สร้างอาชีพกับมินิเค้กแบบง่ายๆ ออกตลาดนัดเปิดร้านขาย ทำกิน ทำแจก ทำขายสบายใจ ต้นทุนไม่สูง|ป้าหนึ่ง
HTML-код
- Опубликовано: 14 июл 2022
- มินิเค้กชิ้นเล็ก ๆ ทำง่าย ขายไม่แพง ลูกค้าตัดสินใจซื้อง่าย วันนี้ป้าหนึ่งเลยมาเปิดร้านขายมินิเค้กที่ตลาดนัดให้ดูค่ะ แถมยังแบ่งปันบางส่วนไปทำบุญด้วยนะคะ สาธุๆ
----------------------------------------------
สูตร (สำหรับถาด 10 × 10 นิ้ว 2 ถาด)
แป้งเค้ก 180 กรัม
ผงฟู 2 + 1/4 ช้อนชา
ไข่ไก่ 7 ฟอง (เบอร์ 2)
SP 18 กรัม
น้ำตาลทราย 215 กรัม
น้ำมันพืช 7 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวนิลา 2 + 1/2 ช้อนชา
----------------------------------------------
ขอบคุณ Rich Products Thailand สำหรับการสนับสนุนคลิปค่ะ🙏
----------------------------------------------
สามารถหาซื้อริชส์ ซันวิปได้ที่ร้านวัตถุดิบเบเกอร์รี่ทั่วประเทศหรือช่องทางออนไลน์ ไลน์ของริชส์ โปรดักส์และทางช่องทางShopee ลองทักไปถามในเพจเฟสบุ๊คของริชส์ ทางนี้ดูนะคะ
/ richwhippingcreamth
🛒 Line Shopping ❤ lin.ee/cxL8asM
🛒 Shopee ❤ shp.ee/k5xnqgq
----------------------------------------------
สารบัญ
0:40 การทำเนื้อเค้ก
3:03 การอบ
3:56 การตีวิปครีม
6:03 การปาดวิปครีม
6:58 เบอร์กล่องที่ใช้
7:00 เก็บได้นานมั้ย
7:11 การบีบตกแต่งเป็นลายต่างๆ
11:16 การแพคขาย
11:56 ต้นทุนวัตถุดิบ
สารบัญ
0:40 การทำเนื้อเค้ก
3:03 การอบ
3:56 การตีวิปครีม
6:03 การปาดวิปครีม
6:58 เบอร์กล่องที่ใช้
7:00 เก็บได้นานมั้ย
7:11 การบีบตกแต่งเป็นลายต่างๆ
11:16 การแพคขาย
11:56 ต้นทุนวัตถุดิบ
สามารถหาซื้อริชส์ ซันวิปได้ที่ร้านวัตถุดิบเบเกอร์รี่ทั่วประเทศหรือช่องทางออนไลน์ ไลน์ของริชส์ โปรดักส์และทางช่องทางShopee ลองทักไปถามในเพจเฟสบุ๊คของริชส์ ทางนี้ดูนะคะ
facebook.com/richwhippingcreamth/
🛒 Line Shopping ❤ lin.ee/cxL8asM
🛒 Shopee ❤ shp.ee/k5xnqgq
สูตร (สำหรับถาด 10 × 10 นิ้ว 2 ถาด)
แป้งเค้ก 180 กรัม
ผงฟู 2 + 1/4 ช้อนชา
ไข่ไก่ 7 ฟอง (เบอร์ 2)
SP 18 กรัม
น้ำตาลทราย 215 กรัม
น้ำมันพืช 7 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวนิลา 2 + 1/2 ช้อนชา
ป้าหนึ่งเสียงวัยรุ่นมากครับ
ชอบตอนออกขายมากค่ะ
ชอบเสียงน่ารักดี
แล้วมาเจอเวลานี้21:04 หิวเลยค่ะป้าหนึ่ง
รูปร่างหน้าตาน่ารักดีคับ
ป้าใช้เครื่องตีแป้งของอะไรคะ
ป้าแนะนำเครื่องตีแป้งได้ไหมคะ🙏❤️
ป้าหนึ่งน่ารักคร่า
น่ารักใจดีจัง❤
ดูเที่ยงคืน หิวเลยจ้าาา
