Лучок- это ничего с утречка!!! А чесночка утречком треснуть, прямо перед выходом на работу??? Всем оччччень понравится, особенно, если бос попросит зайти. 😂🤣🤣🤣🤣
Джей, на Украине и на Дону есть много рецептов борща с рыбой например «Борщ из сулы мудрый», - написано в одной старинной рецептурной книге про борщевое варево из судака. Никогда лишними не бывают в рыбном борще мясистые куски коропа. Вот как в старину из этой рыбы варили, например, «здоровый борщ». Процесс его приготовления мастерски описан в романе украинского писателя Евгения Гребенки «Чайковский»
АБАЖАЮ рецепты от Юленьки. "Возьмём пучок укропа из новой Гвинеи, голубей, жравших известку со стен Лувра, карамелизируем хрящи косатки на углях из навоза третьей лошади Чингиз-хана. Икстравирджиноил заливаем. Вуаля, щщщщщитдевр".
Боже, у меня будет инфаркт от смеха!!! Столько отличных, умных , юморных людей комментируют! Эх, эх один Кончаловский в "трудности", раз оплачивает эту бредятину!!
Мы старались! В детстве даже кусочки красного кирпича тёрли и добавляли в воду,чтоб красный был! Ну хоть бы ложку сметаны шваркнула и зеленушки метнула сверху! Все ж как-то эстетично было! Красивненько!
Вот-вот, глаза у этого существа или просто глупые - в спокойном состоянии, или безумные - в деланном восторге. На что можно надеяться в результате его "работы"? Богатейшее по ингредиентам , вкусу и полезности блюдо в её "интерпретации" стало просто подгоревшей от перезапекания свёклой, залитой отваром лука. Её "шедевры" - издевательство над всеми национальными кухнями мира!
Ууу, а с сырниками вообще мем есть. Я не помню с какого это стрима, но как-то начали обсуждать способы поглощения этого блюда: "Можно в очко запихать; поделить на мелкие кусочки и засунуть в нос и в уши; с пола поесть; закатать в бумагу и скурить; втирать в кожу и поры; рассосать"
Почему то кажется , что в сумашедшем доме кто-то случайно не закрыл кухню …. Пациентка пробралась и думает что она шеф-повар … параллельно общаясь с невидимым собеседником )))) такой дурдом ромашка )))
Посмотрите на её глаза!!! Там же взгляд буйно помешанной🤣🤣🤣🤣. А оператор и та девушка, что ей все время поддакивает - её заложники, а кухня-это камера пыток 🤣🤣🤣🤣
@@wishmaker6778она реально как ребёнок лет 6, который наслаждается лепкой из плей до. Но пусть наслаждается этим за экраном, такие шоу вообще не должны допускать до зрителя
@@tocaromashka4386а почему украинские рецепты, первый борщ был приготовлен в Ростовской области при длительной Азовской осаде, когда донские казаки с помощью запорожских, отбили крепость у турок. Запорожским казакам так понравился борщ, что они увезли его рецепт к себе, так, что, лучший борщ готовят в Ростовской области, а не на Украине. Вечно Украина любит присваивать себе то, что им не принадлежало.
Мудрая женщина, не стала чистить свеклу - один хер все сгорело, и в куче останков безвинно погибшей свеклы все равно не разглядеть, были там шкурки или нет. 😂
Вчера, 2.03.24., на НТВ наткнулся на эту передачу. Наверное, смотрят её те, кто не пользуется всякими тырнетами, где эту сумасшедшую давно уже разоблачили.
в общем, это -три- четыре артистки погорелого театра каждая на своем поприще Высоцкая - повар, Малышева - доктор, Бузова - певица Вероника Степанова - психолог топ бездарностей
Мой фаворит йоркширский пудинг с карамелизированными(блин)сосисками, одна из которых пыталась спастись бегством из духовки,но поскользнулась на литре масла.
Главная печаль не в том,что Юля любит экзотические компоненты,а в том ,что она не умеет готовить простые вещи.Рукожопы необучаемы.Комменты-отдельный оайк
Я 14 лет работаю в доме-интернате для психических больных. Юля явно особенная, неземная. Но не дура это точно. Столько лет её программы выходят в эфир, значит смотрят. И бабосики на рекламе и контент. А мы умнее, но гораздо беднее.
Кто знает, может она действительно на таблетках после трагедии с дочерью. Не дай бог никому такого пережить. А эти экзерсисы на кухне держат её на плаву чтобы не утонуть в пучине боли и отчаяния.
@@Татьяна-ъ3д3ьвидео с борщом было снято за несколько лет до трагического ДТП, посмотрите внимательнее, здесь Юля совсем молоденькая и она сказала, что вино не добавила в борщ, потому что Маруська будет есть (то есть дочь Маша)
Никогда бы не подумал, что вознёсся на уровень Юли, когда в 20 лет накидавшись портвейном начал варить борщ, но уснул на столе. Горелую кастрюлю стоило хранить как память.
@@Gribok87 предполагаете, что Юля готовит во время съемок под снотворным? И как только камера отворачивается от нее в сторону она моментально засыпает? Ну, все может быть и возможно именно поэтому оператор старается все время держать ее в кадре...
Я помню этот "борщ" из показа на ТВ. Здесь видео не до конца. В конце она ещё дочке Марусе давала попробовать. До сих пор помню это скривившееся лицо девочки 😅
"Вы посмотрите что творит эта женщина!!! Мало кто знает!!! Шахтёры держат этот секрет в тайне!!! Добыча угля из свеклы в домашних условиях своими руками!!! Найден выход из глобального энергетического кризиса!!! Сенсация!!! Такого ещё никто никогда не видел!!!"
😂😂😂Если вдруг вам надоели постоянные приходы гостей, то ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовьте этот "чудо - борщ" и "бутерброды" с селёдкой! Думаю, что больше им не захочется вам надоедать своими визитами! Юле 👍за идею! И, да, лучше ей попробовать себя в ландшафтном дизайне 😉, а то продукты жалко! 🙈
Занимаясь ландшафтным дизайном, она возьмёт десяток глиняных гномиков, карамелизирует, сожжёт, затем небрежно раз бросает по участку, предварительно политику оливковым маслом. И непременно с розмарином. Какая красота!!!
Сколько не заправляй воду приправой , борщ из этого не получится . Такое хрючево которое готовит высоцкая , даже свиньи есть не будут. Первый раз в жизни в жу такой аля- брощ. 😂😂😂
Я как-то по молодости сожгла свёклу, которую варила на шубу. Так я её втихаря выкинула, чтоб никто не видел. Знала бы, что это был борщ от Юлии Высоцкой, не выкидывала бы, правда при моей маме не стоит про Юлю упоминать. Она плюётся только от её имени...
@@Сашка-л8ф Мама дорогая! Не понимаю , зачем она этим занимается? Зачем продукты переводит? Видно же ,что ничего у нее не получается......Зачем носится как угорелая , готовя сразу три блюда. ?Приготовь одно , но достойно , не спеша. Все подгорает , растекается , вываливается. Блюда выглядят неаппетитно и это мягко сказано. Неприятно даже смотреть на такую пищу. Неудивительно , что сама она ее даже никогда не пробует. И еще эти , вечно распущенные патлы...............Ладно для себя бы там тихонько готовила, а то ведь на весь белый свет демонстрирует....Вроде как образец для подражание должен быть. Но вот меня от такого образца частенько подташнивает.
@@PavlovaLida Полностью согласна, я раньше никогда не понимала, что значит отсутствует талант к готовке, "там же по рецепту готовь и всё хорошо, да даже если не по рецепту, просто знай и помни, как сочетается вкус продуктов и как они себя ведут при той или иной обработке это же не сложно". Но лишь увидя видео Юлии я поняла, КАК выглядит отсутствие таланта к готовке. Каждый раз, когда я смотрю её ролики, вспоминаю, как я будучи маленькой "готовила" суп, кидая в ведёрко с водой камни, траву и песок, палочкой помешивая. То что получалось в итоге у меня, очень похоже на то, что получается у Юлии. Только мне было 5 лет и я играла с грязью, а Юлия взрослая тётя у которой качественные и дорогие продукты в руках. Кто нибудь, дайте ей ведёрко и камни, а то смотреть как она портит продукты, просто невозможно.
