Eks smash burgeri liha puhul on hästi oluline temperatuur ja aeg, mil lased karamelliseerida malmplaadil. Muidugi liha enda kvaliteet on number 1. Endale meeldib burgereid samuti teha (söömis rõõm on see kõige parem) ning neid tootmisproove omajagu katsetatud eluaja jooksul. Muidugi variatsioone on erinevaid ja põhiline, et oleks mahlane. Ootan huviga järgmist burgeri video, et äkki saab miskit uut ja huvitavat teada. Maitseainete valik jälle huvitav seega tuleb ka ilmselt endal see variant järele proovida.
@@bbqassad Helmansi majonees annab oma iseloomult juba hea maitse ja kerge hapukuse juurde, mis on hea. Järgmisel korral võiks proovida ise teha majoneesi näiteks. ;)
Minule meeldivad ka vaieldamatult smashburgerid.
Vabandust ma ei saa aru mis sai see on ja kus seda saada võiks?
Leiburi Sourdough kuklid, saadaval enamus poodides. Soovitan proovida ka Briochet.
Eks smash burgeri liha puhul on hästi oluline temperatuur ja aeg, mil lased karamelliseerida malmplaadil. Muidugi liha enda kvaliteet on number 1. Endale meeldib burgereid samuti teha (söömis rõõm on see kõige parem) ning neid tootmisproove omajagu katsetatud eluaja jooksul. Muidugi variatsioone on erinevaid ja põhiline, et oleks mahlane. Ootan huviga järgmist burgeri video, et äkki saab miskit uut ja huvitavat teada. Maitseainete valik jälle huvitav seega tuleb ka ilmselt endal see variant järele proovida.
See kaste oli tõepoolest väga-väga hea.
@@bbqassad Helmansi majonees annab oma iseloomult juba hea maitse ja kerge hapukuse juurde, mis on hea. Järgmisel korral võiks proovida ise teha majoneesi näiteks. ;)
Kutt sabinas 😅