🙏🙏
น่าทานมากเลย
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยน่ะค่ะ กำลังหาไอเดียร์ดีๆทำขนมขายพอดีค่ะ
จ้า
อิ่มใจ อิ่มท้อง เห็นแล้วชื่นใจ อนุโมทนานะคะ
สาธุจ้า🙏
น่าทานมากคะ
🙏🙏🙏
น่ากินมากเลยครับ🤤🤤🤤
ขอบคุณค่ะ
น่ารักจริงๆ
กราบบบบบบ
อนุโมทนาบุญด้วยนะคะ😊
สาธุค่ะ
ติดตามอยู่ตลอดเลยคะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ🙏
ดูสนุกดีอ่ะขายของ อยากลองขายดุแต่ตอนเป็นแม่ค้ามือใหม่ลูกค้ามาสั่นทำไรไม่ถุก
555555 ทำบ่อยๆเดี๋ยวก็ชินจ้า
น่ากินค่าา
ขอบคุณค่า
น่ากินจังค่ะ อยากให้ป้าสอนวิธีคิดต้นทุนหน่อนค่ะ
ได้ๆ วันหลังนะคะ😊
อันนี้น่าสนใจ😁😁😁 อยู่กับป้าหนึ่งต้องออกกำลังกาย หัดทำไปชิมไป เมนูไหนถูกปากก็ชิมเยอะหน่อย😂😂😂
555
มาตอน00.37น. หิวค่ะ
❤️❤️
เตาอบมีแต่ไฟบนควรทำอย่างไรดีคะป้าหนึ่ง
น่ากินครับ🙂
❤️
สูตรนี้นึ่งได้ไหมคะ
ดีเลิศค่ะขอแสดงความยินดีต่อ1ล้านวิว
ขอพิกัดเครื่องตีแป้งกับอุปกรณ์ต่างๆได้มั้ยคะ
สู้ๆ งับบ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ🙏
สูตรนี้นึ่งได้มั้ยค่ะ
ป้าค่าาขอถามหน่อยค่ะ
วิบปิ่งครีมใส่บนหน้าขนมเบื้องได้ใหมค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ไม่อร่อยค่ะ
ป้าคะถ้าเราทำไส่กล่อง HTP 17 จะขายกล่องเท่าไหร่คะช่วยแนะนำหน่อยค่ะตกงานค่ะ
ไม่เคยใช้ค่ะ ขอโทษด้วยนะคะ
SPซื้อจากใหนคะ
แบบนี้ขายกล่องละกี่บาทค่ะ
ป้าคะใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ ไฟเท่าไหร่ค่ะกี่นาทีคะ หรือนึ่งได้ไหมคะ
ruclips.net/video/q48W2Wp7d4A/видео.html
ป้าหนึ่งค่ะสอนทำของกินที่ง่ายง่ายและหาง่ายในตามบ้านได้ใหมค่ะป้าหนึ่งน่ารักมากเลยค่ะจะติดตามตลอดไปนะค่ะ
จะพยายามหามาทำให้ดูนะคะ ขอบคุณที่ติดตามน้าาาา
มาไว
❤️
อบในเตานึ่งแก๊สได้ไหมคะพี่หนึ่ง
ruclips.net/video/q48W2Wp7d4A/видео.html
ลองดูอันนี้จ้า
ระหว่างวิปกับบัตเตอร์ครีม อะไรทุนสูงกว่ากันคะ
ต้องไปดูที่สูตรและวัตถุดิบค่ะว่าบัตเตอร์ใช้อะไร เนยสด เนยผสม เนยขาว หรือมาการีน แล้วจะเทียบกับวิปตัวไหนก็ต้องดูอีกทีด้วยเพราะวิปมีหลายแบบจ้า
ดีจังเลยค่ะขายถูกและเอาไปทำบุญด้วยของอนุโมทนาบุญด้วยนะค่ะ
สาธุจ้า
ป้าค่ะมีพิม8+8ต้องใชส่วนผสมเท่าไร่ค่ะ
อยากให้ป้าสร้างเพลย์ลิสท์สำหรับคลิปขายจริงจังค่ะ💗💗
ได้เยยยยย
แป้งเค้กที่ยังไม่ได้อบเก็บไว้ได้นานมั้ยคะ หรือว่าต้องอบทั้งหมดเลยคะ
ต้องอบเลยค่ะ
ป้าค่ะถ้าใช้ถาด 11×15 ต้องใช้ประมากี่สูตรค่ะ
ลองทำยังคะ ใช้กี่สูตรคะ
ใจถึงมากค่ะราคานี้ กำไรไหวมั้ยคะ?
