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逆に北東北まで伊勢海老が繁殖域を拡大している事実が有るから気候に合わせて特産を変えていかなければ各産業は生き残れないのかも・・・環境が急激に変わりすぎて本当に大変だけど、変革と順応で産業として生き残らなきゃ。
これ凄い理にかなってると思う
@@もっちりゴリラ ただ、「急激に変わった」と言う不安定な所が問題です。どこまで変化するのか?短期間で戻る事は無いのか?そこが中々動き出せない一番の問題です。切り替えには巨額な資金と生活がかかっていますからね、自然と戦う一次産業の方々には何とか頑張って欲しい。
北海道でブリがアホみたいにとれてますからねええらいこっちゃ
@@はばな-u3o チカなんてもう十数年食べてないです、北海道にいますか?
@@TK-ki8lq フクラギと勘違いしてんじゃね?北海道のスーパーってブリならばんって話聞いた事あるけど
海水温の上昇で伊勢海老自体の生息地が北へ北へ移動してて福島県では今までの100倍の漁獲量が得られたり、今まで生息できないとされていた岩手県沿岸で穫れたりするようになっているらしい。そのかわりに従来の漁獲地では海水温が高すぎて生息に適さなくなって、ウツボとか以前の問題でそもそも伊勢海老が住まないから穫れないという事態に陥ってるとか。磯焼けも、海水温の上昇で爆発的に増えたウニが海藻を食べ尽くしてしまうのが主原因だそうな。(しかもこのウニは海藻を食べ尽くして食料がなく飢餓状態なので殆ど身が無く食用にも出来ない)それに加えて水産庁が資源管理に消極的で漁業従事者に適切な教育や呼びかけをしないせいであるものは何でも取り尽くす漁業従事者が多く地域から絶滅するレベルまで魚を乱獲することが通常行為となっているのも大きい。(水産庁は科学的データで見るとどう見ても乱獲が原因な時でも漁協に忖度してそれ以外に原因を求める事が多い)
まあ外国の漁船に密猟するな!と言っても通じないのもね
データで見るとそうなんですよね。単純に日本の漁業者の乱獲なんです。管理すべき水産庁が某官庁とおなじでとにかく従事者を残したい、自らの存在意義をおおきくしたいんですよね。北欧なんかは監督官庁が漁獲制限をやって資源を復活させてますから安定産業として維持管理すればいいんですけどね。温暖化の影響はすごく大きいと思うのでそれに従って管理指導・・・と思うけど、考えてみれば官僚って成功例がほとんどないんです(笑)。むしろ金だけ出して民間にまかせるほうが確率高い結果になります。天下り財団つくらせてやるから金だせ!、ですね。ちなみにデータでは某国などの違法漁業で資源が激減した?とは証明できなかったはずです。マスコミ特有のイメージ報道です。
環境はそう簡単には元に戻せないからウツボ料理を普及させるしかないかもね。
上手くないし鱧とかと一緒で小骨が多いし少し臭みがあるからね(活かして置けば臭みがなくなるが)日数が懸かるからな
みなさんも書き込みしてますが、ウツボはハモとうなぎを合わせたような味なので美味いと言われています、海の温度が変わって来て採れる海産物が変わって来ている今、ウツボを是非、流通させて欲しいです。
無理ですね 地元の海産物屋が名古屋、東京の豊洲に売り込みに行ったが、豊漁過ぎて買い手がつかない 個人客は買わないから地元では、半分以上は焼却処分しているよ 浜に猫がいるから餌にって思ったが猫も食べない
たまに外道として釣れるので捌いて食べますが、タタキ、刺身は身が硬い為、あまり美味しくないですね。捌くの大変だし流通は難しいのではないでしょうか。
裁くのが難しく、魚そのものの値段がつかなくても、地元でさばいて加工品にすれば、それには値段が付くような気もするが。私も買って、いろいろ料理してみたい。
流通させてほしいっていうか、なら買えよっていうね。ウツボ食べたいと思う人なんてまじで少ないんだから
タコが伊勢海老を捕食ウツボはタコを捕食するので結果的に伊勢海老を守る片利共生だと認識していました。水族館でもウツボと伊勢海老は同じ水槽で飼育しているのを見たことがありますし、同じ水槽で飼育すると伊勢海老は安心して長生きする。と聞いたことがあります。タコが少なくなりすぎて片利共生の関係が崩れてしまったのでしょうか?それとも、そもそも片利共生という認識が間違いだったのでしょうか?ご存じの方がいらしたら誰か教えて頂きたいです。
ウツボも捕食スイッチが入れば伊勢海老食べますが、それは稀にです。そもそも伊勢海老が少なくなったのは他に原因がありそう。伊勢海老の稚魚が生息しにくい環境になったとか、潮の流れが変わったとか。原因は不明ですがウツボじゃない気がしますね
@@秀昭小早川読解力を身につけようか
畑でもそうだけど土壌が悪ければ野菜は育たないのと同様海藻の種を蒔いても海中が悪ければ育たない上に栄養をばら撒く分水質の悪化の要因の一つになる
ウツボめっちゃ美味いから商品価値が上がればかなり良くなるかもしれんね
めっちゃ美味いけど、捌くのが凄く面倒・・・
千葉で食べたウツボの一夜干しとか最高に美味かったウツボ漁が盛んなところもあるし商品化は可能だと思う
伊勢海老食べてるんだから不味くなるわけが無いよな
@@shugoshin昔は、地元も一夜干しをやっていたが、売れなくなって海産物やが年々減少して、ウツボを、扱う業者が何何軒かになってしまったよ
@@ああ-u1j2f タコも大好き
伊勢志摩の海の変化はここ2,3年地元の新聞とかでは取り上げられていた。ようやく全国ニュースになり、知ってもらえて何よりです。原因の黒潮の蛇行は全国でも漁師を悩ましているそうですね。
磯焼けで獲れないのにウツボのせいじゃないだろ磯焼けで餌が無いのにエビや貝類が増える訳がない
磯焼けの原因は分かる?
温暖化のせいだから仕方がない 人間のせいでもないからなぁ~ こればっかりは.....海水温が高すぎるから海藻も養殖しても育たない 地元は捕れなくなっているが、房総半島辺りは、少し沖まで伊勢海老を捕りに行くから地元を逆転しているんじゃないのかな?
