겨울 생일상 메뉴 추천🎂우엉불고기솥밥 | 굴미역국 | 배깍두기

매년 생일때마다 고민인 생일상메뉴.
올해는 겨울과 어울리는 재료들로 준비해봤어요.
자세한 요리과정은 영상으로 확인해주세요🙂
*우엉불고기솥밥(2인분기준)
재료: 쌀200g, 표고버섯육수 220ml, 우엉1/2개, 소불고깃감200g, 복분자주1T(없어서생략함),
간장2T, 매실당1T, 설탕1T, 올리브오일1T, 다진생강1t, 다진대파1/2대, 대파어슷썬것1/2T(대파대신 실파 사용함), 후춧가루1/2t, 깨소금조금
*굴미역국
*배깍두기
✔️우엉불고기솥밥 레시피는 '반찬 없이도 테이블이 완벽해지는 솥밥 '
책을 참고했어요! 다양한 솥밥 메뉴들이 많아서 구입한 책이에요!