Есть такой детский стих " Торопей", он длинный.... Там одна часть точно про Юлю:-......... Торопей летал как пуля Он налил воды в кострюлю И добавил молока Бросил рису из кулька Черносливу и картошки И селёдочки немножко Ложку соли, две фасоли И головку ческока... Фрукты, крупы, кильки, тюльки Всё кипит в одной кастрюльке, Как назвать его еду Я и слова не найду Пахнет кисло и капустно И компотно и невкусно От глотка еды своей Поперхнулся Торопей....
Про селедку в молоке. Знаю об этом от бабушки, бабушка узнала от соседей по коммуналке (такая интернациональная коммуналка - евреи, украинцы, узбеки, русские, белорусы). В послевоенное время с продуктами было нелегко и качество было плачевным. Также как и в 60-е, 70-е и т.д. Селедка, как правило, была двух типов: "Сухая, ржавая, пересоленая" и "Перемороженная" или как говорила бабушкина соседка "дрыбанная", такую, как правило, обычно использовали для селедочного масла. Но в те времена селедка на селедочнице с лучком и растительным маслом считалась шиком, поэтому хозяйки боролись за возможность подать селедку именно так. Так вот, для исправления сухой, пересоленой сельди использовали молоко - вечером накануне перед гостями сельдь в миске заливали молоком и ставили в холодильник. Перед сервировкой ее доставали из молока, обсушивали салфетками и уже после этого сервировали. За ночь в молоке из сельди уходила лишняя соль, нивелировался запах окислившегося рыбьего жира, и мясо (если так можно выразится) становилось нежным и мягким. Со вторым типом "дрыбанная" - вместо молока использовали очень крепкую чайную заварку - также вымачивали перед гостями, благодаря танинам, сельдь становилась более упругой, пригодной для нарезки, сервировки и подачи гостям.
а поносило их не сильно потому, что особо нечем было? реально, будут ли последствия от селедки с молоком или нет? Ни разу не пробовала прост, не хочется как-то)
У неё, наверное, в условиях договора было прописано, что она обязана есть то, что приготовлено, если предложат! И вот она каждый раз смотрела, как Юля готовит, и думала: сегодня я выживу или нет? Тут уже с самого начала было ясно, что выйдет какая-то хрень, поэтому она так засмеялась пред лицом неизбежности. 😅
Вот это настальджи прям, помню значится ,утром в воскресенье смотришь вот это по телеку, и тут тебе такая кухня потрясающая , и плита стильная, и самсунги тебе, и камис приправы, и шафраны с темьянами, и оливковое масло оли борхез экстра мать его верджин, и такой радостный бежишь на кухню а там жрать нехер,особо ,суп третий день стоит , берешь кубик магги и бежишь обратно смотреть сей шедевр грызя кубик. Спасибо Юля за счастливое детство, хоть по телеку жизнь видели.
Ага, я смотрела на ради кулинарных рецептов, а чтобы посмотреть на красивую жизнь. Честно говоря, Юлина передача сподвигла меня сделать ремонт на кухне, купить красивый гарнитур, хорошую плиту, шикарные кастрюли из нержавейки.
@@is-za_pechki Ну, Юляшку умом не понять: я удивилась, что она обезжиривала 🤭утку обычным феном. Гораздо эффективнее было использовать строительный. 🤣 А клей у неё вряд ли сработал бы: она стопудово сдобрила бы его оливковым маслом "экстра вёрджин" и щепоточкой майорана. 🤭😂
Я живу на Кубани. Помидоров у нас много и сорта очень вкусные. Я готовлю сок так: обдаю томаты кипятком, протираю через сито и жду когда масса отстоится. Аккуратно сливаю сверху томатную водичку, остается мякоть, которую я увариваю до нужной мне густоты. И уже в процессе варки довожу сок до нужного вкуса солью, сахаром и специями. Так что да, это не так работает.
