Muito bons seus esclarecimentos. Já faço o processo para transformar a manteiga sem sal em Ghee a uns dois anos. Aprendi muita coisa desde então e gostaria de compartilhar com vocês: 1. Use manteiga sem sal 2. O fogo deve ser beeemm baixinho 3. Tire a espuma que vai subindo até a gordura ficar translúcida, ou seja, vendo o fundo da panela. Por isso é fundamental que o fogo seja muito baixinho, senão vai queimar a Ghee antes que atinja a forma translúcida 4. É importante, primeiramente, esterilizar os potes de vidro e as tampas. Precisa estar bem seco antes de colocar a Ghee 5. É preciso filtrar a Ghee no momento de encher os potes. Eu uso um filtro de café de tecido que guardo exclusivamente para isso. Espero ter ajudado. Um abraço a todos.
@@gracesampaio_ fiz pela primeira vez hoje. Como não encontrei a MANTEIGA sem sal, foi com sal mesmo. Vou experimentar para ver se ficou salgada e retorno. Só pode ser isso!!!! Forte abraço e mais uma vez, grato pelas dicas!!!
Olá Samuel, poderia fazer um vídeo falando sobre a Espinheira Santa, chá para o estomago, tipo realmente melhorou muito meu refluxo 95%, mas queria saber mais sobre ela, e para o pessoal entender também como ela funciona direitinho :) da like ai pra ele ver pessoal
@@silenesouzanogueira8429 exatamente! Sou seguidora dele e ele fala dos benefícios dessa planta. Curei minha gastrite, com o chá da Espinheira Sta., qdo assisti ao vídeo do dr. Juliano.
Faço manteiga ghee há 5 anos e o gosto nada tem a ver com o da manteiga. Faço tanto o arroz qto o feijão c ela. Vendo o vídeo pela 3a vez Obrigado, doutor
Meu organismo nunca aceitou leite desde recém nascido, hoje o único alimento que consumo derivado de leite é a manteiga ghee, sem nenhum problema, aprovado!
Simplesmente adorei o fato de mencionar a parte dos maus tratos impingidos à vaca, retirando do pobre bezerro o leite que lhe é devido por natureza! Perfeita explicaçao! Parabens, dr Dalle Laste!
Sou seguidora de vários médicos aqui no RUclips e não tinha visto ainda um que chegasse perto de Dr Lair Ribeiro, mas aí me enganei, tem você, parabéns, não me canso de asisti seus vídeos.
Dr. Samuel, primeiro quero parabenizá-lo pela forma como expõe os seus vídeos. Uma aula exepcional de bioquímica, aliás você é também um excelente professor além de médico. Eu ouvia muito falar da manteiga Ghee, aqui no Brasil, mas não sabia o que era , porém hoje com esse vídeo descobri o parque meus pais , avós e ancestrais sempre tiveram excelente saúde e ninguém tinha colesterol alto ou morriam por problemas cardíacos, pois na região de onde vim ( Sul da Síria) só se cozinha com essa manteiga. O processo é muito simples tiram a manteiga orgânica de forma muito simples do leite da cabra ou da ovelha e essa manteiga é levada ao fogo para ferver ; na superfície forma uma espuma que é retirada totalmente e quanto à parte do fundo da panela simplesmente colocam uma xícara de ( café) de trigo triturado para 1kg de manteiga e esse trigo acaba absorvendo toda lactose a água e o sal , deixam descançar por alguns minutos e depois de esfriar passam essa manteiga pura sem toxinas , nem água , nem lactose e nem sal para um vidro e o mantém bem fechado e descartam o trigo. Eles preparam essa manteiga para o semestre ou para o ano todo como 10kg , 20kg ou 30 kg dependo do número de membros que a família tem.
Eu utilizo óleo de côco a muito tempo e já nem sinto mais o gosto de côco. E tirei a três anos todas as gorduras ruins, bem como açúcar, leite e derivados , exceto a manteiga ghee e glúten. Minha saúde melhor muito. Graças a Deus e a vocês médicos enviados por Deus como anjos para nós salvar das doenças. Obrigada Dr.
Tenho primos que produzem a "manteiga da terra", aqui no sertão da Paraíba. É a manteiga mais saborosa que já provei, e o processo é muitíssimo parecido com a da manteiga Ghee, senão idêntico. Pra quem é nordestino, conhece muito bem, uma maravilha no cuscuz e no feijão verde. rsrs
Fernando Martins acredito q as melhores panelas q tem são de porcelana ou vidro. Teflon aos poucos vai descascando e aquilo é um tipo de plástico, as de alumínio tb soltam alumínio na comida. Estou te falando o q sei, pesquise sobre isso caso ele não te responda, pq são muitas perguntas né rsrs.
Samuel, assisto a TODOS os seus vídeos. Estou me formando em Nutrição e você é o melhor professor que tive até agora. Nunca desista de ensinar e clinicar! Sua missão já mudou muitas vidas. Meu maior incentivo para estudar sem parar. Obrigada por tudo!
Show!! Até que enfim, um médico professor que dá aulas excelentes que qualquer idiota consegue entender... Suas aulas são viciantes até pra quem não tem paciência de estudar.. parabéns !!!
Sei que esse vídeo já tem 1 ano, mas não deixa de ser necessário e super explicatívo .. moro na India e usamos Ghee na alimentação normalmente no dia a dia e muitos indianos amam massagear o corpo com o Ghee, depois de um tempo morando aqui, me adaptei ao Ghee e hj não me vejo mais sem.
*Olá, Bom dia. Como vai ? Por faxir, no Brasil, pode indicar qual a marca mais confiável da Manteiga Ghee ? Lhe desejo dias longos e felizes. Lhe desejo dias melhores para sempre. Agradeço.*
Boa noite. Dr Samuel. Eu comecei a tomar café. 1 copo de café preto 1 colher de sopa de óleo de coco. 1 colher de sopa de manteiga gee. 1 colher de sopa de óleo de oliva. 1 pitada de açafrão 1 pitada de pimenta do reino moída. Achei que me saciou muito. 👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏 Gratidão.
Estou maratonando seus vídeos!!!! E aprendendo muito!!!! Tenho 71 anos e amei saber que essa manteiga tem substância eficaz para a memória!!!!! Já quero kkkkkk
Começando um tratamento com o Dr Samuel. O que mais me impressiona é o respeito que ele tem pelo Universo. Incrível! Estou encontrando o caminho da saúde física, mental e espiritual. Estou também aprendendo a respeitar o meu corpo ingerindo apenas alimentos que fazem bem ao meu organismo e não destroem o planeta. É um longo caminho a percorrer, mas estou conseguindo. Para mim o Dr Samuel é um exemplo de ser humano! Namaste!
Certa crueldade? Muita crueldade! Adorei ter abordado esse assunto. Poderia ser diferente, com menos crueldade. O meu pai criava gado e deixava o bezerro mamar o leite que ele precisava e ainda sobrava muito leite pra vender.
