蔡一傑 / 《傑少煮意》第四十集 - 傑少豉油王大花蝦
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- Опубликовано: 17 окт 2024
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傑少豉油王大花蝦
材料
大花蝦 十三隻
蒜頭 三至四粒
芫茜 一扎
豉油汁制作材料
生抽 一湯匙
老抽 兩湯匙
糖 一茶匙
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优酷：傑少煮意
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煮一道菜的前置作業很辛苦，感謝傑少，感受到你做菜的熱忱，看你做菜很歡樂
煮豉油王笑蝦蝦宴客，簡直一流👍🏻👍🏻！蝦身蝦殼索哂豉油汁，「算」埋蝦殼、爆好味😋😋😋👍🏻👍🏻！
🈶些人 不吃 琴菜
🈶一种 煮法 🉑以试一下
将琴菜切碎 包在 素烧鹅里面
然后 再拿去炸
味道不错
傑少不只是一代偶像 !
上得了厅堂，下得了厨房 ，创得了辉煌。
♥️♥️♥️♥️♥️
Thank you 😘🙏🏻
真心喜歡傑少煮意，風趣又幽默😄每一集都不會錯過👍
Thx 😘🙏🏻
好味道
傑少，真係冇得頂 ，你俾到大家能量 👍👍
我地要感恩傑少煮餸比我地睇！更加要多謝傑少的preparation time!!! Support 傑少煮意 !!!
😘🙏🏻
睇傑少表演炒花蝦🔥正👍祝傑少中秋節快樂🍷
😘🙏🏻
多謝你呀～～講解得好清楚，易整又好好味，囡囡好鍾意食🤩
簡單😋好味👍感恩😄🙏
❤️🙏煮餸真不是件簡單事，很花心思！真要感激為我們煮餸的人！多謝傑少分享！👏👏👏👍👍👍
不用客氣😘
You are correct, must thanks those that cook for you.
😘
WE COULDN'T BUY THOSE KIND OF SHRIMP IN U.S.A. IN MY AREA..COZ WE DON'T HAVE IT IN OUR GROCERY MARKETS, SADLY .THX 4 SHARING DARLING REMUS ...
可否介紹你用的豉油? 謝謝
支持你、多謝你、感恩傑少！ 好鐘意看你的RUclips!
祝傑少及你的團隊中秋節快樂、日日笑哈哈！🎉今日呢味餸好啱做節食、睇見都想食呀😍！要讚下、處理程序非常整潔又細心！👍👍
😘🙏🏻
好味到連殼都食埋🤩🤩🤩一定要跟傑少嘅方法嚟煮🤩🤩🤩👍👍👍
Excellent!😊
多谢傑少，煮咁多好嘢教我地，多谢。
另外你的鑊好靚，好有油水。可否向大家介绍吓？我想左擁有敢嘅鑊好耐了，多谢多谢。
好靚嘅菜式正分享
欣賞傑少。我從另一視頻看到你記念你媽媽，梅菜蒸豬肉，我睇到哭了。我都懷念我的父母。
好鍾意食蝦
生抽和老抽有什麼不一樣？
多謝分享，支持
傑仔: 你得對，煑者最辛苦，不過看見親人食得開心，值得。😇😇
你要努力影多D片給我們看
😘🙏🏻
I LOVE TO EAT SHRIMP...MY FAVORITE FOOD...THANK YOU... DARLING CHEF REMUS...
傑少睇你食得咁好味，一定知道超級正😚😚多謝分享😍😍傑少中秋節快樂 🥰🥰🥰
今晚即整豉油王笑蝦蝦做節，好味到爆！豉油汁一滴都冇剩😂😋！多謝傑少快靚正分享😘😘👍🏻👍🏻！
Please share how you keep your skin so radiant and flawless
感謝傑少教我們煮很多很棒的料理！每次都看得好開心！也學了很多！辛苦了！😘
😘🙏🏻
正呀！鍾意睇你教煮餸，學到唔少野! 😋
😘🙏🏻thank you
真心謝謝你🙏🏻教識我好多野😗
You are welcome 😘
辛苦了！
對！要感謝煑那位大厨！❤
流口水！👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻
喜歡見你下廚鬼馬一面，疫情下一點甜！
😘🙏🏻
我用的的中虾不单只是雪藏，还有差不多快要坏掉。虽然如此，做出来的效果也不错。证明杰少的 recipe 非常得!!!
