Cantik...apam senyum mekar...tak pakai tepung gandum ye. Dah cuba banyak resepi lain, kalau ada tepung gandum, macam dia liat sikit. Resepi ni semua tepung beras, mesti gebu...gebas.
Wkslm…Selalu sy buat cara nie mmg jadi mekar…Kalau nak kukus baru masukkan eno… Saya bahagikan adunan pada beberapa bekas yang kecil ..masa nak kukus saya masukkkan eno..tapi sebelum kukus saya Akan panaskan acuan lompang sekejap Dan seya masukkan aduna sehingga hampir penuh dan saya terus kukus..
Wkslm…. Nanti tambahkan masa kukusan bagi lama sikit… 1 lagi bila nak masukkan eno tu ambik byk mana nak kukus ja masukkan dalam bekas kecil dan masukkan eno…Kacau bagi semua tak berketul dan terus kukus cepat2 jgn tunggu lama .
Letak dalam suhu bilik. Nanti bila nak kukus awak masukk adunan dalam bekas yg kecil agak2 byk mana nak kukus baru masuk eno dan kacau kemudia cepat2 masukkan dalam bekas lompang dan kukus terus . Ni Cara sy buat supaya Apam saya jadi Mekar. Semoga menjadi dan selamat mencuba
Masa nak kukukus..awak ambik adunan masukkan dalam mangkuk kecil..agak2 banyak mana nak kukus lepas tu masukkan eno terus kacau dan terus tuang adunan dalam acuan lompang dan kukus guna api yang kuat
Wkslm Nak buat Apam nie pastikan eno yg baru dibuka. Masa nak masak pastikan api kuat dan jangan kukus terlalu lama.. Cuba kukus dalam masa 15 minit mcm tu. Kalau boleh masa nak kukus baru masukkan eno…Kalau boleh letak dlm bekas yg kecil mcm cik sue tunjukkan baru letak eno masa nak kukus. Cik sue panaskan acuan lompang sekejap sebelum tuangkan adunan Apam dalam tu..awak ada buat tak. Insyaallah Kalau ikut betul mesti jadi sbb cik sue buat jadi semuanya. Satu lagi tonton hingga habis baru buat..takut ada yg tertinggai. Satu lagi lupa nak bg tau pengukus tu Kalau boleh tutup dgn Kalau takut air kukusan minitis kena pada apam. Selamat mencuba..jgn putus asa ye..
@@SuekitchenCHANNEL05 Saya dah ikut macam yang Cik Sue buat tu.. Memang saya tengok sampai habis. 2 x saya cuba buat. Mula2 3 biji je mekar. Kali ke2 buat cuma separuh je kembang. Kakak saya dah 5 kali buat. First time dia buat mekar semua. Dia seronok buat lagi 4 x terus x mekar. X faham kenapa pulak ye.
Ya ka..umm tapai tu Kalau buat jangan guna nasi yg panas tau guna nasi yg sejuk.. Heran juga ya..sbb mula2 buat jadi lps tu buat tak jadi😅 Eno tu Kalau boleh guna yg baru tau.. nanti cuba guna 1 dan 1/2 sudu kecil tegok ..jadi kembang tak. Walaupun Apam xmekar tapi gebu tak awak buat. Awak nanti Kalau buat cuba isi bagi adunan nak hampir penuh ..sbb nanti dia akn megembang ..Insyaallah.
@@SuekitchenCHANNEL05 In Sha Allah nanti saya cuba buat lagi. Terima kasih Cik Sue kerana sudi melayan kemusykilan saya. Semoga Allah luaskan lg rezeki Cik Sue.. Aamiin..
Eno tu bahan untuk bagi apam jadi gebu dan merekah masa kukus ..kalau nak beli neli yang warna biru untuk buat kuih…boleh google tegok macam mana rupa eno tu
Ambik bancuhan Apam nie …letakkan dalam mangkuk Sederhana kecil…bila nak kukus letakkan 1 sudu kecil atau 1 sudu 1/2 kecil kemudian Kacau bagi tiada ketulan..lps tu cepat2 kukus.. Tiap kali nak kukus baru masukkan dalam bekas yg kecil dan baru letak eno..bajet byk mana nak kukus dalam 1 masa sahaja
tima ksh berkongsi resepi... halalkan resepi utk saya berniaga... kembng dgn jaya... ringan gebu
Alhamdulillah…terima kasih . Ambiklah sy halalkan semoga perniagaan awak berjaya.