Você nunca se estende demais... Seus vídeos são todos maravilhosos! Suas explicações são fantásticas! Deus te abençoe e proteja sempre! Por favor, continue nos informando com seu vasto conhecimento. Gratidão infinita! 🙏 💕
Boa tarde Dr. Samuel, gostei muito da sua aula, foi a primeira vez que assistir.. Na verdade fico criada com a manteiga Ghre, meu pai tinha uma bela fazenda na Bahia, o gado dele eram os mais bem cuidados, meu isso era muito carinhoso com os animais que criança, o gado era soltos, no pasto, vacina em dia, tirava o leite pra produção do queijo, requeijão baiano, manteiga ,etc, era ia mais procurados pela qualidade e higiene. Quando o leite chegava do curral, minha mãe, coava, coalhava, guarda a nata e guardava, ahhh aquela coalhada com rapadura, saudades.rssrs! A nata batida, aquele creme colocava num tacho, deixava fritar,.. deixava descansando, coava e fazia o requeijao o restante colocava numa garrafa, usava na beiju, bolo de milho, na mandioca, era tudo produtos da fazenda. Conclusão.. essa então era a manteiga Ghee. Certo.!!!
Mais um vídeo excelente, super grato Dr! Olha, pra mim, nada que venha do leite presta, não sei porque. Testei muitas coisas, inclusive a manteiga ghee (adorava fazer bullet proof com ela) mas me dá uma indisposição absurda. Alguma coisa no meu organismo não é compatível com derivados de leite. Depois que aprendi que meu corpo é quem dá a palavra final, a vida fluiu melhor :) Paz e Bem a Todos!
Não sou vegetariana,mas concordo que os excessos na criação dos animais que não respeitam seus ciclos biológicos naturais vão acabar gerando males no consumidores , entre eles o homem.
Tenho usado uma pastinha feita manualmente, de tofú com azeite, azeitonas e outras ervas finas, pra passar nas aveiocas e nos grãomeletes feitos de farinha de grão de bico fermentado de uma noite para o dia seguinte! É uma omelete vegetal e vegana! Assim pude cortar os ovos, o glúten, a manteiga, o leite e seus derivados, queijos, requeijão, creme de ricota, cream cheese, etc.
Até já experimentei fazer a ghee desta manteiga que, aqui no nordeste, chamamos de manteiga de garrafa e, para meu espanto, não tive espuma a retirar ou " borra " no fundo da panela. Mas continuou minha desconfiança. Com essa aula sua vou voltar a usar o ghee. Aproveito para agradecer por todas as suas aulas que como essa são de uma clareza e generosidade que nos deixam amando o professor genuíno que há em você. Entre outras qualidades, vejo tranquilidade/segurança, despojamento e muita vocações. Muito mais receberás da Generosidade do CRIADOR
Que vídeo incrível! Há mto tempo tinha curiosidade sobre as diferenças da manteiga convencional e a manteiga ghee... Obrigada, dr Samuel! Sei que vc lê os comentários, por isso aqui vai um pedido: qdo for possível, faça um vídeo sobre os tipos de gastrite, causa e tratamento alimentar! Gratidão sempre! 🙏😘
Esse vídeo combina muito com uma aula que assisti online em curso da Unifesp, tratava do sistema endocanabinóide, que foi apresentado como sendo "...um sistema de goruras..." Excelente conteúdo! Inscrito!
Colesterol há quem condene e já há quem fale que é bom Reveja este assunto doutor pois meu médico me prescreve há muitos anos Tenho 82 anos Deus esteja abençoando sua vida
Eu fico impressionado com o nível de informações que pessoas como o Dr. Samuel proporcionam a pessoas comuns (como eu), de forma tão clara. Quando me lembro do conteúdo das TVs que até pouco tempo atrás era uma das poucas fontes de informação, me dá até tristeza. Imaginem quando tempo gastaríamos para buscar essas informações nos livros, estudos etc, esse conhecimento que nos foi transmitido em míseros 25 minutos. Até mesmo as TVs que se dedicam a conteúdos mais científicos, enrolariam o tema por no mínimo umas 2 horas e sem todos esse detalhes. Imensa gratidão Dr. Samuel.
Lendo resultados de exames de sangue descobri que estáva pre diabética Procurei os empórios de plantas medicinais paracbaixar glicemia : encontrei canela de velho, jambolão e erva São João Doutor minha hemoglobina glicada estava 6,7 ( pernas pesadas, pés formigando Tomei chá dos três ( como recomendado) 3 XC café almoço e jantar : 3 semanas outro exame mostrou 5.2 Aleluia Estou bem
Dr Samuel aqui no Nordeste nós temos a manteiga da terra que é muito comum por aqui, é feita da nata do leite e o processo de prepará-la é o mesmo da manteiga ghee. A diferença é que é da nata retirada das fervuras do leite que é batida até ficar cremosa, a nata é muito utilizada aqui pelo povo do interior como manteiga também. Eu pergunto, a nossa manteiga da terra utilizada pelo povo daqui a muito tempo é a famosa manteiga ghee?
Dr. Por favor fala do whey proteína isolado, só seguidora e pesquisa todo que o Senhor fala, tive uma melhora na minha saúde, continua com as suas orientações. Gratidão
Essa é a manteiga natural, pra transformar em ghee faz o que ele falou... Leve ao fogo (eu fiz em banho Maria) pesquisa no RUclips tem vários vídeos explicando. Ele mesmo dá essa sugestão no vídeo.
Estive 6 vezes no Brasil e houve coisas q mt me entristeceram , mas venho a aperceber me q os Brasileiros do Sul , me parecem mt diferentes DAS PESSOAS Q MAIS GOSTO ESTÃO NO Rio GRANDE DO SUL , ONDE VIVE MESMO UMA MENINA Q ME CHA, MA MINHA MÃE, PQ ESTUDOU AQUI EM PORTUGAL E GOSTÁVAMOS MT UMA DA OUTRA E O DR Samuel vai mt bem com m alma e estudo- mt culto, actualizado, atento, generoso e ..crente, na sua grandeza. ADORO SEUS VIDEOS Q MT LHE AGRADEÇO LUCINDA EM PORTUGAL
Olha a nossa mente e nossos olhos . Tô aqui em uma academia ao ar livre. Me passa uma senhora com um baita sorvete de casquinha..e olha que acabei de lanchar. Ou vontade de correr atrás dela e tomar o sorvete! Acabei de crer que a gente come com os olhos!!!
Muito bom saber sobre a manteiga! Que alívio!!! Obrigada pela bondade de compartilhar seus conhecimentos! Sou viciada em teus vídeos! Consegui que meu esposo também te seguisse agora ele sempre te cita nas conversas! Obrigada! Você e muito bom!
Ameeei ter caído de paraquedas nesse canal. Já sigo vários médicos como Dr Barakat, Dr.Gabriel Azzini, Dr.Dayan siebra, Dr.Moacir Rosa, Dr. Marco Menelau...e agora Dr. SAMUEL. Pra me que nao sou da area de saude, gostei mto pq o Sr tem didática. Sabe ensinar direitinho...obrigada
Sigo e acompanho muitos canais, médicos, especialistas, mas AMO as suas explicações! Muito grata mais uma vez por esse trabalho/serviço maravilhoso! Muito obrigada!!!
