Как приготовить мокко. Курсы бариста онлайн.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 55

  • @anastasiyakrammer4408
    @anastasiyakrammer4408 Год назад +10

    Классно сняли. Всё понятно объяснил по приготовлению. Прям захотелось побежать и сразу попробовать все 4 варианта. Снимайте пожалуйста ещё такие видео. Благодарю. Очень люблю кофе. Мммммм...

  • @frhole
    @frhole Год назад

    Спасибо большое,работаю барбеком и до недавнего времени не имел малейшего понятия о кофейных напитках но благодаря вам узнал очень много интересного,спасибо большое

  • @kimjuliawayne2867
    @kimjuliawayne2867 Год назад +3

    Теперь это мое любимое видео на ютубе😂😂😂 сцена после титров топ🔥🔥🔥

  • @ЕленаЖ-ж6г
    @ЕленаЖ-ж6г 3 года назад +4

    Классный ролик и ведущий, обязательно похимичу тоже. А в вариант с какао добавлю сахар, думаю все решит)

  • @EvgenNik
    @EvgenNik 3 года назад +22

    Прикольно запикиваете ненорматив звуком работающей кофемолки

  • @Prusovic
    @Prusovic 3 года назад +6

    Подписался! С юмором и по делу. Профессионально.

  • @Рустем-б9д
    @Рустем-б9д 2 года назад +1

    Огонь
    Очень крутой видео урок

  • @АндрейЛебедев-э2и
    @АндрейЛебедев-э2и 3 года назад +7

    смотрю исключительно ради сцен после титров, спасибо, хихикнул)

  • @АлександрЗверев-ф4з
    @АлександрЗверев-ф4з 3 года назад +4

    Ну чё, приготовил с шоколадом, вкусно - блин! Респект!!!

  • @yar5170
    @yar5170 Год назад +1

    Попробовал сделать ао вашему рецепту. 10 гр какао мне кажется много для двойного эспрессо (у мненя 50 мл с 18 гр кофе). Какао перебило кофе совсем и получилось просто какао. Думаю для шоко оттенка хватит 5-7 гр

  • @Natasha-xg9ry
    @Natasha-xg9ry 7 месяцев назад +1

    Такой красивый парень..

  • @Людмила-о6н5ц
    @Людмила-о6н5ц 2 года назад +1

    Очень информативно!!!

  • @lalala5406
    @lalala5406 3 года назад +1

    Классно! Спасибо за советы тысячу лайков✌️!

  • @LieutenantJanei
    @LieutenantJanei 3 года назад +4

    Пойду готовить 😍

  • @romanlobashov6890
    @romanlobashov6890 2 года назад +9

    Я не могу понять с объемом эспрессо. У вас двойной эспрессо - 34 мл. У рашн бартста двойной эспрессо - 60 мл. Единых стандартов не существует? )

    • @thesensorgame
      @thesensorgame 2 года назад

      Да тоже заметил везде по разному. Украинские бариста тоже по своему готовят. ТУт видимо, кто как может экономить. Тем более с нынешними ценами на зерно и молочку. Кто то даже не доливает кто то раф 50/50 молоко сливки.

    • @igor_perendzhiev
      @igor_perendzhiev 2 года назад +5

      У них двойной эспрессо 34 грамма. У Рашн бариста, видимо, двойной эспрессо 60 мл. Никакой разницы нет.

  • @imtealim
    @imtealim 3 года назад +2

    Четко👍

  • @goargrigoryan5269
    @goargrigoryan5269 3 года назад +3

    СУПЕР 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👌👌👌👌👌😘

  • @ДимаБартель-в7д
    @ДимаБартель-в7д Год назад

    Ахахахах, в конце норм получилось

  • @РусланРозыев-и3г
    @РусланРозыев-и3г 3 года назад +1

    спс за учение

  • @Zugzuga_kalovich
    @Zugzuga_kalovich 2 года назад +3

    Круто

  • @НатальяАнисимова-х1ъ
    @НатальяАнисимова-х1ъ 2 года назад +2

    Андрей, какой мы берём для мокко шоколад :тёмный, молочный, горький?

  • @alevtinas8737
    @alevtinas8737 2 года назад +1

    Поясните, пожалуйста, сколько кофейных зёрен нужно для одной порции эспрессо ? И сколько нужно воды на одну порцию ? Готовить буду дома с помощью кофемолки и турки, спасибо

    • @MarymeMay
      @MarymeMay Год назад +1

      9 грамм зёрен

  • @curteas8199
    @curteas8199 2 года назад +5

    Спасибо за подробную информацию как приготовить мокко, но я хочу попросить как приготовить мокко с лесным орехом.

