Eu junto a nata do leite depois bato no liquidificador com água gelada. Depois de batido tiro a manteiga que formou. Coloco a manteiga no fogo em uma panela em banho _ marinho. Aprendir com minha saudosa mãe. Eu tenho hoje 74 anos.
Dani obrigado a suas recetas São maravilhosas te comento sou padeiro proficional tenho a mínha padaria en ciudad del leste Paraguay e sou obsesionado con alimentaçao saudavel eu faco meus vinagres germino meus alimentos crió meus peixes e ate abelhas tenho en casa por isvaloro muito o teu trabalho siga enfrente a humanidade precisa mudar seis hábitos alimentarios e con pessoas como vocé iso é posivel. Me disculpe pelo pésimo portugués espero que comprendas
Detalhe importante: caseína (proteína do leite muito inflamatória) também é eliminada e a Ghee suporta melhor altas temperatura em frituras, já que caseína e lactose queimam a 115⁰C. Daí óleo com cheiro ruim e alta toxidade. Manteiga de qualidade é a tipo Extra. Sucesso sempre, querida!
A caseína é a parte de cima (a espuma) a lactose é a borra (em baixo) esse processo de filtrar a gordura, melhor ser feito em banho maria(demora mais) sem fritar.
A receita é ótima. Não Pode usar pano multiuso, pois tem desinfetantes e produtos químicos. Ia utilizar e pesquisei primeiro no Google e lá tem essa informação.
Observe as explicações técnicas do dr Samuel Dalle Laste sobre esse processo. Ele explica que, além da Lactose, esse processo também elimina a caseína (a proteína do leite) + as toxinas. Unica coisa que sobraria seria a gordura. Nesse caso, sem caseína, sem lactose e sem toxinas, ela seria uma gordura saudável para uso..
Hoje é um dia histórico- saudável! Tenho horror de cozinha, mas após descobrir esta jovem e competente" chef", sem frescuras, até me arrisco a encarar um fogão. Preciso mudar meus hábitos alimentares! Valeu, menina! Muito obrigada!
Amo! Já faço minha manteiga, sou apaixonada por essa gordura. Uma dica? Depois de fria eu bato com aqueles mixers de mão e ela fica bem emulsionada e lisinha, a textura fica mais agradável para passar no pão. 🙃🙂😉😘
Moro aqui em João Pessoa, capital da Paraíba e aqui é MANTEIGA DE GARRAFA... AMO SEU CANAL ❤️ PARABÉNS e OBRIGADA SUAS RECEITAS ME PROPORCIONOU QUALIDADE DE VIDA... OBRIGADAAAAA
Dá vontade de fazer pra ter o mesmo sorriso de realização dela ao olhar as próprias manteigas...rs. Dani é lindo de ver a sua satisfação genuína de fazer o próprio alimento. Vc é minha inspiração.
Quando eu morava na fazenda minha mãe fazia essa manteiga para não estragar porque era muito leite, eu me lembro que eu não gostava do sabor, eu mal sabia que era tão valiosa assim
@@angelagoncalveslima1439 Como é "purificada " ? Que purificação é esta ? Explica . Até os chefes do Master Chef dizem ser a mesma. Só muda o nome. Manteiga clarificada ou manteiga de garrafa . E a origem é do sertão do Nordeste.
A de garrafa é uma versão clarificada da manteiga, mas o modo de preparo é diferente da Ghee. No preparo da manteiga Ghee, ocorre a fervura da nata ou creme de leite ou da manteiga pronta até que ocorra a evaporação completa de toda a água, separação do açúcar (lactose), proteínas e da gordura. Manteiga Ghee é originária da Índia e do Sudeste Asiático
Dani, sempre amei cozinhar, minha mãe era cozinheira, boleira, etc. Mas depois de perceber que grande parte dos alimentos preparados faziam mal pra saúde perdi a graça. Hj estou muito feliz de ver pessoas como vc trazendo l receitas deliciosas e saudáveis, além das dicas magnificas. Obrigada! 🥰
Ah,que delicia, faço a minha retirando a manteiga do leite cru,guardo na geladeira até ter uma boa quantidade, depois levo ao fogo para apurar, que delicia 😊
Eu gostei muito da manteiga o modo de fazer é aperndie vou fazer na minha casa queria saber isso muito bom Obrigada e . muito bom agradeço Deus abençoe vocês muito
Muito bom e esclarecedor o video da Dani Faria, Entretanto, na afirmação: " colesterol é uma gordura produziida pelo próprio organismo", (sic) a bem da verdade, colesterol não é gordura, o sufixo ol caracteriza o grupo dos álcoois.
