Безе
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- Қайырлы күн достар, қалайсыздар? Тағы да оңай рецепттердің бірі - безе жасайтын боламыз. Ол үшін бізге:
жұмыртқаның ақ уызы(белок) - 5-6 дана(менде кішкентай жұмыртқалар болғандықтан 6 дана пайдаландым)
шекер - 200-210 гр
қажет болады. шекер+жұмыртқаның ақ уызы шамамен 5-10 мин шекері ерігенге дейін жақсылап миксерлеп аламыз. Сосын қызып тұрған пеште 100⁰С шамамен 1-1,5 сағатта пісіріп аламыз. Ас болсын.