Я испанец и могу сказать только одно, такого издевательства над оливковым маслом я еще не видел. "Aceite de Oliva Virgen Extra" это оливковое масло которое используется для заправки салатов а не для жарки!!! Она бы еще вместо воды, использовала бы шампанское например для бульона супа. Ну маразм же!
Все её рецепты напоминают мем: Берем пучок укропу, потом кошачью ж...у, 25 картошек, 16 м..шек, ведро воды и хрен туды, охапку дров и плов готов))) Кто этот мем видел, тот поймёт)))
Я, Кубанская казачка! 46 лет. 30, из них,готовлю борщ. Про лук порей,в борще,не слышала. Это-не БОРЩ!Такие помои варим поросятам. Только свеклу не запекаем!😂
Юля прекрасный солнечный человек с великолепной кулинарной биполярочкой))) как белка из ледникового периода носится с орехом - так Юля на кухне с кастрюлей))) я до сих пор в шоке от супа сраками))) и карбонары со ффсбытыми слиффками😂
Ну если жарить до состояния тех помидоров или этой бедной свеклы, то вся вредность от перегретого экстра вержин масла абсорбируется теми углями, в которые превращается продукт 😎😂
Я как-то в баре видел девушку, у которой из сумки торчал диплом кулинарной школы Юлии Высоцкой, я аж подофигел с осознания того факта, что у неё ещё кулинарная школа есть
У меня родственник открыл несколько школ /раньше их называли курсами/по изучению английского языка.Набрал учителей !Сам язык не знает !Вложил деньги !Живет припеваючи!
@@marinakalinina7665 Угу, я недавно смотрела обзор тортов кондитерской от Высоцкой, но там не до чего докопаться, видно что кондитеры профессональные. Но забавно что на ее имени все это базируется. 😀 Когда появилась ее передача было много всяких кулинарных шоу со звездами, где какой-нибудь певец готовил быстрый бутерброд утром за 5 минут. Мне просто ее подача какзалась не примечательной в духе студенческой готовки. Но она даже не на уровне домохозяйки готовит😄
У меня так сын суп варит летом 😊 немного водички,чуток травы,зеленый лук с грядки и всё что на огороде растёт 😅и ещё обязательно земли добавить надо (это соль)))))
Когда Юля считала горошины и хвалилась:"Практика!", она напоминала мне напёрсточника, который свои махинации делает с огромной скоростью, чтобы невозможно было уловить, где спрятан напёрсток. Вот так и Юля, мечется по кухне, как угорелая, быстро несёт ерунду, и только внимательный зритель поймёт, что её готовка - чистой воды мошенничество. Это можно есть с великой голодухи.
@@виталийцаревич-й4лединственное, что может дать её хрючево, это ожирение, проблемы с сердцем... И экстраверджиноливоил поспособтсвует тому, что всё это хрючево через кишечник прожняком пролетит.
Пролог "Если борщ вы никогда Без капусты не варили - Ждёт вас горе и беда. Значит, жизнь вы зря прожили..." * Как же борщ и без свеклы? Он не суп ведь в самом деле! Корнеплоды без ботвы Это лучше чем тефтели. * Мясо тут нам ни к чему. И морковка не в фаворе Перец нужен? Не пойму. Вроде клали мы дотоле. * Сегрегируем свеклу! Симпатичную - в кастрюлю! Та, что страшная - козлу! Говорит нам повар Юля. * Чтим забытый лук порей На куски его хреначим. Из него бульон вкусней Прсто мёд и не иначе! * Лук простой берём потом Фиолетовый? И что же? Сельдерей ещё кладём. Вот, на борщ уже похоже! * Борщ без специй - фу, бурда. Но без мяса - это можно. Борщ без специй - не еда. Есть такое невозможно! * Потому, берём горошком Чёрный перец десять штук. Кнорр сыпнём в бульон немножко Он уместен будет тут. * На плиту вариться ставим Пусть немного покипит. И надолго забываем Нагуляем аппетит. * У свеклы отрежем попки В них - не нужный нам песок. На кружки порежем ловко. И кладём на протвенёк. * Ну а дальше просто фокус, Снова хитрый ход конём. Перед тем, как ставить в топку Кнорром сверху притрясём. * Минут двадцать выпекаем, Да, такой вот, блин, рецепт. Наш буряк - он несгораем! Хочешь верь, а хочешь нет. * Хоть на вид не аппетитна Почерневшая свекла, Но на запах - карамелька! Это ж просто - КРАСОТА! * На полоски нашинкуем Эти чудо угольки, Сок лимона. Серверуем! Всем сомненьям вопреки. * Ах, какой бульон прозрачный На свеклу в тарелку льём! Получился борщ удачно! Смело гостю подаём! * Чтобы борщ и без капусты? Это ж просто ерунда! Но у Юли будет вкусно - Свёкла, кнорр, порей, вода. * Машем зря руками строго. Зря кричим мы "Борщ не трожь! Он зовёт в сортир отхожий. Борщ на борщ ведь не похож!" * Эпилог Что бы есть такое пойло - Нужно лошадью побыть. Принесут такое в стойло - Жрите, мать его тудыть!
Недавно наткнулась на видео ,там парень нашел книгу рецептов 1905 годов и там был рецепт борща на квасе с селедкой .На самом деле даже это выглядело аппетитнее и вкуснее ,чем ,то ,что сделала Юлия.
@@Larox_kitty да, это как-раз из детской книжки какой-то, я на всю жизнь запомнила, там ещё картинка такая душещипательная была... " я ребята не свекла" 3 раза, крупным шрифтом и снизу рыдающий овощ 😆😪 P.s. книжка называется "Воронина макаронина", она махонькая 30 картиночек всего, советую глянуть - она в интернете выложена, несколько рисунков - ржака, если дети не оценят, то вам точно думаю понравятся)
@@Larox_kitty самой стало интересно, полезла искать - книжка Воронина макаронина - Петр Синявский, щас она сфоткана вся и в интернете выложена, иллюстрации - огонь! 🔥 Советую глянуть, она махонькая - всего 30 картиночек, есть очень прикольные, если не детям, то вам точно понравятся думаю!
Нет, всё таки есть огромный плюс от Юлиных видосиков! Я узнала какой у нас талантливый на юмор народ. Реально. Как -будто КВН посмотрела или УРАЛЬСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ. Сплошные дарования . Респект.
20:46 Между прочим, на Дальнем Востоке готовят борщ с красной рыбой. Вы просто не представляете, как это классно! Ну конечно же, рыба не варится, никакого рыбного бульона, это ж не уха!! Если в двух словах - в готовый вегетарианский борщ кладётся красная рыба, обжаренная без панировки. Если хотите, могу чуть поподробнее объяснить. Это постный вариант, для периодов постов. Так готовила моя прабабушка ещё в начале 20го века, её научила хозяйка, когда она по молодости во Владивостоке была прислугой в семье одного горожанина.
Юля прекрасно реализовалась как актриса: у нее свой собственный сериал про кулинарию. Причем, актриса она замечательная настолько, что вся страна верила, что она великолепный повар.
Да,нет,не все,я всегда поражаюсь как люди это смотрят,и смотрели,и не дай Бог готовили,это Ужас, но Юленьке, пофиг, она свои бабки заработала, на этих передачах,ну навыков готовки у неё 0😢
@@СветланаБакланова-е2п Степанова сказала, все смотрели и ничего не видели, потому что были голодными. А я еще и кухню рассматривала. Огромную и красивую. И думала об их богатстве 🤣
Даю справку: Цвет свеклы не закрепляется кислотой, нужно просто, чтоб борщ был кислый для того, чтоб краситель содержащийся в свекле был красный (работает примерно как лакмусовая бумага), чем менее кислый борщ тем он будет менее красный, подкислить можно в любой момент. Если не верите то возьмите заварите чай каркаде или сок свеклы растворите в воде, возьмите кислоту (лимонную или уксусную) и щелочь (пищевую соду), и поиграйтесь добавляя в воду с красителем кислоту, потом нейтрализуя ее содой, потом снова кислоту и понаблюдайте как будет меняться цвет раствора, главное детям не показывайте, а то они сами будут этой дурью заниматься, а пятна эти плохо отстирываются.. Поэтому бурячным (свекольным) соком невозможно покрасить яйца пасхальные в красный цвет, щелочная среда скорлупы яйца меняет цвет красителя в бледно голубой, еще есть краснокочанная капуста, ее сок содержит немного другой пигмент с ним тоже можете поэкспериментировать, помню, что он способен окрасить белок отварного яйца в ярко голубой... :)
Ахаха, у меня сейчас вьетнамский флэшбэк был, я по студенчеству с этой капустой что-то типа щей варила, с курицей... Ни до ни после я такой восхитительно синей курицы не ела😂😂😂
@@ТатьянаПоляшенко чисто технически, могли ведеть. Лучший борщ я ел в Москве в украинском ресторане на Киевской (ресторана уже нет, теперь там торговый центр)
Горелая свекла в луковом отваре-это борщ. Даже оператор пронимает, что на кухне происходит какая-то фигня и не показывает процесс готовки, а в основном крупный план лица Юлии.