Esse seu método é diferente, interessante...eu aprendi a colocar em banho maria, fica espuma em cima e uma pasta branca no fundo, e cristalizada no meio, aprendi que a lactose ficava no fundo e a Caseina era a espuma por cima! Vou experimentar a sua técnica!
Eu fazia direto no fogo mas depois preferi fazer em banho maria porque não super aquece, não frita a manteiga e também acho que fica mais fácil separar a espuma e o líquido que deposita.
Eu já fiz em banho-maria, mais amei dessa forma q vc faz e coar com um paninho, pq já fiz com o coador de papel e realmente demoraaaaaaaaaa. Obrigada pela dica, vc é uma grande inspiração 😍
Eu descobri há exatamente 1 ano que sou extremamente intolerante a lactose e proteína do leite e mais ao glúten. Não sei como estou viva... Acredito que seja devido ao uso do chá de sene, o qual destruiu a Flora intestinal, constipação crônica. Iniciando do zero 😢😢 . Você é maravilhosa! Gratidão!!
Olá Dani, gosto muito do seu canal! Sobre o Ghee, sugiro usar um difusor de calor entre o fogo( baixo) e a panela . Também um bom momento para prepará-la é no inicio da noite da lua crescente ao som de mantras especiais Assim, o Ghee adquire mais um aspecto: de cura!
Bom dia! Querida Andrea Haibara, fico muito feliz pela sua delicadeza e iniciativa em responder as dúvidas das seguidoras. Lembro-me até que certa vez, vc postou a receita do canal por não estar na descrição do video e foi de grande valia. Obrigada por estar atenta às nossas expectativas. Deus te abençoe!
Adorei, Dani! Aprendi com vc a fazer o leite de coco caseiro e ficou delicioso, já virou hábito! Vou fazer essa super manteiga e acrescentar mais esse ingrediente saudável e delicioso nas minhas refeições. Muito obrigada ☺️
@@ednacunha1606 pode sim, porém não uso pão de farinha de trigo, na verdade tirei o pão da rotina, quando fa vontade compro ou faço pão sem glúten. E sim pode usar no feijão, para refogar qqr comida fica muito bom
Nunca ouvi falar dessa manteiga como aqui em casa não podemos comer manteiga estava a procura de uma nova maneira de consumo. Fui procurar no RUclips e encontrei essa achei interessante vou experimentar essa nova versão pra minha família. Obrigado me escrevi no seu canal tbm😁😁😁😁
Oh Dani, muitíssimo obrigada, estou no dilema "vou comer o que no café da manhã, descobri recentemente a intolerância à LACTOSE, sofri 4 anos, quase morri e hoje tive que tirar tudo de leite, sendo que minha paixão era queijos e leite. Se tiver mais sugestão te agradeço. Vou testar essa manteiga.
Vou fazer a minha.a gee,mais azeite e óleo de Coco no café sem açúcar, uma super receita contra males como Alzheimer. Acabei de achar uma nova finalidade pros vidrinhos de óleo de Coco 😄
Obrigada, Dani, por compartilhar com a gente tanta receita maravilhosa! Te sigo assiduamente e sempre que preciso cozinhar algo mais gostoso, mais saudável, corro no seu ebook, ou te procuro no RUclips, enfim, te caço de todas as maneiras! Super beijo!🤩🤗
Então, a manteiga não é da natureza. É manufaturada, feita pelo ser humano. Mas realmente é muito mais saudável do que margarina e qualquer gordura vegetal. Vim pela receita de ghee e dua receita e explicação da receita é muito maravilhoda. Parabéns
Que Maravilha Estava Muito Querendo uma Receita Caseira dessa Manteiga,e de Leite Caseiro ,e também de leite de coco e Achei 3 Vídeos !!! Obrigada Deus E Pai De Amor Por Ter Encontrando o Canal Da Dani , Obrigada Dani Por Ensinar Essas Receitas Deus Nosso Pai Continue Abençoando vc e Toda sua Família Em Nome de Jesus!!!!
Dani uma dica p vcs coloca em recipiente de vidro em banho María espero esfriar coloco na geladeira depois de gelado tiro a espuma e o soro que fica por baixo corto a manteiga e lava é bem mais fácil gratidão ❤️
Daniiii, obrigada, estava ansiosa para saber como a manteiga ghee é feita. E como vc faz. Pois confio demais nos seus ensinamentos. Grata, grata, grata. Bjinhos
Receita maravilhosa Dani, parabéns, muito bem explicada, não tem como errar. Sugestão: quero muito aprender a fazer um cream cheese desses top mesmo. Obrigada pela receita.
A sua explicação é perfeita, parabens por dizer pela diminuição da lactose e caseína e por tanto o aimento da tolerância pelos intolerante! Eu como intolerante clarifico e nao deixo de consumir manteiga . Obrigada mesmo.
