroppo per te me ne farò una ragione...🤪🤣🤣🤣
ahahaha bene bene meglio così 😅concordo,meglio restare alla cara e vecchia patata
Spettacolo
Nice bro very nice!!I think is time to see Markos Vifalis in the kitchen ha??😅
ahahaha i promise to you,next trip with Markos we wanna make a funny video in the kitchen
Cotto e pescato(magari lo prendessi io)😅, complimenti non lo avevo mai visto cucinare così❤️
Provalo 😀se ti piacciono i gusti un po' agrodolci tipo cucina asiatica di sicuro ti piacerà molto ✌️🙏🙏🙏
@@giuseppefanten5922 proverò!
Bravissimo
🙏🙏🙏
Al forno con pomodori pelati finissimi e condimenti in base ai vostri gusti. Qui ne andiamo pazzi....chef 😎
Brendiamo il filettoooh..lo tagliamo a dadiniiiiiih..gi mettiamo un boh di saleeeh.....😁grande fanten! Bravo! Te la sei cavata anche discretamente! Cannavacciuolo sia con te🤙
Buona petito idol...
La salsina si fa con la marinatura della sera prima?
Ciao, esatto, e mi sono dimenticato di dire di aggiungere un pochino di miele quando la si fa addensare 😀😋
MMMM will try tomorrow
😋😋😋
Giuse' con il Serra che dici merita?
Ci voglio provare...
Ciao Tiberio,secondo me sì,bisogna provare 🤗
@@giuseppefanten5922 Te lo chiedo perche' dopo diverse prove il Serra e' quello piu' ostico da cucinare. Grazie1000
Perfect
What is the liquid that you combined with the orange
Hi, is soya sauce
@@giuseppefanten5922
شكرًا لك نتعلم منك الصيد و الطبخ هههه
dude you are ready for masterchef :D
hahahha fanten-chef
Proverò
Bellissimo me aliada skordalia Giuseppe!
ευχαριστώ φίλε μου ο Θεός να σε ευλογεί
Se sei pescatore anche se non sei chef si deve sapere tutto come si prepara il pesce 😃 grande
vero :) anche perchè cucinare male un pesce significa rovinarlo completamente...qualsiasi specie,anche una spigola al forno,se cotta troppo ad esempio ,può diventare immangiabile,quindi meglio sapere più o meno come prepararlo
Domanda: Ma la salsa di soia non e' gia' salatissima di suo? E facendo addensare il tutto con anche aggiunta di sale non viene una sorta di salamoia?
Ciao Sergio,io ho utilizzato la salsa di soia dolce,quella che normalmente si trova nei supermercati,e una volta addensata il sapore era buono,se utilizzi la salsa di soia normale meglio regolarsi con il sale alla fine, ed eventualmente non aggiungerne
Ok
So what about the ciguatera ?
Hi KING,the recipe is about about the mediterranean barracuda,luckily in mediterranean sea we don't have ciguatera
@@giuseppefanten5922 I envy U !
👌🤤
Ma ľarancia è d'obbligo per far addensare la salsa?
Ciao,in realtà no,per farla addensare basta lasciarla sul fuoco più a lungo,si usa perché bilancia bene il sapore,ma non è obbligatoria
è venuto troppo salato non capisco il perché ma che salsa di soia si deve usare?
Yammieeee
Confermo la bontà delle carni del barracuda 1-2 kg, se ben pulito e cucinato!
Ma non diciamolo troppo in giro, senò i "pro" cominciano a razziare e vendere pure quello a 35€ :(
La pelle è la parte più puzzolente del barra, importante toglierla.
Provalo anche capperi, vino bianco e pezzemolo!
Vero anche quello 😪
Good recipe!! 👌👌 But why you take off fish skin? Is it better like that?
Hi my friend,for this recipe yes,is better to take it off the skin ;) is more delicate the taste
ciao Pè, quando passi da ste parti non dimenticare di portarti il grembiulino, lo voglio come ricordo
Bello eh?? 😂😂😂
@@giuseppefanten5922 hahahahaha XD
Ecco,come hai conquistato le sudamericane.
Vai poissonierboucher....
Max Mariola spostati! Ehh sisi il barracuda è buono, nonostante molti lo snobbino😉
A me non dispiace anzi,lo trovo molto meno secco del serra ad esempio,anche alla brace è ottimo ;)...mi sta antipatico quando lo prendo perchè mi riempe di bava le mani e dopo non riescomanco più a tenere l'impugnatura di canna e mulinello hahahah,ma come sapore è buono :)
Video veramente insolito ma cazzo se fa ridere 😁
Comunque ci proverò. Finora L ho dato al cane ma le sue carni bianche mi hanno sempre ispirato fiducia.
Ciao Marco, provalo, vedrai che non è male ✌️
Giuseppe Fanten il prossimo è già programmato in cottura con queste modalità
onestamente se cucinato bene è molto buono , un consiglio che do è quello di pulirli con l'acqua di mare
,.
Ne ho preso uno 2 settimane fa di 70cm, sarà stato più di 1kg... non sapendo se fosse buono lo liberato! 😵💫
A me personalmente piacciono molto,se ti ricapiterà in futuro provalo,anche sulla brace se ne hai la possibilità,un saluto 👋
@@giuseppefanten5922 Ormai so dove trovarli e anche l'orario... gli piace il buio!