Поваров талантливых много,но старых богатых мужей мало.Он купил ей лицензию на эту передачу и она творит как ей Бог на душу положит.Не хватило у мужа денег на мастер-класс,чтобв научить ее правильно держать нож и шинковать лук.
@@Kesarina-f7f😂😂😂🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️ точно. Вся нация сдохла от голода, ни одной хозяйки, умеющей готовить, ни одного шеф-повара. Все сидим и пухнем от голода, потому что готовить не умеем. У нас же ни одного ресторана, ни одной кафешки, ничего нет.😂
Сначала я не поняла, как за 6 минут можно сварить борщ, а потом увидела, что "борщ от Юли" - это печеная свёкла, залитая овощным бульоном. Она этим дочку собралась кормить? Сказать, что я в шоке, это ничего не сказать 🤯🤯🤯🤯🤯 Всё остальное озвучил Джей 😂
Все детство проводили у бабушки в селе на Украине, такого рецепта не знаем! Бабушка варила разные борщи! И с галушками, и с рыбой,и с грибами,и с черносливом,и с охотничьими колбасками и сладким перцем! Есть масса вариантов! И да, на юге России и Украины варят борщ с рыбой! Но никогда не использовали лук порей, только обычный лук репчатый! А когда овощи с огорода своего ,свежайшие,а бульон на домашней курочке, это бомбезно!
@@НатальяБутырина-г3г она именно дочь имела ввиду, Машу.... Я когда первый раз посмотрела, просто без слов сидела, как можно такие вонючие сгоревшие помои дать ребёнку, она тогда была ещё совсем маленькая. Всю жизнь кормили чем попало, ещё и угробили в аварии по тупости мамаши и папаши.
Юля вспомнила книгу Елены Молоховец. Если мне память не изменяет, это книга рецептов опытных хозяек середины - конца 19 века. Была очень популярна в купеческой среде. Причём книга предназначалась для хозяек большого дома. Был такой анекдот. Типо в книге есть такой рецепт: если к вам неожиданно нагрянули гости, а у вас пусто на кухне, спуститесь в погреб, возьмите 12 головок лука-шалота, копченую баранью ногу... Ну в общем, Е. Молоховец и Юля Высоцкая рядом не стояли вообще
Да да...я помню этот рецепт, у меня есть эта книжка) И это совсем не анекдот, там и про оливье правильное написано, с черной паюсной икрой и раковыми шейками.
У меня есть такая книга, прабабушкина. Не купеческая была семьяюскорее мелкопоместное дворянство. Анекдот проверяла, ничего и близко нет.Книга заботливая),Молоховец входила во всякие мелочи-вроде набора необходимой посуды,устройства кухни. Начинаешь понимать как много нужно было знать и уметь хозяйке большой семьи перед тем как отдавать приказания. В советское время ,в школьные годы мы ,читая, веселились названиям незнакомых ингредиентов. Потом, правда, изумлялись ассортименту советских магазинов в сравнениии с книгой. Антисоветское чтение было)))….
Я когда репринтное издание этой книги читала, практически оргазм испытала, и про катки и про полотенца, про посуду... Она так вкусно пишет про устройство кухни, даже ещё до самих рецептов уже слюной исходишь...
На моем бусти БОЛЬШЕ видосянов! boosty.to/jamesalone
Лучок- это ничего с утречка!!! А чесночка утречком треснуть, прямо перед выходом на работу??? Всем оччччень понравится, особенно, если бос попросит зайти. 😂🤣🤣🤣🤣
@@victoriabrodnikova и сразу попросит уйти)))
Все правильно. Есть свекла сахарная, есть кормовая. Так же, как и не с каждого тростника сахар добывают.. Только с сахарного
А кто был на якобы бутси? Цена ё ё... В тг то ничего интересного, а в бутси 3тр выложи
Джей, на Украине и на Дону есть много рецептов борща с рыбой например «Борщ из сулы мудрый», - написано в одной старинной рецептурной книге про борщевое варево из судака. Никогда лишними не бывают в рыбном борще мясистые куски коропа. Вот как в старину из этой рыбы варили, например, «здоровый борщ».
Процесс его приготовления мастерски описан в романе украинского писателя Евгения Гребенки «Чайковский»
Борщ :Берём красную тарелку,наливаем в неё горячую воду!...Всё.😂
🤣😂🤣😂🤣😂🤣
А как же экстра вёрджин олив ойл? (обескураженно) 🙄😳
мой самый любимый рецепт )
Наваристый забористый бульон главное специй и оливыча добавить
Пару капель лимона!
Слава Небесам, что Юля играет в повара, а не в хирурга.
Зачем вы ей подсказываете чем еще можно заняться и проявить свой"талант"...
Запросто станет пластическим хирургом.
Забавный факт, она хотела поступать на врача...
@@Alisa_Nanarхорошо, что она нашла богатого Андроида, портит ему желудок, а не чью-то плоть😂
😂😂😂😂😂
Готовить с Юлей очень легко, идет пар-готовится, пошёл дым-готово!
В голос
@@jantilianoLTALKсначала я хохотала над видео, теперь над комментами😂😂😂❤
🤣🤣🤣
😅😂
Начала гореть квартира- ну дом сделал своё дело, можно от него избавится)
Как в анекдоте: «спасибо, хозяева дорогие, борщ был очень вкусный, особенно вода и лавровый лист»)
Даже его не было( лаврового листа)😢😂
Она даже и про лавровый лист не вспомнила или не знала.
Там и от пирога на завтрак не обосраться бы 😂😂
АБАЖАЮ рецепты от Юленьки.
"Возьмём пучок укропа из новой Гвинеи, голубей, жравших известку со стен Лувра, карамелизируем хрящи косатки на углях из навоза третьей лошади Чингиз-хана. Икстравирджиноил заливаем. Вуаля, щщщщщитдевр".
😂😂😂😂😂
Ахаха, браво👏👍
😂😂😂😂😂😂😂
Боже, у меня будет инфаркт от смеха!!! Столько отличных, умных , юморных людей комментируют! Эх, эх один Кончаловский в "трудности", раз оплачивает эту бредятину!!
Ты супер! Это надо же было такое придумать 😂😂😂
Уникальный человек! У всех еда превращается в говно в процессе пищеварения, а у неё сразу на сковороде😂
😂😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
😂😂😂😂😂😂
😂😂😂
😂😂😂😂😂😂😂
ой ржака, как вы верно подметили
Как на детской плащадке: Листик "нарезали" нарвали, в воду, ягодку нашли, нарезали, в воду. Вот и суп!!!
Вспомнила мем про плов
Точно!!👍🏼😁
Мы старались! В детстве даже кусочки красного кирпича тёрли и добавляли в воду,чтоб красный был! Ну хоть бы ложку сметаны шваркнула и зеленушки метнула сверху! Все ж как-то эстетично было! Красивненько!
Нет, это не борщ....... Хрену к нему не хватает!
Мы в детстве из листочков делали вкуснее
Если я такой,,борщ,, предложу семье- надо мной будут ржать все вместе и месяц.
Высоцкая вообще в адеквате? У неё глаза безумного хомяка
У нее невроз.
И деньги.
У неё синдром полного деневарения
Она ведь сейчас будет кормить тех несчастных,которые в закрытой студии,чтобы не сбежали
Вот-вот, глаза у этого существа или просто глупые - в спокойном состоянии, или безумные - в деланном восторге.
На что можно надеяться в результате его "работы"?
Богатейшее по ингредиентам , вкусу и полезности блюдо в её "интерпретации"
стало просто подгоревшей от перезапекания свёклой, залитой отваром лука.
Её "шедевры" - издевательство над всеми национальными кухнями мира!