Dr. Samuel. Eu faço minhas proprias linguiças. Uso copa-lombo e uso a dose minima de sal de cura. Ainda sim, poderia dizer que e um produto ruim? Esse sal de cura tem muita diferença do que e encontrado na beterraba por exemplo? Obrigado.
vc faz a manteiga ghee em fogo baixo e quando o fundo da panela estiver negra sao os vestigios do leite , é sinal que a manteiga ja esta feita (detalhe fique sempre mexendo para nao queimar e sempre em fogo baixo ) e usar com moderaçao
Poxa ! Você é muito bom. Cada vídeo uma aula com ensinamentos profundos. Fico admirado como consegue guardar tantas informações e nomes complicadíssimos. Parabéns.
Amado doutor , nos fala sobre o Oleo de Coco COPRA extra virgem . Esse oleo contém gorduras saturadas e outras ruíns ? Nós te amamos no amor de Cristo ! . DEUS É MARAVILHOSO .
Sou fã da manteiga ghee,, eu mesma faço a minha há mais de 12 anos, com ela preparo meus bolos, tortas e pães, uso para grelhar carnes . Meu filho e eu temos sérios problemas com leite, glúten e também om o óleo de coco, então de gorduras boas pra nós só ghee e azeite de oliva. Muito obrigada dr. Samuel de reforçar que estou no caminho certo no que se refere as gorduras
Estou mandando seus vídeos pra minha filha que está começando medicina nos EUA. Amo, amo, amo seus vídeos e sua forma de explicar. Da vontade de começar a estudar medicina, ontem logo, rsrsrs. Compartilho até pras nutricionistas que conheço kkkk. Super obrigada pelo trabalho que você está fazendo
Aqui na minha cidade tem uma feira. Q vende a manteiga de garrafa. Q vem da roça. E a manteiga clarificada. 30,00 reais 900 ml. Já vem pronta. 900 ml de pura gordura.
Moro em São Lourenço do Sul-RS e tenho acesso direto do produtor, consigo manteiga por R$20,00 o quilo, até o cheiro é diferente da industrializada, depois desse vídeo, vou passar a fazer a manteiga Ghee.
Eu adoro o perfume que a manteiga ghee deixa pela casa. Se você deixar em banho Maria ou fogo baixo ela fica clarinha, mas a ghee é feita em temperatura mais alta e acaba ficando mais dourado e com um gosto e cheirinho maravilhosos. E desde que não queime, pode ser cozida em alta temperatura porque é saturada.
Dr., quando o senhor veste roupas coloridas é muito melhor, alivia a vista. A roupa branca dói os olhos kkkkk Fora isso, sempre impecável. Muito obrigada pela disponibilização de conhecimento gratuito.
Samuel muito prazer . Há excelentes profissionais que indicam uma enorme quantidade de vitaminas, mas poucas informações sobre até quando devo parar. Se poder fazer uma aula das mais indicadas , mostrando seus efeitos colaterais em caso do excesso de uso, séria muito bom .grato e espero que Léia esse comentário.
Namastê doutor , confesso ao senhor que não fiz essa manteiga, meus hábitos todos em prol da saúde, mas vou tentar, mas tem aqui pertinho na Casa Pedro!Um feliz fim de semana!Eliane.💯
Fui analisar esta manteiga e cheguei a conclusão que no norte de Minas,esta manteiga era feita,quando se fazia requeijão, queijo e a famosa manteiga de garrafa,assim que era ou deve ser ainda,as vacas eram criadas no pasto sem aditivos quimicos e os bezerros mamavam até uma certa idade.Os bolos eram temperados com esta manteiga,pão, biscoito etc era algo normal na mesa da mineirada.Agora posso voltar a comer manteiga,parecida com a que fomos criada,porque ja aprendi fazer a manteiga da manteiga . Não sabia da importancia nutricional (mk7) maravilha,mesmo!Reconheco que no mundo atual é impossível viver sem os químicos, vejo na horta,mas ainda podemos controlar o excesso.....Tenho aqui muita cana ,estou a pensar em fazer,caldo,mel,rapadura ,,,!,Tens algum video sobre cana de açúcar?❤ Obrigada pela informação ❤
Sugestões de vídeos: - Xilitol. - O melhor tipo de óleo para cozinhar (Milho, Canola, Soja ou Girassol - vídeo p/ ajudar pessoas de baixa renda). - Café aumenta hipertensão e causa osteoporose. - Carboidratos não inflamatórios, que podemos consumir diariamente.
O uso do café não seria o excesso? Quanto ao leite já assisti vídeos de medico aqui também muito bom que diz que os benefícios do leite compensa os malefícios. Temos aí a sua gordura e o próprio whay protein que já vinha me perguntando porque vários médicos crititicam o leite mas na hora de falar do protein falam bem.
Milho, canola, girassol, soja. Óleos veneno. Opção de baixa renda que eu uso: compro 2 kg costela e asso com sal num refratário de vidro. Dreno a gordura e purifico. Pronto, temos sebo de uma carne que eu já iria consumir mesmo. Isso é... se você consome carne.
@@marcoknoerr4287 A banha de porco de supermercado também não é muito boa. Enfim essa ideia do vídeo desses oleos de coziiha é para ajudar as pessoas mais humildes que compram esses oleos para o mês inteiro. Eu sei que para quem curte saúde é dificil indicar um dos 4 mas entre eles existe um menos pior. E não adianta falar de azeite, oleo de coco, linhaça, abacate etc Pq o custo é muito mais elevado.
Dr. Samuel, o senhor explica super bem! Amei esse vídeo, fiz hoje a manteiga ghee e deu super certo. Tenho 43 anos e a minha vida inteira ingeri glúten e derivados de leite e hoje sofro aa consequências com uma disbiose. Estou a um ano lutando para me desintoxicar de td isso. Seus vídeos tem me ajudado mt. Obrigada!
Bom dia Dr.Samuel, produzo a minha própria Ghee, eu mesma faço minha comida caseira, não uso mais açúcar, o glútem muitíssimo raro . Um pãozinho também. Se não cuidarmos da nossa saúde, quem o fará . A sua aula e excelente. Gratidão 🙏🏼
Dro. SAMUEL ,vou fazer minha manteiga ghee, pois aqui onde eu moro é muito caro. Minha filha foi diagnosticada com retocolite ulcerativa. desde 3anos. GRATIDÃO. DEUS te abençoe muito e sempre.
Parabéns , dr. Samuel, sempre com vídeos ótimos e com excelentes conteúdos. Sabe fiquei pensando sobre o leite em pó infantil..acho que seria um bom assunto.. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos.,,🙏
tenho 55 anos e fui criada comendo muito pão e macarrão e sempre fui muito magra. Na menopausa ganhei uma osteoporose e sem estrogenio ainda fiquei mais magra. Nao tem nada nesse mundo q me engorde. Se eu comer de tudo acabo sentindo enjoo dor de barriga e ainda fico mais magra.
Prazer dr Samuel Muito feliz por ter, por acaso, achado o Sr nos vídeos.. adoro as suas explicações... muito boas.. obrigada.. que Deus o abençoe para que continue a fazer esse trabalho maravilhoso
gosto do óleo de coco só é perceptível no começo, quando a pessoa não está acostumada com o consumo. Mas depois de algum tempo a pessoa não sente mais.