Юлия Высоцкая - это яркий пример того, что отсутствие способности к готовке ничем не заменить , ни деньгами, ни крутым кухонным инвентарем , ни супер качественными продуктами
@@ИльяПершин-ж5ц , а если бы она была хорошей актрисой, то смогла бы сыграть хорошего повара и при этом мы бы не смогли заметить что ее кулинарные скилы равны 0, но мы заметили, так что это значит ,ч то она и актриса никакая 😁
@@anorax4367, допустить пару ошибок в предложении со сложной конструкцией- это не такая большая проблема, ее можно исправить, а вот с готовкой сложнее будет. А чтобы не делать ошибок в написании, то можно и писать просто как вы, чтобы потом никто замечание не делал, так ведь? Пара ошибок никак не дают вам право судить о грамотности и умственных способностях человека
"Сладкое вино, типа Массандры" - эта фраза полностью подтверждает поверхностные знания Юлии в видах вин. Массандровские вина могут быть сладкими, полусладкими, (креплеными) или сухими, так же как и орднираными или марочными. Массандра - это всего лишь торговая марка, которая выпускает разные виды вин. А позиционировать Массандру, как сладкое вино может только полный дилетант в этом вопросе. Это я как бывший сотрудник Массандры говорю. Очень резануло слух.
У неё во всём поверхностные знания. Мне интересно, она понимает, что говорит бред и специально делает ужасные вещи или реально даже у себя в голове этого не понимает?
Это всё равно что сказать - купи куртку тёплую, как адидас))) Очень люблю массандровские вина мускатель розовый и чёрный. Только голова от них болит...
Мне это напоминает мультик Три кота "Кулинарное шоу". - Но почему салат получился такой противный? Мы ведь положили в него всё самое вкусное: молоко, рыбу, бананы... - Солёные огурчики, колбасу, джем... - И сахаром ещё всё посыпали. - Ха-ха-ха! - засмеялся Папа, - Они хотели отравить родного отца!
А мне серию из друзей, где у Рейчел слиплись страницы и она сделала наполовину запеканку из картошки и фарша, наполовину десерт 😂 И комментарий Джо: а мне нравится! Мясо? Хорошо! Горошек? Хорошо! Джем? Отлииично!
3:36 в сено клали зимние сорта яблок, которые долго хранились, ели их уже глубокой зимой , когда сьедался весь осенний урожай, поэтому их сразу осенью и не давали есть, а не для яркости аромата, Юля слышит звон но не знает откуда он
В детстве во дворе девочки мешали всякие травы, песок, листья, землю... Делали салат, суп, мороженное из всего что попадется под руку.... Похоже Юлия все еще в том возрасте 😂
яйца Орсини (рецепт так как он должен быть) : Сыр 20 грамм, яйцо куриное 2 штуки, соль 1 щепотка. Для начала включите духовку на 150 градусов, пускай разогреется. Отделите желтки от белков. Желтки оставьте пока в скорлупе, а белки взбейте со щепоткой соли до устойчивых пиков. Ложкой выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, взбитые беки в виде гнездышек. Выкладывайте аккуратно, взбитый белок вещь капризная. Отправьте в духовку на 4 минуты. Натрите сыр на мелкой терке. Можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Через 4 минуты достаньте белки из духовки, в центр каждого осторожно влейте желтки, чтобы они не растеклись. Посыпьте сыром и снова отправьте в духовку на 4-5 минут
В инете картинки выглядят аппетитно. Желтки парят на оболочках. Юлия походу хотела сделать так же, но либо рецепт не дочитала, либо дочитала и забыла, что в конце сказала "а вообще мне нравится что желтки утопились" 😂
@@marishka2106 Да там и белки выкладываются отдельными "гнездышками", а не так как Юля всю массу бахнула, да и запекаются сначала немного белки, потом добавляются желтки и печется все вместе, а Юля видимо решила время сэкономить)
Когда у меня в холодильнике случайно, вот чисто случайно, завалялась баночка красной икры, я добавляю её в манную кашу. Интересный цвет и нетривиальный вкус. ГЕНИАЛЬНО! КРАСОТА!!!