Юля ИСПЕКЛА борщ! Сварила сырники! Потушила мороженое и карамелизовала его!
Ууу, а с сырниками вообще мем есть. Я не помню с какого это стрима, но как-то начали обсуждать способы поглощения этого блюда:
"Можно в очко запихать; поделить на мелкие кусочки и засунуть в нос и в уши; с пола поесть; закатать в бумагу и скурить; втирать в кожу и поры; рассосать"
И присыпала это всё сахарной пудрой😙👌
Хорошо когда в хозяйстве есть свинарник.
Ютуб удаляет коменсы. Или это супер кулинар Юля.
С луком
Почему то кажется , что в сумашедшем доме кто-то случайно не закрыл кухню …. Пациентка пробралась и думает что она шеф-повар … параллельно общаясь с невидимым собеседником )))) такой дурдом ромашка )))
Самая краткая и самая точная характеристика этого многолетнего безумия. Видимо, ключ от кухни в этом дурдоме утерян безвозвратно много лет назад.
Перед этим ограбив комнату с препаратами
😅😅
😂😂😂
Рецепт от Юлии, как приготовить борщ не привлекая внимания санитаров и ни чего не сварив
- Юленька, а что Вы сегодня будете готовить?
- Ээ, наваристый крутой кипяток!
😂😂😂😂😂
Ого, это же рецепт Николая Должанского. Он на званом ужине готовил это 😂
Точно крутой кипяток со свеклой 😂😂😂
Да ладно! Она и воду не сможет вскипятить: или недокипятит, или вбухает extra virgin olive oil 🥶
Ты чувствуешь,этот аромат карамелизации кипятка?
Ск, горелой воды я ещё не видел...
40 лет живу в деревне, всё время думала, что дрова в печи сгорают. Ан нет, оказывается они какамелизируются))))
На фоне борща бутерброд с селедкой был просто шедевром!
Да ... Если выбирать из двух зол меньшее , то селёдочное блюе предпочтительнее .
А может это надо вместе есть?🤔
@@artospherecreative4456 Ну , если срочно нужно на больничный... 😜
Ну не знаю... Варёная свекла - ну это просто варёная свекла. А вот яичница с солёной селёдкой - нет, спасибо.
Наверное не стоит. Ни по отдельности , ни тем более вместе. Боюсь даже представить последствия.😂 @@artospherecreative4456
Эта свеколка - сестра по несчастью помидорам, которые запекались у неё, "чем дольше, тем лучше".
Чем чернее, тем лучше
@@MiniIrgik Шашлык: ты смеешь бросать мне вызов?!
Я вот смотрю и думаю: неужели по запаху не было понятно, что овощи сгорели? 🤔 Или она из кухни вышла на часик-другой?..
Ага , такое дежавю😂😂😂😂
Ей по моему повезло в каком то смысле, ее не настолько мучали при 190 градусов..
Отчего он наварился! Свекольный компот! Шок, просто кулинарный шок! Такого блюда мир не видел! Съел горелую свёклу и запил водичкой! Шедеврально!
Это пипец!
Свекольный компот будет вкуснее и насыщеннее 😂😂😂
Самое ужасное, что если бы не для Маруси борщец, то надо было бы добавить белого вина. Ну точно, внеплановый поход в туалет обеспечен
Посмотрите на её глаза!!! Там же взгляд буйно помешанной🤣🤣🤣🤣. А оператор и та девушка, что ей все время поддакивает - её заложники, а кухня-это камера пыток 🤣🤣🤣🤣
Завидую Юльке. Она просто готовит откровенную херню и наслаждается этим. Реализует своего детского повараренка.
Так лять, мы никогда не видим как она это ест потом, я как помню она говорила что это всё что она готовит вообще никто не ест
@@Safarali1979 И что? Ей нравится процесс готовки, ты же сам видишь как она наслаждается, экспериментирует. У самурая нет цели, только путь.
@@wishmaker6778она реально как ребёнок лет 6, который наслаждается лепкой из плей до. Но пусть наслаждается этим за экраном, такие шоу вообще не должны допускать до зрителя
Нельзя просто подготовиться к съёмке, почитать рецепты украинские!😂
@@tocaromashka4386а почему украинские рецепты, первый борщ был приготовлен в Ростовской области при длительной Азовской осаде, когда донские казаки с помощью запорожских, отбили крепость у турок. Запорожским казакам так понравился борщ, что они увезли его рецепт к себе, так, что, лучший борщ готовят в Ростовской области, а не на Украине. Вечно Украина любит присваивать себе то, что им не принадлежало.
Никогда ещё так не оскорбляли Борщ
Это Вы мой первый борщ не видели.
@@ОляСмирнова-у9лесли у Вас в борще не было селёдки и молока, то незачёт)
@@ОляСмирнова-у9л а ну ка посвятите нас что не так у вас пошоо с борщем, прям заинтриговали.
В России всякую хрень борщом называют.
А где же борщ ?
А свёкла-то неочищенная, ребят. Она не только сгоревшая, там еще и кожура :)
Да она только жопки отрезала
Мудрая женщина, не стала чистить свеклу - один хер все сгорело, и в куче останков безвинно погибшей свеклы все равно не разглядеть, были там шкурки или нет. 😂
@@nataliaignatchenko5467 Это как в салате с кальмарами, там же всё нарезано, хрен пойми есть плёнка или нет
"неочищенная"! И пишется слитно!!
@@nataliaignatchenko5467всё равно это никто не будет есть
С утра бутер с селёдкой + чай с молоком и все, считай отпросились с работы 😂😂😂
Что деньги животворящие делают. Барин проплатил эфиры , пущай , мол, забавляется моя дурёха..чем бы дитя не тешилось ...
Это мы заплатили и за эфиры и з/п Юльке.
...лишь бы дома не готовило.
А дома своя повариха, профессиональная, а Юлька пусть на ТВ отрывается, продукты переводит)))
Вчера, 2.03.24., на НТВ наткнулся на эту передачу. Наверное, смотрят её те, кто не пользуется всякими тырнетами, где эту сумасшедшую давно уже разоблачили.
А сам то Кончаловский ест это. Или ему похер , чем кишку набить. Лишь бы по-итальянски и по испански нарекли.
Ну нееет, неееет...🤦♀️
Джей! Соль добывают из слёз, которые выделяются при просмотре видосов готовки Юлии и Ильи)) 😅
в общем, это -три- четыре артистки погорелого театра
каждая на своем поприще
Высоцкая - повар,
Малышева - доктор,
Бузова - певица
Вероника Степанова - психолог
топ бездарностей
Малышева оператор😂
Незнаю чем Вам Малышева насолила помоему передача у нее вполне не плохая.
@@jokes2531 показывать на всеобщее обозрение передачу про половые органы - это не образование и не просвещение,
это порнография
@@cogitoergosum9748 далеко не фанат Малышевой, но что ужасного в половых органах? Они есть у всех, это на биологии в школе ещё проходят
@@steisy330 тем более... зачем ещё на тв это показывать? в дневное время
Вспомнилась песня из мультика Кошкин дом.Ты свинья и я свинья,все мы братья свиньи,приготовила нам мать целый чан ботвиньи.
вы оскорбили хрюшек
Ты попробуй, очень вкусно,
Словно лист жуешь капустный! 🐂
Боже, сколько у меня в голове всякой фигни хранится)))
🤣
😂😂😂😂😂😂я и забыла,спасибо
что напомнили
аБаЖаЮ😅
Ахах, думала сырники от Юлии ничто не затмит, как я ошибалась😂😂😂 Борщ от Юлии теперь мой фаворит
Надо сырники добавить в борщ. Так будет вкуснее и насыщенее😂😂
Посмотри как она шашлык или Барбекю делает
😂 да, этот "борщ" по праву претендует на первое место
Мой фаворит йоркширский пудинг с карамелизированными(блин)сосисками, одна из которых пыталась спастись бегством из духовки,но поскользнулась на литре масла.
Да ну. Вот "карамелизированные" крылышки, вот где топ
Главная печаль не в том,что Юля любит экзотические компоненты,а в том ,что она не умеет готовить простые вещи.Рукожопы необучаемы.Комменты-отдельный оайк
А после съёмки голос за кадром:-"А теперь, Юленька, примем таблеточки и пойдём в палату баиньки,а то уже скоро обход отделения будет перед отбоем!"