    • @kerik326
      @kerik326 2 года назад +1

      Да не как блять, где ты лесные орехи возьмёшь!?

  • @drottningnm9267
    @drottningnm9267 Год назад

    Я походила по кафэ и попила во многих местах и в разных странах капучино и пришла к выводу, лучше чем я готовлю каручино никто не готовит ..Я каждый день готовлю себе капучино и наслаждаюсь её вкусом ..Иногда экспериментирую добавляя мелко размельченые разные орехи или корицу и какао ..

  • @сабинаалиева-э8х

    Здравствуйте.Я в кафе заказала мокко,мне принесли кофе с шоколадом,но без молока.И принесли в большой чашке,как американо,но кофе меньше половины.Толи забыли,толи это у них такое мокко.Мне очень понравился такой кофе.Пришла домой,посмотрела в ютюбе как готовить и тут увидела что с молоком готовят.Учитывая то ,что я не люблю капучино,такой вариант мне очень понравился.Можен есть такой вариант мокко,не знаю,что скажете?

    • @MarymeMay
      @MarymeMay Год назад

      Тогда это уже не мокко, лучше узнайте их рецепт в кофейне

  • @olegskurdjukovs6221
    @olegskurdjukovs6221 2 года назад +3

    Боже какая сладость , а не бармен

  • @КонстантинТ-э7х
    @КонстантинТ-э7х 3 года назад

    Нормуль видео !

  • @АняПанарина-н7о
    @АняПанарина-н7о 2 года назад +1

    А можно ли использовать шоколадный топпинг?

    • @Unrivaled_cucumber
      @Unrivaled_cucumber 2 года назад +1

      можно, при желании что угодно, но как он и сказал будет просто сладко без особого вкуса шоколада

  • @dimajosan2365
    @dimajosan2365 Год назад

    Красава

  • @cherep_spb
    @cherep_spb 3 года назад +1

    а где можно приобрести такой шоколад?

    • @tuttiallamiatavola3053
      @tuttiallamiatavola3053 3 года назад +2

      Он, продается в отделах по приготовлению кулинарных изделий. В пакетиках, размельченный по 100 грамм.

  • @kol9sikkk
    @kol9sikkk 3 года назад +1

    как вам апаратик ребятки? месяц назад тоже прикупил Astoria Tanya 2 и балдею каждое приготовление кофе😻☕️

    • @ligabar
      @ligabar  3 года назад +4

      Соотношение цена - качество разумное. Довольно надежная машинка. Нареканий не было 👍

  • @Oleg_68
    @Oleg_68 Год назад

    Добрый день! А можно сделать латте-арт на какао?

  • @AK-fr8lv
    @AK-fr8lv 5 месяцев назад

    я конечно не бариста , но какао должно вариться иначе оно вкус не отдаст

  • @GOLDHOME-z1i
    @GOLDHOME-z1i 3 месяца назад

    Какой красивый мальчик❤

  • @Alukardo13
    @Alukardo13 2 года назад +3

    Да неужтоли нормальный видос по приготовлению моккочино. А то задолбался листать - одна фигня везде

  • @АлексейД-я7й
    @АлексейД-я7й 2 года назад +1

    Всё супер, но никогда не понимал и не понимаю, что так трудно использовать одноразовые бумажные полотенца для протирки капучинатора? Только за время видеоролика Игорь протёр 4 раза этой тряпкой... А это в каждой кофейне, та сраная тряпка, которой протирается всё и при тебе же делают тоже самое... фу!

    • @rinnSa
      @rinnSa 2 года назад +5

      Горячо, неудобно и безрезультатно вытирает :) Мы тряпку меняем несколько раз на дню, плюс она полощется под водой, ну и ко всему прочему в нормальных заведениях этой тряпкой протирают ТОЛЬКО капучинатор :)

    • @АлексейД-я7й
      @АлексейД-я7й 2 года назад

      @@rinnSa Сколько не наблюдал везде протирают от капучинатора до всей поверхности + ещё стол 😨...
      Нет не переубетите, мнение уже сформировано

    • @misy_avster
      @misy_avster Год назад +4

      Как так? Мы протираем только капучинатор этой тряпкой, для поверхностей у нас лежит другая такая же тряпка. Да и салфеткой протереть невозможно, т.к. сама тряпочка должна быть влажная, чтобы молоко оттерлось, салфетка тупо прилипнет к паровику

    • @СолнцеЯсное-б1ы
      @СолнцеЯсное-б1ы Год назад

      @@misy_avster ,аналогично!

  • @keksicPro
    @keksicPro Год назад

    Кофе из холдера выпирает нашальнике🤡