Biscotti Decorati Pasquali Decora - Decorated Easter Cookies

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  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • Con un unico set di tagliapasta puoi realizzare un biscotto con decorazioni a rilievo 3D che in un attimo sono subito pronti.
    Per ottenere un effetto WOW, ricoprili con la pasta di zucchero o aggiungi un tocco scintillante con le Polveri Perlescenti o i Pump Spray.
    #facilecondecora
    Ingredienti per 1 kg di pasta frolla:
    500 g di farina
    250 g di burro
    220 g di zucchero a velo
    2 uova
    scorza di un limone
    estratto naturale alla vaniglia
    un pizzico di sale
    Preparazione:
    Mescolate in una ciotola la farina con il burro freddo tagliato a pezzetti. Unite lo zucchero a velo e le uova. Aggiungete la scorza di un limone, un pizzico di sale e qualche goccia di estratto naturale alla vaniglia. Lavorate velocemente l'impasto con le mani fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo. Lasciate riposare l'impasto circa un'ora in frigorifero poi stendetelo con l'aiuto di un mattarello su un piano leggermente infarinato. Con i tagliapasta a forma di omini tagliate i biscotti. Cuocete in forno statico 15 minuti a 160°. Decorate utilizzando la pasta di zucchero colorata.
    Lasciate raffreddare i biscotti e nel frattempo stendete con il mattarello la pasta di zucchero. Con i tagliapasta utilizzati per i biscotti ritaglia le sagome di la pasta di zucchero e con gli imprimi, realizza i dettagli. Incollate la decorazione ai biscotti utilizzando un pennello inumidito d'acqua.
    With a single set of cookie cutters you can make a biscuit with 3D embossed decorations that are ready soon.
    To get a WOW effect, cover them with sugar paste or add a sparkling touch with Pearlescent Powders or Pump Sprays.
    Ingredients for 1 kg of shortcrust pastry:
    500 g of flour
    250 g of butter
    220 g of icing sugar
    2 eggs
    zest of one lemon
    natural vanilla extract
    a pinch of salt
    Preparation:
    Mix the flour with the cold butter cut into pieces in a bowl. Add the icing sugar and eggs. Add the zest of a lemon, a pinch of salt and a few drops of natural vanilla extract. Work the dough quickly with your hands until you obtain a smooth and homogeneous dough. Let the dough rest for about an hour in the refrigerator then roll it out with the help of a rolling pin on a lightly floured surface. Cut the biscuits using the little man-shaped cookie cutters. Cook in a static oven for 15 minutes at 160°. Decorate using colored sugar paste.
    Let the biscuits cool and in the meantime roll out the sugar paste with a rolling pin. With the pastry cutters used for biscuits, cut out the shapes of the sugar paste and with the imprints, create the details. Glue the decoration to the biscuits using a brush moistened with water.

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