кстати зря смеетесь, я серьезно за нее волнуюсь, она могла немного поехать от горя
@@Yano444ka,а я чё-я ни чё)))Пусть справляется со своим горем как хочет,лишь бы хуже себе не сделала.
😅😅
Давно не смотрела юмористических передач, от души насмеялась, она что из Кащенко сбежала.
Я 14 лет работаю в доме-интернате для психических больных. Юля явно особенная, неземная. Но не дура это точно. Столько лет её программы выходят в эфир, значит смотрят. И бабосики на рекламе и контент. А мы умнее, но гораздо беднее.
После рецепта борща я засомневалась в её умственной полноценности.
Не знаю, не знаю. Баба урапла богатого мужа и теперь живёт в свое удовольствие и делает в телеке, что хочет, за наши налоги.
Не сомневайтесь))) беда там )))
Как вы могли забыть! Лук девушки едят по утрам, чтоб к ним в автобусе никто не прижимался. Илья Исакыч советовал
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Хы, а может, оеа так делает, чтобы к ней муж любимый не лез?
@@МихаилПетров-н4л подтираться?? Это как?? Вы какого пола,стесняюсь спросить?
У меня от вас, господа, истерика😂😂😂
@@olgas8768она ж свои блюда не ест))
Когда оператор показывает ее лицо крупным планом,то кажется,будто юля либо забыла принять таблетки,либо наоборот,приняла слишком много.
Точно!
Рассмешили меня , очень понравился комментарий, я вот думаю так, а красиво сказать не умею ❤😂🤣
Селёдка в упаковке всегда имеет привкус металлический я обожаю солить селёдку дома сама она нежная и сладкая
Кто знает, может она действительно на таблетках после трагедии с дочерью. Не дай бог никому такого пережить. А эти экзерсисы на кухне держат её на плаву чтобы не утонуть в пучине боли и отчаяния.
@@Татьяна-ъ3д3ьвидео с борщом было снято за несколько лет до трагического ДТП, посмотрите внимательнее, здесь Юля совсем молоденькая и она сказала, что вино не добавила в борщ, потому что Маруська будет есть (то есть дочь Маша)
СУП ИЗ СЕМИ ЗАЛУП, ШЕСТЬ ПОКРОШЕНО, ОДНА ТАК ПОЛОЖЕНА😅
Придерживайтесь, пожалуйста, классики. Одна так брошена😂😂
😂😂😂
Да лучше бы залупу бросили, хоть навар был бы какой-никакой!😐
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Иииии..... Сегодня мы увидели, как его готовить, а то всю жизнь только в присказке, на словах😂
Наконец-то появился рецепт красной воды для борща!
Я 8 лет работаю поваром + 1,5 года училась. Я такой борщ ни разу не видела, это шедевр!!!! Надо в меню включить " борщ от Высоцкой ".
Если открыть ресторан с блюдами по рецептам Высоцкой и Лазерсона, то интересно, какие блюда будут пользоваться большей популярностью
@@homak6000 вода из под крана
@@samohasumatoha4354 Гости будут со своей водой приходить, а то ещё подгоревшую воду подадут
Заставить бы ее еще съесть этот борщ...............
Боюсь за такие блюда в ресторане или кафе вас просто побьют
Сжечь борщ? Вам это казалось невозможным, но Юля делает почти невозможное, вот, что значит нестоящий профессионализм!
"нЕстОящий" - оговорочка прямо по Фрейду. Это лайк, братан.
@@ДормидонтЕвлампиевичЪ👍💥😂😂😂
Никогда бы не подумал, что вознёсся на уровень Юли, когда в 20 лет накидавшись портвейном начал варить борщ, но уснул на столе. Горелую кастрюлю стоило хранить как память.
@@Gribok87 Так вот почему Юля всегда так хреново готовит! Она просто в гов*ище!
@@Gribok87 предполагаете, что Юля готовит во время съемок под снотворным? И как только камера отворачивается от нее в сторону она моментально засыпает? Ну, все может быть и возможно именно поэтому оператор старается все время держать ее в кадре...
Комментарии бомба! Начиталась насмеялась! Настроение на 100%!😅
Я помню этот "борщ" из показа на ТВ. Здесь видео не до конца. В конце она ещё дочке Марусе давала попробовать. До сих пор помню это скривившееся лицо девочки 😅
@@annivanova8985да, так... Досталось же Марусе( ужас ужасный
Она просто расстроилась что вина не добавили 😹
Смотря её ролики, я подозреваю, что она просто издевались, над зрителями. Просто в здравом уме на серьёзных щах такое приготовить ну никак нельзя 😂
На серьëзных щах) Забавно в контексте звучит.
Да она бухает
А "борщ" от Высоцкой знает, что ОН- БОРЩ??? 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Борщесодержащий продукт! 😂
Он в агонии просто и ему уже пофиг борщ он или не борщ
Он не дожил, он сгорел в духовке😂
"Вы посмотрите что творит эта женщина!!! Мало кто знает!!! Шахтёры держат этот секрет в тайне!!! Добыча угля из свеклы в домашних условиях своими руками!!! Найден выход из глобального энергетического кризиса!!! Сенсация!!! Такого ещё никто никогда не видел!!!"
из сахарной свеклы добывают сахар, из фиолетовой - уголь
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Причем свеклу надо брать только симпатичную)))
Смешно😂😂😂😂
Вот дедушка раскрутил свою Юленьку...это шок в шоке...😢😢😢😢😢😢😢
Да, селёдка с луком перед работой на завтрак - это мечта
И молочком запить
И Все это намазать на греночки с чесноком,для полного комлекта😁
@@DrDoom-ol4gi Чеснок она туда и так добавила.
@@MarguettMeer А ну тогда нормально, место в автобусе обеспечено))
Только водочки не хватает, может и на работу не надо?😂
Я думаю, на второе к Юлькиному борщу идеально подошёл бы её английский пудинг
И сырники на десерт
Лучшая приправа для ее еды - это ковид: ни обоняния, ни вкуса, ни желания есть😅
Где даже сарделька от нее сбежала-не выдержала
у вас крепкий желудок!😂
Украина, узнаешь своё национальное блюдо?
😂😂😂Если вдруг вам надоели постоянные приходы гостей, то ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовьте этот "чудо - борщ" и "бутерброды" с селёдкой! Думаю, что больше им не захочется вам надоедать своими визитами! Юле 👍за идею! И, да, лучше ей попробовать себя в ландшафтном дизайне 😉, а то продукты жалко! 🙈
Не надо!! Иначе будет жалко природу.
Бутерброды норм,просто завернуть надо было
Растениям тоже не здобровать, им от Юляшки достанется!!!
Вы хотите, чтобы она и близлежащий лес карамелизировала? Может не надо? Пусть лучше свеклу превращает угли)
Занимаясь ландшафтным дизайном, она возьмёт десяток глиняных гномиков, карамелизирует, сожжёт, затем небрежно раз бросает по участку, предварительно политику оливковым маслом. И непременно с розмарином. Какая красота!!!
Сколько не заправляй воду приправой , борщ из этого не получится . Такое хрючево которое готовит высоцкая , даже свиньи есть не будут. Первый раз в жизни в жу такой аля- брощ. 😂😂😂
Стоит только услышать эту волшебную фразу про Экстра вёрджин олив оил и всё, я ржу аки конь. 🤣Мы уже дома так стебемся друг над другом.
Olio Extra vergine..vErgie😅😅😅...
Зальём водой горелую свеклу-борщ готов🤣
Лучше бы 125 мл водки…. В себя😂😂
Я как-то по молодости сожгла свёклу, которую варила на шубу. Так я её втихаря выкинула, чтоб никто не видел. Знала бы, что это был борщ от Юлии Высоцкой, не выкидывала бы, правда при моей маме не стоит про Юлю упоминать. Она плюётся только от её имени...
Хаах, мы все шутили, что Лазерсон способен спалить суп, а оказалось, его уже опередили
Да какой это суп? Это свекла с луковым бульеном!
маэстро уже не тот 😂😂😂
@@Сашка-л8ф Мама дорогая! Не понимаю , зачем она этим занимается? Зачем продукты переводит? Видно же ,что ничего у нее не получается......Зачем носится как угорелая , готовя сразу три блюда. ?Приготовь одно , но достойно , не спеша. Все подгорает , растекается , вываливается. Блюда выглядят неаппетитно и это мягко сказано. Неприятно даже смотреть на такую пищу. Неудивительно , что сама она ее даже никогда не пробует. И еще эти , вечно распущенные патлы...............Ладно для себя бы там тихонько готовила, а то ведь на весь белый свет демонстрирует....Вроде как образец для подражание должен быть. Но вот меня от такого образца частенько подташнивает.