Boom 💥 dia 🌞 Dani Estou cansada de ver, sobre gee Creme de leite,tem de tudo, menos gordura, até aquele mais caro... Vou experimentar com a manteiga sem sal Sou muito grata 🙏 por compartilhar seus saberes 🤍 Muito bem explicado 👏👏👏 Tenho deficiência de vit E
Posso sugerir? Pesquise sobre Lugol, dr Lair Ribeiro. O lugol limpa agrotóxicos, metais pesados e Flúor do organismo. Sei que vc também quer higienizar os alimentos, mas o lugol limpa o corpo por dentro, pois tudo tem agrotóxicos , arroz, feijão, etc. Eu uso por indicação de médico hortomolecular. Espero ter ajudado.
@@rosalialuiza3101 No momento em que vou distribuir nos vidrinhos, eu coloco tomilho e sal rosa, ou também a opção alecrim e sal rosa, ou cúrcuma e sal rosa e até salsinha ou cebolinha. E claro sempre deixo uma opção natural Assim fico com várias opções de sabor. Espero ter ajudado 😘
Boa noite DanyEu fáçó tóda alímentacaó sem oleo..Arroz feijao véŕduras e coźida e cruas,Tudo sem oĺeo só com limao e azeite ,tempero so uma coisa salada Mesmo assim nao emagreço ñao engordo ,mais ja era gorda..Amo uma sobremesa Devez enquandotém almoço fora éu gosto muito.Tenho 72 anos nao sinto dores nao costumo comer caŕne nenhumaEspero emagrecer ao menos cincó kilos ..Hoje gstei de seus leite,pudim vou fazér Um beijo grande pra vc ..Vou fazer bolo sem acucar e pão sem farinha Deus abençoe sua vida hoje e sempre graça B são José da Lapa MG
Acabei de fazer... Ainda não provamos, mas tenho certeza que está bom demais. Procurei em vários vídeos e este foi o que me chamou atenção, principalmente pelas informações e sinceridade. Mto obgda!
Muito bom, obrigada pelas dicas Dani... é prazeroso mesmo poder produzir nossos próprios alimentos saudáveis assim como a manteiga ghee eu estou amando fazer minhas próprias comida de verdade.. 😉
Eu amoo manteiga ghee! Tenho o hábito de fazer em casa, infelizmente na minha cidade(interior) não encontro essa manteiga quadrada sem sal, só acho em potes e com sal, daí fico sem a minha manteiguinha que tanto amo! Essa manteiga pra fazer ovo não tem igual, dar um sabor...😋😋 Eu gostei dessa sua maneira de passar no paninho. Vou fazer assim das próximas vezes. Obrigada sua linda por compartilhar essa delícia, amo comida saudável!! 😘😘
EU amei essa Manteiga vou fazer agora 😋 obrigada minha linda essa receita é maravilhosa um abraço bem forte Moro na cidade de São Miguel dos campos Alagoa 😘😘😘meu nome é Lúcia 💞💖😘
Buscando a ghee para "remédio", vi os preços e achei caro!!!! Já sabendo que é possível e até fácil fazer em casa, procurei me informar. E encontrei em você, Dani, a melhor instrução! Você é detalhista o necessário, mostra firmeza e consequente confiabilidade. Gostei muito. Vou fazer, me sentindo seguro, devido a toda a explicação que você me trouxe. Fico agradecido.
Dany eu sou alergica ao trigo, centeio e óleo/margarina de girassol, polens e gramíneas de polens (tenho caneta de socorro de adrenalina) . Será que pode fazer uma receita de pão sem glúten mas sem goma de xantana, goma guar, Psillyum. Um pão com um ingrediente (fibra de beterrava ou outra coisa) que liga esses ingredientes para ele ficar fofinho por favor? Pois não sei se sou alergica a esses émulsifiantes com base de raiz. Tenho saudades de comer pão fofinho com manteiga. Muito obrigada Dany.
Eu ao invés de por na panela diretamente no fogo coloco em um recipiente de vidro de boca larga deixo em banho maria até derreter ao todo retiro toda a espuma deixo esfriar coloco na geladeira até que fique bem dura então retiro da vasilha escorro lactose e está pronto mais rápido mais prático sem problema de queimar
Para aprender receitas saudáveis e saborosas, conheça meus Livros:
ebooks.danifarialima.com.br/
Qual mantega usa p . Faze mantega gull
Qual a marqua
@@dina8017 eu usei aviação, mas pode qualquer manteiga
Muito bom mesmo 🥰 Dani, eu estava esperando essa receita maravilhosa, Deus abençoe vc 😍😁
Boa noite Dani, o coador voal não serve? Obrigada
Eu junto a nata do leite depois bato no liquidificador com água gelada. Depois de batido tiro a manteiga que formou. Coloco a manteiga no fogo em uma panela em banho _ marinho. Aprendir com minha saudosa mãe. Eu tenho hoje 74 anos.