Надо запустить новое кулинарное шоу с Юлей. 10 участников должны целый месяц питаться тем, что им готовит Юля. Самый стойкий , кто дошёл до конца, выигрывает денежный приз)
А знаете.. За все то время, что мы наблюдаем за ее мм.. творчеством, я о нем поменяла мнение. Она любимая женушка человека с деньгами и связями. Женушка захотела поиграться в повара - нет проблем. Ей купили время, сделали передачу и отправили на тв. Она играется, лепит куличики, она счастлива - муж доволен. А дальше уже дело и мозги тех, кто это смотрит, повторять-не повторять, верить на слово, нести денежки. Дальше открыла свою школу. Женушка своим детским баловством еще и бабки приносит немалые, которые радостные люди ей несут. И судя по отзывам никто не жалуется. А еще далее есть мы, которые на это добровольно смотрят, угарают и получают свою порцию серотонина. Итог: довольны все! Гениально, скажи? 😀
Мне кажется у Юлии рецепты рандомно всплывают в сознании, по типу: берем песок, рвем траву даем ее кошке, она ее срыгивает, добавляем земли с могилы, асфальтной пыли, прах прадедушки, и печем оладьи Но для нас смертных приходится эти ингредиенты заменять, потому что Юля отвалилась в другую реальность, включила третью сверхзвуковую скорость и нужно делать так что б ее не спалили иначе снова в «желтый дом» Бедные люди за кадром которым она устроила калейдоскоп обосраных мгновений и игру в русскую рулетку, но как говорится за что уплочено, то проглочено) Блин ее девиз можно описать как «несмотря на весь пиздец, я сегодня молодец» Кароче Юлька, пора уже в тенёк😂
Море, ударь меня о скалы... С такими продуктами так обращаться... Прекрасные мясистые помидоры, чудная уточка, а их вот так... Пойду, приму триста капель эфирной валерьянки.
@@ЮлияЕгорова-ч3ч название что я написала ни какого отношения не имеет с захоронений всех когда-то живущих на земле,а если у вас другое восприятие то увы это ваши проблемы.
Лет 15 назад, я делала подобный салат из журнала "Скатерть самобранка", там тоже в составе был огурец, селёдка, зелёное яблоко, заправку не помню. Но хочу сказать, что после него мы с мужем не слазили с горшка 2 дня. Я материала журнал, муж меня, было весело😂
@@ValentinaS1404Не вижу проблем, на застолье часто подают свежие овощи. И съедая их вместе с селёдкой ничего не будет. Тут скорее в чем-то ещё дело, может у кого желудок слабый, такое нельзя
Раз прислал мне барин чаю И велел его сварить. А я отроду не знаю, Как вот этот чай варить. Взял я всё на скору руку, Чай весь высыпал в горшок, Для приправы - перцу, луку И петрушки корешок. Раза два прокипятил, Сверху маслица подлил. .... Долго думал, удивлялся - Чем я мог не угодить? А потом я догадался: Чай забыл я посолить.
@@ОльгаИванова-с8г7п Знаю. Во-первых, у меня там стоит многоточие - т.е. в середине тоже много строк не хватает. Во-вторых, интернет выдаёт очень много вариантов этого стихотворения. Мне же оно запомнилось так, как рассказывала моя бабушка с двумя классами церковно-приходской школы. Царствия ей небесного!
Сельдь вымачивали в советское время в молоке, т. к. Она была сильно солёная, но это не помогало, у Юли, как она сама сказала, что сельдь не сильно солёная, вопрос, зачем????😂😂😂 А салат получился шедевральный, смотрю второй раз и умиляюсь её исскуству готорить несъедобное!)))) 😊
Ну она где-то услышала , что селедку вымачивают в молоке - а с какой целью Юлии не важно. Это похоже на то, как большинство кулинарных блогеров замачивают в подсоленной воде нарезанные баклажаны, объясняя тем, что "соль убирает горечь"- хотя, на самом деле сортов с горчинкой давно уже нет, а данная манипуляция нужна, чтобы баклажаны меньше впитывали масла при готовке.
