旬の食材で作る『韓国のおうちご飯』11月の旬の料理

皆さんこんばんは😊ご視聴ありがとうございます！
今日の動画は11月の旬の食卓です！
旬の材料、柿、春菊、蓮根、里芋などなど､､🍁
秋の食材で作るレシピをたくさん用意しましたので、
おうちで簡単に韓国料理をお楽しんでみましょう🤗
✴︎ 04:40 ごめんなさい🙏タイプミスがあります😭
蓮根❌→大根⭕️です。
✔️すりえごまはできれば入れた方が良いですが、普通のスーパーで見つけにくいと思います。こちらの製品をご参考ください ➡️ amzn.to/3GtObhs
✔️カブキムチの餅粉のお粥は余ったら冷凍保存してもいいです。他のキムチを作る時に解凍して使ってくださいね！
✔️カブキムチをもう少し長く熟成(3~4日間)させて召し上がる方はヤンニョムに追加で粗塩小さじ1/2を加えてもいいと思います。
📸 お料理を作ったらタグしてくださいね😉
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🔶動画で登場した主な調理器具
愛用してる包丁
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ブラウンハンドブレンダー
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トング
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ハサミ
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計量スプーン､カップ
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お鍋
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調味料混ぜたミニボウル
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PYREX ボウル
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*土鍋
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