А мы думаем почему у нее волосы такие,ногти! Только руки бы ещё из того места росли!
@@PavlovaLida Полностью согласна, я раньше никогда не понимала, что значит отсутствует талант к готовке, "там же по рецепту готовь и всё хорошо, да даже если не по рецепту, просто знай и помни, как сочетается вкус продуктов и как они себя ведут при той или иной обработке это же не сложно". Но лишь увидя видео Юлии я поняла, КАК выглядит отсутствие таланта к готовке.
Каждый раз, когда я смотрю её ролики, вспоминаю, как я будучи маленькой "готовила" суп, кидая в ведёрко с водой камни, траву и песок, палочкой помешивая. То что получалось в итоге у меня, очень похоже на то, что получается у Юлии. Только мне было 5 лет и я играла с грязью, а Юлия взрослая тётя у которой качественные и дорогие продукты в руках.
Кто нибудь, дайте ей ведёрко и камни, а то смотреть как она портит продукты, просто невозможно.
О щелочи и кислоте почти правильно,респект!Такой милый иолодой человек,улыбка шикарная,красавчик!
Джей: убавляем газ, а дальше что, сколько варить то?
Юля: чем чернее, тем лучшие.
Это не борщ , это -Помои😂карамелизированная свекла в воде😂
зато там появился уголь... активированный после запекания, сразу и лекарство для желудка. после такого борща уголь в самый раз🤣🤣
А она точно норм? Я эту хрень смотрю первый раз😮ей реально бабло некуда девать и продукты тоже😮😮😅😅
@@ЕвгенияБондарь-ю6дот изжоги уголь этот нe спасёт
Реально помои )))
Луковая вода. Хорошо хоть не укропная🤣
Я испанец и могу сказать только одно, такого издевательства над оливковым маслом я еще не видел. "Aceite de Oliva Virgen Extra" это оливковое масло которое используется для заправки салатов а не для жарки!!! Она бы еще вместо воды, использовала бы шампанское например для бульона супа. Ну маразм же!
Да. Для жарки это масло совсем не подходит. Простое подсолнечное достаточно.
Ну макароны на водке у неё были, так, что с подсказкой опаздали
Да,что,вы там,в испаниях своих,понимаете в "высо(тс)кой кухне"😂😂😂
Не подсказывайте!
Финиш был когда она маслом горелый шашлык полила😂
😂Два часа ночи, а я ржу! Фаршированный лаваш вдруг стал бутербродом! А борщ вообще бомба!Комментатор -огонь, чётко всё описал! 👍
А мне больше всего нравится как Юля держит нож - не ладонью за ручку, а пальцами за лезвие.
У неё вообще руки очень корявые
Пальцы как переломаны причем😂😢
Жалко дурочку😂
Хватка от Юли Высоцкой. Еще никто не вырывался 😂
Кто как привык. Если мизерное то пальчиками🤣🤣🤣
-Лук не будем карамелизировать!
-Ага! Значит без воды😂😂😂😂😂😂
Я в этом месте аж прыснула 😂.
Собралась тут кучка "соратников" и накинулись на женщину,потому что отвётка то не прилетит им, поэтому и резвятся. Какая-то кучка хохохуях!
Все её рецепты напоминают мем: Берем пучок укропу, потом кошачью ж...у, 25 картошек, 16 м..шек, ведро воды и хрен туды, охапку дров и плов готов))) Кто этот мем видел, тот поймёт)))
Знаем, видели. Славочка Долматов!!!!. 😂😂😂😂😂
🤣🤣🤣🤣
😂😂😂😂😂😂😂
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
😂👍
Я, Кубанская казачка! 46 лет. 30, из них,готовлю борщ. Про лук порей,в борще,не слышала. Это-не БОРЩ!Такие помои варим поросятам. Только свеклу не запекаем!😂
Жестокая Вы женщина! Я поросятам таких помоев никогда не давала!
Хватит издеваться над поросятами, за что вы им такое подаёте!
А я Українка, борщ, то в нас у крові. 😂
👍👍👍👍👍
Юля прекрасный солнечный человек с великолепной кулинарной биполярочкой))) как белка из ледникового периода носится с орехом - так Юля на кухне с кастрюлей))) я до сих пор в шоке от супа сраками))) и карбонары со ффсбытыми слиффками😂
😂😂😂😂😂😂😂😂
Суп сраками😂😂😂😂в точку
Нет чёрные помидоры у неё шедевр,и шашлык😅
@@Felix_felicis777суп сраками - самая наиточнейшая оговорка по Фрейду
О боже, ваш суп сраками сделал мой день. Этот термин объясняет все Юлино творчество
блин, когда ей кто-то скажет, что на экстраверджин жарить нельзя!!! оно только для салатов!
Так она у Лазерсона спрашивала, он разрешил.
Ну и что, что нельзя! Зато название красивое! Да и за рекламку денюшка капнула.
Кстати да всегда поражалась, ведь такое масло только для заправки тех же салатов, но не для жарки или варки
Для жарки есть специальное оливковое "Romance"!
Ну если жарить до состояния тех помидоров или этой бедной свеклы, то вся вредность от перегретого экстра вержин масла абсорбируется теми углями, в которые превращается продукт 😎😂
Я как-то в баре видел девушку, у которой из сумки торчал диплом кулинарной школы Юлии Высоцкой, я аж подофигел с осознания того факта, что у неё ещё кулинарная школа есть
Не в защиту Юлии, но почему бы и не иметь школу? Там вполне могут знающие и умеющие люди работать
У меня родственник открыл несколько школ /раньше их называли курсами/по изучению английского языка.Набрал учителей !Сам язык не знает !Вложил деньги !Живет припеваючи!
@@marinakalinina7665 Угу, я недавно смотрела обзор тортов кондитерской от Высоцкой, но там не до чего докопаться, видно что кондитеры профессональные. Но забавно что на ее имени все это базируется. 😀
Когда появилась ее передача было много всяких кулинарных шоу со звездами, где какой-нибудь певец готовил быстрый бутерброд утром за 5 минут. Мне просто ее подача какзалась не примечательной в духе студенческой готовки. Но она даже не на уровне домохозяйки готовит😄
Надо было срочно на ней жениться😆
МАлАдЭц!На все руки "мастер"👍😂
У меня так сын суп варит летом 😊 немного водички,чуток травы,зеленый лук с грядки и всё что на огороде растёт 😅и ещё обязательно земли добавить надо (это соль)))))
Не "срезаем попки", а "дежопирование"😂. Учите мат.часть, Юля
Спасибо, возьму на вооружение!
Юлечка не надо учиться, она кулинар от бога😂😂😂😂
Дежопируем )))😂😂😂
Гениально😂
Когда Юля считала горошины и хвалилась:"Практика!", она напоминала мне напёрсточника, который свои махинации делает с огромной скоростью, чтобы невозможно было уловить, где спрятан напёрсток. Вот так и Юля, мечется по кухне, как угорелая, быстро несёт ерунду, и только внимательный зритель поймёт, что её готовка - чистой воды мошенничество. Это можно есть с великой голодухи.
да это невозможно есть даже с голодухи,да и насыщения организму никакого не будет)
Я поражаюсь ее наглости ,столько лет этим промышлять ,и хоть ,,с.. в глаза ,скажет Божья роса,,😒😡
@@виталийцаревич-й4лединственное, что может дать её хрючево, это ожирение, проблемы с сердцем... И экстраверджиноливоил поспособтсвует тому, что всё это хрючево через кишечник прожняком пролетит.
даже с голодухи эту шнягу жрать нельзя
А мне Дуру.
Пролог
"Если борщ вы никогда
Без капусты не варили -
Ждёт вас горе и беда.
Значит, жизнь вы зря прожили..."
*
Как же борщ и без свеклы?
Он не суп ведь в самом деле!
Корнеплоды без ботвы
Это лучше чем тефтели.
*
Мясо тут нам ни к чему.
И морковка не в фаворе
Перец нужен? Не пойму.
Вроде клали мы дотоле.
*
Сегрегируем свеклу!
Симпатичную - в кастрюлю!
Та, что страшная - козлу!