四国出身者としてはウツボの流通が増え本州のスーパーでも安価で買えるようになれば漁師さんの収入源になると思います。ウツボを食べる文化を広めるためにも出荷してみては如何でしょうか。
ウツボ食べるの難しいからマイナス面の方がでかいのでは
すり身にして蒲鉾にできないかな。
@@BNR32GTRN1Vspec 殿。ウツボは、薩摩揚げの材料として利用されていますよ。
釣ったうつぼを食べる動画を観ていると感想は美味しいと言っていた。焼けた皮は鳥皮みたいで特に美味しいらしいけど、捌くこと自体大変なようですね。切り身で売ってれば食べてみたいです。
以前ウツボ食ったことあるけど骨多くてめんどくさかったわ
ウツボが増えるくらいいい漁場
本来ウツボと伊勢エビは共生関係なはずだが、磯焼けにより海藻が減ってアワビが減り、アワビの減少によってタコが減り、それによってウツボが伊勢エビを狙うようになったんだろうね、、、磯焼けの原因は海水温の上昇です
今月頭に伊勢志摩旅行に行ってきたんですが、こんなことになってるとはつゆ知らず都内と比べて自然が多くてステキなところだなぁ〜とノンキにしてました。黒潮の影響が少しでも落ち着くことを祈ってます。
このコメントにイイネ付いてるけど、何のイイネなの?呑気に観光してるコメ主にイイネなの?
@@Ookiyo.tinko. サブ垢
陸で伊勢海老を捕食している人間は、陸のギャングってことか(´・ω・`)
環境の変化で魚種交代が起きてるのだから獲れるものをとって売る形に対応していかないと滅ぶだけなんだよね
違う 結局乱獲してきたのを野放しにしてきただけ
静岡も水温がまるで下がらなくなっちゃって・・・特にフグ類が異常発生してるんですよねぇもうじき12月になるのにいまだに水温22℃で真夏の海だからなぁ
本当に冬にならずに春になるんですよね。カスミアジが越冬してるのには驚きました。
@@manmosuP-man 越冬しちゃうんですか・・・未だにトビウオが元気に飛び回ってるの見ると真夏の海とほんとに区別がつかないですよねぇ駿河湾の奥でも船釣りからはウメイロなんかの南方系の魚も少ないですけど釣れるようになってきててもうこれ静岡と沖縄、八丈島の区別がつかないかもしれないなって思ってます・・・
イセエビを食べると言えばタコで、タコを食べると言えばウツボって思ってたけど、ウツボもイセエビを食べるの知らなかったです。3つの生き物はジャンケンみたいな関係だと勝手に思ってた。
ウツボはタコから伊勢海老を守ってくれるって思ってましたよね。
伊勢海老から見れば、ウツボなんかより人間の方がずっと厄介者でしょうね。とある地域ではシーズン開始1度の漁で、10業者合わせて1200tの伊勢海老を取ったらしいです...取れなくなってきている原因としては、ウツボなんかより人間の行いが大きいのでは?と考えてしまいますね😅
ウツボの生態上パニックに陥ったイセエビや網にかかったイセエビ以外は捕食しません。5年かけて成長するイセエビが5年間続く黒潮の蛇行により減少していると説明するのであれば理解できますが、ウツボを悪者だと誤認してしまうような報道の仕方はどうなのでしょうか?
本当に伊勢エビを食い荒らしてんのは人間だけどな。
嫌、人間は伊勢海老の養殖して稚海老を放流しているが、稚海老をウツボが食べてしまうから大きな海老は捕れない 其に、密漁業者もいるからな 漁師泣かせだよ 地元では、海老の大きさ(目方)で捕獲するようになっている 200g以下は放流するようにしているから其以上は捕獲出来るが、一回の漁捕れる量が少ないと次の(明日とか)にまとめて売ろうとしたら盗まれていたのが、何軒もあったから その日に捕れた分を少なくても出すようにしているが、地元は駄目だから週一になってしまっている(漁が)
食べれんからって惨めだよ
イセエビなんか甲殻の見栄えがいいからお造りの飾りにいいだけ。刺身ではたいして食べるとこはない。
熊ももっと人間を食い荒らして減らしてくれるといいのになw人間なんて存在しなくても地球も自然も全く困らない
蛸かうつぼですか😭🦈😮😅😢😂
それらも含めての自然でしょう。人間様の都合の良い様にばかりは行きません。
諸行無常…
海藻増やすおじさんすごいな。もっとやって!
ウツボは魚の中でもトップクラスにうまい高知に行ったらのウツボの唐揚げはぜひ食べてほしい。冗談抜きで伊勢海老よりウツボのほうが欲しいし、漁業権もなく漁師も割りと寛容だから伊勢海老と違って感謝される
初めまして!唐揚げ本当に美味しいですよね。魚嫌いでも勧められそうな味です。高知に行くと食べずに帰れませんw
ウツボ美味しいからもっと流通して欲しい、タタキも美味いが干物とか佃煮も美味い
単純に手間がかかりますからね…なかなかゲテモノの域を出ませんね。
タタキや干物、つくだ煮にして食べます
タタキも美味いが干物とか佃煮も美味い←これが見えてない人がいるらしい。
蒲焼とか行けるかな
個人的には唐揚げ、すき焼き、が好み。
ウツボが増えてるんじゃなくて伊勢海老が減ってウツボの餌の取り合いが増えてるんだよ。両方採らないとバランス崩壊するぞ
海藻が減って貝類が減ると伊勢海老が伊勢海老を食べるようになるという無限絶滅編になるからなー
この前志摩の漁港の堤防に釣り行った時たくさんウツボが開いて干されててしっかり駆除した後のことも考えられてて感動しました!
元々三重のウツボは名産ですよあとマンボウの串焼きとか
美味そう 食いたいなぁ
さ
ウツボうめぇんだよー!骨は厄介だけど。
@@tosh7194 郷土料理にウツボの唐揚げ
隣の県の漁業関係者です。コレはウツボが増え居てるのではなく、ウツボの餌になる生物が減っているのです。水中画像でも分かるように完全な磯焼けです。海藻類が減ればそこに生息するエビやカニ類も減少します。その要因は間違いなく海中の微生物(栄養)の減少です。直ぐに出来る対策は下水道の浄化能力を下げて窒素、リン等の三大要素を海中に送りこむべきなのです。
温暖化、環境破壊がすすむとこれからも減ってくるのは目に見えてるからなぁ採れるものを選べず、ありがたくいただかないといけなくなる時代はもう目の前
生態系が変化した状態が続けば元の水温になっても以前の環境に戻るかは未知数誰を責める事もできないけど取り敢えず早く黒潮に離れてほしいね
水槽レベルでも環境変えるの大変なのに湾までとなるとなにやっても無理だろうなって諦めちゃうわ
昔はウツボと伊勢海老は共存関係にあったのにね。
ウツボ「人間よこっちのセリフや、、」
ウツボは水族館でも甲殻類と一緒にいる事があるしあんまり餌にする事はないんじゃないかなあ…?ウツボが減りすぎるとタコなど他の捕食者が増える可能性もあるし、そもそも伊勢エビの繁殖や成長を妨げる別の問題が起きてる可能性もある生態系はトータルバランスで考えないとね
西伊豆も5年ほど前から磯焼けしています。それと漁獲制限をしないのも問題だと思います!。
11月に海藻がなくて6月に海藻が生えているなんて当たり前のことです。来年の6月にはまた海藻生えてますよ😥確かに磯焼けは発生してますが検証するなら同じ時期に見ないと意味がないと思います。
タコを食べてくれるウツボと共存することで、天敵であるタコから身を守っていた伊勢エビにとっちゃ、同盟関係が破壊されたも同然のウツになる案件。かといってウツボを頼らないとタコに襲われるだけだから、ウツボにとっちゃ思う壺だな。
ウツボが伊勢エビを食べてくれたらタコにとっては思う壺ではなくて、タコが減った事でウツボがエビを食べる様になったのであればミニにタコ、共存関係が壊れてしまっては海女さんもウツボに噛まれちゃうからエビにとっても思う壺。
そもそも大きな伊勢海老が子海老を食べるからな・・・
オイ誰かつっこんだれや!