Depois q passei a me alimentar bem eu economizei nas compras cerca de 40%. Não é caro. Comendo comida de verdade e não querendo picanha, salmão e coisas caras vc consegue. Comendo bem vc também come menos.
@@cidaf04 Exatamente. Comer arroz, feijão, abóbora, batata doce e verduras cruas o máximo que puder. Carne eu ainda como filé de frango, mas custa menos de 10, 00 o kg. Carne vermelha é mais de 30, 00 o kg. Mas as pessoas hoje têm preguiça de fazer a própria comida, só comem fast food (porcaria pura). Eu moro só e faço questão de cozinhar minha comida, até geleias caseira eu faço e as pessoas que comem adoram. E mais: aproveito até as cascas e talos, não jogo nada fora.
ao meu ver esta manteiga GHEE é a nossa manteiga da terra, só que a nossa, o processo começa com a coleta da nata, bate muito, lava, depois leva ao fogo,para separar a gordura da parte sólida, e então coa-se. o processo de clarificação é que difere quanto ao cozimento , que a indiana é feito em banho -maria,´não tenho certeza, mas eu já ouvi falar sobre isso.
@@flaviajaqueline5627 manteiga Ghee, você encontra em supermercados, ou lojas de produtos naturais. No RUclips, há vários vídeos ensinando a fazer o Bolletproof Coffee de várias maneiras. O que eu gosto contém: Ghee, óleo de coco, ólho de linhaça, óleo de gergelim e canela.
@@flaviajaqueline5627 As que costumo usar são duas marcas: Dom Afonso, ou Snackout. Pode ser encontrado nos supermercados, lojas de produtos naturais, ou internet.
A banha de porco, tem que ser de porco engordado por milho não modificado geneticamente e outras rações, pois o milho, a soja atualmente são transgênicos ou modificados.
Muito bons seus esclarecimentos. Já faço o processo para transformar a manteiga sem sal em Ghee a uns dois anos. Aprendi muita coisa desde então e gostaria de compartilhar com vocês:
1. Use manteiga sem sal
2. O fogo deve ser beeemm baixinho
3. Tire a espuma que vai subindo até a gordura ficar translúcida, ou seja, vendo o fundo da panela. Por isso é fundamental que o fogo seja muito baixinho, senão vai queimar a Ghee antes que atinja a forma translúcida
4. É importante, primeiramente, esterilizar os potes de vidro e as tampas. Precisa estar bem seco antes de colocar a Ghee
5. É preciso filtrar a Ghee no momento de encher os potes. Eu uso um filtro de café de tecido que guardo exclusivamente para isso.
Espero ter ajudado. Um abraço a todos.
Faco assim também 🙏🙏🙏
Muito bom
Por que manteiga sem sal? Com sal não extrai a MANTEIGA Ghee da mesma forma? Abraços e grato pelas dicas!
Marcio Gomes Góis, eu aprendi a fazer com a manteiga sem sal, e sei que da certo. Você pode testar das duas formas e ver qual prefere.
@@gracesampaio_ fiz pela primeira vez hoje. Como não encontrei a MANTEIGA sem sal, foi com sal mesmo. Vou experimentar para ver se ficou salgada e retorno. Só pode ser isso!!!! Forte abraço e mais uma vez, grato pelas dicas!!!
Estou ficando VICIADA NO SENHOR, não desapareça hein?
Olá Samuel, poderia fazer um vídeo falando sobre a Espinheira Santa, chá para o estomago, tipo realmente melhorou muito meu refluxo 95%, mas queria saber mais sobre ela, e para o pessoal entender também como ela funciona direitinho :) da like ai pra ele ver pessoal
Eu tomo há muito tempo e praticamente a queimação sumiu e o refluxo melhorou 90 %
Pesquisa no RUclips autor da própria saúde espinheira santa
Dr Juliano teles tem um vídeo que fala da espinheira Santa, depois que assisti ja faço uso é muito bom.
Eu também tomo chá de espinheira santa e melhorou minhas crises de gastrite. Além da meditação.
@@silenesouzanogueira8429 exatamente! Sou seguidora dele e ele fala dos benefícios dessa planta. Curei minha gastrite, com o chá da Espinheira Sta., qdo assisti ao vídeo do dr. Juliano.
Faço manteiga ghee há 5 anos e o gosto nada tem a ver com o da manteiga. Faço tanto o arroz qto o feijão c ela.
Vendo o vídeo pela 3a vez
Obrigado, doutor
Como um ser humano tem tanto conhecimento? Impressionante! Obrigada pela generosidade em compartilhar.
Gostei de escutar sobre o leite sobre a gorduras também sobre gorduras de porco pois eu gosto mais
De cachoeira do Sul
Muitas explicacoes verdadeiras uma pessoa muito inteligente.adorei deus o proteja sempre.
Verdade...É impressionante!👏👏👏
Sim. Amei ........adorei
Mais médicos deveriam receitar alimentos e não remédios de farmácia. Parabéns!
Aí é que tá! A maioria tem parceria com farmacêutica, aí você já deve saber o resto.
Mais médico não e nutricionista
Meu organismo nunca aceitou leite desde recém nascido, hoje o único alimento que consumo derivado de leite é a manteiga ghee, sem nenhum problema, aprovado!
Tenho intolerância a lactose e aqui na minha casa só uso manteiga guee, e azeite, pra tudo, e eu mesma faço em casa, é muito bom
Como você faz?
...e o meu HDL subiu.Sou do tipo sanguíneo O.
EU faço essa manteiga em casa. quero saber da banha de porco
Que legal Lu Morena! Por acaso vc faz com a manteiga sem lactose ou a comum?
Lu, como faz manteiga guee??
Em tempo de quarentena sem show de bola a gente vai vendo o show da medicina, bem mais vantajoso.
Vdd
Custame a comprieer falta de memoria um abraço amiga
O mundo todo deveria conhecer esse grande homem. Essa cara é sensacional!
Samuel sua comunicação é impecavel!!!
didatico claro e sensivel!!! q o universo possa retribuir todo beneficio q vc gera para nós!!!
Acompanho com muito interesse, seus relatos. Que melhora nossa escolha do melhor alimento.
Dr. Gostaria que falasse sobre osteoporose
Exelente profissional.
Gratidão Dr Samuel, vida longa e próspera, muita luz em teus caminhos e caminhar.
Simplesmente adorei o fato de mencionar a parte dos maus tratos impingidos à vaca, retirando do pobre bezerro o leite que lhe é devido por natureza! Perfeita explicaçao! Parabens, dr Dalle Laste!
Dica : acelere o vídeo para 1,5x fica mais interessante.
Como se faz Kercia?
@@Beabsichtigen é só clicar ali onde tem uma florzinha, na parte de baixo do vídeo
Coloquei 1.25
Ficou ótimo
@@Beabsichtigen clica no vídeo e vai nos pontos acima à direita e vai aparecerá a opção velocidade.
Eu tinha esquecido desse detalhe.
