Спасибо, первое время пекла 2-3 раза в неделю пока не наелись. Удваивать норму не хотела, потому что тёплые с таким лёгким хрустом. Очень идеальный рецепт,всем советую!!!!!
Получились отличные булки - мягкие, вкусные. Я была в восторге от результата. Буду готовить только так, но думаю сахар меньше положить в следующий раз. Спасибо.
Благодарю. Очень вкусный,нежный рецепт. Приготовила для братика . Только в конце помазала желтком с куркумой. Хотдоги золотистые и нереально вкусные, покушали всей семьей. 👌😍
Спасибо за рецепт)булочки получаются супер мягкие и вкусные)единственное к меня они выпекаются за несколько минут, буквально за 5, выпекала на 220 градусов
Передержала их 😩 но дегустирую и наверное если б не эта оплошность, то было б идеально. С тестом работать очень приятно. Прошлое на воде меня повергло в шок.. Я его отлепить не могла. Тут же всё классно, мягко, хоть и липнет, но чуть-чуть и то, если поразминаешь и не на столе, а руками на весу - гуд. Делала кстати вполовину от рецепта. Получилось 5 булочек, правда одна самая тонкая, но это как уж нарезала.. Следовала по рецепту в абсолютной точности, ушло 200 г. муки, так как опять же делала на пробу в два раза меньше, если не получится чтоб не переводить ингредиенты. Жаль конечно, что передержала, но что уж.. что уж поделать. Зато они мягкие, да, они пахнут и вкусные, один попробовала Кстати тесто ещё вышло у меня такого песочного цвета что ли, от яйца скорей всего. Я использовала пол яйца, а именно то, чем смазывала ранее другие пирожки Upd единственное, что они постояли, полностью остыли, и теперь через несколько часов они не такие мягкие, нажимаются, но не так легко, как было.. Норма ли это?.. не знаю. Может потому что передержала
Вы, конечно, молодец, но сравнивать то что сделано своими руками из нормальных продуктов с теми химикатами из макдака , где булки с котлетами хранятся ГОДАМИ - это просто самообман! На ваши булочки даже смотреть приятнее)) ..видно, что с душой сделаны!
То что вы говорите Елена Короткова полная ложь ВСМЫСЛЕ ХРАНИТЬ ГОДАМИ в макдональдсе хот доги не продаются а также им булочки делают на заказ причем хорошие
а сколько надо мокрых дрожжей и почему нет рецепта ? очень плохо за каждым ингридиентом надо останавливать комп чтобы записать требуемое количество продуктов
Галина Коновалова, умножайте на три. Сырых дрожжей необходимо в три раза больше. Но температуру такую не ставьте. Спалите все(. У автора рецепта духовка сильно привирает по температуре(. Я первую партию по таким рекомендациям просто сожгла. Так и хочется ругнуться и посоветовать купить термометр для духовки. Он должен быть у всех.
Владимир Николаевич, мы что в Средневековье живем? Если термометр в духовом шкафу неисправен, то так и сказать, а не давать ложные сведения для сомнительных экспериментов. У меня нормальный духовой шкаф и у меня нет привычки сидеть рядом с ним и смотреть, что получается. Задал время и температуру и пока ждешь результат, то можно сделать еще пару дел.
У меня получилось ровно 5 булочек по вашему рецепту. Все принципиально взвешивала. И то булочки получились не очень большие. Еще когда готовила, удивилась почему так мало муки на 10 булочек. Тесто мягкое, но ингредиентов видимо мало на такое количество булочек.
Хах.Столько сил тратить ради 5 булочек?Лучше сходить в фастфуд потратить денег рублей 69-140.И если я даже схожу в магазин я потрачу даже больше денег чем в бургер кинге или в маке.Вообщем твой коммент очень глупый.
Поверьте тут скорее всё так.. А вот в рецепте по которому я делала ранее точно не так.. На 250 мл. воды 400 г. муки. Тогда как тут жидкости 150 мл. (правда тот рецепт был предназначен для сосисок в тесте, но эт неважно) Возможно тесто не поднялось, дрожжи не подействовали.
