🌕이쁨 받는 설날 베이킹. 인절미볼, 흑임자볼 쿠키 만들기 I 스노우볼 쿠키 | 명절 베이킹
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- 설날, 추석과 같은 명절 때나 고마운 분께 선물하면 좋을 쿠키를 준비했어요💝
손으로 동글동글~ 굴리기만 하면 되는 볼 쿠키
한 입 크기라서 먹기도 좋고, 몸에 좋은 콩가루와 흑임자가 더해져서 건강해요.
꼬숩고 달달하니 어른 아이 모두 좋아하는 맛! 다 같이 즐겨요🫶🏻
❌레시피 무단 도용 금지. 사용시 출처 밝혀주세요.
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◼ 재료
[인절미볼 쿠키]
무염버터 70g
슈가파우더 30g
소금 0.5g
박력분 65g (박력쌀가루 대체O)
아몬드가루 40g
콩가루 15g
[인절미볼 토핑 가루]
콩가루 30g
슈가파우더 30g
[흑임자볼 쿠키]
무염버터 70g
슈가파우더 30g
소금 0.5g
박력분 65g (박력쌀가루 대체O)
아몬드가루 40g
흑임자가루 15g
[흑임자볼 토핑 가루]
흑임자가루 35g
슈가파우더 25g
◼ 160도 오븐에서 20분
◼ 각 20개 완성(총 40개)
◼ 용기 정보
다이소 유리 원형 저장 병 600 ml(품번 1049908)
◼ 보관법
실온 3일, 냉동 2~3주 가능
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#스노우볼쿠키 #쿠키만들기 #명절베이킹
동서양의 만남✨️
흑임자 인절미 ㅡ 한식
쿠키 ㅡ 양식
우쨌던 예쁘고 귀엽고
먹음직 해보여요🩷
감사합니다🩷
인절미볼 흑임자볼 맛있어 보여요~~~
정말로 최고입니다 ❤❤
감사합니다 😋
설날 베이킹으로 딱이네용! 집에 흑임자 가루 있는데 해봐야겠어요
흑임자 강추에요☺️
할매니얼 디저트🫶🏻 고소한 향기 맡고시퍼요
딱 할매니얼 쿠키!🤭
설선물로 최고!!! 팔아주시면 좋겠어요
대량제작 자신있는데 그러고 싶네용🙏🏻😉
오! 흑임자 인절미볼이라니! 너무 맛있겠어요~ 혹시 초코파우더로 초코볼도 만들 수 있을까요?
네~ 레시피는 조금 달라지지만 초코볼도 가능해요!😙
콩가루 대신 미숫가루 넣어도 되나요?
안되는건 아니지만 미숫가루는 다양한 곡물을 섞은거라 맛이 다를 수도 있어요 :)
콩가루랑 흑임자 가루 어디꺼인지 알려주실수 있으실까용??
콩가루는 떡집에서 구매하였구요
흑임자가루는 구입하지 않고 검은깨를 빻아서 사용했어요☺️
콩가루가 이미 단데 슈가파우더를 꼭 섞어야 하나요? 아님 슈가파우더가 또 다른 역할을 해서 필요한 걸까요??
사용하시는 콩가루가 달다면 슈가파우더를 소량만 넣으시거나, 콩가루로만 코팅해도 괜찮으실 거에요~
@tintin_panpan 감사합니다~~~!!
@@tintin_panpan 선생님... 하나 더 여쭤보고 싶은 것이 있는데 마지막에 콩가루를 묻힐 때 저는 영상처럼 뽀송뽀송하게 묻혀지지 않고 약간 콩가루가 쿠키 표면에 젖는다 해야 하나? 그렇게 발려서 살짝 뭉쳐요ㅠㅠ 왜 그런 걸까요? 완전히 식혔는데
쿠키를 많이 만지거나 손의 온도 등의 이유로 수분감이 생기면서 콩가루가 살짝 녹을 수도 있어요~ 그럴 땐 쿠키를 한번 더 콩가루에 굴려주세요.(비닐봉지에 콩가루와 쿠키를 넣고 흔들면 손의 온도가 전해지지 않으니 보다 나으실 거에요~)
@@tintin_panpan 우왕~~~~ 너무너무 감사드립니다!!!!!!!담에 만들 땐 꼭 유의할게요ㅎㅎ