🦐🦐🦐🦐🦐🦐 中秋節快樂呀～🎑🌕🌈🦐🦐好新鮮你煮得又惹味😋😋多謝傑傑教煮傑少笑🦐🦐！！
😘🙏🏻
靚仔廚神，中秋節快樂呀～
呢次無走蝦bor🤭
感謝煮咁多好餸分享畀我地💪💋
😘🙏🏻
My favorite..I COULD EAT IT EVERYDAY. .SOOO DELICIOUS..REMUS ..THANKS FOR SHARING..I will eat it after I cook any dishes..hehe..no mistakes on that
傑少，請問鉅利鼓油和老抽在那裡有得賣？
你説處理完蝦要立刻煑，但若果我早上買，我應該怎樣呢？
㊗️中秋節快樂！
雜貨店
好感謝傑少那麼辛苦也拍片教網民煮餸、你的廚藝好高超、多才多藝、你係我超級偶像、學到好多煮食技巧！請問豉油是什麼牌子？
鉅利
So like, thanks for sharing.
我想問急凍蝦的做法是否相同的處理嗎？
好正！好味👍👍👍😋😋😋
Loving Every dishes you demonstrated, thanks
You are welcome 😘
傑少，不要罷拍，以前我並不太認識和喜歡你，但這節目讓我多點認識你是非常可愛的一個人，且你帶來的不只是餸菜的煮法，而是一個集體回憶提升了中年人獨有的活潑感，加油呀！我會繼續看的啊！
多謝支持😘🙏🏻
傑少，你人又靚，聲又甜，又識跳舞，仲識埋煑饭，点解.，不同我地D港女拍拖结緍？單身咁耐！真係嘥料，支持你傑少
看你煮好開心☺又學到又幽默一直笑👍🍭cute n Humorou guy.
得閒會睇返啲舊片、睇廣告支持!🤗
原來有時煮完都攰到冇胃口食。。。完全明白。。。支持!😘
片尾見到你食得咁滋味，真開心💖
碟蝦好正呀，睇吓都流晒口水，祝你節日快樂呀🥮🍷🎆🎇🎉🎊🍻
😘🙏🏻
過完中秋節終於來看了！雖然傑少分享過幾道蝦料理，但每一次都有不同變化！這次蝦處理的方式也學到了！感謝傑少～
哈哈 使乜講！大家有得著，我都開心😘
多謝傑少中秋好細心準備大花蝦🦐🦐🦐 感謝煮🙏🏻😘
好鍾意你個啦啦莞茜同哈哈舞🤩🤩🤩
中秋快樂🎑
😘🙏🏻
傑少、我最鍾意你、 包括草蜢😁😁
I crack up every time I watch your video 😆 Thank you for your hard work and dedication 🤗
Thank you😘🙏🏻
多謝您
不用客氣😘
请问老抽可以改用蚝油可以吗
傑少你用咩牌子老抽，生抽😊，我睇唔到牌子
祝靓仔中秋节快樂,见到你煮送我非常知开心
😘🙏🏻
又學到嘢，原來剪蝦可在肚位着手...謝分享
不用客氣😘
Thank you 傑少！ you are number 1 😁
祝大家中秋節快樂人月團圓平安健康開心啦🤩God bless always🙏
😘🙏🏻
感恩❤
😘🙏🏻
欠多一點干葱碎同指天辣椒?