思うツボ
うまい
ウツボ「ワイらからしたら人間のが」
体力勝負っぽいけど55歳から海女さん始めれるんだ!チャレンジ精神!
水槽に入れた伊勢海老が脱皮直後のソフトシェルで笑った。偏向報道にもほどがある。そもそもウツボ程度の顎の力では大人のイセエビを食べれないのでは。
少ないものを取ったらより少なくなるのは当たり前でしょ
何言うてるん。少ないとかまず取らなければわからんこと。とったから分かったことやろ。その原因がウツボってことがわかったんやから。
鶏肉の唐揚げ好きな人ならウツボの唐揚げって大好きになると思う。見た目と顔つきに反して美味しいから印象のある魚の一つ。大量に取れるなら特産にして他県に送りで卸したり、同じ漁場にいるクエ狙いで延縄したり、地域住民で漁場再生しつつ適応しないと嘆いててもしょうがない。
無限ウツボで食料危機回避できそう
山手線で「伊勢海老好きなタコをウツボが食べるので、伊勢海老とウツボは共生関係」って表示してますなあ。
実はウツボ減ってるんだよなぁ…
ウツボは美味しい魚ですから上手く加工して食品として売り出す知恵が必要ですね。
高知にいったとき唐揚げ食べたけどこんな上品でおいいし魚いたとはビックリした。😋
ですね。人の方が、食べる物変える必要があると思う。数減らさんとどうにもならんし。
ウツボは名物にできるポテンシャルがありますね。凄い旨いです
ウツボって名前で安っぽいイメージがあるから伊勢ウツボにすると少し高級感がでるかも
でもグラフを見ると2012年からちょっとしか下ってない。普通に考えて最近の伊勢エビの豊漁に漁師達が馴れていただけだと思う。なので伊勢エビが豊漁だった3年前に伊勢エビを増やすために漁獲量の制限をする必要があったのではないだろうか?漁師って魚がいたらいただけ獲っちゃいますよねぇ〜?増やすという思考に辿り着けない。
そうではないよ 伊勢海老を沢山捕っている県が房総半島と東海地方の県が大半を占めている 後は九州等 東北は極最近からなのでデータが少ないから😅
このニュースとコメ欄見るとウツボが完全に食べ物じゃ無い扱いされてて笑う。三重と和歌山の人にウツボ釣ってるって言った時の反応の意味が分かったわw
そもそも三重県でも大量発生はしていないですね。そもそも大量発生してたらあんな面倒くさい捕り方する必要なくて、鯵つけた針ぶっ込んどくだけで分速2匹ペースで釣れる魚なんです。さきおととしまでの伊豆がそうでした。あんな磯焼けした海にはウツボの餌もそう無いし、個体数が増えようがないですね三重の漁師に限らないけど、これまで別段注目してなかった魚が目の前に現れたってだけで「急に増えたんだ」って思い込んじゃう人多い。漁師さんと話してるとしばしば「あなた達自分の仕事場のことも解ってないのね」って思うことがある。そんな人達に資源管理を任せたら事故はおこるさという感じ引用元: 茸元 朗(たけもとあきら)
伊勢海老だけで無く気候の変動で生態系そのものが変わって来てる気がする釣り人は実感してると思う
海流の変化もやはり地球温暖化が影響しているんだろうな
私もそう思います。あとは鮪のように人間が捕りすぎも問題かな。
規模が違う太陽と地球自身の自転と月が密接に関わってくる温度変化だけで劇的に変わるものではない冷たい海水の渦が大きくなれなばなるほど蛇行は大きくなる暖かい海水の間に冷たい海水があるんだけど黒潮はそれを縫う感じで蛇行する地球温暖化が進めば大蛇行は小さくなる逆だよ冷たい海水が小さくなるから蛇行も小さくなる
@@mimi-tx7mk 国がその現実を見てくれない限り悪化への道から何も変わらないのだろうけどね...
てか普通に考えたら伊勢海老だけ取ってウツボは取らないんだからバランス崩れるのは当たり前だよな
三重、和歌山のスーパーでウツボ普通に売ってるのにこれでも増えたならどうしよもない
生態系の問題はある種が増えればその種を好んで食す生物も増える、つまり例えば伊勢海老の子を人工孵化・放流したとしたら、それを捕食するウツボも増える。ウツボのライバル達が水温上昇で大きく減ったとしたらやはりウツボが増える。増えた魚種が真鯛とかだったら言う事も変わったのかな。
三重県南部の出身だけどウツボ食べるんだわウツボのひらきが売ってて美味しいけど油が凄いので焼くと煙が大変
サメも多くなりそうで泳ぐのも怖くなりますね、海水が温暖化なると。
サメも美味しいからへ~きへ~き
一概にサメと言っても20cmのから12mにもなる種類までいるからなぁ...
自然の事だから仕方ないわな、環境壊したのは人間かもしれんが
自然界からすれば人間の漁こそ被害、さんざん取りつくして被害もねぇもんだ漁師の網は異物でもウツボはネイティブっての忘れてはならないだろう
漁師に感謝はないの?
@@-Crossroads なぜ感謝? いいかい ウッボの市場価値が高く高級魚なら「漁師の嬉しい悲鳴」として報道をされてただろうが市場価値が無く伊勢えびの方が高値で取引されるから漁師からウッボは悪とされるわけで漁師の都合でギャング呼ばわりされるのが自然といえるのかい?海洋資源は漁師の為にのみある訳ではないよ、そこに生きる生命に平等にあるはずでは?稚魚も成魚も際限なく取り尽くした罪を市場価値の無いウツボになすりつけているだけだと私は思いますが、どうでしょう
それを言う権利があるのは、今まで魚を食ったことが無い奴だけやぞ
伊勢海老漁については、そもそも取り尽くす様な漁法を用いていません。更に産卵期等は、しっかり禁漁期間を設けています。
@@大門貴光 漁師の脳内は、責任は絶対に我々には無いから始まるからな「取り尽くす様な漁法を用いていません!」ならば原因はウッボですか?結果として、いなくなるって事は取り尽したってことなんだけどね草
1番のギャングは乱獲する人間
人間が1番厄介者だと思う😣人間だけの地球じゃないから💧
俺は地球を汚す人間が大っ嫌いだ!!うォォォォォォォォォォォォォォォォ1から作り直す!!.°(ಗдಗ。)°.