Uauuuuu maravilha. Parabéns ❤❤
Explicou com tanto entusiasmo que até decidi fazer
Dani obrigado a suas recetas São maravilhosas te comento sou padeiro proficional tenho a mínha padaria en ciudad del leste Paraguay e sou obsesionado con alimentaçao saudavel eu faco meus vinagres germino meus alimentos crió meus peixes e ate abelhas tenho en casa por isvaloro muito o teu trabalho siga enfrente a humanidade precisa mudar seis hábitos alimentarios e con pessoas como vocé iso é posivel. Me disculpe pelo pésimo portugués espero que comprendas
Detalhe importante: caseína (proteína do leite muito inflamatória) também é eliminada e a Ghee suporta melhor altas temperatura em frituras, já que caseína e lactose queimam a 115⁰C. Daí óleo com cheiro ruim e alta toxidade. Manteiga de qualidade é a tipo Extra. Sucesso sempre, querida!
Muito boa a explicação! Eu adoro manteiga mas não quero comer caseína então estava em dúvida na questão da ghee. ❤
A caseína é a parte de cima (a espuma) a lactose é a borra (em baixo) esse processo de filtrar a gordura, melhor ser feito em banho maria(demora mais) sem fritar.
A receita é ótima. Não Pode usar pano multiuso, pois tem desinfetantes e produtos químicos. Ia utilizar e pesquisei primeiro no Google e lá tem essa informação.
Observe as explicações técnicas do dr Samuel Dalle Laste sobre esse processo. Ele explica que, além da Lactose, esse processo também elimina a caseína (a proteína do leite) + as toxinas. Unica coisa que sobraria seria a gordura.
Nesse caso, sem caseína, sem lactose e sem toxinas, ela seria uma gordura saudável para uso..
Hoje é um dia histórico- saudável!
Tenho horror de cozinha, mas após descobrir esta jovem e competente" chef", sem frescuras, até me arrisco a encarar um fogão.
Preciso mudar meus hábitos alimentares!
Valeu, menina!
Muito obrigada!
É muito bom cozinhar 😅😅😅
Amo! Já faço minha manteiga, sou apaixonada por essa gordura. Uma dica? Depois de fria eu bato com aqueles mixers de mão e ela fica bem emulsionada e lisinha, a textura fica mais agradável para passar no pão. 🙃🙂😉😘
Boa Noite Maria! Excelente ideia! Vou fazer esse processo, bater a manteiga ghee após o esfriamento, confesso que não gosto muito da textura dela...😅
Moro aqui em João Pessoa, capital da Paraíba e aqui é MANTEIGA DE GARRAFA... AMO SEU CANAL ❤️ PARABÉNS e OBRIGADA SUAS RECEITAS ME PROPORCIONOU QUALIDADE DE VIDA... OBRIGADAAAAA
@SandraOliveira-bc Moro em Campina Grande e estou exatamente com uma manteiga de garrafa, pensando em fazer a ghee. Funciona, querida? Obrigada.
Vc já tem a manteiga ghee .....está nos comentários.....
Exatamente E chamada de manteiga de garrafa
Dá vontade de fazer pra ter o mesmo sorriso de realização dela ao olhar as próprias manteigas...rs.
Dani é lindo de ver a sua satisfação genuína de fazer o próprio alimento. Vc é minha inspiração.
Achei muito bom
Quando eu morava na fazenda minha mãe fazia essa manteiga para não estragar porque era muito leite, eu me lembro que eu não gostava do sabor, eu mal sabia que era tão valiosa assim
NO NORDESTE DO BRASIL ISTO É MANTEIGA DE GARRAFA. SUPER-SERTANEJA !!!! Lá se come carne de sol com macaxeira e manteiga de garrafa. Uma delícia !
A manteiga de garrafa é diferente.
@@FABIANAFERREIRADASILVA JURA ???!!! COMO ASSIM ???!!! É A MESMA ! PASSA PELO MESMO PROCESSO DE CLARIFICAÇÃO. SE É "DIFERENTE" , DIGA COMO !
Essa é diferente da de garrafa essa é purificada
@@angelagoncalveslima1439 Como é "purificada " ? Que purificação é esta ? Explica . Até os chefes do Master Chef dizem ser a mesma. Só muda o nome. Manteiga clarificada ou manteiga de garrafa . E a origem é do sertão do Nordeste.
