DOMAĆI KVASAC ZA LUDO TIJESTO / Germa za hljeb

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 66

  • @WorldWokKitchen
    @WorldWokKitchen 4 года назад +4

    Odlicana recept. Dobro ce nam doci u ovo vreme. Hvala. lep pozdrav svima i cuvajte se

    • @mojkutak-
      @mojkutak-  4 года назад +1

      Hvala draga, puno pozdrava i sve najbolje 👍🙋😘😘😘

  • @EmilinaKuhinja
    @EmilinaKuhinja 4 года назад +1

    Hvala puno! Pozdrav😍

    • @mojkutak-
      @mojkutak-  4 года назад +1

      Hvala, puno pozdrava

  • @sabinalozic8610
    @sabinalozic8610 8 месяцев назад +1

    Super,bolje je miješati drvenom kuhačom jer metal malo uspori kvasanje

  • @lela..8967
    @lela..8967 10 месяцев назад +2

    🎉🎉 Hvala vam ❤

  • @olgicabera2882
    @olgicabera2882 4 года назад +2

    Nije mi jasno kada se stavi u frizider da li teglu treba lepo zatvoriti i dali i tada hranimo kvasac svakog dana? Mnogo mi znaci vas odgovor zato sto sam alergicna na kupovni kvasac. I volela bih da vidim postupak pravljenja hleba, hvala.

  • @sanjamandicsanjinedjakonije
    @sanjamandicsanjinedjakonije 4 года назад +1

    Svaka Vam čast na trudu. Pozdrav!😘😘😘

  • @roadtogoldbeginsnow3709
    @roadtogoldbeginsnow3709 3 года назад

    sve je jasno i jednostavno.bravo za vas.svaka vam cast

    • @mojkutak-
      @mojkutak-  3 года назад

      ♥️

    • @roadtogoldbeginsnow3709
      @roadtogoldbeginsnow3709 3 года назад

      samo da pitam..danas je drugi dan kvascu.nadosao je i pomalo smrdi na kiselo.jel to ok il da bacim pa pono o da pravim

    • @mojkutak-
      @mojkutak-  3 года назад +1

      U redu je kvas ima specifičan miris ,vsano nastavite sa prehranom , ima taj postupak svaki dan dodavati brašno
      ..

    • @roadtogoldbeginsnow3709
      @roadtogoldbeginsnow3709 3 года назад

      @@mojkutak- hvala ti puno

    • @mojkutak-
      @mojkutak-  3 года назад

      Nema na čemu

  • @bsnjnj784
    @bsnjnj784 4 года назад +2

    Odličan predlog...samo me zanima količinski brašno-kvas...kako bi ja to izračunala otprilike😊

    • @mojkutak-
      @mojkutak-  4 года назад +7

      Ja radim jedna kašika domaćeg kvasca za 500 g brašna 😊

  • @dankajovanovic3981
    @dankajovanovic3981 2 года назад +3

    Na koliko brasna ide te pola mere ili cela mera?Hvala

  • @ljubicamarcikic1716
    @ljubicamarcikic1716 4 года назад +1

    Odlicnooo 👍👍👍👍🙋‍♀️❤️

  • @gocakazic1779
    @gocakazic1779 4 года назад +1

    Savršeno pozdrav 👌❤👄👌👍👏🙋‍♀️

    • @mojkutak-
      @mojkutak-  4 года назад +2

      Hvala draga gospođo sad smo u potrebi za domaćim namirnicama.. Ćuvaj te se i sve najbolje 🙋😘😘😘😘

    • @gocakazic1779
      @gocakazic1779 4 года назад +1

      @@mojkutak- hvala mila moja takođe ljubim te pozdrav 👄❤👏🙋‍♀️

    • @mojkutak-
      @mojkutak-  4 года назад +1

      @@gocakazic1779 👍👍👍

  • @zanicazigsrep909
    @zanicazigsrep909 8 месяцев назад

    Recite mi molim vas...htela bih kvasac sa raznim brašnom....ovaj mi je ispao super,ali htela bih i sa nekim integralni varijantama pa me interesuje da li su mere uate.Veliki pozdrav.

  • @margaritamegidimkova5361
    @margaritamegidimkova5361 3 года назад +4

    A to što ostane u tegli za sledeći put dali treba da se hrani svaki dan? Recimo neću mjesiti nedelju dve.... Samo tako stoji u frižideru.

    • @mojkutak-
      @mojkutak-  3 года назад +2

      Bolje mi je uvijek potrošiti 😊 , pravim svježi kvasac ponovo

  • @svetlanaminic5690
    @svetlanaminic5690 4 года назад +1

    Savrsen recept za kvasac..