Говорит нам повар Юля.
*
Чтим забытый лук порей
На куски его хреначим.
Из него бульон вкусней
Прсто мёд и не иначе!
*
Лук простой берём потом
Фиолетовый? И что же?
Сельдерей ещё кладём.
Вот, на борщ уже похоже!
*
Борщ без специй - фу, бурда.
Но без мяса - это можно.
Борщ без специй - не еда.
Есть такое невозможно!
*
Потому, берём горошком
Чёрный перец десять штук.
Кнорр сыпнём в бульон немножко
Он уместен будет тут.
*
На плиту вариться ставим
Пусть немного покипит.
И надолго забываем
Нагуляем аппетит.
*
У свеклы отрежем попки
В них - не нужный нам песок.
На кружки порежем ловко.
И кладём на протвенёк.
*
Ну а дальше просто фокус,
Снова хитрый ход конём.
Перед тем, как ставить в топку
Кнорром сверху притрясём.
*
Минут двадцать выпекаем,
Да, такой вот, блин, рецепт.
Наш буряк - он несгораем!
Хочешь верь, а хочешь нет.
*
Хоть на вид не аппетитна
Почерневшая свекла,
Но на запах - карамелька!
Это ж просто - КРАСОТА!
*
На полоски нашинкуем
Эти чудо угольки,
Сок лимона. Серверуем!
Всем сомненьям вопреки.
*
Ах, какой бульон прозрачный
На свеклу в тарелку льём!
Получился борщ удачно!
Смело гостю подаём!
*
Чтобы борщ и без капусты?
Это ж просто ерунда!
Но у Юли будет вкусно -
Свёкла, кнорр, порей, вода.
*
Машем зря руками строго.
Зря кричим мы "Борщ не трожь!
Он зовёт в сортир отхожий.
Борщ на борщ ведь не похож!"
*
Эпилог
Что бы есть такое пойло -
Нужно лошадью побыть.
Принесут такое в стойло -
Жрите, мать его тудыть!
⭐⭐⭐⭐⭐
Прям как Пушкин.
Классное стихотворение, ещё и рецепт запечатлён. Браво. Я посмеялась🤣
Это гениально. Просто шедевр❤
Не вы Калевалу сочинили в свое время?
@@ЗубатыйЭльф-б8н в своё время я ещё и не то сочинял!😂
Недавно наткнулась на видео ,там парень нашел книгу рецептов 1905 годов и там был рецепт борща на квасе с селедкой .На самом деле даже это выглядело аппетитнее и вкуснее ,чем ,то ,что сделала Юлия.
С Юлии повар как с Остапа Бендера художник.
Там хоть на что-то было похоже, а тут просто свекла с водой 😂😂😂😂😂 это даже не свекольник, не то что борщ 😂
Баланда со свеклой.@@krasnoplah
😂
😅😅😅😅😅😅
Плачет свёкла в огороде, вся от слёз промокла, я ребята не свекла, я ребята свёкла
Оо, отличный вариант запомнить для детей..надо на заметку взять
@@Larox_kitty да, это как-раз из детской книжки какой-то, я на всю жизнь запомнила, там ещё картинка такая душещипательная была... " я ребята не свекла" 3 раза, крупным шрифтом и снизу рыдающий овощ 😆😪
P.s. книжка называется "Воронина макаронина", она махонькая 30 картиночек всего, советую глянуть - она в интернете выложена, несколько рисунков - ржака, если дети не оценят, то вам точно думаю понравятся)
@@Larox_kitty самой стало интересно, полезла искать - книжка Воронина макаронина - Петр Синявский, щас она сфоткана вся и в интернете выложена, иллюстрации - огонь! 🔥
Советую глянуть, она махонькая - всего 30 картиночек, есть очень прикольные, если не детям, то вам точно понравятся думаю!
Свёкла-Фёкла
Аллилуйя! Нас двое кто знает как пишется это слово.
Хрен с ним с юлиным борщом! Комменты шедевр! 😂
Вчера нашла ваш канал и теперь смотрю, особенно из-за ваших комментариев. Много полезного для себя запомнила. Спасибо❤
Как говорит моя тетя шеф повар ,если мне судом присудят есть этот бутерброд и борщ ,то я на касацию подам.
Свёкла. Молоховец. Щёлочь. СдОбрим.
Когда Юля сказала: Я бы прямо так ела, когда увидела черную свёклу, так захотелось сказать- ЕШЬ!!!
😁😁😁
Ага,и прОтивень..
Жри!!!
свеклА - это да! Можно вывезти Юленьку из Новочеркасска, но нельзя вывезти Новочеркасск из Юленьки.
Нет, всё таки есть огромный плюс от Юлиных видосиков! Я узнала какой у нас талантливый на юмор народ. Реально. Как -будто КВН посмотрела или УРАЛЬСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ. Сплошные дарования . Респект.
Ну Высоцкую только с таким гавном и сравнивать...
20:46 Между прочим, на Дальнем Востоке готовят борщ с красной рыбой. Вы просто не представляете, как это классно! Ну конечно же, рыба не варится, никакого рыбного бульона, это ж не уха!! Если в двух словах - в готовый вегетарианский борщ кладётся красная рыба, обжаренная без панировки. Если хотите, могу чуть поподробнее объяснить. Это постный вариант, для периодов постов. Так готовила моя прабабушка ещё в начале 20го века, её научила хозяйка, когда она по молодости во Владивостоке была прислугой в семье одного горожанина.
Интересная информация, благодарю.
Мы тут живем. И да, бабушка нам тоже такое готовила.
Очень интересно. Когда-нибудь я приготовлю борщ именно так.
@Aleina_V Попробуйте, это реально вкусно. Рыба жареная кладётся в кастрюлю последней, когда уже выключаем готовый.
Капусты нет, морковки нет, мяса нет...😂😂😂 зато приправки раскрылись 😂😂😂😂😂
А это точно борщ?!?!?! 🤔я бы столько не выпила, чтобы назвать это борщом😢
Вкус раскроется когда в лифте на работу ехать придется.
@@Сергей-в2с9с или в общественном транспорте... 🤦♀️
Раскроется только лицо от летящей в него тарелки😂, а потом к горе повару приедут горе дохтора😂😂😂 и динозавры оживут и забьют обоих
Ужас, позорище!Юля,нельзя такое показывать 😢
Ждала на моменте с горошком то самое «Скажииии! Гениально!»
Чесноком добить тех, кого луком не прибило😂
Джей, наряд у Вас - огонь. Серьезно 👍 Как для Вас придумали 😉
-лук не будем карамелизировать
- ээ...без воды значит.
😂😂😂😂😂😂😂😂 я ща сдохну....😂😂Джей это что-то....
Это значит он гореть не будет на сковороде😂
Беда в том что, эта сказочная кухарка, до сих пор в программе на НТВ 🤦
Надо же. А я и не знала, так как телевизор давно не смотрю.
Муженёк помогает, а так кому она нах нужна!
Да НТВ это помойка, по этому и не удивительно, что она там продолжает херню готовить
Ого!её муж же сказал,что она не умеет готовить,в ресторане едят
Я бы сказала волшебная на всю голову.
Юля прекрасно реализовалась как актриса: у нее свой собственный сериал про кулинарию. Причем, актриса она замечательная настолько, что вся страна верила, что она великолепный повар.
Да,нет,не все,я всегда поражаюсь как люди это смотрят,и смотрели,и не дай Бог готовили,это Ужас, но Юленьке, пофиг, она свои бабки заработала, на этих передачах,ну навыков готовки у неё 0😢
А продуктов хороших сколько перевела😂😢
в том то и смысл, что она и не актриса, иначе уже б Оскар надо было давать, а это просто реальная шизофрения, никакой игры
@@СветланаБакланова-е2п Степанова сказала, все смотрели и ничего не видели, потому что были голодными. А я еще и кухню рассматривала. Огромную и красивую. И думала об их богатстве 🤣
карамелизовалась как актриса 😆
Смотрела видео- ржала в голос!!! Почитала комменты- уже и слезы потекли! Спасибо:)))) Давно так не угорала:)))
Перед просмотром видосов от Юлии Высоцкой желать приятного аппетита это конечно тонкий юмор.
Не-а, чёрный.😂😂😂
Свёкла не подгорела, она вышла на уровень глубокого чёрного, который поглощает свет
Этаки черная дыра получается
Сдобдрить графеном !!!
