Pambıq kimi yup-yumşaq cemli bulka🤤

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • Cemli bulka🤤
    Bu reseptlə 16 ədəd alınır.
    Stəkan ölçüsü 200 ml.
    Ərzaqlar:
    1 ədəd yumurta
    1 yumurtanın ağı
    1 st. süd (ilıq halda)
    4 yemək qaşığı şəkər tozu
    1 paket vanilin
    1 çimdik duz
    1 yemək qaşığı maya
    1 dolu yemək qaşığı kərə yağı
    2 yemək qaşığı duru yağ
    3-3,5 st. un (Unu az-az əlavə edin, yumşaq xəmir olmalıdır.)
    Üzəri üçün
    1 yumurta sarısı
    2-3 damcı duru yağ
    1 çay qaşığı süd
    İçlik
    Çiyələk/ moruq cemi
    Hazırlanması:
    İlıq süd, maya və şəkər tozunu qarışdıraq. Maya aktivləşənədək (südün üzəri qabarıq köpük olacaq) yoğurma qabında yumurta, yumurta ağı, şəkər tozu, duz, vanilini qarışdıraq. Üzərində mayalı südü, duru yağ, əridilmiş ilıq kərə yağını əlavə edib, qarışdıraq. Unu az-az əlavə edib, yumşaq xəmir yoğuraq. Xəmiri mayalandıracağımız qabı duru yağ ilə yağlayıb, xəmirin üzərini streçlə örtüb, xəmir 2 qat qabaranadək mayalanması üçün gözlədək. Ardından havasını alıb, ortadan ikiyə böküb, 2 kündə edək. Hər kündəni yayıb, hərəsini 8 yerə bölüb, içlik yerləşdirib, bükək. Soba listinə düzüb, üzərini streçlə örtüb, 30 dəqiqə də listdə gözlədək. Ardından üzərinə yumurta sarısı, süd, duru yağ qarışığından çəkib, əvvəlcədən 180 dərəcədə qızdırılmış sobada qızaranadək bişirək. Mən yanına qəşəng bir pürrəngi çay dəmləyib, onunla servis etdim. İzlədiyiniz üçün təşəkkür edirəm. Hələlik🥰

Комментарии • 20

  • @myfoodchannell
    @myfoodchannell  5 дней назад +17

    Cemli bulka🤤
    Bu reseptlə 16 ədəd alınır.
    Stəkan ölçüsü 200 ml.
    Ərzaqlar:
    1 ədəd yumurta
    1 yumurtanın ağı
    1 st. süd (ilıq halda)
    4 yemək qaşığı şəkər tozu
    1 paket vanilin
    1 çimdik duz
    1 yemək qaşığı maya
    1 dolu yemək qaşığı kərə yağı
    2 yemək qaşığı duru yağ
    3-3,5 st. un (Unu az-az əlavə edin, yumşaq xəmir olmalıdır.)
    Üzəri üçün
    1 yumurta sarısı
    2-3 damcı duru yağ
    1 çay qaşığı süd
    İçlik
    Çiyələk/ moruq cemi
    Hazırlanması:
    İlıq süd, maya və şəkər tozunu qarışdıraq. Maya aktivləşənədək (südün üzəri qabarıq köpük olacaq) yoğurma qabında yumurta, yumurta ağı, şəkər tozu, duz, vanilini qarışdıraq. Üzərində mayalı südü, duru yağ, əridilmiş ilıq kərə yağını əlavə edib, qarışdıraq. Unu az-az əlavə edib, yumşaq xəmir yoğuraq. Xəmiri mayalandıracağımız qabı duru yağ ilə yağlayıb, xəmirin üzərini streçlə örtüb, xəmir 2 qat qabaranadək mayalanması üçün gözlədək. Ardından havasını alıb, ortadan ikiyə böküb, 2 kündə edək. Hər kündəni yayıb, hərəsini 8 yerə bölüb, içlik yerləşdirib, bükək. Soba listinə düzüb, üzərini streçlə örtüb, 30 dəqiqə də listdə gözlədək. Ardından üzərinə yumurta sarısı, süd, duru yağ qarışığından çəkib, əvvəlcədən 180 dərəcədə qızdırılmış sobada qızaranadək bişirək. Mən yanına qəşəng bir pürrəngi çay dəmləyib, onunla servis etdim. İzlədiyiniz üçün təşəkkür edirəm. Hələlik🥰

  • @SevgiCabbarzade
    @SevgiCabbarzade 3 дня назад +2

    Sizin videonuza Baxıb etdim super oldu

  • @MehemmedBaba-b2j
    @MehemmedBaba-b2j 5 дней назад +2

    Əla

  • @AylinMəmmədli-h4g
    @AylinMəmmədli-h4g 3 дня назад

    Sesiniz insan ruhunu rahatlaşdırır

  • @SamireNovruzova388
    @SamireNovruzova388 3 дня назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @leylaeliyeva1267
    @leylaeliyeva1267 4 дня назад +1

    Men bunu etdim az once burdaki reseptle instadaki eyni deyil axi😢

  • @MəryəmBayramova-s9k
    @MəryəmBayramova-s9k 5 дней назад +4

    Sizin reseptlər çox gözəl olur təzəlikcə etmişəm 4 , 5 il bunnan qabaq paylaşmısız.çox sağolun.sizdən şəkərburanın bükülməsi qaydasını çəkməyinizi xahiş edirəm.yavaş çəkimdə

  • @ArzuKerimli-v2b
    @ArzuKerimli-v2b 5 дней назад +5

    Nooooooolar uzun video paylaşın belə yadda qalmır😢😢

    • @myfoodchannell
      @myfoodchannell  4 дня назад +1

      Yaxında uzun videolar da paylaşacağam inşallah🫶🏻

    • @ArzuKerimli-v2b
      @ArzuKerimli-v2b 3 дня назад +1

      @myfoodchannell inşallah ❤

  • @NarminAghayeva-w1x
    @NarminAghayeva-w1x 5 дней назад +2

    🎉❤

  • @Aşpazkanalı
    @Aşpazkanalı 5 дней назад +1

    👍👍👍👍

  • @AzerQarayev-h6u
    @AzerQarayev-h6u 5 дней назад +3

    Az cixree amma😊

  • @YaqutEmirova-i4b
    @YaqutEmirova-i4b 4 дня назад

    Təkrardi yeni bulka edin

  • @AzerQarayev-h6u
    @AzerQarayev-h6u 5 дней назад +1

    Ellernize saglig❤