Ouvir um médico que íntegra o conhecimento das medicinas milenares orientais ao conhecimento ocidental é formidável! Parabéns pelo trabalho! Namastê
Sou seguidora de vários médicos aqui no RUclips e não tinha visto ainda um que chegasse perto de Dr Lair Ribeiro, mas aí me enganei, tem você, parabéns, não me canso de asisti seus vídeos.
Dr. Samuel, primeiro quero parabenizá-lo pela forma como expõe os seus vídeos. Uma aula exepcional de bioquímica, aliás você é também um excelente professor além de médico. Eu ouvia muito falar da manteiga Ghee, aqui no Brasil, mas não sabia o que era , porém hoje com esse vídeo descobri o parque meus pais , avós e ancestrais sempre tiveram excelente saúde e ninguém tinha colesterol alto ou morriam por problemas cardíacos, pois na região de onde vim ( Sul da Síria) só se cozinha com essa manteiga. O processo é muito simples tiram a manteiga orgânica de forma muito simples do leite da cabra ou da ovelha e essa manteiga é levada ao fogo para ferver ; na superfície forma uma espuma que é retirada totalmente e quanto à parte do fundo da panela simplesmente colocam uma xícara de ( café) de trigo triturado para 1kg de manteiga e esse trigo acaba absorvendo toda lactose a água e o sal , deixam descançar por alguns minutos e depois de esfriar passam essa manteiga pura sem toxinas , nem água , nem lactose e nem sal para um vidro e o mantém bem fechado e descartam o trigo. Eles preparam essa manteiga para o semestre ou para o ano todo como 10kg , 20kg ou 30 kg dependo do número de membros que a família tem.
Na ancestralidade está todo o segredo da saúde plena, muito grata por compartilhar conosco 🙏🏽
Eu utilizo óleo de côco a muito tempo e já nem sinto mais o gosto de côco. E tirei a três anos todas as gorduras ruins, bem como açúcar, leite e derivados , exceto a manteiga ghee e glúten. Minha saúde melhor muito. Graças a Deus e a vocês médicos enviados por Deus como anjos para nós salvar das doenças. Obrigada Dr.
Não consigo tirar o açúcar
@@raquelrb62 comece com o café termogenico, tem vários vídeos com receitas diferentes no RUclips. Também pensava assim.
@@raquelrb62 eu sou viciada por doce e tirei açúcar aos poucos . tente vc consegue
Eu tbm 😁 graças a Deus
Tenho primos que produzem a "manteiga da terra", aqui no sertão da Paraíba. É a manteiga mais saborosa que já provei, e o processo é muitíssimo parecido com a da manteiga Ghee, senão idêntico. Pra quem é nordestino, conhece muito bem, uma maravilha no cuscuz e no feijão verde. rsrs
Uso muito aqui no Ceará tmb
Deu água na boca 🥰
Amo ! 👏👏👏👏👏
Eu sou paraibana e gosto demais dessa manteiga que diz de garrafa gosto demais.. hoje moro longe da Paraíba e sinto saudades da Paraíba.
Conta como eles fazem???😋
Samuel, faça um video sobre as panelas que devemos usar e as que devemos evitar.
Fernando Martins acredito q as melhores panelas q tem são de porcelana ou vidro. Teflon aos poucos vai descascando e aquilo é um tipo de plástico, as de alumínio tb soltam alumínio na comida. Estou te falando o q sei, pesquise sobre isso caso ele não te responda, pq são muitas perguntas né rsrs.
porcelana e acido cirurgico. o resto é porcaria!
Otímo !!
Vou amar se o Dr.fizer um video Sobre quais panelas( de q material melhor seria usar) .desde Já muito Obrigada!!!
a melhor é a de barro
Fernando Martins, ia pedir isso também. Que bom que vc solicitou!
Samuel, assisto a TODOS os seus vídeos. Estou me formando em Nutrição e você é o melhor professor que tive até agora. Nunca desista de ensinar e clinicar! Sua missão já mudou muitas vidas. Meu maior incentivo para estudar sem parar. Obrigada por tudo!
P
Dr.Samuel seus vídeos tem mudado a alimentação da minha família. Só tenho a agradecer!
Obrigada muito bom gostei abraço
Olá Dr Samuel assisto séries vídeos, gostarei que vc falece do kerffir só leite quais os benefícios?
Como eu sou apaixonada por côco, não tenho nenhum problema em cozinhar com ele.
Show!! Até que enfim, um médico professor que dá aulas excelentes que qualquer idiota consegue entender... Suas aulas são viciantes até pra quem não tem paciência de estudar.. parabéns !!!
Eu sou um idiota e entendi tudo, eu sou a universal 😇😇😇
06:07 olha o doutor com medo dos haters. rs. Pode falar mesmo, doutor! Não liga pra esse povo mimizento, não!
Sei que esse vídeo já tem 1 ano, mas não deixa de ser necessário e super explicatívo .. moro na India e usamos Ghee na alimentação normalmente no dia a dia e muitos indianos amam massagear o corpo com o Ghee, depois de um tempo morando aqui, me adaptei ao Ghee e hj não me vejo mais sem.
*Olá, Bom dia. Como vai ? Por faxir, no Brasil, pode indicar qual a marca mais confiável da Manteiga Ghee ? Lhe desejo dias longos e felizes. Lhe desejo dias melhores para sempre. Agradeço.*
Boa noite.
Dr Samuel.
Eu comecei a tomar café.
1 copo de café preto
1 colher de sopa de óleo de coco.
1 colher de sopa de manteiga gee.
1 colher de sopa de óleo de oliva.
1 pitada de açafrão
1 pitada de pimenta do reino moída.
Achei que me saciou muito. 👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏
Gratidão.
Minha vida se tornou outra depois deste canal!!!
Estou maratonando seus vídeos!!!!
E aprendendo muito!!!!
Tenho 71 anos e amei saber que essa manteiga tem substância eficaz para a memória!!!!!
Já quero kkkkkk
Começando um tratamento com o Dr Samuel. O que mais me impressiona é o respeito que ele tem pelo Universo. Incrível! Estou encontrando o caminho da saúde física, mental e espiritual. Estou também aprendendo a respeitar o meu corpo ingerindo apenas alimentos que fazem bem ao meu organismo e não destroem o planeta. É um longo caminho a percorrer, mas estou conseguindo. Para mim o Dr Samuel é um exemplo de ser humano! Namaste!
Angela
Verdade, o caminho é longo, mas, vamos persistir.
Este médico é muito atualizado e muito educado.
"Demorei mto pra te encontrar,agora quero só você " to de boca aberta!
Certa crueldade? Muita crueldade! Adorei ter abordado esse assunto. Poderia ser diferente, com menos crueldade. O meu pai criava gado e deixava o bezerro mamar o leite que ele precisava e ainda sobrava muito leite pra vender.