A de garrafa é uma versão clarificada da manteiga, mas o modo de preparo é diferente da Ghee. No preparo da manteiga Ghee, ocorre a fervura da nata ou creme de leite ou da manteiga pronta até que ocorra a evaporação completa de toda a água, separação do açúcar (lactose), proteínas e da gordura. Manteiga Ghee é originária da Índia e do Sudeste Asiático
Omelete feito com manteiga ghee é uma delícia 😋😋😋
Dani, sempre amei cozinhar, minha mãe era cozinheira, boleira, etc. Mas depois de perceber que grande parte dos alimentos preparados faziam mal pra saúde perdi a graça. Hj estou muito feliz de ver pessoas como vc trazendo l receitas deliciosas e saudáveis, além das dicas magnificas. Obrigada! 🥰
Tão fácil e a gente pagando caro pronta agora vou fazer a minha obrigado por nós encinar
Eu sempre comi essa manteiga e não sabia, meu pai sempre fazia pra mim, aqui no interior da Bahia chamamos de manteiga de garrafa. Amo o sabor.
Então a ghee podemos comer no pão normalmente ?
Aqui tb manteiga de garrafa FEIRA DE SANTANA BAHIA
@@iranildesdossantos1473 estou pertinho de você! Em Valença!
Meu pai também fazia de forma bem artesanal e agora que estou sabendo que essa manteiga tem esse valor.
Ah,que delicia, faço a minha retirando a manteiga do leite cru,guardo na geladeira até ter uma boa quantidade, depois levo ao fogo para apurar, que delicia 😊
Adoro saudavel
Depois que aprendi o molho maravilhoso da Dani, nunca mais entrou molho de saquinho aqui em casa.
Uhuu isso aí Leide
EU NÃO SABIA COMO SE FAZIA
SENSACIONAL , SENSACIONAL D +++++++++++++++++++++++++++++
Um paes e biscoitos saudáveis e com ingredientes economicos
Eu gostei muito da manteiga o modo de fazer é aperndie vou fazer na minha casa queria saber isso muito bom Obrigada e . muito bom agradeço Deus abençoe vocês muito
Tão feliz que gostou Elenice
Eu ficaria encantada em aprender a fazer panetone com frutas ou chocotone sem glúten e sem lactose por ocasião das festas natalinas.
EU TAMBÉM 🙏👍👏👏👏
Eu também 😊
Eu tbem.
EU TAMBÉM GOSTARIA MUITO OBG
UM PANETONE
Muito bom e esclarecedor o video da Dani Faria, Entretanto, na afirmação: " colesterol é uma gordura produziida pelo próprio organismo", (sic) a bem da verdade, colesterol não é gordura, o sufixo ol caracteriza o grupo dos álcoois.
Esse seu método é diferente, interessante...eu aprendi a colocar em banho maria, fica espuma em cima e uma pasta branca no fundo, e cristalizada no meio, aprendi que a lactose ficava no fundo e a Caseina era a espuma por cima! Vou experimentar a sua técnica!
Tmb aprendi assim em 2014 , curso de gastronomia do Senac Taubaté
@@maosnaterra5300 qual é o modo certo de fazer?
Eu fazia direto no fogo mas depois preferi fazer em banho maria porque não super aquece, não frita a manteiga e também acho que fica mais fácil separar a espuma e o líquido que deposita.
É isso aí, acabei de fazer minha farinha de amêndoas.
Amanhã farei um delicioso pão lowcarb.
Noix é chique !
😂
Eu já fiz em banho-maria, mais amei dessa forma q vc faz e coar com um paninho, pq já fiz com o coador de papel e realmente demoraaaaaaaaaa. Obrigada pela dica, vc é uma grande inspiração 😍
Lindeza ❤️
Eu descobri há exatamente 1 ano que sou extremamente intolerante a lactose e proteína do leite e mais ao glúten. Não sei como estou viva... Acredito que seja devido ao uso do chá de sene, o qual destruiu a Flora intestinal, constipação crônica. Iniciando do zero 😢😢 . Você é maravilhosa! Gratidão!!
Olá Dani, gosto muito do seu canal! Sobre o Ghee, sugiro usar um difusor de calor entre o fogo( baixo) e a panela . Também um bom momento para prepará-la é no inicio da noite da lua crescente ao som de mantras especiais Assim, o Ghee adquire mais um aspecto: de cura!
Nossa, que lindo. Gratidão por dividir essa dica tão significativa
Affffffffff
❤❤❤
Muito bom, manteiga ghee!
Bom dia!
Querida Andrea Haibara, fico muito feliz pela sua delicadeza e iniciativa em responder as dúvidas das seguidoras.
Lembro-me até que certa vez, vc postou a receita do canal por não estar na descrição do video e foi de grande valia.
Obrigada por estar atenta às nossas expectativas. Deus te abençoe!
❤️❤️
Dani, faz 3 dias que eu vi o seu vídeo e não parei mais de te ver! Amei as suas dicas e estou iniciando na cozinha saudável!