Носишься по кухне, когда готовишь, практически это вот все не ешь, т.к. "я почти не ем, что готовлю", ну а если все- таки случайно в рот вам попало это вот все, то прочиститесь лучше всякого слабительного 😂😂😂
Теряю нить, шизею. Предлагаю рецепт покруче: придти в дорогущий супермаркет, долбануть из какой-нибуть базуки, чтоб с полок все на пол, потом хорошо перемешать и вуаля! Какая красота!
К счастью в академии Юлии преподаёт не Юлия. Реально, без шуток, в академиях Высоцкой учат очень даже не плохо. Там можно получить реальные знания и практические навыки, а в ресторанах под именем Юлии Высоцкой неплохо готовят, даже вкусно, но то что она творит в видео, дискредитирует вообще всё что выпускается под её именем.
Для меня готовка это как медитация - под видео нарезать все ингредиенты, разложить по мискам, друг за другом отправить на сковородку, параллельно сразу мою освободившиеся миски, достаю контейнер с приправами, добавляю их в блюдо, и всё это не торопясь, спокойно. А если готовить как юля, это не принесёт никакого удовольствия, у меня уровень стресса повышается даже от того что я просто наблюдаю за её метаниями и резкими движениями 😂
В меня интересует,кто эта невидимая страдалица? Высоцкая ее поучает,тараторит носится по кухне,трясет волосами и лезет руками,а в финале с безумным взглядом:"Это тебе".Ей , действительно,приходится все это пробовать?!
Я помню лет так десять назад я включила эту юлию , посмотрела минут десять и все выключила ,она там бегала , бегала,по кухне, ящиками хлоп ,хлоп,,у меня прям голова закружилась ,больше я ее не включала никогда ,а вот теперь смотрю и просто в ауте
Я такую «Кровавую Мэри» пробовала. И теперь думаю: то ли у каких-то извращенцев существует такой рецепт, то ли Юля тырит у китайцев секреты «как испортить европейскую кухню». А китайцы в этом - мастера! Мы с коллегой, будучи в Гуанчжоу, заказали в ресторане для иностранцев то, что как нам казалось нельзя испортить. Официант принёс два бокала вот такой вот бурды, причём именно с торчащим из бокалов сельдереем. Один-в-один! Коллега решил выпить залпом (надеясь, что где-то на дне есть водка). Вытащил и… облизал сельдерей, чтобы не класть на тарелку этот мокрый куст. Зря. Китайцы сверху сыпанули перца, который и прилип к сельдерейному стволу, а перцы у них ядрёные. Коллеге стало сразу же без разницы, была ли в том коктейле водка. Я попробовала через трубочку. Сообщаю: редкая мерзость - свежеплющенные помидоры с сивушным привкусом. И об утке. Юля где-то прочитала про фен, чтобы вытопить лишний жир, но не поняла, какой фен. У меня такой фен есть, но ни уток, ни кур я им жарить не буду. Выдаёт до 800 градусов. Строительный. Им краску старую снимать удобно. Хотя, если кто-то решит натопить жирку без контакта с посудой, исключительно потоком горячего воздуха (не знаю зачем), то задача вполне выполнимая, но опасная - возможно возгорание.
