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Supreme stewed beef tendon
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- Опубликовано: 6 ноя 2022
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I'm Ryuji, the chef!
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これ簡単なのに店で出てくる、下手したらそれ以上のレベルです。
最近疲れ気味の奥さんがめちゃくちゃ喜んでくれて元気になってました。
高校生ですが、毎日楽しく拝見して、料理も作っています🍳
ほんとに美味しいです😊
鯖の味噌煮のレシピを出して頂きたいです🐟
作ってみました〜
おじいちゃん94歳も、美味しいと食べてくれました
ありがとうございます😊
いろんなお店の牛すじ煮込みを食べてきた旦那が、うまいを連呼。
うまっ。うますぎ。おかわり。
この味をだせるリュウジは正真正銘の天才。
天才以外のなにものでもない。
ありがとう!リュウジ様🙇👏💐
「子どもの頃からおじいちゃんとボートレースに行っていた」
リュウジさんの動画を友達に説明する際のパワーワード、ありがとうございます。
カツオ節揉むとこ、コラボで得た経験を大切にしてるんだなぁーって思って好きです♡
なんか久しぶりに心から楽しそうにレシピの紹介してるなって思ったら、お爺さんとの思い出を懐かしんでたからなのね♬
牛すじ煮込み、めちゃくちゃ待ってました!!
動画を見ながら一緒に作るために0.5倍速にして見てたんですが、りゅうじ兄さんの酔っ払い度が増して料理どころではないくらい笑えた!!
牛すじの煮込みはもちろん美味しかったです!!
私は圧力鍋使ってしまいましたが、味付けはリュウジさんを参考にさせていただきました
少しの味噌が本当に美味しくて
初めてなのに成功しました!
ありがとうございます♪
美味しすぎて、もう3回作りました。具材増量して作ったら3日くらい食べられて幸せでした。
80分煮込むの長いなと思っていましたが、火の番をしながらRUclips見てたらあっという間でした。また作ります!
牛スジ煮込み、めっちゃ嬉しい👏✨ありがとうございます❣️ リュウジさん、びわこボートレースにも来て欲しい〜😂
牛筋の煮込みレシピ待ってました!
待ってました‼️
牛すじ大好きで、ぜひ作り方を知りたかったので嬉しいです。
明日、牛すじ買ってこなくっちゃ‼️
何気に簡単に作るやり方を教えていただけるので、やっぱりリュウジさんですよ👍
これ、まじんこうまかった!
ただ煮るだけなのに、しょうがとにんにくがこんなにも味を際立たせてヤバすぎる!
しょうがもにんにくも生で使う理由がよくわかるレシピでした!
美味しそう!作ってみます!
今日これ作ってみます!!!
たのしみー!!
ボートレースかぁ....色んない意味であったまりそうだ。
今回のレシピもナイスでした!この作り方でもやってみたいと思います!
今日牛すじ煮込み作りました、めちゃくちゃ美味しくできました!
牛すじレシピ待ってました!!
ボートレース江戸川にて飲食たった200円で至高を堪能できる方々が羨ましい限りです。個人的には味噌鰹唐揚げを食べてみたい!この唐揚げレシピの紹介もぜひ宜しくお願いします!
コラボ動画なので、、所々での説明がいつもより丁寧のリュウジさん😁
ちょうど明日作ろうと思ってたので助かる
牛すじ待ってました、、、❣️
早速、作らせていただきました。牛スジがとても柔らかく、味噌風味も最高でした🐄🐄🐄
好きなお酒とか本当に美味しいと思ったお酒とか聴きたい
牛スジ煮込み、前に作った時は手間がかかったんで、それから作らなかったけどリュウジさんレシピならお手軽に作れそうなのでチャレンジしまっす。あったまりそぉー!
美味しそう!お酒と一緒に食べたい!!
さっきコンビニでわけのわからないぼったくり牛スジ煮込みを買ってしまったので、次はこのレシピで作ろうと思いました。コンビニの手軽さに負けない❗
牛スジなんて調理したことないのに貰って冷凍庫の中に転がしっぱなしでどうすればいいかわからなかったのでこちらの動画の通りにしました。簡単で美味しい煮込みが出来上がりましたウレシイ🎉また作りたい
作ったけどめちゃくちゃ美味しい!日本酒と合う🍶
たまたま牛すじ煮込みを作ろう、と買い物して帰宅。リュウジさんは出してないかな?と検索したら出てきてラッキー!!めっちゃ美味しかったです!!!茹でこぼしをこれまでは何回か繰り返してましたが、1回で大丈夫とか、大根の皮を剥かなくても大丈夫とか、いつもながら助かります。これを定番にさせていただきます。ご馳走様でした!