笑蝦蝦🦐好cute，我最愛吃蝦..謝謝你🥰💕
傑少您好！
下次可否介紹……椒鹽釀豆卜？
（豆卜釀鯪魚肉）
🙏🙏🙏🙏🙏
🥰🦐感謝傑少分享料理😀💯👍
不用客氣😘
😘👍
好正！又简单！多谢！
不用客氣😘
見到d蝦變色既過程😊好靚呀☺️d火好勁呀😆d蝦熟左仲變埋個C字😁笑🦐🦐😄碟蝦好吸引呀🤤傑少煮意真係好好睇🤩👍🏼感謝煮餸的人🙏🏼感謝你妳您😘
😘🙏🏻
真係好正㗎😋
REMUS CHOY 傑少早晨呀☺️期待又有新片睇🤩
Yeah~美味炒花蝦🦐🦐🦐感謝傑少分享🙏❤️祝你中秋節快樂！人月兩團圓！🥮🌕🎋💕
😘🙏🏻
好好味
有冇直播版
中秋節快樂。很喜歡你說感謝煮菜給自己的人，做人真的要知恩感人，多謝你為大家煮菜。😄
😘🙏🏻
多謝你分享，😋😋😋👉👍👍👍🤩🤩🤩
You are welcome 😘🙏🏻
蒜蓉這個時間落係最合適的，有一D視頻教早早落起鍋爆，全部燒焦了
差點忘了祝傑少和大家中秋佳節，合家團圓，樂也融融！
😘🙏🏻
知道,多謝媽媽
😘
今日係中秋節，
亦都係我的生日，
多谢傑少送上的"笑虾虾"。
😉😋😘 👍👍👍
永遠支持傑少!
永遠支持傑少煮意!
😘🙏🏻
好正丫🤤
Delicious😋，除左感激煮飯的人，我也要感激傑少你無私同大家分享你的廚藝及小貼士，多謝您呀!😘
😘🙏🏻
㊗️傑少健康平安，中秋節快樂🎉🥮🎉
😘🙏🏻
𠎀少，可否講俾我聽煮呢個花蝦時間大約用幾耐呢，因為我好擔心啲食物唔熟，呢個餸我一定會煮因為我好喜歡吃
下一次你煮茄汁大蝦好嗎？
但是都要咁大隻蝦㗎喎😋
祝你中秋節快樂工作順利😊
茄汁大蝦傑少係第四集已教咗㗎！ 快去學嘢喇！
@Connie Leung 傑少茄汁蝦碌 ruclips.net/video/8_QU5Ho2PlA/видео.html
😘🙏🏻
這一道餸是我婆婆的拿手菜，可是，如今再也吃不到了。。😢
傑少可以示範煮咕嚕肉嗎？因為這道餸也是以前婆婆常煮的，現在想煮來孝敬媽媽。謝謝。
😘🙏🏻
later 😘
@@RemusKitchen 好的。我會好好期待ing 😊 謝謝傑少 👍
OK, nice 好好味呀，杰少，我流口水呀呵呵!
處理大花蝦過程很了得可以用漂亮整潔來形容💯 豉油汁調校要 balanced 有咸味甜味和香味是重點💯 灒酒炒蝦時把握到火喉是專業💯 很精彩 👏👏👏
多謝😘
喂多謝晒喎老細😜
我都好鍾意食芫茜
Nothing to say👍😋
感謝你细心解釋,我會試吓🙏
試完話我知好唔好味
依家煮蝦就係最好，因為休漁期已過了
流口水
👍👍👍一定要學煮這個豉油王大🦐
叻仔，傑少。
杰哥 辛苦了！❤️节日快乐！🌕开开心心的！😊👌
😘🙏🏻
一路睇一路流曬口水🤑🥰👍
😘🙏🏻
型男大主廚有看到你做這道菜👍
落洒起火一幕，好勁呀！祝大家中秋節快樂🥮🏮🎏
😘🙏🏻
Looks really good! Thanks for sharing! Happy mid autumn festival!
😘🙏🏻
睇到流口水！😁
花竹蝦好靚呀👍👍
我唔食芫莤架，我用金不換!
傑少🤴🏻多謝你的介紹👍👍👍見到都好想食🤣🤣🤣
不用客氣😘
Wow so delish and tempting 😋❤️👍👏🏼I totally agreed with you , spending 2-3 hrs. prep the meals daily we should consider very thankful for that person and eat consciously and savory the flavors of the food 😍😍😍
最鍾意食笑蝦蝦，簡易做法，好好味
😘🙏🏻
🤩起級鐘意食大🦐呀，好味又唔肥😋。多謝傑哥用心煮咁正嘅美食給我們看👍
😘🙏🏻
我喜歡 😍😘 味道很好
最緊要啱你口味😘
風趣幽默