Despite his hand injury this man has incredible dexterity. I am sure his 'ujjeh (omlett) are delicious and the smell must be appetizing. Reminds me of a restaurant where I had quite often lunch with my French student friends near Bab al-Faraj. Hagopian was the name (the owner was Armenian) and its kebbeh be-s-sâj was fabulous. Sometimes we ordered Palmyra beer, a delicious local brand... (sigh... nostalgia...).
I do not think that the restaurant you are talking about exists now. I have not seen a restaurant with this name in Bab al-Faraj. Most of the hotels and restaurants in Bab al-Faraj have not returned to work.
@@safartas Thanks a lot for these pieces of info. I remember also having been invited in a very old restaurant which was in a stone building, in a courtyard of a classical arab mansion below the street level (we accessed by a stone stair) and for the first and unique time in my life I ate some stuffed little birds wrapped in vine leaves, " 3asâfîr ", in arabic. In french they are called "ortolans" and it is a proverbial word used to symbolise the utmost of delicious and aristocratic dish ! I ate one but I am not a fan of game meat and I could'nt forget that those were poor sympathetic small birds (who by the way are eaten whole but the feathers...
Hum! Deu água na boca, fiquei me imaginando comendo um omelete desse de uma pessoa tão especial e em uma cidade que sonho em conhecer. Obrigado Sarfatas!!!
Que bonita tradición a pesar de la guerra no para de trabajar mis respetos para toda las personas que pasaron por momentos difíciles de su vida dios los bendiga por siempre saludos desde Fresno California bendiciones 🙏 cuídate mucho
Muy lindo el vídeo Saludos a todos los sirios 🇦🇷🇸🇾🇮🇶🇸🇾🇮🇶🇦🇷🇸🇾🇦🇷 Espero algún día poder estar allí para disfrutar de estás tortillas Gracias por la aclaración en español
@@safartaseu espero que o ocidente não invada Aleppo. Aleppo é cidade islâmica, com bons costumes, com tradição. O cristianismo/ocidente só sabem destruir as coisas.
Guauu!! Muy interesante, Yo también trabajo en una cocina de Restaurante Mexicano, y ver su forma como cocinan me motivan💫👍👍😁tendra un sabor delicioso 😁Saludos y gracias ☺️♥️
ابو يوسف الملك اطيب عجة بالعالم واطيب زلمة بالعالم من ٱل المدراتي اخر مرة اكلت عندو قبل حدعش سنة هادا زلمة طيب وابن حلال كان يسكر محلو برمضان مشان ما ينحرج ويبيع لحدا فاطر ..... انا رفيق ابنو يوسف لما كنت اروح لعندو يستقبلني كأنني ابنو يوسف ويكرمني بس هلق ما بعرف عن ابنو يوسف شي ربي يزكرهم بالخير ناس طيبين
Cuándo visite Syria, iré a Aleppo a saborear las tortillas de Abu Youssef ❤❤❤
Saludos desde Argentina 🇦🇷
Gracias por la traducción impecable ❤❤❤❤
Cuando visites Siria, Abu Yusef y yo celebraremos tu llegada. abu Youssef ama a los visitantes extranjeros
@@safartas gracias por su amabilidad 🤗🤗🤗
Despite his hand injury this man has incredible dexterity. I am sure his 'ujjeh (omlett) are delicious and the smell must be appetizing. Reminds me of a restaurant where I had quite often lunch with my French student friends near Bab al-Faraj. Hagopian was the name (the owner was Armenian) and its kebbeh be-s-sâj was fabulous. Sometimes we ordered Palmyra beer, a delicious local brand... (sigh... nostalgia...).
I do not think that the restaurant you are talking about exists now. I have not seen a restaurant with this name in Bab al-Faraj. Most of the hotels and restaurants in Bab al-Faraj have not returned to work.
@@safartas Thanks a lot for these pieces of info. I remember also having been invited in a very old restaurant which was in a stone building, in a courtyard of a classical arab mansion below the street level (we accessed by a stone stair) and for the first and unique time in my life I ate some stuffed little birds wrapped in vine leaves, " 3asâfîr ", in arabic. In french they are called "ortolans" and it is a proverbial word used to symbolise the utmost of delicious and aristocratic dish ! I ate one but I am not a fan of game meat and I could'nt forget that those were poor sympathetic small birds (who by the way are eaten whole but the feathers...