@@SuekitchenCHANNEL05🎉❤ buat kuih apam nasi
Alak kan resepi nyayaa
Jumpa dah resepi dlu² yg selalu arwah mkcik sebelah rumah mentua buat kuih apam ni..mmang sedap n cantik gebu hasil kejadian kuihnya..👍💖
Alhamdulillah
Waalaikumussalam. mekar nya apam Cik Sue. Tutorial yang lengkap sekali. Terbaik resepi.L9
Terima kasih
Cantik nya apan cik sue
Terima kasih ☺️
Sedapnya..
Alhamdulillah
Terima kasih resepinya...semoga dimurahkan rezeki
Alhamdulillah, Terima kasih ..aammin 🤲🏻
Terimah ksh congsi ilmu
Alhamdulillah.. sama2
Alhamdulillah...jumpa dh resepi yg sbijik kkk sya buat utk jualan. Lma hilg dh resepi ni. Stiap kli buat msti mekar. Xprnh xmekar. Tq cik sue
Terima kasih ☺️
..
Terbaikkk....nnti nk cuba. T.q puan sue
Alhamdulillah..terima kasih
Mohon save resepinya..terima kasih perkongsian resepi
Terima kasih
Thanks 👍
You are welcome ☺️
Alhamdulillah..cantik gebu kejadiannya..terima kasih share resepi,semoga dimurahkan rezqi selalu,in syaa Allah,aamiin
Terima kasih...aamin
@@SuekitchenCHANNEL05 samasama🥰
terima kasih atas perkongsian resepinya...sy dh byk kali cuba......👍👍👍👍
Alhamdulillah…terima kasih mencuba ☺️
@@SuekitchenCHANNEL05 ada
Wah,cantik nye...terima kasih ats resepinye...
Terima kasih
Eno itu apa yah
@@nungslank686 eno tu serbuk untuk kasi apam menjadi gebu boleh google untuk lihat eno tu macam mana
Cantiknya apam yg Sue buat, merekah semuanya. Kalau nak berniaga 1RM berapa biji apam, ingin tahu.
Alhamdulillah…maaf sy tak pernah berniaga..kalau nak cuba boleh buat 3 biji rm1
Tq..resepi cik zu
Sama2 ☺️
Tksh Ciksu bg resepi...
Blh tak letak
dlm loyang besar sbb tak ada loyang kecik2.
Boleh
Cantik...apam senyum mekar...tak pakai tepung gandum ye. Dah cuba banyak resepi lain, kalau ada tepung gandum, macam dia liat sikit. Resepi ni semua tepung beras, mesti gebu...gebas.
Alhamdulillah terima kasih ☺️
Gebunya... Tq Che Su. 💐
Terima kasih
Salam saya buat apom tapi x merekah. Ikut sebiji resipi.
Wkslm…Selalu sy buat cara nie mmg jadi mekar…Kalau nak kukus baru masukkan eno…
Saya bahagikan adunan pada beberapa bekas yang kecil ..masa nak kukus saya masukkkan eno..tapi sebelum kukus saya Akan panaskan acuan lompang sekejap Dan seya masukkan aduna sehingga hampir penuh dan saya terus kukus..
Satu lagi susun acuan lompang tu jangan terlalu dekat bagi jarak sikit
Blh tahu cik sue guna kukus jenis apa... cantik sbb lubang kecil2
Sy guna pengukus noxxa
ciksue tk guna yis ke ?
Tak saya guna tapai nasi dan eno saja
Kalau nk buat separuh adunan mcmana?
