Samarkand pilaf at home | How to cook a real Uzbek pila | YasharBek

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • #yasharbek #pilaf #streetfood

Комментарии • 19

  • @РахмонОчилов
    @РахмонОчилов Год назад +11

    Эх, Яшарбек, Яшарбек! Ошингиз чиройли булибди, уйлайманки жуда маззали, лекин барибир "Водийча" булдида. Самаркандда хакикий самаркандча "ош" сал бошкача булади, биринчидан 80-90 фоиз ошпазлар куйрукни ковуришмайди, буни сабаби бор, зигир ёги узини хушбуйлигини (аромат)ни йукотади, иккинчидан пиёзни гуштдан олдин ёгга ташламйади ва пиёзни корайганигача пиширишмайди, учинчидан сабзини хам ковуришмайди, сабзини козонга ташлагандан сунг дарров сув кушилади, сув хам куп солинмайди ва паст оловга сабзи билан гуштни аралашмасдан такрибан 30-50 минутларча зирвакини кайнатишади ва шундан сунг гуруч солинади. Колгани тахминан тугри. Самаркандга мехмон булиб келган экансиз, бир Самарканд шахрининг тожиклар пиширадиган ошпазларни олдига бормайсизми, тажриба алмашиб келардингиз, сиз уларга водийча ошни ургатардингиз. Ишларингизга омад тилайман.

  • @lalaxanmavlyanova7471
    @lalaxanmavlyanova7471 Год назад +2

    Салом,Яшарбек.Тарбиянгизга тан берганман.Онангиз бн биргаликда таом тайерлашингизни куриб,хавас килганман.Узи каерликсизлар?

  • @FeruzaYusupova-sp6ov
    @FeruzaYusupova-sp6ov 7 месяцев назад +1

    Zo'r gap nest Az Amerika mibinam shumona patpischikaton man

  • @odilvahabov1224
    @odilvahabov1224 Год назад +2

    Ош булсин . Буви
    куринмайдилар . Яхшимилар , салом айтинг .

  • @МусинСабриев
    @МусинСабриев Год назад +1

    Самарканд оши аралаш бумайди

  • @АлмазАфлятунов-м9и
    @АлмазАфлятунов-м9и 9 месяцев назад

    Так всё понятно, но хотелось бы ознакомиться с рецептом. Сколько каких ингредиентов брать и сколько порций получится. Рахмат!

  • @Ашотсервис
    @Ашотсервис Год назад +1

    Яшка чуть не то но всё равно я всегда с удовольствием смотрю ваш канал ука достим маним

  • @brellercmolin814
    @brellercmolin814 Год назад +2

    Респект

  • @muhammadaliabubakirov2790
    @muhammadaliabubakirov2790 Год назад +1

    Омад 👍👍👍👍👍

  • @olloximqalbimda8351
    @olloximqalbimda8351 Год назад

    Mazza🎉

  • @nasibasoibova796
    @nasibasoibova796 8 месяцев назад

    zur gap yuq

  • @klaudiyamedvedeva2883
    @klaudiyamedvedeva2883 Год назад +1

    Nuş olsun ,bereketli olsun.

  • @ЗояСалимова-о3к
    @ЗояСалимова-о3к 7 месяцев назад

    Вкусно!

  • @МаксМухтарович
    @МаксМухтарович Год назад

    Чонгарани сох сойини ичип катта булган девзирасига ош килип куринг

  • @xusravxamrayev6899
    @xusravxamrayev6899 Год назад

    👍👍👍👍👍

  • @ЕленаДуванская-щ7ш

    ❤❤❤

  • @yusuftulaganov8429
    @yusuftulaganov8429 Год назад

    Ассалому алайкум. Гап йук. 🎉🎉🎉🎉