Você nunca se estende demais... Seus vídeos são todos maravilhosos! Suas explicações são fantásticas! Deus te abençoe e proteja sempre! Por favor, continue nos informando com seu vasto conhecimento. Gratidão infinita! 🙏 💕
Boa tarde Dr. Samuel, gostei muito da sua aula, foi a primeira vez que assistir.. Na verdade fico criada com a manteiga Ghre, meu pai tinha uma bela fazenda na Bahia, o gado dele eram os mais bem cuidados, meu isso era muito carinhoso com os animais que criança, o gado era soltos, no pasto, vacina em dia, tirava o leite pra produção do queijo, requeijão baiano, manteiga ,etc, era ia mais procurados pela qualidade e higiene. Quando o leite chegava do curral, minha mãe, coava, coalhava, guarda a nata e guardava, ahhh aquela coalhada com rapadura, saudades.rssrs! A nata batida, aquele creme colocava num tacho, deixava fritar,.. deixava descansando, coava e fazia o requeijao o restante colocava numa garrafa, usava na beiju, bolo de milho, na mandioca, era tudo produtos da fazenda. Conclusão.. essa então era a manteiga Ghee. Certo.!!!
Mais um vídeo excelente, super grato Dr! Olha, pra mim, nada que venha do leite presta, não sei porque. Testei muitas coisas, inclusive a manteiga ghee (adorava fazer bullet proof com ela) mas me dá uma indisposição absurda. Alguma coisa no meu organismo não é compatível com derivados de leite. Depois que aprendi que meu corpo é quem dá a palavra final, a vida fluiu melhor :) Paz e Bem a Todos!
Deve ser alergia a proteína do leite
@@merciacarreira2937 quando a gente faz a manteiga ghee ainda ficam coisas que podem fazer mal?
Não sou vegetariana,mas concordo que os excessos na criação dos animais que não respeitam seus ciclos biológicos naturais vão acabar gerando males no consumidores , entre eles o homem.
Tenho usado uma pastinha feita manualmente, de tofú com azeite, azeitonas e outras ervas finas, pra passar nas aveiocas e nos grãomeletes feitos de farinha de grão de bico fermentado de uma noite para o dia seguinte! É uma omelete vegetal e vegana! Assim pude cortar os ovos, o glúten, a manteiga, o leite e seus derivados, queijos, requeijão, creme de ricota, cream cheese, etc.
por que cortou os ovos?
otima ideia, tb sou vegana e faço umas misturas com o tofu que ficam otimas!
Tofu faz muito mal, principalmente pra homens, faz seu organismo produzir hormônio feminino
Até já experimentei fazer a ghee desta manteiga que, aqui no nordeste, chamamos de manteiga de garrafa e, para meu espanto, não tive espuma a retirar ou " borra " no fundo da panela. Mas continuou minha desconfiança. Com essa aula sua vou voltar a usar o ghee. Aproveito para agradecer por todas as suas aulas que como essa são de uma clareza e generosidade que nos deixam amando o professor genuíno que há em você. Entre outras qualidades, vejo tranquilidade/segurança, despojamento e muita vocações. Muito mais receberás da Generosidade do CRIADOR
Que vídeo incrível! Há mto tempo tinha curiosidade sobre as diferenças da manteiga convencional e a manteiga ghee... Obrigada, dr Samuel! Sei que vc lê os comentários, por isso aqui vai um pedido: qdo for possível, faça um vídeo sobre os tipos de gastrite, causa e tratamento alimentar! Gratidão sempre! 🙏😘
Esse vídeo combina muito com uma aula que assisti online em curso da Unifesp, tratava do sistema endocanabinóide, que foi apresentado como sendo "...um sistema de goruras..." Excelente conteúdo! Inscrito!
Dr.Samuel muito OBRIGADO por doar seu tempo para nós dar Valiosas informações.
Articulado perfeito. Lindo portugues. Muito inteligente e sensible. Namaste.
È uma honra ter um médico como vc,nos passando tantas informações, gratuitamente. Que Deus te abençoe por todo este altruísmo. Gratidão.
Colesterol há quem condene e já há quem fale que é bom Reveja este assunto doutor pois meu médico me prescreve há muitos anos Tenho 82 anos Deus esteja abençoando sua vida
Aguardando sobre o kefir, pois utilizo mt. E depois gostarias de um vídeos sobre fermentados.
Eu tbém pois utilizo kerfir
Eu fico impressionado com o nível de informações que pessoas como o Dr. Samuel proporcionam a pessoas comuns (como eu), de forma tão clara. Quando me lembro do conteúdo das TVs que até pouco tempo atrás era uma das poucas fontes de informação, me dá até tristeza. Imaginem quando tempo gastaríamos para buscar essas informações nos livros, estudos etc, esse conhecimento que nos foi transmitido em míseros 25 minutos. Até mesmo as TVs que se dedicam a conteúdos mais científicos, enrolariam o tema por no mínimo umas 2 horas e sem todos esse detalhes. Imensa gratidão Dr. Samuel.
O ideal no preparo da manteiga ghee é levar ao fogo em banho Maria!!eu vejo muita gente fazendo direito ao fogo.Fica a dica.
BOM DIA DR!... GOSTARIA DE SABER SE PESSOAS QUE SÃO ALÉRGICAS AO LEITE EM UM TODO....PODEM USAR A MANTEIGA GHEE?
@@lenycorreia6928 Pode sim! Porque o processo de fazer a manteiga e justamente reirar a lactose e a caseina e fica somente a gordura.
@@wellingtonsantana9253 E a proteína do leite fica ?
@@merciacarreira2937 NÃO! Somente gordura.
É verdade eu vi fazer em banho Maria
Porque precisa ser manteiga sem sal
Lendo resultados de exames de sangue descobri que estáva pre diabética Procurei os empórios de plantas medicinais paracbaixar glicemia : encontrei canela de velho, jambolão e erva São João Doutor minha hemoglobina glicada estava 6,7 ( pernas pesadas, pés formigando Tomei chá dos três ( como recomendado) 3 XC café almoço e jantar : 3 semanas outro exame mostrou 5.2 Aleluia Estou bem
Dr Samuel aqui no Nordeste nós temos a manteiga da terra que é muito comum por aqui, é feita da nata do leite e o processo de prepará-la é o mesmo da manteiga ghee. A diferença é que é da nata retirada das fervuras do leite que é batida até ficar cremosa, a nata é muito utilizada aqui pelo povo do interior como manteiga também. Eu pergunto, a nossa manteiga da terra utilizada pelo povo daqui a muito tempo é a famosa manteiga ghee?
Dr. Por favor fala do whey proteína isolado, só seguidora e pesquisa todo que o Senhor fala, tive uma melhora na minha saúde, continua com as suas orientações. Gratidão
Essa é a manteiga natural, pra transformar em ghee faz o que ele falou... Leve ao fogo (eu fiz em banho Maria) pesquisa no RUclips tem vários vídeos explicando. Ele mesmo dá essa sugestão no vídeo.
Não, porque a manteiga da terra tem lactose e caseína. A.Ghee é a gordura pura e saudável.
Estive 6 vezes no
Brasil e houve coisas q mt me entristeceram , mas venho a aperceber me q os Brasileiros do Sul , me parecem mt diferentes
DAS PESSOAS Q MAIS GOSTO ESTÃO NO Rio GRANDE DO SUL , ONDE VIVE MESMO UMA MENINA Q ME CHA,
MA MINHA MÃE, PQ ESTUDOU AQUI EM PORTUGAL E GOSTÁVAMOS MT UMA DA OUTRA E O DR Samuel vai mt bem com m alma e estudo- mt culto, actualizado, atento, generoso e ..crente, na sua grandeza. ADORO SEUS VIDEOS Q MT LHE AGRADEÇO LUCINDA EM PORTUGAL
Eu sempre fiz essa manteiga e ñ sabia q era tão Boa gostei.