上にやばい奴いて草?
ああ、これ俺か、😢
南伊勢町に海女小屋という居酒屋さんがあるのですが、確かにウツボを出しています。結構濃厚な味わいでした。食べて駆除!ぜひともまた行きたいところです。
スイチャンネルでこのニュースの真偽について考察してますよ。
お互い様じゃないかと思いました笑
伊勢エビタダで食べ放題のウツボとかw人間よりいい生活してるわ
今のは小さいけど鹿児島みたいに三重は2mの30kgとかもっと大きいウツボが増えそうだね。捌くのが凄く面倒だけどウツボも美味しい魚だよ・・・唐揚げ、すき焼き、だと鶏肉みたいで美味。
ウツボをもっと食べるしかないですね!
ウツボは、ハモとアナゴの親戚ですからね。ルックスに似合わず、美味い。
海のギャングvs陸のギャング
密漁とかも影響でかいんだろうなあ
伊勢海老からしたら人間に食われるよりウツボに食われた方が幸せだろ
海藻の増えた理由がホントに人為的なものだったのか、検証してほしい。
海女歴13年68歳!?定年後も海女目指せるんやな。
ウツボ美味しいし、流通させて欲しいなー鰻の代替にもなるし、もっと味が広まればいいのに〜
ウツボを退治しないとね。鉄腕ダッシュでキッチン厄介でウツボ料理の宣伝してもらおう。
@@sage0389llこの前やりましたよ‼︎
3:12今は無き油壺マリンパークの水槽伊勢海老とウツボの水槽懐かしい脱皮直後はよく食べられてた
海水温の上昇が敵ではたぶん何をしても焼石に水だろう。残念だが…チェックメイトだ。
志摩のあわびが壊滅状態にすごいショックを受けた・・志摩の海女さん文化遺産でしょ。
3:20 いい声出すやん?
黄金伝説でハマグチさんがウツボの丸揚げしてる印象が強い。
うつぼを悪者にするの辞めてほしい!生きるためにしてる事だし海の温度が変わったせいなんだから人間が悪いし!
四国もそうやって駆除として、ウツボを食材認定したのかもしれませんが、流石に潮の流れは人力では変えられないですからね。地元の方ご心痛お察しします。
でかいウツボはレトルトに加工して流通させてほしいねレトルトは半年~1年もつから食品ロス減るし、ふるさと納税の返礼品の候補になりそうビックサイズ蒲焼きのウツボ重ってインスタばえそう
こういう環境変化にこそ、政治家たちは目を向けるべきで白紙の領収書ばかり作成するより、仕事をしろ!
我がふるさと和歌山串本も磯焼けで貝や魚もすくなく淋しい状況です
ウツボ「伊勢海老は人間だけの食い物だと思うなよ?」
海底地形が、変わったのかな🤔海流が変わるなんてどうして?
南極北極みたいな寒い海域で海底に沈む強い冷たい海流が無いと海流のポンプ機能?が弱くなったり変動して全体的におかしくなる。ラシイ
今の所原因不明ですね。昭和になった頃に発見された現象なので大昔からあったのでしょう。
ウツボ唐揚げ旨い、佐多岬辺りはキラカ乾燥煮物
海の生物からしたら漁師のがよっぽどギャングやろ
一部の著名人が「地球温暖化は嘘」と言ったり温暖化で困る事は無いと言うが、近年各国の異常気象や海流の変化から多大な損害が出ているのは明白。とは言え安易な脱炭素では無く、経済とのバランスを加味するなら、一定のリスクとしての原発運用やコストとして新技術開発をしていく方が先細りしないと考えららる
ウツボのかば焼きおいしいぞ
確かにウツボは、食べる人も少ないし増えるかもなシガテラも心配だしな
ウツボを駆除って言うけど、取ったら捨てちゃうのかね。食べるのかな。
ウツボ駆除したら伊勢エビの天敵のタコを増やすだけじゃないの?ちょっと漁師なのに海のこと知らなすぎ。
海草にも多年草と一年草があるの分かってないやろw年間通してそんなに海草一杯にしたいなら昆布の仲間移植しろw
で、今度はウツボが激減して新しい問題が起きるんやろ?
ウツボなどどうにかしてほしいですね。
ウツボを食べる文化がないですもんね。ちょっと前に、堤防でおりゃっとウツボを釣ったものの、捌けないのでスーパーに問い合わせたところ、ウツボ!?それは魚ですか?って返事されちゃいましたもんね。もうちょいウツボ食べるようにしたらイセエビも暮らしやすくなるかもしれないですね。
海藻が減り伊勢海老の餌である貝みたいな小型生物が減ってて伊勢海老が伊勢海老を食べるという・・・
調べてみると食用にしてるのって一部の地域だけなんですね。関西ですが普通にスーパーで売ってるので全国で食べられてるものだと思ってました(
@@SO.T 関西だとスーパーにあるというのが驚きです。日常的に食べるのですね。同じ日本でも結構違うもんですね。
@@hs-gd7wm 和歌山とかだとお正月に食べたりするようですねー(伊勢エビと同じ。。?)地元だとちょっと高級めなスーパーには置いてるのよく見かけます笑
@@SO.T ちょっと話が変わってしまいますが、私が住んでいる北海道ではエイ(カスベ)がどのスーパーでも置いてあったりします。エイを食べること自体普通ではないなと思いますよね。
いっそウツボも名産品になればいいのに。食べてみたい
徳島県南部では干したウツボを出荷してるみたいですが、味が良いのなら食材として流通する事も考えたらいいね
加工して流通させないと下処理が面倒くさい事がバレテしまう。
残念ながら伊勢海老は三重より千葉外房の方がサイズも良いし漁獲量も多いです
異変とかじゃなくて採りすぎなんだよ、人間減らした方が増えるw
漁業を守るために他の生物を駆除するのはどうかと思うわかしこいやり方だと思えない
ウツボに言わせると「 人間 」が海のギャングなのでは・・
確かに!