ตามที่บอกในคลิปเลยค่ะ😊
ซันวิป อยู่ได้กี่ชั่วโมงค่ะ
มีคำตอบทุกอย่างในคลิปเลยค่ะ
ป้าค่ะถังที่ตีวิปครีมเอาถังอะไรก็ได้ใช่มั้ยค่ะ
โถตีที่สะอาดและแห้งค่ะ โถโลหะแช่เย็นจะช่วยให้ตีง่ายขึ้นค่ะ😊
เป็นคนชอบดูเรื่องทำอาหารแต่ไม่เคยทำเป็น😂
♥️♥️♥️
สูตรนี้น่งได้หมค่ะ
ruclips.net/video/4nqVfE_2Rgs/видео.html
ถ้าไข่เบอร์ 1 ใช้กี่ฟองคะ
ทำไมไม่ซื้อเบอร์2ละครับคุณ
ไข่แดงกับไข่ขาว เบอร์ใหญ่มากไข่ขาวส่วนมากจะเป็นน้ำ(เหลว) ประสบการณ์หัว เอ้ยส่วนตัว ตึงโป๊ะ
ชั่งน้ำหนักเอาได้ค่ะ ไข่เบอร์ 2 ในคลิปเฉลี่ยหนักฟองละ 55 g ไม่รวมเปลือกค่ะ
ขอบคุณมากคะความรู้ดีดีที่มอบให้กันคะ
🥰🥰
How much?
ป้าคะอบเค้กออกมาแล้วหดตัวเกิดจากอะไรคะ
ถาด10×10
ถ้าหดเล็กน้อยคือเรื่องปกติค่ะ ถ้าหดเยอะอาจเกิดจากอบนานไป หรือไฟแรงไป อย่างที่บอกในคลิปค่ะเตาแต่ละตัวต่างกัน ระยะเวลาอบก็อาจจะต่างกัน ลองปรับไฟ ปรับเวลาอบดูนะคะ
ใส่มะนาวแทนspได้ไหมคะ
ไม่ได้จ้า
@@par_1_tung_po ขอบคุณค่ะ
ป้าหนึ่งขอถามค่ะ (>..