牛筋煮込みを作る度に見てます。ありがとうございます。
冷凍保存の事考えてこんにゃくをスライスの玉ねぎに変えて作りました。
めちゃくちゃ良い味してて美味しかったです!!
美味そう☺️
作りました!!簡単で美味しい!!牛すじじゃなくても、なんでもいけそう!
牛すじは美味しいです♪ 牛丼をこれで作っても最高です。
リュウジさん、ありがとうございます!
めちゃくちゃ美味しかったです!
大根は多くてもとおっしゃっていたので、倍ぐらい入れたのですが、最高に美味しいです!!大根をつまみにビール飲みます🍺
お父さんがよく牛すじの煮込みをよく作ってくれる!めちゃくちゃ美味しくて最高!
初見でめちゃくちゃ笑った🤣
チャンネル説明みて泣いてしまった、、
見習って私も明るく楽しく家族を大切にしようと思いました😊
さすが、コラボだからか、80分煮込んでもリュウジは全然ホロホロになってなくてビックリ😂
丁度牛すじ煮込みが食べたくてレシピを調べている所でした。
このレシピでやってみます😊
これからの季節 どてやきは最高に美味いよね
牛すじ煮込みは醤油派の私からしたらたまらんレシピですー!🤤✨
酒飲みの父が誕生日を迎えるので、これを作ってあげようと思います✨
80分の間に牛すじ煮込みもお師匠さんも仕上がってて尊敬しかない。これからも慕わせていただきます!!!!
リュウジさんお疲れ様です!!いつも楽しく視聴してます‼️リュウジさんのレシピは簡単でこの牛スジのレシピもマスターして食卓に出します❗
お疲れ様です!
今日、早速作ります!
めっちゃ美味しそう😂
俺も酒飲みなので楽しみです!
カンパーイ🍻😊
今作って食べてるんですが、めっっっちゃ美味い!!!ホントにコレ一本だけで店開けるくらい。
普段酒飲むのは休み前なのについ開けちゃいました🍻
そんでもって、江戸川圏内の人が羨ましい。一度リュウジさんに会ってお礼を言いたいのです…ッ!
うまい!!
現地でリュウジさんと乾杯したさすぎる
ボートレースとコラボって最強じゃん!
500gの牛すじ買ったから、だいこんと調味料は1.5倍強にしました。こういう煮込みって手がかかるイメージだったけど初心者にも簡単にできた。時間はかかるけどね。ほんとめちゃ美味しい。
お手元のハイボールでお茶吹きましたwww
えっ みんな手元にハイボールあるんです??常識なの!????w
マジで動画見て真似て料理してます。どれも旨い
リュウジのレシピばっかり作ってたら、いつの間にか夫もリュウジのレシピ作るようになって、今日牛すじ買ってきて張り切ってる
おいしかった!!ゆでこぼさなくても臭くなかったし!今季、リピ確定!
味の素と鰹節すきすぎ
全部行きたいなー
リュウジさんはじめまして。このレシピ、何回も作っていて大好きなので、今日新居に夫の両親を招待してこれをお出ししたら、すごくいい味!って言ってもらえました。ありがとうございます!このレシピ以外にも色々作らせていただいてます。ありがとうございます!
今作りました♡
関東は牛筋食べないと、聞いていたけれどリュウジさんのお祖父さんの代から作っていたんですね。牛筋の煮込みが大好きなので嬉しいです。
牛スジ煮込み、早速作りました!
美味しすぎて飛んだ🤣🤣
のんべぇな家族も大大大満足っ🥰
次は、同じくのんべぇな実家の父に作ってあげよっと♡
嫁不在の間この動画で見た唐揚げと砂肝唐揚げを見まねで作ったら子供たちに大好評でした。芋ハイボール飲みながら作ったよ。ありがとね!!