海藻が生い茂る春と、枯れる秋冬を比べて壊滅的に減ってます!って言われても比較になってない。減ってるのは確かなんだろうが伝え方が無理矢理すぎ。
それめっちゃ思った
逆に北東北まで伊勢海老が繁殖域を拡大している事実が有るから気候に合わせて特産を変えていかなければ
各産業は生き残れないのかも・・・環境が急激に変わりすぎて本当に大変だけど、変革と順応で産業として生き残らなきゃ。
これ凄い理にかなってると思う
@@もっちりゴリラ ただ、「急激に変わった」と言う不安定な所が問題です。
どこまで変化するのか?短期間で戻る事は無いのか?そこが中々動き出せない一番の問題です。
切り替えには巨額な資金と生活がかかっていますからね、自然と戦う一次産業の方々には何とか頑張って欲しい。
北海道でブリがアホみたいにとれてますからねえ
えらいこっちゃ
@@はばな-u3o チカなんてもう十数年食べてないです、北海道にいますか?
@@TK-ki8lq フクラギと勘違いしてんじゃね?
北海道のスーパーってブリならばんって話聞いた事あるけど
海水温の上昇で伊勢海老自体の生息地が北へ北へ移動してて福島県では今までの100倍の漁獲量が得られたり、今まで生息できないとされていた岩手県沿岸で穫れたりするようになっているらしい。
そのかわりに従来の漁獲地では海水温が高すぎて生息に適さなくなって、ウツボとか以前の問題でそもそも伊勢海老が住まないから穫れないという事態に陥ってるとか。
磯焼けも、海水温の上昇で爆発的に増えたウニが海藻を食べ尽くしてしまうのが主原因だそうな。(しかもこのウニは海藻を食べ尽くして食料がなく飢餓状態なので殆ど身が無く食用にも出来ない)
それに加えて水産庁が資源管理に消極的で漁業従事者に適切な教育や呼びかけをしないせいであるものは何でも取り尽くす漁業従事者が多く地域から絶滅するレベルまで魚を乱獲することが通常行為となっているのも大きい。(水産庁は科学的データで見るとどう見ても乱獲が原因な時でも漁協に忖度してそれ以外に原因を求める事が多い)
まあ外国の漁船に密猟するな!と言っても通じないのもね
データで見るとそうなんですよね。単純に日本の漁業者の乱獲なんです。管理すべき水産庁が某官庁とおなじでとにかく従事者を残したい、自らの存在意義をおおきくしたいんですよね。北欧なんかは監督官庁が漁獲制限をやって資源を復活させてますから安定産業として維持管理すればいいんですけどね。温暖化の影響はすごく大きいと思うのでそれに従って管理指導・・・と思うけど、考えてみれば官僚って成功例がほとんどないんです(笑)。むしろ金だけ出して民間にまかせるほうが確率高い結果になります。天下り財団つくらせてやるから金だせ!、ですね。
ちなみにデータでは某国などの違法漁業で資源が激減した?とは証明できなかったはずです。マスコミ特有のイメージ報道です。
環境はそう簡単には元に戻せないからウツボ料理を普及させるしかないかもね。
上手くないし鱧とかと一緒で小骨が多いし少し臭みがあるからね(活かして置けば臭みがなくなるが)日数が懸かるからな
みなさんも書き込みしてますが、ウツボはハモとうなぎを合わせたような味なので美味いと言われています、海の温度が変わって来て採れる海産物が変わって来ている今、ウツボを是非、流通させて欲しいです。
無理ですね 地元の海産物屋が名古屋、東京の豊洲に売り込みに行ったが、豊漁過ぎて買い手がつかない 個人客は買わないから地元では、半分以上は焼却処分しているよ 浜に猫がいるから餌にって思ったが猫も食べない
たまに外道として釣れるので捌いて食べますが、タタキ、刺身は身が硬い為、あまり美味しくないですね。捌くの大変だし流通は難しいのではないでしょうか。
裁くのが難しく、魚そのものの値段がつかなくても、地元でさばいて加工品にすれば、それには値段が付くような気もするが。私も買って、いろいろ料理してみたい。
流通させてほしいっていうか、なら買えよっていうね。ウツボ食べたいと思う人なんてまじで少ないんだから
タコが伊勢海老を捕食
ウツボはタコを捕食するので結果的に伊勢海老を守る片利共生だと認識していました。
水族館でもウツボと伊勢海老は同じ水槽で飼育しているのを見たことがありますし、同じ水槽で飼育すると伊勢海老は安心して長生きする。と聞いたことがあります。
タコが少なくなりすぎて片利共生の関係が崩れてしまったのでしょうか?それとも、そもそも片利共生という認識が間違いだったのでしょうか?
ご存じの方がいらしたら誰か教えて頂きたいです。
ウツボも捕食スイッチが入れば伊勢海老食べますが、それは稀にです。
そもそも伊勢海老が少なくなったのは他に原因がありそう。伊勢海老の稚魚が生息しにくい環境になったとか、潮の流れが変わったとか。原因は不明ですがウツボじゃない気がしますね
@@秀昭小早川
読解力を身につけようか
畑でもそうだけど土壌が悪ければ野菜は育たないのと同様
海藻の種を蒔いても海中が悪ければ育たない上に栄養をばら撒く分水質の悪化の要因の一つになる
ウツボめっちゃ美味いから商品価値が上がればかなり良くなるかもしれんね
めっちゃ美味いけど、捌くのが凄く面倒・・・
千葉で食べたウツボの一夜干しとか最高に美味かった
ウツボ漁が盛んなところもあるし商品化は可能だと思う
伊勢海老食べてるんだから不味くなるわけが無いよな
@@shugoshin昔は、地元も一夜干しをやっていたが、売れなくなって海産物やが年々減少して、ウツボを、扱う業者が何何軒かになってしまったよ
@@ああ-u1j2f
タコも大好き
伊勢志摩の海の変化はここ2,3年地元の新聞とかでは取り上げられていた。
ようやく全国ニュースになり、知ってもらえて何よりです。
原因の黒潮の蛇行は全国でも漁師を悩ましているそうですね。
磯焼けで獲れないのにウツボのせいじゃないだろ
磯焼けで餌が無いのにエビや貝類が増える訳がない
磯焼けの原因は分かる?
温暖化のせいだから仕方がない 人間のせいでもないからなぁ~ こればっかりは.....海水温が高すぎるから海藻も養殖しても育たない 地元は捕れなくなっているが、房総半島辺りは、少し沖まで伊勢海老を捕りに行くから地元を逆転しているんじゃないのかな?