Bahagikan pd separuh semua bahan
1 /2 cawan tapai nasi
1 dan 1/2 cawan tepung beras
1/2 cawan gula pasir
1 cawan air
Eno
Unty eno tu kaler biru ja ka boleh guna
Ya
Assalam puan. Bila nak masukkan eno tu?
Wkslm bila nak kukus baru masukkan eno kacau dan tuangkan dalam acuan
I'm
☺️
Berapa jam agak2 perap ye cik sue?simpan dalam peti ais ke suhu ruang?
Saya simpam semalaman buat malam pagi kukus..simpan pd suhu ruang ja
@@SuekitchenCHANNEL05 tq
Salam cik sue,saya dh buat apam ni mula2 cantik bila dah lama buat apam jadi cair di dalam kenpa ye?
Wkslm….
Nanti tambahkan masa kukusan bagi lama sikit…
1 lagi bila nak masukkan eno tu ambik byk mana nak kukus ja masukkan dalam bekas kecil dan masukkan eno…Kacau bagi semua tak berketul dan terus kukus cepat2 jgn tunggu lama .
@@SuekitchenCHANNEL05eno tu apa cik sus?
@@elmiyyantiebtabdrasakchach529fruit salt..blh legakan kembung perut..blh beli d farmasi,kdai runcit pun ada
Nak tanya, perap semalaman masuk dlm peti ais ke letak suhu bilik ye?
Letak dalam suhu bilik.
Nanti bila nak kukus awak masukk adunan dalam bekas yg kecil agak2 byk mana nak kukus baru masuk eno dan kacau kemudia cepat2 masukkan dalam bekas lompang dan kukus terus . Ni Cara sy buat supaya Apam saya jadi Mekar.
Semoga menjadi dan selamat mencuba
@@SuekitchenCHANNEL05 baik timekasih sis. InsyaAllah nanti nk cuba resepi sis. Mohon halal kan ye. Semoga sis murah rezeki dan salam sukses selalu
Alhamdulillah Terima kasih doakan aammin
kena peram dalam peti ais atau luar
Luar
Tapai nasi tu.. boleh tahan berapa lama ya dalam peti sejuk
2 mingggu.
Share
Silakan ,terima kasih
simpan semalaman tu kat luar ataupun kat peti?
Kat luar
Untuk apa guna tapai nasi?
Saya gantikan yis..ni kuih org lama resepi mak saya dulu2 xda yis ..tapi saya tambahkan eno bagi apam ni mekar dan kembang
Sis , Utk satu adunan guna brapa peket eno
Saya guna 1 peket ja
Tepung beras cap apa ye sue?😊😊
Saya guna cap teratai
@@SuekitchenCHANNEL05 terima kasih sue.luv you😊😊😉🥰🥰🥰🥰🥰
@@ninah127 sama2 tapi kalau nak cuba resepi apam tanpa tapai ,telur dan air soda boleh cuba resepi ni
ruclips.net/video/VBQLT6qGah8/видео.html
Tetbaik
Terima kasih
salam cik sue,nk tya ,yg nasi peram tu simpan dlm peti ais ke,atau letak di luar je
Saya letak kat luar
Knpa dcmpur dgn ragi?
Untuk buat tapai nasi mesti kena masukkan ragi
cek sue letak kat luaq tak basi ka ?
Untuk 1 hari ok xbasi tapi kena tutup dalam bekas sebab Kalau biar lama nanti keras.
Aslm sis. Klau perap nasi tu 2 hari. Tak basi ke ?
Kita perap guna ragi yang buat tapai..2@3 hari mmg xbasi Kalau lama sgt selalu sy akan simpan dalam peti sejuk
Masa bila letak eno, Cik Sue?
Masa nak kukukus..awak ambik adunan masukkan dalam mangkuk kecil..agak2 banyak mana nak kukus lepas tu masukkan eno terus kacau dan terus tuang adunan dalam acuan lompang dan kukus guna api yang kuat
Apa fungsi tapai nasi ?