Olha a nossa mente e nossos olhos . Tô aqui em uma academia ao ar livre. Me passa uma senhora com um baita sorvete de casquinha..e olha que acabei de lanchar. Ou vontade de correr atrás dela e tomar o sorvete! Acabei de crer que a gente come com os olhos!!!
Muito bom saber sobre a manteiga! Que alívio!!! Obrigada pela bondade de compartilhar seus conhecimentos! Sou viciada em teus vídeos! Consegui que meu esposo também te seguisse agora ele sempre te cita nas conversas! Obrigada! Você e muito bom!
Ótima explicação compreendo perfeitamente e já faço.
DR. SAMUEL, APRENDO DEMAIS COM OS SEUS ENSINAMENTOS. TÔ VICIADA NAS SUAS AULAS. MUITO OBRIGADA 🙏
Pense num vício bom. Aulas sensacionais ,gratidão a quem me ensina tanto.
Ameeei ter caído de paraquedas nesse canal. Já sigo vários médicos como Dr Barakat, Dr.Gabriel Azzini, Dr.Dayan siebra, Dr.Moacir Rosa, Dr. Marco Menelau...e agora Dr. SAMUEL. Pra me que nao sou da area de saude, gostei mto pq o Sr tem didática. Sabe ensinar direitinho...obrigada
Só médicos FERAS falouuu
Top! Eu mesma preparo a minha e acrescento sal integral pra ingerir com minhas receitas sem glúten e sem lactose.
Parabéns muito bem explicado 👏👏👏👏
PARABÉNS!!! Dr... Deveria haver a produção, em massa, de produtos saudáveis assim...
Sigo e acompanho muitos canais, médicos, especialistas, mas AMO as suas explicações! Muito grata mais uma vez por esse trabalho/serviço maravilhoso!
Muito obrigada!!!
Dr. Samuel. Eu faço minhas proprias linguiças. Uso copa-lombo e uso a dose minima de sal de cura. Ainda sim, poderia dizer que e um produto ruim? Esse sal de cura tem muita diferença do que e encontrado na beterraba por exemplo? Obrigado.
E a suplementação com lugol ?? Qual a sua opinião ??? Por favor !
vc faz a manteiga ghee em fogo baixo e quando o fundo da panela estiver negra sao os vestigios do leite , é sinal que a manteiga ja esta feita (detalhe fique sempre mexendo para nao queimar e sempre em fogo baixo ) e usar com moderaçao
Poxa ! Você é muito bom.
Cada vídeo uma aula com ensinamentos profundos.
Fico admirado como consegue guardar tantas informações e nomes complicadíssimos.
Parabéns.
Quer ter saúde? Chama o SAMU…. DALLE LASTE 👏🏼👏🏼
Excelente! Mais uma brilhante aula com muita naturalidade. Parabéns por compartilhar.
Eu uso gordura de porco em minhA casa, queria saber se é bom para a saúde.
Viva a democratização da informação!! Imensa gratidão Dr. Parabéns pelo conteúdo
Amado doutor , nos fala sobre o Oleo de Coco COPRA extra virgem . Esse oleo contém gorduras saturadas e outras ruíns ?
Nós te amamos no amor de Cristo ! .
DEUS É MARAVILHOSO .
Sou fã da manteiga ghee,, eu mesma faço a minha há mais de 12 anos, com ela preparo meus bolos, tortas e pães, uso para grelhar carnes . Meu filho e eu temos sérios problemas com leite, glúten e também om o óleo de coco, então de gorduras boas pra nós só ghee e azeite de oliva. Muito obrigada dr. Samuel de reforçar que estou no caminho certo no que se refere as gorduras
Me ensina a fazer! Por favor!
Como vc faz, pode ensinar pra gente? Qual manteiga "pura" vc compra?
@@gustavomsodre volte nos comentários tem um comentário da Grace Maria ela está ensinando o passo a passo.
@@alzinabomfim6160 volte lá encima nos comentários que tem a Grace Maria ela ensina o passo a passo.
@@patygirl5929 , grata. Ja faço em banho maria com manteiga Viação. Aprendi com Dr Daian Siebra. Mas a manteiga é industrializada.
Namastê Professor 🙏🏽 Aulas como a sua não encontraremos em nenhum canal ❣️ Poderia ter continuado, pois esse "produtinho" faz milagres.
Estou mandando seus vídeos pra minha filha que está começando medicina nos EUA. Amo, amo, amo seus vídeos e sua forma de explicar. Da vontade de começar a estudar medicina, ontem logo, rsrsrs. Compartilho até pras nutricionistas que conheço kkkk. Super obrigada pelo trabalho que você está fazendo
Aqui na minha cidade tem uma feira. Q vende a manteiga de garrafa. Q vem da roça. E a manteiga clarificada. 30,00 reais 900 ml. Já vem pronta. 900 ml de pura gordura.
Óleo de palmiste, quase ninguém conhece poderia nos falar sobre ele se é bom ou não🙏🙏🙏
Moro em São Lourenço do Sul-RS e tenho acesso direto do produtor, consigo manteiga por R$20,00 o quilo, até o cheiro é diferente da industrializada, depois desse vídeo, vou passar a fazer a manteiga Ghee.
Eu adoro o perfume que a manteiga ghee deixa pela casa. Se você deixar em banho Maria ou fogo baixo ela fica clarinha, mas a ghee é feita em temperatura mais alta e acaba ficando mais dourado e com um gosto e cheirinho maravilhosos. E desde que não queime, pode ser cozida em alta temperatura porque é saturada.
Boa noite alguémq aqui já usou um café com óleo de coco e a Mantega Gui
@@marilenesilva7707 eu tomo, mas uso um ou outro.
Dr., quando o senhor veste roupas coloridas é muito melhor, alivia a vista. A roupa branca dói os olhos kkkkk Fora isso, sempre impecável. Muito obrigada pela disponibilização de conhecimento gratuito.
Bom dia Dr. Gostaria que o senhor falasse sobre menopausa.
Se a gordura e boa,porque tem muita gorduras ruim. 🤔🤔🤔
Samuel, vc pode fazer um vídeo sobre TIPOS DE PANELAS.
Samuel muito prazer .
Há excelentes profissionais que indicam uma enorme quantidade de vitaminas, mas poucas informações sobre até quando devo parar. Se poder fazer uma aula das mais indicadas , mostrando seus efeitos colaterais em caso do excesso de uso, séria muito bom .grato e espero que Léia esse comentário.