Категория с0 это что такое? На кого расчитан этот ролик? Какого хрена этот красавец считает себя самым продвинутым поваром. Попроще пожалуйста. Гляди и лайки появляются.
Да, все нужно взаешивать. Стакан это хреновая мера. Стаканы бывают разные. Сейчас не советский союз, когда у всех только граненые стаканы дома. Кухонные весы стоят копейки.
Да вы знаете, что не надо ложками как раз! Вы видели какие разные ложки тут показываются у всех? Говорит столовая, а я вижу что нифига она не столовая. Ерунда полная ваши ложки.. Извините, но это правда абсолютно. А стаканы ещё куда ни шло, ну и тоже неудобно. Есть рецепты наверняка где показывается в стаканах.. Ищите Единственное что, спустя время скажу, что вот сахар и соль можно было б и в ложках, да.. Это не важные ингредиенты, в граммах их тяжело мерять, кстати и весы могут работать у всех по разному. Но ничего.. Приблизительно ст. ложка сахара с горкой, я даже попыталась отмерить и наверное чайная соли. На счёт весов я про их считываемость граммов. Сильно мелкие ингредиенты могут неверно расценивать, а ещё батарейки и пр.
Вот всё ничё , щас буду по вашему рецепту делать булки, и в следующий раз и вообще у всех хотелось бы видеть не граммами а точное количество.. Не у каждого есть весы, и приходится гуглить После приготовления- сразу отпишусь, что получилось Не чего не получилось!!!! Следовала согласно вашей инструкцией
Спасибо, первое время пекла 2-3 раза в неделю пока не наелись. Удваивать норму не хотела, потому что тёплые с таким лёгким хрустом. Очень идеальный рецепт,всем советую!!!!!
Спасибо большое! Рецепт супер! Получилось с первого раза 🤗
Получились отличные булки - мягкие, вкусные. Я была в восторге от результата. Буду готовить только так, но думаю сахар меньше положить в следующий раз. Спасибо.
Советую всем 🤩. Хороший результат и рецепт
А рассказывает и показывает ,просто малодец.Лайк.
ето все правдо
Суппер рецепт. Спасибо вам огромное 👍👍👍👍
Благодарю. Очень вкусный,нежный рецепт. Приготовила для братика . Только в конце помазала желтком с куркумой. Хотдоги золотистые и нереально вкусные, покушали всей семьей. 👌😍
Спасибо за рецепт)булочки получаются супер мягкие и вкусные)единственное к меня они выпекаются за несколько минут, буквально за 5, выпекала на 220 градусов
Спасибо большое за рецепт! всё получилось, очень вкусные булочки 😋
Молодец брат я даже как любитель готовит не знал как раскатать хот дог
Красавчик👍😊👌супер ,спасибо за рецепт👍👍👍👍
Рад помочь!
Приготовила , супер вкусные спасибо за рецепт 😍
Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт 👍 все получилось!
Спасибо за рецепт, будем пробовать
Спасибо за рецепт!)
Сейчас буду делать
Молодец благодарю. За рецепт !!!
Передержала их 😩 но дегустирую и наверное если б не эта оплошность, то было б идеально.
С тестом работать очень приятно. Прошлое на воде меня повергло в шок.. Я его отлепить не могла. Тут же всё классно, мягко, хоть и липнет, но чуть-чуть и то, если поразминаешь и не на столе, а руками на весу - гуд.
Делала кстати вполовину от рецепта. Получилось 5 булочек, правда одна самая тонкая, но это как уж нарезала..
Следовала по рецепту в абсолютной точности, ушло 200 г. муки, так как опять же делала на пробу в два раза меньше, если не получится чтоб не переводить ингредиенты.