四国出身者としてはウツボの流通が増え本州のスーパーでも安価で買えるようになれば漁師さんの収入源になると思います。
ウツボを食べる文化を広めるためにも出荷してみては如何でしょうか。
ウツボ食べるの難しいからマイナス面の方がでかいのでは
すり身にして蒲鉾にできないかな。
@@BNR32GTRN1Vspec 殿。ウツボは、薩摩揚げの材料として利用されていますよ。
釣ったうつぼを食べる動画を観ていると感想は美味しいと言っていた。
焼けた皮は鳥皮みたいで特に美味しいらしいけど、
捌くこと自体大変なようですね。
切り身で売ってれば食べてみたいです。
以前ウツボ食ったことあるけど骨多くてめんどくさかったわ
ウツボが増えるくらいいい漁場
本来ウツボと伊勢エビは共生関係なはずだが、磯焼けにより海藻が減ってアワビが減り、アワビの減少によってタコが減り、それによってウツボが伊勢エビを狙うようになったんだろうね、、、
磯焼けの原因は海水温の上昇です
今月頭に伊勢志摩旅行に行ってきたんですが、こんなことになってるとはつゆ知らず
都内と比べて自然が多くてステキなところだなぁ〜とノンキにしてました。
黒潮の影響が少しでも落ち着くことを祈ってます。
このコメントにイイネ付いてるけど、何のイイネなの?
呑気に観光してるコメ主にイイネなの?
@@Ookiyo.tinko. サブ垢
陸で伊勢海老を捕食している人間は、陸のギャングってことか(´・ω・`)
環境の変化で魚種交代が起きてるのだから
獲れるものをとって売る形に対応していかないと滅ぶだけなんだよね
違う 結局乱獲してきたのを野放しにしてきただけ
静岡も水温がまるで下がらなくなっちゃって・・・特にフグ類が異常発生してるんですよねぇ
もうじき12月になるのにいまだに水温22℃で真夏の海だからなぁ
本当に冬にならずに春になるんですよね。
カスミアジが越冬してるのには驚きました。
@@manmosuP-man
越冬しちゃうんですか・・・
未だにトビウオが元気に飛び回ってるの見ると真夏の海とほんとに区別がつかないですよねぇ
駿河湾の奥でも船釣りからはウメイロなんかの南方系の魚も少ないですけど釣れるようになってきててもうこれ静岡と沖縄、八丈島の区別がつかないかもしれないなって思ってます・・・
イセエビを食べると言えばタコで、タコを食べると言えばウツボって思ってたけど、ウツボもイセエビを食べるの知らなかったです。3つの生き物はジャンケンみたいな関係だと勝手に思ってた。
ウツボはタコから伊勢海老を守ってくれるって思ってましたよね。
伊勢海老から見れば、ウツボなんかより人間の方がずっと厄介者でしょうね。
とある地域ではシーズン開始1度の漁で、10業者合わせて1200tの伊勢海老を取ったらしいです...
取れなくなってきている原因としては、ウツボなんかより人間の行いが大きいのでは?と考えてしまいますね😅
ウツボの生態上パニックに陥ったイセエビや網にかかったイセエビ以外は捕食しません。
5年かけて成長するイセエビが5年間続く黒潮の蛇行により減少していると説明するのであれば理解できますが、ウツボを悪者だと誤認してしまうような報道の仕方はどうなのでしょうか?
本当に伊勢エビを食い荒らしてんのは人間だけどな。
嫌、人間は伊勢海老の養殖して稚海老を放流しているが、稚海老をウツボが食べてしまうから大きな海老は捕れない 其に、密漁業者もいるからな 漁師泣かせだよ 地元では、海老の大きさ(目方)で捕獲するようになっている 200g以下は放流するようにしているから其以上は捕獲出来るが、一回の漁捕れる量が少ないと次の(明日とか)にまとめて売ろうとしたら盗まれていたのが、何軒もあったから その日に捕れた分を少なくても出すようにしているが、地元は駄目だから週一になってしまっている(漁が)
食べれんからって惨めだよ
イセエビなんか甲殻の見栄えがいいからお造りの飾りにいいだけ。刺身ではたいして食べるとこはない。
熊ももっと人間を食い荒らして減らしてくれるといいのになw人間なんて存在しなくても地球も自然も全く困らない
蛸かうつぼですか😭🦈😮😅😢😂
それらも含めての自然でしょう。
人間様の都合の良い様にばかりは行きません。
諸行無常…
海藻増やすおじさんすごいな。もっとやって!
ウツボは魚の中でもトップクラスにうまい
高知に行ったらのウツボの唐揚げはぜひ食べてほしい。冗談抜きで伊勢海老よりウツボのほうが欲しいし、漁業権もなく漁師も割りと寛容だから伊勢海老と違って感謝される
初めまして!唐揚げ本当に美味しいですよね。魚嫌いでも勧められそうな味です。高知に行くと食べずに帰れませんw
ウツボ美味しいからもっと流通して欲しい、タタキも美味いが干物とか佃煮も美味い
単純に手間がかかりますからね…
なかなかゲテモノの域を出ませんね。
タタキや干物、つくだ煮にして食べます
タタキも美味いが干物とか佃煮も美味い←これが見えてない人がいるらしい。
蒲焼とか行けるかな
個人的には唐揚げ、すき焼き、が好み。
ウツボが増えてるんじゃなくて伊勢海老が減ってウツボの餌の取り合いが増えてるんだよ。両方採らないとバランス崩壊するぞ
海藻が減って貝類が減ると伊勢海老が伊勢海老を食べるようになるという無限絶滅編になるからなー
この前志摩の漁港の堤防に釣り行った時たくさんウツボが開いて干されててしっかり駆除した後のことも考えられてて感動しました!
元々三重のウツボは名産ですよ
あとマンボウの串焼きとか
美味そう 食いたいなぁ
さ
ウツボうめぇんだよー!骨は厄介だけど。
@@tosh7194 郷土料理にウツボの唐揚げ
隣の県の漁業関係者です。
コレはウツボが増え居てるのではなく、ウツボの餌になる生物が減っているのです。水中画像でも分かるように完全な磯焼けです。海藻類が減ればそこに生息するエビやカニ類も減少します。その要因は間違いなく海中の微生物(栄養)の減少です。直ぐに出来る対策は下水道の浄化能力を下げて窒素、リン等の三大要素を海中に送りこむべきなのです。
温暖化、環境破壊がすすむとこれからも減ってくるのは目に見えてるからなぁ
採れるものを選べず、ありがたくいただかないといけなくなる時代はもう目の前
生態系が変化した状態が続けば
元の水温になっても
以前の環境に戻るかは未知数
誰を責める事もできないけど
取り敢えず早く黒潮に離れてほしいね
水槽レベルでも環境変えるの大変なのに湾までとなるとなにやっても無理だろうなって諦めちゃうわ
昔はウツボと伊勢海老は共存関係にあったのにね。
ウツボ「人間よこっちのセリフや、、」
ウツボは水族館でも甲殻類と一緒にいる事があるしあんまり餌にする事はないんじゃないかなあ…?