You know it's name in Arabic, makes its taste more delicious when you know the Arabic name 😅
بدوام الصحة و العافية ياملك العجة ابو يوسف سلامي لاهلنا الغوالي بحلب و شكرا ع الأضاءة و التصوير 🌷😘 😍
الله يسعدك ويحفظك ، انا متأكد أنو سلامك وصل لابو يوسف
Hum! Deu água na boca, fiquei me imaginando comendo um omelete desse de uma pessoa tão especial e em uma cidade que sonho em conhecer. Obrigado Sarfatas!!!
Espero que você visite Aleppo um dia, abu Youssef e eu ficaremos muito felizes
Very satisfying to watch. Loved this!
❤️😊
Que bonita tradición a pesar de la guerra no para de trabajar mis respetos para toda las personas que pasaron por momentos difíciles de su vida dios los bendiga por siempre saludos desde Fresno California bendiciones 🙏 cuídate mucho
Gracias por tus amables y humanas palabras.♥️
Muy lindo el vídeo
Saludos a todos los sirios 🇦🇷🇸🇾🇮🇶🇸🇾🇮🇶🇦🇷🇸🇾🇦🇷
Espero algún día poder estar allí
para disfrutar de estás tortillas
Gracias por la aclaración en español
Todo respeto y Admiración para Jousef 💫🥰
قال رسول الله ﷺ:(إن العبد ليتكلم بالكلمة، ما يتبين ما فيها، يهوي بها في النار، أبعد ما بين المشرق والمغرب) رواه البخاري ومسلم
ااحلى تصوير استمر
الله يسعدك
Eu ainda vou aí comer esse omelete, com certeza é uma iguaria.😂😂
Sim, todas as comidas de Aleppo são deliciosas, principalmente as mais simples
Sim, todas as comidas de Aleppo são deliciosas, principalmente as mais simples
আমার সবচেয়ে প্রিয় খাবার ঢাকা এবং আরবের খাবার
🇦🇮❤🇦🇮❤🇦🇮❤🇦🇮❤🇦🇮❤🇦🇮❤
I think Bangladeshi food is similar to Arab food
@@safartas arab is best dear❤
I like people of Bangladesh, they are kind and helpful
@@syrians thanks dear❤
Babadan oğla geçen bir mesleği sürdürmek çok deyerli kültürler yok olmasın teşekürler iyi şanslar dilerim
Halep'in mirası, şehir halkının da içinde bulunmasıyla devam ediyor. Kent halkı mirasına düşkündür.
@@safartaseu espero que o ocidente não invada Aleppo. Aleppo é cidade islâmica, com bons costumes, com tradição. O cristianismo/ocidente só sabem destruir as coisas.
Guauu!! Muy interesante, Yo también trabajo en una cocina de Restaurante Mexicano, y ver su forma como cocinan me motivan💫👍👍😁tendra un sabor delicioso 😁Saludos y gracias ☺️♥️
Hermoso, sin duda tu comida también es deliciosa 😊
Eu quero! Síria, a melhor cozinha após o Brasil!