Namastê doutor , confesso ao senhor que não fiz essa manteiga, meus hábitos todos em prol da saúde, mas vou tentar, mas tem aqui pertinho na Casa Pedro!Um feliz fim de semana!Eliane.💯
A gordura do.porco faz mal a saude
Meu Deus!!! ,porque eu ainda nao tinha encontrado vc doutor? É muito sabedoria em um só cérebro. É muito conhecimento 👏👏👏
Fui analisar esta manteiga e cheguei a conclusão que no norte de Minas,esta manteiga era feita,quando se fazia requeijão, queijo e a famosa manteiga de garrafa,assim que era ou deve ser ainda,as vacas eram criadas no pasto sem aditivos quimicos e os bezerros mamavam até uma certa idade.Os bolos eram temperados com esta manteiga,pão, biscoito etc era algo normal na mesa da mineirada.Agora posso voltar a comer manteiga,parecida com a que fomos criada,porque ja aprendi fazer a manteiga da manteiga . Não sabia da importancia nutricional (mk7) maravilha,mesmo!Reconheco que no mundo atual é impossível viver sem os químicos, vejo na horta,mas ainda podemos controlar o excesso.....Tenho aqui muita cana ,estou a pensar em fazer,caldo,mel,rapadura ,,,!,Tens algum video sobre cana de açúcar?❤
Obrigada pela informação ❤
Sugestões de vídeos:
- Xilitol.
- O melhor tipo de óleo para cozinhar (Milho, Canola, Soja ou Girassol - vídeo p/ ajudar pessoas de baixa renda).
- Café aumenta hipertensão e causa osteoporose.
- Carboidratos não inflamatórios, que podemos consumir diariamente.
canola é o pior! Banha de Porco!
O uso do café não seria o excesso? Quanto ao leite já assisti vídeos de medico aqui também muito bom que diz que os benefícios do leite compensa os malefícios. Temos aí a sua gordura e o próprio whay protein que já vinha me perguntando porque vários médicos crititicam o leite mas na hora de falar do protein falam bem.
Milho, canola, girassol, soja. Óleos veneno.
Opção de baixa renda que eu uso: compro 2 kg costela e asso com sal num refratário de vidro. Dreno a gordura e purifico. Pronto, temos sebo de uma carne que eu já iria consumir mesmo. Isso é... se você consome carne.
@@marcoknoerr4287 A banha de porco de supermercado também não é muito boa. Enfim essa ideia do vídeo desses oleos de coziiha é para ajudar as pessoas mais humildes que compram esses oleos para o mês inteiro. Eu sei que para quem curte saúde é dificil indicar um dos 4 mas entre eles existe um menos pior. E não adianta falar de azeite, oleo de coco, linhaça, abacate etc Pq o custo é muito mais elevado.
@@aleisterpaulo6006 Não foi excesso não. Vi no vídeo de uma médica aqui no youtube.
Dr. Samuel, o senhor explica super bem! Amei esse vídeo, fiz hoje a manteiga ghee e deu super certo. Tenho 43 anos e a minha vida inteira ingeri glúten e derivados de leite e hoje sofro aa consequências com uma disbiose. Estou a um ano lutando para me desintoxicar de td isso. Seus vídeos tem me ajudado mt. Obrigada!
Informação importantíssima, vou fazer manteiga Gee, já fiz uma vez, gostei muito mas a preguiça me fez parar rsrs! Obrigada dr
Bom dia Dr.Samuel, produzo a minha própria Ghee, eu mesma faço minha comida caseira, não uso mais açúcar, o glútem muitíssimo raro . Um pãozinho também. Se não cuidarmos da nossa saúde, quem o fará . A sua aula e excelente. Gratidão 🙏🏼
Nem tenho palavras para elogiar esse ser humano maravilhoso 👏👏👏👏
Dro. SAMUEL ,vou fazer minha manteiga ghee, pois aqui onde eu moro é muito caro. Minha filha foi diagnosticada com retocolite ulcerativa. desde 3anos. GRATIDÃO. DEUS te abençoe muito e sempre.
Olá Dr Samuel.
Ótimos vídeos!
Se puder falar sobre o kefir seria excelente!
Obrigada!
Só acho uma colher de chá 4 gramas muito pouco pra mim 😅 mas estou conseguindo me policiar. A Mateiga ghee é uma delícia, amo fazer!
Parabéns , dr. Samuel, sempre com vídeos ótimos e com excelentes conteúdos.
Sabe fiquei pensando sobre o leite em pó infantil..acho que seria um bom assunto..
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos.,,🙏
tenho 55 anos e fui criada comendo muito pão e macarrão e sempre fui muito magra. Na menopausa ganhei uma osteoporose e sem estrogenio ainda fiquei mais magra. Nao tem nada nesse mundo q me engorde. Se eu comer de tudo acabo sentindo enjoo dor de barriga e ainda fico mais magra.
Prazer dr Samuel
Muito feliz por ter, por acaso, achado o Sr nos vídeos.. adoro as suas explicações... muito boas.. obrigada.. que Deus o abençoe para que continue a fazer esse trabalho maravilhoso
gosto do óleo de coco só é perceptível no começo, quando a pessoa não está acostumada com o consumo. Mas depois de algum tempo a pessoa não sente mais.
Cada vez mais constatado, como ser saudável é caro nesse país
Depois q passei a me alimentar bem eu economizei nas compras cerca de 40%.
Não é caro. Comendo comida de verdade e não querendo picanha, salmão e coisas caras vc consegue.
Comendo bem vc também come menos.
@@cidaf04 Exatamente. Comer arroz, feijão, abóbora, batata doce e verduras cruas o máximo que puder. Carne eu ainda como filé de frango, mas custa menos de 10, 00 o kg. Carne vermelha é mais de 30, 00 o kg. Mas as pessoas hoje têm preguiça de fazer a própria comida, só comem fast food (porcaria pura). Eu moro só e faço questão de cozinhar minha comida, até geleias caseira eu faço e as pessoas que comem adoram. E mais: aproveito até as cascas e talos, não jogo nada fora.
Gostei muito Dotor vou te acompanhar
Por mais tempo boa tarde
👍Sou seu Fã Doutor ,muito explicativo professor nota 1000 sem palavras
ao meu ver esta manteiga GHEE é a nossa manteiga da terra, só que a nossa, o processo começa com a coleta da nata, bate muito, lava, depois leva ao fogo,para separar a gordura da parte sólida, e então coa-se. o processo de clarificação é que difere quanto ao cozimento , que a indiana é feito em banho -maria,´não tenho certeza, mas eu já ouvi falar sobre isso.
Consumo Ghee há mais de 5 anos, principalmente no café, o chamado "Bulletproof Coffe".
Delícia 😋
Já tomei hoje
Por favor, me ensina a fazer??
Me indica aonde posso comprar essa manteiga com segurança??
Eu gostaria de aprender a fazer esse café.
Muito obrigada!
@@flaviajaqueline5627 manteiga Ghee, você encontra em supermercados, ou lojas de produtos naturais. No RUclips, há vários vídeos ensinando a fazer o Bolletproof Coffee de várias maneiras. O que eu gosto contém: Ghee, óleo de coco, ólho de linhaça, óleo de gergelim e canela.
@@ponkud, certo e qual marca vocês recomendam??
Muito obrigada, pela resposta! 😁
@@flaviajaqueline5627 As que costumo usar são duas marcas: Dom Afonso, ou Snackout. Pode ser encontrado nos supermercados, lojas de produtos naturais, ou internet.
A banha de porco, tem que ser de porco engordado por milho não modificado geneticamente e outras rações, pois o milho, a soja atualmente são transgênicos ou modificados.