Adorei, Dani! Aprendi com vc a fazer o leite de coco caseiro e ficou delicioso, já virou hábito! Vou fazer essa super manteiga e acrescentar mais esse ingrediente saudável e delicioso nas minhas refeições. Muito obrigada ☺️
Que maravilha 🙌🏻
Adorei tudo e inclusive sua voz nao einrritante e cansativa
Que lindeza , que doce de criatura viu, se vê que ama o que faz ! 🤩🥰
Amei 💕 Neusa Faria falo de Ribeirão Preto Sp
Ja fiz, mas não sabia dessa parte de coar. Obrigada Dani, vc explica com tanto jeitinho que a gente fica com vontade de fazer na hora. Gratidão 🙏🥰
😍
Pode usar no pão Marlene??
Fazer comida do dia a dia até no feijão???
@@ednacunha1606 pode sim, porém não uso pão de farinha de trigo, na verdade tirei o pão da rotina, quando fa vontade compro ou faço pão sem glúten.
E sim pode usar no feijão, para refogar qqr comida fica muito bom
Nunca ouvi falar dessa manteiga como aqui em casa não podemos comer manteiga estava a procura de uma nova maneira de consumo. Fui procurar no RUclips e encontrei essa achei interessante vou experimentar essa nova versão pra minha família. Obrigado me escrevi no seu canal tbm😁😁😁😁
Boa tarde a paz a todos nós ,nossa que saudável parabéns 🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
AMO MANTEIGA GHEE, GRATIDÃO DANI, VOCÊ É UMA LINDEZA.🌻.
Oh Dani, muitíssimo obrigada, estou no dilema "vou comer o que no café da manhã, descobri recentemente a intolerância à LACTOSE, sofri 4 anos, quase morri e hoje tive que tirar tudo de leite, sendo que minha paixão era queijos e leite.
Se tiver mais sugestão te agradeço.
Vou testar essa manteiga.
Amei saber fazer a manteiga ghee
Amo a manteiga Ghee, aprendi a fazer a dois anos, e desde então, faço sempre. 😃
😍
Vou fazer a minha.a gee,mais azeite e óleo de Coco no café sem açúcar, uma super receita contra males como Alzheimer.
Acabei de achar uma nova finalidade pros vidrinhos de óleo de Coco 😄
Obrigada, Dani, por compartilhar com a gente tanta receita maravilhosa! Te sigo assiduamente e sempre que preciso cozinhar algo mais gostoso, mais saudável, corro no seu ebook, ou te procuro no RUclips, enfim, te caço de todas as maneiras! Super beijo!🤩🤗
Seja bem vinda ❤️
Já tinha ouvido falar dessa manteiga e não tinha a menor ideia de como era, achava que era de algum vegetal, agora sim, aprendi direitinho.
Parabéns Dani👏👏👏👏muito importante fazer nosso próprio alimento de forma saudável em prol da saúde ... voce é 1000👏👏👏👏👏😍😍😍
😍😍
Você está linda com esta cor de cabelo que realçou a cor da sua pele e deu mais vida!
Como sempre você só acrescenta valores pra nossa saúde. Gratidão Dani....Vc é inspiração ❤
🥰🥰
Então, a manteiga não é da natureza. É manufaturada, feita pelo ser humano. Mas realmente é muito mais saudável do que margarina e qualquer gordura vegetal. Vim pela receita de ghee e dua receita e explicação da receita é muito maravilhoda. Parabéns
Estava muito querendo fazer os leites e a Manteiga Amei !!!
Que Maravilha Estava Muito Querendo uma Receita Caseira dessa Manteiga,e de Leite Caseiro ,e também de leite de coco e Achei 3 Vídeos !!! Obrigada Deus E Pai De Amor Por Ter Encontrando o Canal Da Dani , Obrigada Dani Por Ensinar Essas Receitas Deus Nosso Pai Continue Abençoando vc e Toda sua Família Em Nome de Jesus!!!!
Você é ótima, aula maravilhosa, muito didática, parabéns, amei
Lindeza ❤️
Dani uma dica p vcs coloca em recipiente de vidro em banho María espero esfriar coloco na geladeira depois de gelado tiro a espuma e o soro que fica por baixo corto a manteiga e lava é bem mais fácil gratidão ❤️
Daniiii, obrigada, estava ansiosa para saber como a manteiga ghee é feita. E como vc faz. Pois confio demais nos seus ensinamentos. Grata, grata, grata. Bjinhos
Entrei hj.no video nO conhecia, adorei a dica.
Parabens que Deus te abencoe
Meu.nome e Norma sou SG/ RJ
Muito prazer.
Bja.