ถาดเดียวเอาอันนี้ดีกว่าค่ะ สูงหน่อย ruclips.net/video/Ca4KuGvb3bk/видео.html
ป้าsp ถ้าเปิดกระปุกแล้ว เก็บได้นานเท่าไหร่คะ
นานเลยจ้า กระปุกที่ป้าใช้เปิดมาเป็นเดือนๆแล้วจ้า
@@par_1_tung_po ขอบคุณคะป้า
มีเเค่ตะกร้อมือไฟฟ้าใช้ได้มั้ยคะป้า
ได้ค่ะ แต่แนะนำให้ตีครึ่งสูตรพอค่ะ
ป้าขาที่นี่ไข่เบอร์2/130-135เลยค่ะ
คลิปหลายเดือนแล้วจ้า ไข่ขึ้นราคาแย้ววว😭
ทำขายที่ไหนคะสั่งทำได้รึป่าวคะ
ไม่ได้รับทำค่ะ😊
มีขายส่งไมค่ะ
ไม่มีค่ะ
รับสอนไหมค่ะ
ไม่ได้รับสอนตัวต่อตัวจ้า
ถ้าไม่มีเครื่องตี ใตะกร้อมือตีทั้งแป้งทั้งวิปได้ไหมคะ
ได้แต่ยากพอสมควรเลยค่ะ
ซื้อแบบเครื่องตีมือถือก็ได้นะคะตัวสีส้ม สามร้อยกว่าบาท ใช้ได้ดีพอสมควรเลย แบ่งแป้งตีครึ่งสูตรพอ
😚น่าจะมีกล้ามนะครับ😆😆
ดูป้าหนึ่งวาดหน้าเค้กเหมือนง้ายง่ายแต่ทำไมเราทำเองถึงยากแท้😂😂😂
ง่ายน้าาาา
อยากทำบ้างค่ะ แต่วาดรูปไม่เก่ง
ลองหัดดูค่ะ ไม่ยาก😊
ป้าขายปลีก ในราคาส่ง แอบห่วงแม่ค้าที่ขายอยู่ที่ตลาด ช่วงนี้ขายของยากมากกกจ้า แนะนำราคาขาย ตั้งให้สมเหตุสมผล ไม่ถูกเกินไป ไม่แพงเกินไป เค้กแบบนี้ 10 บาท ส่วนตัวว่าไม่แพงค่ะ โดยรวมคลิปดีหมดค่ะ แต่ขอเสนอในส่วนของการตั้งราคาค่ะ
ทำคอนเท้นต์ขายแค่วันเดียวค่ะไม่ได้ไปตลอด ในตลาดไม่มีร้านเค้กแบบนี้ไม่น่าไปทำให้เกิดปัญหากับร้านอื่นนะคะ😊 ขนมชิ้นค่อนข้างเล็ก ขนาดขนมอยู่ที่ 4.8 cm และค่อนข้างเตี้ย ขาย 10 บาทน่าจะขายออกยาก ต้นทุนขนมอยู่ที่ประมาณ 3 บาทต่อชิ้น รวมค่าของแต่งแล้วเพราะเน้นแต่งด้วยฟิลลิ่งเป็นหลัก ได้กำไรน้อยแต่ก็พอได้ถ้าเน้นจำนวน เน้นออกง่าย ขายไว
ก่อนขายเราเดินตลาดนี้บ่อยเลยเป็นการสำรวจตลาดไปแล้วในตัว ตลาดนี้ของในตลาดราคาค่อนข้างถูก เพราะเป็นกึ่งๆตลาดส่งค่ะอย่างเช่นหมูบดโลละ 85 - 90 ไข่เบอร์ 2 แผงละ 99 - 100 บาท (ในคลิปต้นทุนตีเผื่อไปแล้วที่แผงละ 110) ผัก ของกินต่างๆราคาค่อนข้างถูกกว่าตลาดอื่นแถวนี้ เห็นเช้าๆจะเป็นพวกรถพุ่มพวงที่มารับของไปขายต่อหลายคันเลย ป้าเลยคิดว่าน่าจะเรียกว่าตลาดกึ่งๆขายส่งได้ เพราะในตลาดเน้นทั้งขายส่งขายปลีก
วันที่ไปขายในคลิปคนซื้อจะเป็นพ่อค้าแม่ค้าที่มารับของไปขายต่อ เป็นพ่อค้า แม่ค้าในตลาดที่หาอะไรกินคู่กาแฟ น้ำเต้าหู้ช่วงเช้าก่อนขายของ บางคนเค้าซื้อแล้วไปนั่งกินกับน้ำเต้าหู้ข้าง ๆ ร้านเลย บางส่วนเป็นคนที่กำลังจะไปวัดทำบุญ เป็นเด็กที่มากับผู้ปกครอง อย่างท่านสุดท้ายลูกค้าบอกว่าจะเอาไปแจกเด็กค่ะ
ยังไงขอบคุณสำหรับคอมเม้นต์นะคะจะเอาไปปรับปรุงค่ะ🙏
แจกที่วัดพระนอน🥰🥰🥰
❤️❤️