ウツボが減りすぎるとタコなど他の捕食者が増える可能性もあるし、そもそも伊勢エビの繁殖や成長を妨げる別の問題が起きてる可能性もある
生態系はトータルバランスで考えないとね
西伊豆も5年ほど前から磯焼けしています。それと漁獲制限をしないのも問題だと思います!。
11月に海藻がなくて6月に海藻が生えているなんて当たり前のことです。
来年の6月にはまた海藻生えてますよ😥
確かに磯焼けは発生してますが検証するなら同じ時期に見ないと意味がないと思います。
タコを食べてくれるウツボと共存することで、天敵であるタコから身を守っていた伊勢エビにとっちゃ、同盟関係が破壊されたも同然のウツになる案件。
かといってウツボを頼らないとタコに襲われるだけだから、ウツボにとっちゃ思う壺だな。
ウツボが伊勢エビを食べてくれたらタコにとっては思う壺ではなくて、タコが減った事でウツボがエビを食べる様になったのであればミニにタコ、共存関係が壊れてしまっては海女さんもウツボに噛まれちゃうからエビにとっても思う壺。
そもそも大きな伊勢海老が子海老を食べるからな・・・
オイ誰かつっこんだれや!
思うツボ
うまい
ウツボ「ワイらからしたら人間のが」
体力勝負っぽいけど55歳から海女さん始めれるんだ!チャレンジ精神!
水槽に入れた伊勢海老が脱皮直後のソフトシェルで笑った。
偏向報道にもほどがある。
そもそもウツボ程度の顎の力では大人のイセエビを食べれないのでは。
少ないものを取ったらより少なくなるのは当たり前でしょ
何言うてるん。少ないとかまず取らなければわからんこと。とったから分かったことやろ。その原因がウツボってことがわかったんやから。
鶏肉の唐揚げ好きな人ならウツボの唐揚げって大好きになると思う。
見た目と顔つきに反して美味しいから印象のある魚の一つ。
大量に取れるなら特産にして他県に送りで卸したり、同じ漁場にいるクエ狙いで延縄したり、地域住民で漁場再生しつつ適応しないと嘆いててもしょうがない。
無限ウツボで食料危機回避できそう
山手線で「伊勢海老好きなタコをウツボが食べるので、伊勢海老とウツボは共生関係」って表示してますなあ。
実はウツボ減ってるんだよなぁ…
ウツボは美味しい魚ですから上手く加工して食品として売り出す知恵が必要ですね。
高知にいったとき唐揚げ食べたけどこんな上品でおいいし魚いたとはビックリした。😋
ですね。人の方が、食べる物変える必要があると思う。数減らさんとどうにもならんし。
ウツボは名物にできるポテンシャルがありますね。凄い旨いです
ウツボって名前で安っぽいイメージがあるから伊勢ウツボにすると少し高級感がでるかも
でもグラフを見ると2012年からちょっとしか下ってない。
普通に考えて最近の伊勢エビの豊漁に漁師達が馴れていただけだと思う。
なので伊勢エビが豊漁だった3年前に伊勢エビを増やすために漁獲量の制限をする必要があったのではないだろうか?
漁師って魚がいたらいただけ獲っちゃいますよねぇ〜?
増やすという思考に辿り着けない。
そうではないよ 伊勢海老を沢山捕っている県が房総半島と東海地方の県が大半を占めている 後は九州等 東北は極最近からなのでデータが少ないから😅
このニュースとコメ欄見るとウツボが完全に食べ物じゃ無い扱いされてて笑う。三重と和歌山の人にウツボ釣ってるって言った時の反応の意味が分かったわw
そもそも三重県でも大量発生はしていないですね。そもそも大量発生してたらあんな面倒くさい捕り方する必要なくて、鯵つけた針ぶっ込んどくだけで分速2匹ペースで釣れる魚なんです。さきおととしまでの伊豆がそうでした。
あんな磯焼けした海にはウツボの餌もそう無いし、個体数が増えようがないですね
三重の漁師に限らないけど、これまで別段注目してなかった魚が目の前に現れたってだけで「急に増えたんだ」って思い込んじゃう人多い。漁師さんと話してるとしばしば「あなた達自分の仕事場のことも解ってないのね」って思うことがある。そんな人達に資源管理を任せたら事故はおこるさという感じ
引用元: 茸元 朗(たけもとあきら)
伊勢海老だけで無く
気候の変動で生態系そのものが変わって来てる気がする
釣り人は実感してると思う
海流の変化もやはり地球温暖化が影響しているんだろうな
私もそう思います。あとは鮪のように人間が捕りすぎも問題かな。
規模が違う
太陽と地球自身の自転と月が密接に関わってくる
温度変化だけで劇的に変わるものではない
冷たい海水の渦が大きくなれなばなるほど
蛇行は大きくなる
暖かい海水の間に冷たい海水があるんだけど
黒潮はそれを縫う感じで蛇行する
地球温暖化が進めば大蛇行は小さくなる
逆だよ
冷たい海水が小さくなるから蛇行も小さくなる
@@mimi-tx7mk 国がその現実を見てくれない限り悪化への道から何も変わらないのだろうけどね...
てか普通に考えたら伊勢海老だけ取ってウツボは取らないんだからバランス崩れるのは当たり前だよな
三重、和歌山のスーパーでウツボ普通に売ってるのにこれでも増えたならどうしよもない
生態系の問題はある種が増えればその種を好んで食す生物も増える、つまり例えば伊勢海老の子を人工孵化・放流したとしたら、それを捕食するウツボも増える。
ウツボのライバル達が水温上昇で大きく減ったとしたらやはりウツボが増える。
増えた魚種が真鯛とかだったら言う事も変わったのかな。
三重県南部の出身だけどウツボ食べるんだわ
ウツボのひらきが売ってて美味しいけど油が凄いので
焼くと煙が大変
サメも多くなりそうで泳ぐのも怖くなりますね、海水が温暖化なると。
サメも美味しいからへ~きへ~き
一概にサメと言っても20cmのから12mにもなる種類までいるからなぁ...
自然の事だから仕方ないわな、環境壊したのは人間かもしれんが
自然界からすれば人間の漁こそ被害、さんざん取りつくして被害もねぇもんだ
漁師の網は異物でもウツボはネイティブっての忘れてはならないだろう
漁師に感謝はないの?
@@-Crossroads なぜ感謝? いいかい ウッボの市場価値が高く高級魚なら「漁師の嬉しい悲鳴」として報道をされてただろうが市場価値
が無く伊勢えびの方が高値で取引されるから漁師からウッボは悪とされるわけで漁師の都合でギャング呼ばわりされるの
が自然といえるのかい?海洋資源は漁師の為にのみある訳ではないよ、そこに生きる生命に平等にあるはずでは?
稚魚も成魚も際限なく取り尽くした罪を市場価値の無いウツボになすりつけているだけだと私は思いますが、どうでしょう
それを言う権利があるのは、今まで魚を食ったことが無い奴だけやぞ
伊勢海老漁については、そもそも取り尽くす様な漁法を用いていません。更に産卵期等は、しっかり禁漁期間を設けています。
@@大門貴光 漁師の脳内は、責任は絶対に我々には無いから始まるからな
「取り尽くす様な漁法を用いていません!」ならば原因はウッボですか?
