Na bahia é conhecido como pé de moleque, e como dica boa é dica compartilhada, se nao tiver nem o tapete e nem a pedra, unta uma forma de alumínio com margarina ou manteiga e pode ser feliz
Essa não é só mais uma receita de Praliné.....É uma live com todas técnicas que envolve uma receita de Praliné. Amei todas as técnicas e dicas! Me ajudou bastante. Muito obrigada, Ane!
Oi lise tudo bem? Eu queria saber as combinações do pralinê , quais recheios ele combina, amo seus conteudo sao perfeitos, vendáveis e super lucrososs😂😂sei nem se existe essa palavra 😂
Lucilene, ele combina com qualquer sabor. Fica maravilhoso com doce de leite, com brigadeiro de ninho, brigadeiro branco e de chocolate. Amo! Fico super feliz que vc goste! Obrigada pelo carinho ❤️❤️❤️
Só uma dica. Você deveria ter colocado a câmera mais próximo da receita porque eu pelo menos não consegui ver de perto a receita finalizada! Mas entendi o processo.
34 minutos pra explicar um simples praline, em 3 minutos dava pra fazer de forma mais objetiva e simples, bastava colocar os amendoins na frigideira, deixar dourar e vir com o açúcar até caramelar. Desnecessário essa aula de química
Você pode gravar um vídeo de 3 minutos e postar no seu canal, Paulo. Fique à vontade 😉 Aqui sou professora de confeitaria e o público alvo do meu canal são confeiteiros. Esse vídeo fez parte de uma live onde ensino aos alunos como fazer o praliné. Para quem é ou deseja ser profissional essa "aula de química" é imprescindível.
Paulo Paulo... como vc foi deselegante, seja mais educado quando fala com pessoas gentis como essa professora, não gostou da aula dela, passa reto mas não faz uma coisa feia dessa que fez!!!
Na bahia é conhecido como pé de moleque, e como dica boa é dica compartilhada, se nao tiver nem o tapete e nem a pedra, unta uma forma de alumínio com margarina ou manteiga e pode ser feliz
Essa não é só mais uma receita de Praliné.....É uma live com todas técnicas que envolve uma receita de Praliné. Amei todas as técnicas e dicas! Me ajudou bastante. Muito obrigada, Ane!
Você tem uma didática maravilhosa. Te assisto sempre. Essa estou vendo um ano depois rs ❤
Mais uma receita feita por você.amo
Obrigada, Fátima.
Estou amando os seus comentários. 🥰
Oi minha querida amo os teus vídeos
Estou colocando em prática os teus doces finos
Amooooo o teu jeitinho de explicar detalhado ❤❤
Oi lise tudo bem? Eu queria saber as combinações do pralinê , quais recheios ele combina, amo seus conteudo sao perfeitos, vendáveis e super lucrososs😂😂sei nem se existe essa palavra 😂
Lucilene, ele combina com qualquer sabor. Fica maravilhoso com doce de leite, com brigadeiro de ninho, brigadeiro branco e de chocolate. Amo! Fico super feliz que vc goste! Obrigada pelo carinho ❤️❤️❤️
Adorei essa aula, obrigada 💖💖💖💖
Obrigada a você Dulce.
Beijos. 😘😘😘
Achei 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
😍😍😍
Amei demais! Posso usar o amendoim granulado?
Obrigadaaaa! Pode sim
Se colocar dentro da casca de ovo trufado ele pode derreter ou posso armazenar o ovo por quantos dias que ele não vai derreter? Obrigada desde já ❤
Quanto tempo p torrar as castanhas ?
Posso colocar o bolo coberto de praline na geladeira de um dia para outro???
Se for coberto não pode, o pralinê vai derreter. Ele derrete em contato com o ar, porque é à base de açúcar
Não derrete? Junto c Recheio no bolo? Põe em cima do recheio ?? Não vai vazar??
Sim, coloca em cima do recheio. O recheio só vaza se não estiver no ponto correto ❤️
Posso colocar em cima da cobertura de Chocolate? Ou derrete ?
Por cima ele derrete. Ele derrete se ficar exposto ao ar ou à umidade por muito tempo.
Derrete se colocar em cima da coberta de Chantininho?
Maíza, derrete sim. Qualquer crocante derrete em contato com o chantininho, mesmo os industrializados 💔
❤
Ele não gruda, se demorar um pouco usar ?
Gruda sim, assim como os crocantes industrializados. É açúcar, derrete com o passar do tempo
Se colocar bicarbonato muda a textura?
Maiza, nunca testei ❤️
Só uma dica. Você deveria ter colocado a câmera mais próximo da receita porque eu pelo menos não consegui ver de perto a receita finalizada! Mas entendi o processo.
Obrigada pela sugestao
Beijo quente???
Huuummmmmm!!!!!
Eu quero a receita mais Rápido 😮😢
O ruim que ele só fica crocante se comer na hora. Se colocar no recheio por exemplo de um bolo, perde a crocancia pois vai a geladeira
❤️❤️❤️
AFF
34 minutos pra explicar um simples praline, em 3 minutos dava pra fazer de forma mais objetiva e simples, bastava colocar os amendoins na frigideira, deixar dourar e vir com o açúcar até caramelar. Desnecessário essa aula de química
Você pode gravar um vídeo de 3 minutos e postar no seu canal, Paulo. Fique à vontade 😉
Aqui sou professora de confeitaria e o público alvo do meu canal são confeiteiros. Esse vídeo fez parte de uma live onde ensino aos alunos como fazer o praliné. Para quem é ou deseja ser profissional essa "aula de química" é imprescindível.
Paulo Paulo... como vc foi deselegante, seja mais educado quando fala com pessoas gentis como essa professora, não gostou da aula dela, passa reto mas não faz uma coisa feia dessa que fez!!!
Ameii vou fazer obrigada
@@AnelyseMartins Amei sua resposta, Ane! Quem fala o quer, ouve o que não quer....👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Paulo poderia ter apagado né?