♥️😊🇧🇷
Looks delicious. 😋
Yes, it's very delicious 😊
قال الله تعالى {وَعَسَى أَنْ تَكْرَهُوا شَيْئًا وَهُوَ خَيْرٌ لَكُمْ وَعَسَى أَنْ تُحِبُّوا شَيْئًا وَهُوَ شَرٌّ لَكُمْ وَاللَّهُ يَعْلَمُ وَأَنْتُمْ لَا تَعْلَمُونَ}
مبروك السنان الجدد عمي أبو يوسف الملك
الله يرزق أولاد الحلال الكرام
ياما آكل عجة من تحت إيديك لما كنت اشتغل بالسجل العقاري بالسبع بحرات
يا الله
Meraba bu günkü video çok aydınlatıcı oldu çok değisik bir yemek yiyenlere afyetolsun
ابو يوسف الملك اطيب عجة بالعالم واطيب زلمة بالعالم من ٱل المدراتي اخر مرة اكلت عندو قبل حدعش سنة هادا زلمة طيب وابن حلال كان يسكر محلو برمضان مشان ما ينحرج ويبيع لحدا فاطر ..... انا رفيق ابنو يوسف لما كنت اروح لعندو يستقبلني كأنني ابنو يوسف ويكرمني بس هلق ما بعرف عن ابنو يوسف شي ربي يزكرهم بالخير ناس طيبين
ببشرك إبنه رجع فتح بالسبع بحرات تمهيدا لعودة أبيه للمنطقة
@@abdalrhman3674 والله فرحتني مع اني خارج سوريا وايمت منرجع الله اعلم هي اذا رجعنا من الاصل
@@AbdulCavad
الله كريم وبترجعوا 🌹
اتمنی من الله سلامة والتوفیق لمؤمنان اهل سوریا خصوص الحلب واقعا نحن فی کل ایام نحب سوریا ومؤمنان سوری
يعطيك الصحة ربي يقدرك والله شهيتني
الله يسعدك وكل عام وانتي بخير
@@safartasوانتم بخير يتعاد عليكم بالصحة والهنا
Looks yummy 😋
Yes it's 😊♥️
تحية الى كل سوري شريف مكافح
الله يسعدك ويديم عليك الصحة
@@safartas على قلبك ❤❤❤
ماشاء االله احلى فطور وواالله احلى عجة مع كاسة عيران ❤❤❤
كاسة العيران ضرورية جدا 😊
مرحبا اخي ...ووين موجود محل ابو يوسف بحلب
الجميلية مقابل فلافل النزهة
الله يعطيك العافية أبو يوسف
ممكن أعرف المكونات
بصل وبقدونس وتوم ونعنع بالاضافة للبيض طبعا
سوريا ❤❤❤❤
اضحى مبارك 💐
ملينا ونحن نسألك عن فيديو جديدة عرطوز البلد
يمكن تروح على حماة ل عيد الاضحى؟ الله يجزيك الخير
للاسف ما قدرت روح هالمرة على حماه ، ان شاء الله بالمرات الجاية
@@safartas ان شاء الله ، عم بستناك 😄
😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤
الله يسعدك ♥️🇮🇶
@@safartas يسلمممممموووو
آكل من عندو ايام ما كان عندو محل بالفرافرة
فية اكلة اسمها خويس فضلة تشبهها 😅
وين هي الاكلة ، باي بلد؟
والله شتقاتلك حلب الروح منو ابو يوسف
❤❤
❤️❤️❤️
❤❤❤❤❤❤
أضحى مبارك ❤️
Wooow yummy👌
🙏❤️
❤❤❤❤❤
🌹💕🌹💕🌹👍
بس بقدونس قليل شوي
how old is abu yousef if he's working the same job for 50 years ?
I think he was born in 1960 or a little before that. He told me that he started making omelettes when he was a boy in 1970. He worked with his father.
@@safartas he have great patience
مبين انه محله نضيف
اي نعم،من أنضف محلات الاكل بحلب
يرجى ارنداء القفازات والملابس الرسمية للعمل ودمتم
❤
♥️
😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏
❤️
النضافة تعبانة لاقفازات ولا شي وتقطيع على
مابعرف شو عم يساوي لو تشرحلنا؟
من خلال ميزة الترجمة بالفيديو بتقدر تشوف تفاصيل كتيرة عن الفيديو
مو طيبة أنا اكل من عنده وندمت عالسندويشة. محل الفلافل يلي مقابله اطيب منه بمراحل
انا ما اكلت عندو عشان ما اظلمو
لكن عجة سوق النقرين طبعا مع اللحمة شيئ لايصدق
وين محلو
حاليا بالجميلية مقابل فلافل النزهة
الجميلية مقابل النزهة
اووف عابو يوسف اكلت عندو اسام سوق السقطيه وبعدها بالبندرة بس سافرت وما اكلت هون الله يرجعنا عبلادنا
ان شاء الله رجعة قريبة لكل بعيد ومشتاق
كنت اكلا 20 ليرة قبل حرب بسوق مدينة
عند ابو يوسف؟
@@safartas من عند ولدو
من عند أبوه يمكن
بؤس وقرف
االراجل خدام على روحو علاه تكسر فيه
♥️♥️♥️