Селёдка замораживается..!!!
А зачем лук?
От омеги член стоит?
Даю справку:
Цвет свеклы не закрепляется кислотой, нужно просто, чтоб борщ был кислый для того, чтоб краситель содержащийся в свекле был красный (работает примерно как лакмусовая бумага), чем менее кислый борщ тем он будет менее красный, подкислить можно в любой момент.
Если не верите то возьмите заварите чай каркаде или сок свеклы растворите в воде, возьмите кислоту (лимонную или уксусную) и щелочь (пищевую соду), и поиграйтесь добавляя в воду с красителем кислоту, потом нейтрализуя ее содой, потом снова кислоту и понаблюдайте как будет меняться цвет раствора, главное детям не показывайте, а то они сами будут этой дурью заниматься, а пятна эти плохо отстирываются..
Поэтому бурячным (свекольным) соком невозможно покрасить яйца пасхальные в красный цвет, щелочная среда скорлупы яйца меняет цвет красителя в бледно голубой, еще есть краснокочанная капуста, ее сок содержит немного другой пигмент с ним тоже можете поэкспериментировать, помню, что он способен окрасить белок отварного яйца в ярко голубой...
:)
Спасибо.
Ахаха, у меня сейчас вьетнамский флэшбэк был, я по студенчеству с этой капустой что-то типа щей варила, с курицей... Ни до ни после я такой восхитительно синей курицы не ела😂😂😂
Ребята ! Хватит восхищаться шедеврами ! Надо просто закрывать эту юмористическ ую программу. ( Правда. Будет скучно)..
Джей говорит: Юля. При этом обращается к зрителям... и я Юля...и мне так неловко. Кажется, что он мне говорит...
Кто такой Джей?
В сравнении с такими "поварами", любой готовящий родитель кажется шеф-поваром
Я такой всратый борщ в самых худших ночных кошмарах представить не могла. Это ж надо. Ну чисто маугли.
Они любят всякое г... называть борщем,а самого борща в глаза не видели,но слово такое слышали😂
@@ТатьянаПоляшенко
чисто технически, могли ведеть. Лучший борщ я ел в Москве в украинском ресторане на Киевской (ресторана уже нет, теперь там торговый центр)
Горелая свекла в луковом отваре-это борщ. Даже оператор пронимает, что на кухне происходит какая-то фигня и не показывает процесс готовки, а в основном крупный план лица Юлии.
Это СЧИ ,хоть яйца полощи
Джек, хватит завидовать!!!!!!
Джей зря волновался: как Юля будет добавлять свеклу в кастрюлю с капустой и картошкой? Да никак! В её борще нет ни купусты ни картошки- кислота рулит!
2 дня смеялась, потом захотелось плакать, ведь мог талантливый повар готовить, и показать что-то новое и интересное. И это во многих профессиях😢
Поваров талантливых много,но старых богатых мужей мало.Он купил ей лицензию на эту передачу и она творит как ей Бог на душу положит.Не хватило у мужа денег на мастер-класс,чтобв научить ее правильно держать нож и шинковать лук.
@@inaparfionov1751 Да за 20 лет этого безумия можно и не брать мастер класс, можно уже и самому научиться. Но Юля не так проста)
Наглость вперёд неё родилась.
Нарезать овощи- Юля берет маленький нож.. Почистить сельдерей- огромный шеф-нож!! Юля, такая Юля)))
Я попробовала держать ножичек , как она . Чей то не очень 🤔
Так какой завтрак из бутерброда с селедкой и стакана самогона и на работу😂😂😂
И самокрутку в зубы,даже тем кто не курит😅😅
И лечь обратно в кровать, а рабочий день может подождать до завтра😂😂
LOL!!!
А на обед - борщец из горелой свеклы, залитой водой
Я только собралась борщ готовить,а тут такой борщара ..что мой в подмётки не годится 😂😂😂😂
Теперь я понял, почему ЮНЕСКО взяла борщ под охрану, как объект культурного наследия
🤣👍
А некоторые, такие как Юлия, взяли и надругались над культурным наследием.
Борщ- культурна спадщина України, росіяни нічого не вміють готувати, особливо борщ!
@@Kesarina-f7f влажные мечты... Борщ, собственно как и Крым, всегда был российским.
@@Kesarina-f7f😂😂😂🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️ точно. Вся нация сдохла от голода, ни одной хозяйки, умеющей готовить, ни одного шеф-повара. Все сидим и пухнем от голода, потому что готовить не умеем. У нас же ни одного ресторана, ни одной кафешки, ничего нет.😂
Сначала я не поняла, как за 6 минут можно сварить борщ, а потом увидела, что "борщ от Юли" - это печеная свёкла, залитая овощным бульоном. Она этим дочку собралась кормить? Сказать, что я в шоке, это ничего не сказать 🤯🤯🤯🤯🤯 Всё остальное озвучил Джей 😂
Да, это ужасно жестоко по отношению к дочке. Ведь она даже убежать не может.
Будем надеяться, что она не её имеет в виду.
@@НатальяБутырина-г3г куда убедать? Вы пенсионер? Этому видео лет 15 уже. Естественно, речь про дочь. Других Марусь там нет.
Все детство проводили у бабушки в селе на Украине, такого рецепта не знаем! Бабушка варила разные борщи! И с галушками, и с рыбой,и с грибами,и с черносливом,и с охотничьими колбасками и сладким перцем! Есть масса вариантов! И да, на юге России и Украины варят борщ с рыбой! Но никогда не использовали лук порей, только обычный лук репчатый! А когда овощи с огорода своего ,свежайшие,а бульон на домашней курочке, это бомбезно!
@@НатальяБутырина-г3г она именно дочь имела ввиду, Машу.... Я когда первый раз посмотрела, просто без слов сидела, как можно такие вонючие сгоревшие помои дать ребёнку, она тогда была ещё совсем маленькая. Всю жизнь кормили чем попало, ещё и угробили в аварии по тупости мамаши и папаши.
@@НатальяБутырина-г3гвидео с борщом старое, тогда Маша была маленькой и здоровой
Бутерброд, как бутерброд. А вот горелая свекла с луковым отваром - это три мишленовские звезды!!! )))
Мишленовскую заезду не изобрела компания Michelin (Мишлен).
Сколько Юлия сделала отсылок на Горшка с его "понимаешь,да?")))
Юля вспомнила книгу Елены Молоховец. Если мне память не изменяет, это книга рецептов опытных хозяек середины - конца 19 века. Была очень популярна в купеческой среде. Причём книга предназначалась для хозяек большого дома. Был такой анекдот. Типо в книге есть такой рецепт: если к вам неожиданно нагрянули гости, а у вас пусто на кухне, спуститесь в погреб, возьмите 12 головок лука-шалота, копченую баранью ногу... Ну в общем, Е. Молоховец и Юля Высоцкая рядом не стояли вообще
"Велите трем девкам взять печень единорога".это ближе к источнику, и это не анекдот
Да да...я помню этот рецепт, у меня есть эта книжка)
И это совсем не анекдот, там и про оливье правильное написано, с черной паюсной икрой и раковыми шейками.
У меня есть такая книга, прабабушкина. Не купеческая была семьяюскорее мелкопоместное дворянство. Анекдот проверяла, ничего и близко нет.Книга заботливая),Молоховец входила во всякие мелочи-вроде набора необходимой посуды,устройства кухни. Начинаешь понимать как много нужно было знать и уметь хозяйке большой семьи перед тем как отдавать приказания. В советское время ,в школьные годы мы ,читая, веселились названиям незнакомых ингредиентов. Потом, правда, изумлялись ассортименту советских магазинов в сравнениии с книгой. Антисоветское чтение было)))….
Я когда репринтное издание этой книги читала, практически оргазм испытала, и про катки и про полотенца, про посуду... Она так вкусно пишет про устройство кухни, даже ещё до самих рецептов уже слюной исходишь...
Как перестать смотреть обзоры на Юлю Высоцкую и просто начать жить?
Это не лечится! Такие видосы как наркотик затягивают!
Никак 😂
Скоро наверное группы появятся по типу анонимных алкоголиков. "Я Наташа, я юлиявысоцкаяголик. Уже неделю не смотрю обзоры" 👏👏👏 Аплодисменты 😂
Знаете, на что похоже? Когда накануне обьелся свеклы, а на следующщий день сходил в туалет. Пардон.😅😅