牛スジ久々に作りました。
この牛スジは初めて作りましたが美味しいです。
もう閉店しちゃったけど牛すじ煮込み定食出す店があって…懐かしくなったから作ろうかなぁ。
牛すじって沖縄のスーパーではあまり見かけけないから憧れるー
食べてみたいなぁ
美味しく出来ました!ありがとうございます♡早速娘と共有しました✨
イベント行きました。メッチャ旨かったです。これが100円とはっ!神ですわ。
レシピ本、買いましたがRUclipsを毎回見て参考にさせていただいてます。
1.5倍速で見ると頭が良く見えますね。
普通速は、、、料理より早く出来上がる☆漢☆だな~😊
ちょうど昨日、昨日リュウジさんの牛すじ煮込みレシピで料理作りたいと思って検索▶なかったのでリュウジさんのどて焼きレシピ参考にして作ったばかり…!!なんて日だ!!!!
参考にさせて頂いた、どて焼きレシピで作った牛すじ煮込みもとっても美味しかったです。いつもありがとうございます!!!!!!料理って楽しいね!!
コストコで牛すじ買って冷凍してあったので作りました!辛うま!酒のつまみだ~🤣💓
至高の牛スジ煮込み、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥩🤱🥓🤱
西川さん、こんばんは😃🌃
牛すじ煮込み美味しですよね🍻
サムネの時点で作る決定です。牛すじ煮込み大好き!
ボートレースもりゅうじ兄さんもめっちゃ好きと言う朗報。
そして、九州在住という悲報。
ボートレース全く興味ないけどリュウジさんと乾杯できるなら行きたいな笑
ボートレース行けませんが、この動画のおかげで、この冬、何回でも作って呑めそうですわ…
牛すじの相場がわからないんで、大根とこんにゃくだけでなんちゃって煮込みになりそうですがorz
圧力鍋使うと何分煮込んだほうがいいですかね?
江戸川かぁ行きたいなぁ🎵
江戸川だけじゃなくって、尼崎や住之江に来てほしい!!絶対行きます!!
競艇するとは意外性あった料理作ってみます
最高においしかったです!
はいはいはーい やりますっ!牛スジ大好き♡食べた〜い😋いつも、味噌だけど
醤油味やります!
これ本当にこの分量だと秒殺なので保存用に3倍作って冷凍とかしても瞬殺です...牛すじ見つけたら必ず買うようになりました
参考にして作ってみました!至高の味で最高です!味変でSBのカレー粉入れたらまた風味が変わって最高に美味しいです!
りゅうじさん。
毎回参考にさせていただいてます。
コレはヤバかったですよ!
何って2日目最高にヤバかったです!
次回倍々量
予定です😂
是非とも休刊日で皆さんがボートレース鑑賞しながら飲んだくれてる様子アップしてください(笑)
牛スジ大好きです絶対作ります
さっき登録させていただきました❤
りゅうじさんの料理‼️お酒の種類を選ばない所がいい🎉🎉🎉
待ってました!牛すじ!
早速作りました!家族に大好評でした!
味噌を小さじ2の所を小さじ1だった事に後で気付いた事は秘密ですw
でもマジ美味かった!
今年一年「マーボーカレー」を作り続けましたが、今後はこれもレパートリー入りです!ありがとう御座います!
熱燗と一緒に食べたい🍶
今作ってるけど、匂い良すぎて完成が楽しみすぎる😂
酒呑みといえばこれ!
牛スジですよね
リュウジ来るなら会いに行こうかなー
競艇場で食べる温かいご飯本当に美味しいですよね
こないだ食べた30300円のおでんは涙が出るほど美味しかったです
なんて高級なおでんなんだ…
私も、とある場で5000円のコーラを飲んだ事があります。
販売するレシピを公開するなんて、太っ腹すぎるw
牛すじを使った料理良く作ります。でも、おべんとうのおかずやご飯の副菜で食べているので、温かいすじ肉をほとんど食べていない事に今気づきました。今度暖かい煮込みを作って食べたいと思います。とても美味しそうでした。
メニューが全部リュウジさんのメニューのお店があったら通うわ!!
是非作ってみたいのですが、圧力鍋で煮込む場合に灰汁を取るのはロックが掛かる前?ロックが外れた後?どちらが良いか教えていただけたら嬉しいです!