С уткой и феном- ржали вместе с женой).. я часто готовлю утиную грудку, и вполне в курсе, при какой температуре и сколько по времени из утиной грудки вытапливается жир).. А тут, оказывается, феном можно было две минуты поводить 😂😂😂 По пузу себе феном повожу- жир сдую 😂
Ты, ты, ты - ночью и днём... А Юля должна обращаться нормально к зрителям. А её подружка-филин сидит и кивает: "Угу, угу". За такие бабки любое хрючево похвалишь
В фильме "берегите женщин" журналист проникает на судно под видом кока. Что- то сейчас вспоминается как этот герой моет макароны, раскладывает их, сушит и потом варит, а женский экипаж судна с квадратными глазами смотрит на этот перформанс
Помню главный кулинарный позор своей жизни, в 8 лет решила сварить макароны, промыла, потом засыпала в холодную воду и начала варить 😂😂😂😂😂 причём насыпала так, от души...макароны, точнее страшное месиво начало пытаться покинуть кастрюлю, я сначала, как Юля не сдавалась, но поняв, что звиздец получается, выбросила кастрюлю вместе с макаронами пока все не пришли домой😂 а Юля до сих пор не сдаётся и не понимает, что творит
@@АлёнаВладимировна-д7т я представила себе эту картину. Я помню, как я однажды кексы готовила. Сделала все правильно, по рецепту и украсила их пудрой и парой виноградинок на каждую . Когда тесто поднялось, эти виноградинки стали похожи на глазки и из духовки с протвиня на меня "смотрели" эти кексики. Картина та еще
@@АлёнаВладимировна-д7т Разница между Вами и Юленькой в том, что Вы макароны выбросили, а Юленька нам их показывает со словами: " Смотри, какая красота".
А я не поняла, почему не показали эту несчастную утку после фена, облитую печёночным г... и температуры 250 градусов в готовом виде, или она не выжила после этих пыток ?
А ведь я приготовила по её рецепту! Выкинула курицу целиком. Муж сразу сказал - будет фигня, не делай. Но она так рассказывает, что я ей поверила. Жалко было выкидывать курицу. Хотя мы обычно съедаем даже неудавшееся блюдо, и вообще мы не капризные. Но курица в апельсинах!!!!!! 😮 А это было оно.
В нулевых я смотрела шоу Джейми Оливера. Голый повар. Мне очень нравилось!! Грамотное сочетание продуктов, профессионализм, энергичность, подача..... И когда я однажды увидела новое шоу " Едим дома"" ( и рецепты были Оливера это я знала точно ) Я была ..эээээ.. обескуражена. Настолько жалкими были эти потуги. Если в оригинале все делалось быстро, профессионально, с грамотным описанием и точной рецептурой и пр, то в нашем случае было всё очень печально. Чего только стоили ее бесноватые метания по кухне.
Я про это читала в советской книге кулинарной, вымачивают пересоленую сельдь, если она слишком плотная, то в молоке, а если дрябленькая, то в крепком чае. Но мне кажется, это не от хорошей жизни рецепты
Эти советы взяты ещё из дореволюционной России. Ибо это для нищеты рекомендации были. А потом очень многие люди - солили селёдку дома сами. И если пересаливали - то тогда и шли в ход эти советы.
Как-то привезли здоровенного леща, как бы вяленного, см 50 длинной, но беда: пересушен и пересолен. В молоке вымачивали, он стал мягче и менее соленым.
Этот коктейль надо показать кому-то из барменов, чтобы и у них челюсти поотвисали. У "Кровавой Мери" ж главная фишка, что ингредиенты смешиваться не должны.
Я родилась и выросла в советском союзе и отлично помню ту селёдку из советских магазинов.Есть её было невозможно,так как она была до ужаса соленая.И от соли ещё и дубовая.Но если ее почистить,порезать,а потом замочить в молоке то она становилась мягкой и нежной.Потом её надо было промыть водой,полить маслом,добавить лучек и наслаждаться.Но бывало и так что от большого количества соли и долгого хранения селёдка была сильно мягкая.Аж расползалась.Тогда её замачивали в слабой чайной заварке и она становилась плотной.Так же промыть,масло,лук и т.д. А вот зачем Юля замочила селёдку в молоке я так и не поняла.Наверно тоже где- то что-то слышала.