Seja bem vinda Norma
Receita maravilhosa Dani, parabéns, muito bem explicada, não tem como errar. Sugestão: quero muito aprender a fazer um cream cheese desses top mesmo. Obrigada pela receita.
Eu também
Achei excelente pois não posso comer manteiga por causa da lactose e achei maravilhosa a receita
Muito legal ,já tinha ouvido falar da manteiga Ghee,mais nunca vi a respeito ,muito bommm e suas panelas são tops ,lindasss
Aqui comemos a nanteiga ghee todos os dias
Mas agora fazendo em casa,maravilha!!!
Tem certeza que saudável mesmo
Eu nunca fiz... achei super fácil obrigada pela receita 👏👏💕
Vai amarrr
A sua explicação é perfeita, parabens por dizer pela diminuição da lactose e caseína e por tanto o aimento da tolerância pelos intolerante!
Eu como intolerante clarifico e nao deixo de consumir manteiga . Obrigada mesmo.
Inclusive faço molhos de queijos com baixa lactose e leite 0 lactose para comer com massas
Cheguei chegando e dando like em minha notificação preferida..
Boom 💥 dia 🌞 Dani
Estou cansada de ver, sobre gee
Creme de leite,tem de tudo, menos gordura, até aquele mais caro...
Vou experimentar com a manteiga sem sal
Sou muito grata 🙏 por compartilhar seus saberes 🤍
Muito bem explicado 👏👏👏
Tenho deficiência de vit E
Sugestão: ensina a " retirar " o agrotoxico dos alimentos..higienizar..😁
Boaaa
Tbm tenho interesse.
Posso sugerir?
Pesquise sobre Lugol, dr Lair Ribeiro.
O lugol limpa agrotóxicos, metais pesados e Flúor do organismo.
Sei que vc também quer higienizar os alimentos, mas o lugol limpa o corpo por dentro, pois tudo tem agrotóxicos , arroz, feijão, etc.
Eu uso por indicação de médico hortomolecular. Espero ter ajudado.
@@paulaleonardi3970 interessante! Vou procurar sim! Ajudou e muitooo!! Muito agradecida! 😉😍
@@paulaleonardi3970 onde compra o lugol?
Quem tem nódulo em tireóide pode tomar?
E como toma?
Oiê,bom diaaaaaaaaa.Sou de Campinas estado de S.Paulo amo tudo que vc nos.Bjs.
Eu faço sempre minha Ghee também Dani. E tb tenho orgulho disso 😂 Eu faço temperadinha com ervas também 😍 beijooos
Meu bem, como vc tempera?
@@rosalialuiza3101 No momento em que vou distribuir nos vidrinhos, eu coloco tomilho e sal rosa, ou também a opção alecrim e sal rosa, ou cúrcuma e sal rosa e até salsinha ou cebolinha. E claro sempre deixo uma opção natural Assim fico com várias opções de sabor. Espero ter ajudado 😘
Oi, Núbia os temperos tem que ser frescos ou secos ?🌻🙏💎 gratidão
@@vanialourenco8695 creio que são secos, pois poderia até estragar os frescos
Tem que ser com manteiga ou pode ser com margarina também?
Dani, agora que te encontrei aqui no seu canal. Voce e tranquila. Nao fala rapido. Gratidão querida.
Oi Dani
Eu sempre faço e uso pra grelhar, fazer salgados e bolo.
Depois que aprendi que é saudável não perco mais 😃
Parabéns.obrigada
Amei princesa! Obrigada viu? Sou Auristela de Salvador Ba
Como sempre, caprichosa.. Parabéns.Linda..Dani..obrigada😋😊👏
Adorei ! Qdo der ensina fazer manteiga de garrafa. Bjoos Tanabi SP interior
Adorei,vou fazer ❤️❤️❤️😘😘😘
Delicioso 🤤
Boa noite DanyEu fáçó tóda alímentacaó sem oleo..Arroz feijao véŕduras e coźida e cruas,Tudo sem oĺeo só com limao e azeite ,tempero so uma coisa salada Mesmo assim nao emagreço ñao engordo ,mais ja era gorda..Amo uma sobremesa Devez enquandotém almoço fora éu gosto muito.Tenho 72 anos nao sinto dores nao costumo comer caŕne nenhumaEspero emagrecer ao menos cincó kilos ..Hoje gstei de seus leite,pudim vou fazér Um beijo grande pra vc ..Vou fazer bolo sem acucar e pão sem farinha Deus abençoe sua vida hoje e sempre graça B são José da Lapa MG
já curto antes mesmo de assistir!! Dani vc é Mara 🤩
Acabei de fazer... Ainda não provamos, mas tenho certeza que está bom demais. Procurei em vários vídeos e este foi o que me chamou atenção, principalmente pelas informações e sinceridade. Mto obgda!
