Пирог Нежный с аппетитной сладкой ореховой посыпкой.
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Нежный пирог к домашнему чаепитию. Когда совсем нет времени, да и заготовки пойдут в дело.
Используем тыквенно-яблочное пюре. Можно применить просто тыквенное пюре, но яблоко дает неповторимый и яркий вкус пирогу.
Пюре можно приготовить в соотношении 2/3 часть тыква + 1/3 часть яблоко. Тыкву и яблоки нарезать небольшими кусочками, отварить в пароварке, и пробить блендером.
Полученное пюре хорошо остудить и взвесить на весах необходимое количества для пирога.
Ингредиенты:
1. Мука - 250-260 гр.
2. Тыквен.-ябл.пюре - 540 гр.
3. Сливочное масло - 180 гр.
4. Сахар - 200 гр.
5. яйца - 4 шт. катег. 1С
6. Сметана 15% - 180 гр.
(можно кефир, йогурт)
7. Орехи грецкие - 100-150 гр.
8. Соль щепотка
9. Ванильная пудра - 2 ст.л.
10. Сода - 1 ч.л.
Все продукты комнатной температуры, сливочное масло мягкое.
Форма размер 22*30 см.
Приготовление:
Тесто готовится быстро.
Поэтому духовку включаем заранее на разогрев.
Тыквенно-яблочное пюре должно быть заранее приготовлено и хорошо остужено.
1. Грецкие орехи измельчаем не сильно мелко, пусть будут кусочки разного размера.
2. В миску перекладываем мягкое сливочное масло.
3. Всыпаем к маслу 5 ст. л. сахара от общего количества.
4. Масло с сахаром интенсивно перемешиваем до легкого побеления масла. Взбивать не нужно. Сахар постепенно растворится в процессе замешивания ингредиентов.
5. В масленно-яичную смесь вводим по одному яйца, и после каждого яйца, тщательно перемешиваем до однородности массы.
6. Добавляем тыквенно-яблочное пюре и хорошо перемешиваем.
7. Всыпаем ванильную пудру или сахар, а также соль. Перемешиваем.
Если масло расслоилось, ничего страшного, так и должно быть.
8. Вливаем сметану или кефир, перемешиваем.
9. Далее в три этапа вводим просеянную муку. Вначале вместе с мукой добавляем соду.
Должно получиться мягкое, как густая сметана тесто.
10 Тесто выкладываем в форму, застеленным бумагой для выпечки и разравниваем.
11. Сверху на тесто посыпаем орехами с оставшимся сахаром.
12. Выпекаем пирог при температуре 180*С в хорошо разогретой духовке на нижнем уровне 20-25 минут, затем пирог поднимаем на средний уровень, а температуру снижаем до 160*С еще 10 минут.
Внимание смотрите по своей духовке!
Готовый пирог вынимаем из духовке, даем 5 минут остыть в форме, а затем перекладываем на решетку до полного остывания.
Важно!.Перед тем как пирог резать, ему необходимо хорошо остыть.
Пирог нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Готовьте с душой, ешьте с удовольствием.
Доброго времени суток, мои дорогие подписчики и зрители моего канал. Занимаясь творчеством создания всех моих роликов от начала до конца, буду очень рада, если вы оцените мое творчество и поддержите мой канал. Подписывайтесь, пишите комментарии, ставьте лайки. Всего вам самого хорошего. Готовьте с душой, ешьте с удовольствием.
Chiết bánh thật là ngon cảm ơn đã chia sẻ 👍
Спасибо
Отличный рецепт, попробую обязательно!!!
Спасибо
Очень хороший Рецепт, с разными вкусами. Быстрое приготовление и доступные продукты.
Спасибо
Какое классный пирог, спасибо за рецепт 😘
Спасибо
Шикарный пирог получился! Спасибо большое за видео рецепт 👍👍👍👍👍👍
Спасибо
Замечательный пирог! Вкуснота и красота! Спасибо за рецепт!
Спасибо
Xin Chào bạn công thức làm chiếc bánh này rất hấp dẫn và rất ngon Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức
Большое спасибо
Very nice recipe didi 👍🌹🌹🌹
Спасибо
Привет Тамара! Ого, шикарный пирог, тыква, яблочное пюре, масло, сметанка, и орехи, это же взрыв вкуса 😋👍
Да, действительно взрыв вкуса. Спокойно не могу свое видео смотреть. Ещё хочется приготовить. Подруг угадала, все в восторге
Угощала
@@ptbdivnyye Беру рецепт на заметку😋
Привет! Все прекрасно у Вас! Смотрел с удовольствием! 👍
Спасибо
Классный пирог получился, спасибо за рецепт
Спасибо
привет, Тамарочка, хочу повторить этот пирог для своих близких.
Готовьте и кушайте с удовольствием. Потом напиши как получится пирог, и что понравилось, а что нет...
Обожаю вкусняшки, спасибо за рецепт 👍
Спасибо большое. Можно узнать откуда ты, Алена из Казахстана.
@@ptbdivnyye Тараз
@@domashniaprostota Алена я ведь тоже оттуда. Бурное. а теперь живу в Темиртау. Там школу закончила.
Классно, значит землячки. Мы летом часто ездим на Терс купаться это озеро в Бурном находится. За грибами в горы туда же.
Rất tuyệt vời mình đăng ký ủng hộ bạn chúc bạn thành công🎉🎉🎉🎉🎉
Спасибо