Fingsi dia lebih kurang sama ja macam yis tapi buat apam guna tapai nasi perlu letak eno baru dia lembut dan gebu
eno itu sejenis apa
Eno biasa warna biru
Eno tu sejenis apa ya
Eno warna biru kat kedai dan pasar raya byk
Tak letak mauripan ke
Tak letak saya guna tapai nasi dengan eno ja
Bubuh banyak mana ino tu utk 1 mangkok
1 magkuk kecil 1 sudu kecil
Perap tapai + nasi tu dalam freezer atau biar dlm suhu bilik ja?
Suhu bilik
As Salam Cik Sue saya buat dah ikut cara Cik Sue tapi apam x mekar semua. Ada ketika saya buat semua x mekar. Apa masaalahnya ye?
Wkslm
Nak buat Apam nie pastikan eno yg baru dibuka.
Masa nak masak pastikan api kuat dan jangan kukus terlalu lama.. Cuba kukus dalam masa 15 minit mcm tu.
Kalau boleh masa nak kukus baru masukkan eno…Kalau boleh letak dlm bekas yg kecil mcm cik sue tunjukkan baru letak eno masa nak kukus.
Cik sue panaskan acuan lompang sekejap sebelum tuangkan adunan Apam dalam tu..awak ada buat tak.
Insyaallah Kalau ikut betul mesti jadi sbb cik sue buat jadi semuanya.
Satu lagi tonton hingga habis baru buat..takut ada yg tertinggai.
Satu lagi lupa nak bg tau pengukus tu Kalau boleh tutup dgn Kalau takut air kukusan minitis kena pada apam.
Selamat mencuba..jgn putus asa ye..
@@SuekitchenCHANNEL05
Saya dah ikut macam yang Cik Sue buat tu.. Memang saya tengok sampai habis. 2 x saya cuba buat. Mula2 3 biji je mekar. Kali ke2 buat cuma separuh je kembang. Kakak saya dah 5 kali buat. First time dia buat mekar semua. Dia seronok buat lagi 4 x terus x mekar. X faham kenapa pulak ye.
Satu lagi susun acuan jangan rapat2 bagi jarak2 sikit
Ya ka..umm tapai tu Kalau buat jangan guna nasi yg panas tau guna nasi yg sejuk..
Heran juga ya..sbb mula2 buat jadi lps tu buat tak jadi😅
Eno tu Kalau boleh guna yg baru tau.. nanti cuba guna 1 dan 1/2 sudu kecil tegok ..jadi kembang tak.
Walaupun Apam xmekar tapi gebu tak awak buat.
Awak nanti Kalau buat cuba isi bagi adunan nak hampir penuh ..sbb nanti dia akn megembang ..Insyaallah.
@@SuekitchenCHANNEL05
In Sha Allah nanti saya cuba buat lagi. Terima kasih Cik Sue kerana sudi melayan kemusykilan saya. Semoga Allah luaskan lg rezeki Cik Sue.. Aamiin..
Tukar kepada tapai pulut boleh tak?
Maaf sy tak pernah buat lagi tapi boleh ja nak cuba..
Sy buat guna tapai pulut, tapi ikut resepi ni.elok mekar
Eno itu apa ka?
Eno tu bahan untuk bagi apam jadi gebu dan merekah masa kukus ..kalau nak beli neli yang warna biru untuk buat kuih…boleh google tegok macam mana rupa eno tu
B
Resepi ni anggaran dpt brpa biji ya ?
Maaf saya xingat brpa biji dapat..
Ragi tu apa?
Ragi tapai yang orang guna untuk buat tapai pulut
Boleh beli Di Shopee
shopee.com.my/product/66745690/14058100025?smtt=0.16575618-1660116029.9
Berapa banyak eno nak taruk?
Ambik bancuhan Apam nie …letakkan dalam mangkuk Sederhana kecil…bila nak kukus letakkan 1 sudu kecil atau 1 sudu 1/2 kecil kemudian Kacau bagi tiada ketulan..lps tu cepat2 kukus..
Tiap kali nak kukus baru masukkan dalam bekas yg kecil dan baru letak eno..bajet byk mana nak kukus dalam 1 masa sahaja
Kue gk jelaaas