Китайський зелений чай: користь для здоров'я, заварювання методом Гунфуча та легенди походження

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 18

  • @olg7553
    @olg7553 12 дней назад +1

    Дуже дякую за інформативне відео 💚
    Обожнюю зелений чай!
    Для мене Пуер не дорівнює Гонфу ча, тому що я спочатку дізналась просто саме про Гонфу ча.
    Думаю, якщо люди спочатку дізнались, що є такий чай Пуер, і що його, як правило, п'ють проливами, то й складається така асоціація Пуер=Гонфу ча.

    • @jenya-theteawhisperer
      @jenya-theteawhisperer  12 дней назад +1

      @@olg7553 рада, що вам сподобалось ☺️ так, щодо Пуеру, можливо ви маєте рацію 😁

  • @НикитаРехлицкий
    @НикитаРехлицкий 13 дней назад

    Про 0 пролив доречі, проливаю водою якою прогріваю та температура вже низька дуже буквально зразу заливаю та зливаю , роблю це щоб чай подихав та прокинувся, та з ароматом знайомство після такого цікаве 😊

  • @olg7553
    @olg7553 12 дней назад

    Люблю нюхати кришечку від гайвані і "чайне дно" в піалі. Обожнюю "ловити" різні запахи, що поступово відкриваються. Це неймовірно, що якісні китайські чаї мають таку цікаву властивіть😍
    До речі, підписалась на український чайний ТГ канал, який Ви рекомендували, там теж дуже багато цікавої інформації👌
    Один із користувачів розповів про "чайний поцілунок". Після того, як випили весь чай і відчуваєте ще смак чаю в роті, треба скласти губи трубочкою зробити "чмок", такий повітряний поцілунок.

  • @Byca_Tapaca
    @Byca_Tapaca 12 дней назад

    Опа, новий гундаобей - симпатичний)
    Мені позавчора приїхали "горобині язички (язички горобців)", але ще не пив)

    • @jenya-theteawhisperer
      @jenya-theteawhisperer  12 дней назад

      @@Byca_Tapaca так, новий☺️ дякую ☺️ мені "горобині язички" схожі по смаку на Колодязь Дракона - розкажіть, як вам;)

  • @vadymchornyi1622
    @vadymchornyi1622 12 дней назад

    Багато пробував зелених, але фаворит Гарбузове насіння Лю Ань Гуа Пянь. Правда його досить важко знайти і в магазинах він дуже швидко закінчується.
    Ватажок мавп ще дуже подобається, але не заважючи на те, що він дуже красивий, заснути його у гайваь ще той таск.
    Вперше чую, що для зелених не потрібен 0й пролив. Буду пробувати без.

    • @jenya-theteawhisperer
      @jenya-theteawhisperer  12 дней назад

      @@vadymchornyi1622 мені теж Мавп'ячий король подобається, але більше за вигляд, ніж за смак😄 навіть відео про нього окреме знімала.
      Так, я дуже просто ставлюся до 0 проливу😄 поділіться потім, чи відчули різницю;)

  • @НикитаРехлицкий
    @НикитаРехлицкий 13 дней назад

    Які можете дати поради по зберіганню зеленого чаю? Мій фаворит доречі це колодязь дракону , гарбузове насіння та тай пін хоу куй , срібні ниті ось щось не зайшли

    • @jenya-theteawhisperer
      @jenya-theteawhisperer  13 дней назад

      @@НикитаРехлицкий я зберігаю в тому ж пакеті, що і купила в темній прохолодній шухляді. У мене чаї довго не залежуються😁

    • @volodymyrpasenchenko5338
      @volodymyrpasenchenko5338 10 дней назад

      В Китаї в чайних магазинах чай тримають в великих(5кг) вакуумних пакунках в морозильних камерах. Я тримаю свій чай так само(в морозилці), поки він закритий і я знаю, що він свіжий(отримую безпосередньо з Піднебесної). Після того, як відкриваю пакет, то тримаю його просто в холодильнику(мелену каву - так само, хоч в ідеальному випадку - це тримати в морозилці зелені кавові зерна і перед приготуванням, їх смажити і молоти(але то зовсім на любителя)). Та це все має значення для свіже-збираного чаю. В більшості своїй це важко визначити і можна не заморочуватися.

    • @jenya-theteawhisperer
      @jenya-theteawhisperer  10 дней назад

      @volodymyrpasenchenko5338 це левел про🔥 а холодильник окремий для чаю, чи загальний? І коли пакет вже відкритий, він не натягує запахи продуктів?

    • @НикитаРехлицкий
      @НикитаРехлицкий 10 дней назад

      @@volodymyrpasenchenko5338 це дуже круто але з відключенням світла думаю краще так не робити думаю чай може зіпсуватися …

    • @volodymyrpasenchenko5338
      @volodymyrpasenchenko5338 10 дней назад +1

      @@jenya-theteawhisperer чи загальний? - звісно загальний(я з простої сім'ї, не з такої, як другі - з богатої😀, хоч і маю 2 холодильника😉). І звісно - після відкриття пакету, я його щільно закриваю защіпкою, щоб там лишалося мінімум повітря і щоб запобігти потраплянню сторонніх запахів.