結果として、いなくなるって事は取り尽したってことなんだけどね草
1番のギャングは乱獲する人間
人間が1番厄介者だと思う😣
人間だけの地球じゃないから💧
俺は地球を汚す人間が大っ嫌いだ!!
うォォォォォォォォォォォォォォォォ
1から作り直す!!.°(ಗдಗ。)°.
上にやばい奴いて草?
ああ、これ俺か、😢
ああ、これ俺か、😢
南伊勢町に海女小屋という居酒屋さんがあるのですが、確かにウツボを出しています。結構濃厚な味わいでした。食べて駆除!ぜひともまた行きたいところです。
スイチャンネルでこのニュースの真偽について考察してますよ。
お互い様じゃないかと思いました笑
伊勢エビタダで食べ放題のウツボとかw
人間よりいい生活してるわ
今のは小さいけど鹿児島みたいに三重は2mの30kgとかもっと大きいウツボが増えそうだね。
捌くのが凄く面倒だけどウツボも美味しい魚だよ・・・唐揚げ、すき焼き、だと鶏肉みたいで美味。
ウツボをもっと食べるしかないですね!
ウツボは、ハモとアナゴの親戚ですからね。ルックスに似合わず、美味い。
海のギャングvs陸のギャング
密漁とかも影響でかいんだろうなあ
伊勢海老からしたら人間に食われるよりウツボに食われた方が幸せだろ
海藻の増えた理由がホントに人為的なものだったのか、検証してほしい。
海女歴13年68歳!?
定年後も海女目指せるんやな。
ウツボ美味しいし、流通させて欲しいなー
鰻の代替にもなるし、もっと味が広まればいいのに〜
ウツボを退治しないとね。
鉄腕ダッシュでキッチン厄介でウツボ料理の宣伝してもらおう。
@@sage0389ll
この前やりましたよ‼︎
3:12
今は無き油壺マリンパークの水槽
伊勢海老とウツボの水槽懐かしい
脱皮直後はよく食べられてた
海水温の上昇が敵では
たぶん何をしても焼石に水だろう。
残念だが…
チェックメイトだ。
志摩のあわびが壊滅状態にすごいショックを受けた・・志摩の海女さん文化遺産でしょ。
3:20 いい声出すやん?
黄金伝説でハマグチさんがウツボの丸揚げしてる印象が強い。
うつぼを悪者にするの辞めてほしい!
生きるためにしてる事だし海の温度が変わったせいなんだから人間が悪いし!
四国もそうやって駆除として、ウツボを食材認定したのかもしれませんが、流石に潮の流れは人力では変えられないですからね。地元の方ご心痛お察しします。
でかいウツボはレトルトに加工して流通させてほしいね
レトルトは半年~1年もつから食品ロス減るし、ふるさと納税の返礼品の候補になりそう
ビックサイズ蒲焼きのウツボ重ってインスタばえそう
こういう環境変化にこそ、政治家たちは目を向けるべきで
白紙の領収書ばかり作成するより、仕事をしろ!
我がふるさと和歌山串本も磯焼けで貝や魚もすくなく淋しい状況です
ウツボ「伊勢海老は人間だけの食い物だと思うなよ?」
海底地形が、変わったのかな🤔海流が変わるなんてどうして?
南極北極みたいな寒い海域で海底に沈む強い冷たい海流が無いと海流のポンプ機能?が弱くなったり変動して全体的におかしくなる。ラシイ
今の所原因不明ですね。昭和になった頃に発見された現象なので大昔からあったのでしょう。
ウツボ唐揚げ旨い、佐多岬辺りはキラカ乾燥煮物
海の生物からしたら漁師のがよっぽどギャングやろ
一部の著名人が「地球温暖化は嘘」と言ったり温暖化で困る事は無いと言うが、近年各国の異常気象や海流の変化から多大な損害が出ているのは明白。とは言え安易な脱炭素では無く、経済とのバランスを加味するなら、一定のリスクとしての原発運用やコストとして新技術開発をしていく方が先細りしないと考えららる
ウツボのかば焼きおいしいぞ
確かにウツボは、食べる人も少ないし増えるかもな
シガテラも心配だしな
ウツボを駆除って言うけど、取ったら捨てちゃうのかね。
食べるのかな。
ウツボ駆除したら伊勢エビの天敵のタコを増やすだけじゃないの?
ちょっと漁師なのに海のこと知らなすぎ。
海草にも多年草と一年草があるの分かってないやろw
年間通してそんなに海草一杯にしたいなら昆布の仲間移植しろw
で、今度はウツボが激減して新しい問題が起きるんやろ?
ウツボなどどうにかしてほしいですね。
ウツボを食べる文化がないですもんね。ちょっと前に、堤防でおりゃっとウツボを釣ったものの、捌けないのでスーパーに問い合わせたところ、ウツボ!?それは魚ですか?って返事されちゃいましたもんね。もうちょいウツボ食べるようにしたらイセエビも暮らしやすくなるかもしれないですね。
海藻が減り伊勢海老の餌である貝みたいな小型生物が減ってて伊勢海老が伊勢海老を食べるという・・・
調べてみると食用にしてるのって一部の地域だけなんですね。関西ですが普通にスーパーで売ってるので全国で食べられてるものだと思ってました(
@@SO.T 関西だとスーパーにあるというのが驚きです。日常的に食べるのですね。同じ日本でも結構違うもんですね。
@@hs-gd7wm 和歌山とかだとお正月に食べたりするようですねー(伊勢エビと同じ。。?)
地元だとちょっと高級めなスーパーには置いてるのよく見かけます笑
@@SO.T ちょっと話が変わってしまいますが、私が住んでいる北海道ではエイ(カスベ)がどのスーパーでも置いてあったりします。エイを食べること自体普通ではないなと思いますよね。
いっそウツボも名産品になればいいのに。食べてみたい
徳島県南部では干したウツボを出荷してるみたいですが、味が良いのなら食材として流通する事も考えたらいいね
加工して流通させないと下処理が面倒くさい事がバレテしまう。
残念ながら伊勢海老は三重より千葉外房の方がサイズも良いし漁獲量も多いです
異変とかじゃなくて採りすぎなんだよ、
人間減らした方が増えるw
漁業を守るために他の生物を駆除するのはどうかと思うわ
かしこいやり方だと思えない
ウツボに言わせると「 人間 」が海のギャングなのでは・・
確かに!
海藻が生い茂る春と、枯れる秋冬を比べて
壊滅的に減ってます!
って言われても比較になってない。
減ってるのは確かなんだろうが伝え方が無理矢理すぎ。
それめっちゃ思った