  • @kuhinja.recepti
    @kuhinja.recepti 4 года назад +2

    👍👍👍👍

  • @suadkebic1092
    @suadkebic1092 4 года назад +15

    Ama Zeno. Skuhaj krompir il jabuku ispasiraj,stavi kasiku secera malo brasna i kraj sporeta za tri sahata zamijesi Helberg ili kruh.

    • @TheDivera
      @TheDivera 8 месяцев назад +4

      Dali takav kvas moze hranjenjem da se odrzava i kako? Ili se mora svaki put kad zelimo peći praviti? Hvala unaprijed na savjetu 😊

    • @hurijavelic9283
      @hurijavelic9283 6 дней назад

      Bas sam gledala taj kvasac kako zena pravi sa jabukama mislim da je naj jednostavniji

  • @svastanesto1776
    @svastanesto1776 4 года назад +1

    Divno. Odlicno prikazano pravljenje kvasca. Sve je receno do detalja. Mene zanima da li je ovaj kvasac dovoljan za pravljenje dva hleba i svaki put se pravi novi kvasac za sledece mesenje? Unapred hvala na odgovoru.☺👍👏

    • @mojkutak-
      @mojkutak-  4 года назад +2

      Hvala na javljanju, ovaj kvasac je dovoljan za dva hljeba i ostane jos za slijedeće pripreme. Netreba stavljati puno kvasca u hljeb dovoljna je jedna kašika domaćeg kvasca za 500 g brašna.. Lp

    • @svastanesto1776
      @svastanesto1776 4 года назад +1

      Hvala na detaljnom odgovoru. Ja sam shvatila, da u vec pripremljeni kvasac stalno dodajemo brasno i tako moze u nedogled. Da li gresim? Ovo vas pitam, jer ja, stalno mesim hleb. Ne kupujem, jer moja porodica vise voli domaci. Srdacan pozdrav.

    • @mojkutak-
      @mojkutak-  4 года назад +3

      @@svastanesto1776 Započnemo prvi dan sa 3 kašike brašna i 7 kašika vode i tako po postupku 5 dana da se stvore kiseli mjehurići. Poslije odvojimo za hljeb a ostatak nastavimo čuvati u frižideru. Hljeb zamijesiti i ostaviti 5-8 sati da nadolazi. Ponovo oblikovati i još 30 minuta barem u pekaču da nadolazi... Ja tako radim 😊

    • @svastanesto1776
      @svastanesto1776 4 года назад +2

      Hvala. Sve sam razumela.

    • @mojkutak-
      @mojkutak-  4 года назад +2

      @@svastanesto1776 Nema na čemu, puno pozdrava

  • @goca0124
    @goca0124 3 года назад +1

    Bravo

  • @Мишка-ш3в
    @Мишка-ш3в 4 года назад +1

    Kupili mi 1.5 kg kvasca 😂a Vas recept cu sacuvati 👍

    • @mojkutak-
      @mojkutak-  4 года назад +1

      Super 👍👍👍

  • @ankicalongo551
    @ankicalongo551 3 года назад +3

    Ja se sićam da je moja baba taj kvasac uvik držala u brašnu

  • @marijabrekalo210
    @marijabrekalo210 3 года назад +1

    Dali se moze to raditi sa bezglutenskim brašnom?

  • @suadkebic1092
    @suadkebic1092 4 года назад +1

    Dobo ,samo probajte prvi da da stavite Secer

  • @bosnian6448
    @bosnian6448 2 года назад +1

    Za ludo tjest ? Ah lude braco

  • @zeza5607
    @zeza5607 5 месяцев назад

    Radila nakon 5 dana kruh se nije digao..rekli su mi da treba bar 10 dana..prekratko je to vrijeme

  • @n.b.2647
    @n.b.2647 4 года назад +2

    oce sutra malo .to ne radi

  • @huttwil
    @huttwil 2 года назад +2

    Nema potrebe za secerom. Mjere na " kasiku" nisu dobre. Sta znaci kasika, kolika kasika, koliko je to brasna . Kasika brasna i kasika vode nije isto. Odnos brasna i vode treba biti isti i mjeri se u gramima.

    • @lela9375
      @lela9375 Год назад +4

      Naše nane nisu mjerile u gramima ali su hljeb sigurno pravile . 😀

  • @iva6293
    @iva6293 Год назад +6

    Pravim ga 6 dana da bih ga upotrebila u roku od par dana .Sta radis svaki dan u kuhinji komsinice ,kuvam i pravim kvasac 365 dana u godini.hahahaha

    • @mojkutak-
      @mojkutak-  Год назад +2

      ♥️

    • @lepat1428
      @lepat1428 8 месяцев назад

      Uh Al me nasmija😂 nemora se pravit svaki dan, ako stoji u frižideru i dohrsnjuje se, samo ako ideš na odmor , moraš ponovo izpocetka 😂