Жаль конечно, что передержала, но что уж.. что уж поделать. Зато они мягкие, да, они пахнут и вкусные, один попробовала
Кстати тесто ещё вышло у меня такого песочного цвета что ли, от яйца скорей всего. Я использовала пол яйца, а именно то, чем смазывала ранее другие пирожки
Upd единственное, что они постояли, полностью остыли, и теперь через несколько часов они не такие мягкие, нажимаются, но не так легко, как было.. Норма ли это?.. не знаю. Может потому что передержала
Хороший рецепт спасибо большое ☺️
Классный рецепт, супер мастер класс) буду готовить по вашему рецепту)
Молодец Серёга
Дрожжи все добавлять или 4 гр. На видео, Вы добавили целую пачку, а в ней 11 гр.
Красава 👍
Бро! Ты случайно ракеты не проектируешь??? Такую точность в пропорциях под силу только грамотным инженерам)))
Эмм... жидкость в граммах мереть?))) только может Русский!)))
@@BRODABRUSSIA такие комментарии необдуманные может писать только диванный аналитик)
@@МаксимПетров-е7ч5у ,Такие ответы может писать только технарь.
😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆
Сергей скажите вы учились на пекаря или самоучка
Нигде не учился этому. Просто иногда люблю готовить.
Вы, конечно, молодец, но сравнивать то что сделано своими руками из нормальных продуктов с теми химикатами из макдака , где булки с котлетами хранятся ГОДАМИ - это просто самообман! На ваши булочки даже смотреть приятнее)) ..видно, что с душой сделаны!
То что вы говорите Елена Короткова полная ложь ВСМЫСЛЕ ХРАНИТЬ ГОДАМИ в макдональдсе хот доги не продаются а также им булочки делают на заказ причем хорошие
Благодарю! Ок
Мастер!
Ням ням очень вкусно
У меня хлебопечка и тестомес ....включил и забыл )))))
ммммм ням ням)
а сколько надо мокрых дрожжей и почему нет рецепта ? очень плохо за каждым ингридиентом надо останавливать комп чтобы записать требуемое количество продуктов
Сорри, исправлю. По мокрым дрожжам не в курсе, пользуюсь только сухими.
Галина Коновалова, умножайте на три. Сырых дрожжей необходимо в три раза больше. Но температуру такую не ставьте. Спалите все(. У автора рецепта духовка сильно привирает по температуре(. Я первую партию по таким рекомендациям просто сожгла. Так и хочется ругнуться и посоветовать купить термометр для духовки. Он должен быть у всех.
Галина Коновалова Комп-то зачем останавливать, убегает? Видео вообще-то на паузу ставится.
@@MMERadford учись на глазок ну или на. ...
Владимир Николаевич, мы что в Средневековье живем? Если термометр в духовом шкафу неисправен, то так и сказать, а не давать ложные сведения для сомнительных экспериментов.
У меня нормальный духовой шкаф и у меня нет привычки сидеть рядом с ним и смотреть, что получается. Задал время и температуру и пока ждешь результат, то можно сделать еще пару дел.
Маган унады
Можете уточнить,сколько см.получается булка,если разделить на 10частей?
🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Класс
28г сахара.
У меня получилось ровно 5 булочек по вашему рецепту. Все принципиально взвешивала. И то булочки получились не очень большие. Еще когда готовила, удивилась почему так мало муки на 10 булочек. Тесто мягкое, но ингредиентов видимо мало на такое количество булочек.
В домашней еде нет ни чего вредного, даже если она из разряда фастфуд.
Поверьте мне - есть. Лучше не злоупотреблять, сэкономите на врачах.
@@hungry_serega Быстрые углеводы они и в Африке быстрые углеводы 👍🏻☺
Эх... тесто не поднялось... 😫 не знаю, будут ли булочки или получится мини багет😅
Лайк другу!
D
Зачем ходить в фаст вуд? Просто тратить деньги, а можно просто зайти на эту страничку, сделать и поесть!!
Хах.Столько сил тратить ради 5 булочек?Лучше сходить в фастфуд потратить денег рублей 69-140.И если я даже схожу в магазин я потрачу даже больше денег чем в бургер кинге или в маке.Вообщем твой коммент очень глупый.