Muito bom, obrigada pelas dicas Dani... é prazeroso mesmo poder produzir nossos próprios alimentos saudáveis assim como a manteiga ghee eu estou amando fazer minhas próprias comida de verdade.. 😉
Amei vou fazer
É a primeira vez, que vejo o seu canal, gostei da dica. Gratidão.
Bem vinda ❤️
Bom dia Dani,eu amo fazer a minha comida saudável, estou amando aprender com você
Fico tão feliz que está gostando e aprendendo ❤️
Eu amoo manteiga ghee! Tenho o hábito de fazer em casa, infelizmente na minha cidade(interior) não encontro essa manteiga quadrada sem sal, só acho em potes e com sal, daí fico sem a minha manteiguinha que tanto amo! Essa manteiga pra fazer ovo não tem igual, dar um sabor...😋😋
Eu gostei dessa sua maneira de passar no paninho. Vou fazer assim das próximas vezes. Obrigada sua linda por compartilhar essa delícia, amo comida saudável!! 😘😘
Obrigada você por me acompanhar 🙏🏻❤️
Simplesmente maravilhoso Dani, obrigada!!!
Obrigado, Canoas RS bjsssss
Obrigado Dani por nos proporcionar tanto conhecimento.Estava ansiosa por esse vídeo.
EU amei essa Manteiga vou fazer agora 😋 obrigada minha linda essa receita é maravilhosa um abraço bem forte Moro na cidade de São Miguel dos campos Alagoa 😘😘😘meu nome é Lúcia 💞💖😘
Sou nordestina, amo e sei fazer manteiga ghee com nossa queridíssima manteiga da "terra" pura, creme do sertão ou nata. Hummmmm
Era isso q eu ia perguntar,se da p fazer a manteiga ghee c manteiga de garrafa
nos ensina
Muito bom 😊😊. O ghee é caro no supermercado. Obrigado
Eu só consegui prestar atenção nas panelas rosa... ahhh que coisa linda, meu sonho😍😍
Aí é um sonho poder fazer essa receita 🥰🥰🥰. Obrigada Dani ❤️❤️❤️
Vou fazer a manteiga
Dani: parabéns!!! Uma verdadeira aula!!!! Só uma pergunta: por favor, qual o tempo a mais de validade da manteiga ghee?
Dura meses Laura, mas como aqui em casa eu consumo muito, dura semanas
@@danifarialima muito grata!!!!! Deus te Abençoe!!!!!
Obrigado pela receita vou fazer pra minha família
Espero muitooo que gostem 😍
EU FAÇO ESSA MANTEIGA BOTO NO BANHO MARIA. ELA DERRETE E NÃO QUEIMA. FICA UMA DELÍCIA.
Oi! Você deixa durante todo o tempo no banho Maria? Demora mais ou menos quanto tempo?
Buscando a ghee para "remédio", vi os preços e achei caro!!!! Já sabendo que é possível e até fácil fazer em casa, procurei me informar. E encontrei em você, Dani, a melhor instrução! Você é detalhista o necessário, mostra firmeza e consequente confiabilidade. Gostei muito. Vou fazer, me sentindo seguro, devido a toda a explicação que você me trouxe. Fico agradecido.
Já faço minha manteiga ghe em casa a última que fiz não ficou tão bom igual as outra come sua receita acho que agora vai melhorar obrigada
Será que a panela da ceraflame seria boa para esse processo, suas panelas são lindas ,qual a marca?
São da lê creuset
Amei sua sugestão de fazer manteiga eu só vou usar manteiga assim gostei muito sou de São Paulo
Dany eu sou alergica ao trigo, centeio e óleo/margarina de girassol, polens e gramíneas de polens (tenho caneta de socorro de adrenalina) . Será que pode fazer uma receita de pão sem glúten mas sem goma de xantana, goma guar, Psillyum. Um pão com um ingrediente (fibra de beterrava ou outra coisa) que liga esses ingredientes para ele ficar fofinho por favor? Pois não sei se sou alergica a esses émulsifiantes com base de raiz. Tenho saudades de comer pão fofinho com manteiga. Muito obrigada Dany.
Apesar de já ter feito amei ver a sua receita!👍😘
Eu ao invés de por na panela diretamente no fogo coloco em um recipiente de vidro de boca larga deixo em banho maria até derreter ao todo retiro toda a espuma deixo esfriar coloco na geladeira até que fique bem dura então retiro da vasilha escorro lactose e está pronto mais rápido mais prático sem problema de queimar
descobri um câncer de mama,estou fazendo uma alimentacao saudavel!
Deus te abençoe
Gratidão muitas pessoas tem restrições alimentar eu faço doces e quero seguir para doces saudáveis também Deus abençoe sempre 🙏😘