Меня тоже зовут серега и я тоже голодный
Будем голодать вместе
Вау это классный рецепт?
Нет
Я 💯 комментарий
Хей вацап
Яйца категории "С ноль" орнул знатно. Яйцо "СО" это-Яйцо Столовое Отборное! Определяются по размеру. С1 поменьше,С2 ещё меньше.
А у кого рецепт украли?
У тебя
180 градусов где-то но 10-13 минут
Грамм да грамм!!!!! нормально снимай видео ,сколько ложек !!! Грамм да грамм
Вы бы хоть рецепт в ссылки написали?А уж потом призывали нас подписываться на ваш канал.
Учту, спасибо!
да
🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒
Получились малюсенькие хот-дожики и не такие воздушные. Что-то с мукой-водой в рецепте не так.
Попробуйте ещё раз, не пожалеете! Может просто немного отвлеклись и что то пропустили. У вас обязательно получится!!!
Поверьте тут скорее всё так.. А вот в рецепте по которому я делала ранее точно не так.. На 250 мл. воды 400 г. муки. Тогда как тут жидкости 150 мл. (правда тот рецепт был предназначен для сосисок в тесте, но эт неважно)
Возможно тесто не поднялось, дрожжи не подействовали.
норм
Категория с0 это что такое? На кого расчитан этот ролик? Какого хрена этот красавец считает себя самым продвинутым поваром. Попроще пожалуйста. Гляди и лайки появляются.
Та говорите все не по грамму а ложкой и стаканом😐😐😒😬
Граммы точнее
@@hungry_serega просто у меня нету весов
До Тесто а не до пластилине
Я подарю тебе протвень. И айфон.
ты сам месил
Бесит когда 15 грамм 28 грам 30 грамм.... неужели вы всё взвешиваете. Нельзя ложками стаканами писать
Да, все нужно взаешивать. Стакан это хреновая мера. Стаканы бывают разные. Сейчас не советский союз, когда у всех только граненые стаканы дома. Кухонные весы стоят копейки.
А нельзя потратить 500 рублей и бед не знать? Не получать сюрпризов от выпечки и прочих блюд, измеряемых "стаканами"
@@hungry_serega А я люблю когда точно в граммах. Все эти ложки-стаканы плюс минус километр
Да вы знаете, что не надо ложками как раз! Вы видели какие разные ложки тут показываются у всех? Говорит столовая, а я вижу что нифига она не столовая. Ерунда полная ваши ложки.. Извините, но это правда абсолютно. А стаканы ещё куда ни шло, ну и тоже неудобно. Есть рецепты наверняка где показывается в стаканах.. Ищите
Единственное что, спустя время скажу, что вот сахар и соль можно было б и в ложках, да.. Это не важные ингредиенты, в граммах их тяжело мерять, кстати и весы могут работать у всех по разному. Но ничего.. Приблизительно ст. ложка сахара с горкой, я даже попыталась отмерить и наверное чайная соли.
На счёт весов я про их считываемость граммов. Сильно мелкие ингредиенты могут неверно расценивать, а ещё батарейки и пр.
Ооой мыжып кетты гой..коя салшы...катын сиакты...
Как нуудно
Рецепт не ваш ,делаете это вы не как профессионал
Кто вам сказал, что я профессионал 😆
Вот всё ничё , щас буду по вашему рецепту делать булки, и в следующий раз и вообще у всех хотелось бы видеть не граммами а точное количество.. Не у каждого есть весы, и приходится гуглить
После приготовления- сразу отпишусь, что получилось
Не чего не получилось!!!! Следовала согласно вашей инструкцией
Получилось у вас булочки?
Ульяна Мурр а в граммах это самое точное количество вообще-то, более подробнее куда ещё
Как можно готовить без весов?
@@RONALDO.2-q3q всегда готовлю без весов,на глаз.😊
Весы 500 рублей стоят и удобно это