А когда она делала яйца, я не могла понять, что за форму для взбивания она достала, похоже на какой-то горшок пластиковый для цветов) она ещё его так протерла, как будто она что-то пересадила и он стоял сушился, а тут под руку попался😂
Это похоже на чашу от планетарного миксера😂 но нахуа так извращаться тогда с ручными взбиванием - я не поняйль. Какая разница, что мыть - чашу или чашу и венчик)
Замачивание рыбы в молоке...рыбные жир воссоединяется с протеинами молока делая более нежным мяса и чусвуется меньше запах рыбы...очень хорошо подходит для замачивания дичи...кабана...лося...или оленя
Томатный сок в любом случае изготавливается путем уваривания томатной массы, хоть это в промышленных условиях, хоть в домашних. Порой даже это делается дважды. В процессе и пена убирается. Как правило сначала делается пюре из томатов, потом в зависимости от рецепта - пюре уваривается или томится, потом только блендерится, снова уваривается.
Высоцкую даже кинолог вспомнил и сырнички вставил. Кинолог плел косичку игрушку из ткани для собаки и накосячил. Признался и вспомнил, что это прекрасно😂😂😂
Я недавно тефтельки лепила, фарш прям жидкий вышел, ещё и времени подморозить не было(надо было срочно готовить) пока обжаривала ржала, что получилась "любимая консистенция моего мужа" Бзы: тефтели не развалились, получилось вкусно
Ролики по хронометражу почти как на бусти уже)
Жара) Приятного!
Спасибо
«Спасибо отец!» 😎
Капрокурица😂 49:55
❤
Спасибо. Очень хочется обзор, где она гнёзда жарила типа пончиков 😅
Есть такой детский стих " Торопей", он длинный.... Там одна часть точно про Юлю:-......... Торопей летал как пуля
Он налил воды в кострюлю
И добавил молока
Бросил рису из кулька
Черносливу и картошки
И селёдочки немножко
Ложку соли, две фасоли
И головку ческока...
Фрукты, крупы, кильки, тюльки
Всё кипит в одной кастрюльке,
Как назвать его еду
Я и слова не найду
Пахнет кисло и капустно
И компотно и невкусно
От глотка еды своей
Поперхнулся Торопей....
🤣🤣🤣
Точно про Юлю, только она свою еду не ест. Все для друзей😂
ТоропЮля
Отличный рецепт.
Ждём-с .😂
😂😂😂
Как говорил Амаяк Акопян - «Обязательно надо дунуть. Если не дунуть, то чуда не будет». Вот Юлька и дунула. А потом пошла утку готовить.
😂😂😂
ахахахахахахаххахахахахахахаххаха
😂😂😂😂😂😂😂
Браво!
Не знаю, не знаю, я вот нормально готовлю промышляя этим
Как говорят одна пословица: Кто рецепты Юлии видел - тот в цирке не смеётся.
А кто ее рецепты сделал, тот плачет в туалете!
Не это говно из сельди с рыбой через доставку привезли и такового что лучше не вспоминать
Потому что он вообще больше не смеётся ☠️
@@Greygann😂
Ага
- Но и это ещё не всё, - сказала Юля, убирая фен.
Я думал, после этих слов она достанет для утки бигуди!!!
"Это тебе, ешь" - и безумный взгляд отравительницы....
Она походу сама безумная,а не только взгляд
🤣🤣🤣
Надо было назвать видео "Яйца Арсения"
@@jorge_mur почему?
😂👍
Утка: я больше в эту парикмахерскую ни ногой...
😂😂😂
🦆: 💇♀️🫷🥺
😅😅😅
Бгггг🤣
Про селедку в молоке. Знаю об этом от бабушки, бабушка узнала от соседей по коммуналке (такая интернациональная коммуналка - евреи, украинцы, узбеки, русские, белорусы). В послевоенное время с продуктами было нелегко и качество было плачевным. Также как и в 60-е, 70-е и т.д.
Селедка, как правило, была двух типов: "Сухая, ржавая, пересоленая" и "Перемороженная" или как говорила бабушкина соседка "дрыбанная", такую, как правило, обычно использовали для селедочного масла. Но в те времена селедка на селедочнице с лучком и растительным маслом считалась шиком, поэтому хозяйки боролись за возможность подать селедку именно так.
Так вот, для исправления сухой, пересоленой сельди использовали молоко - вечером накануне перед гостями сельдь в миске заливали молоком и ставили в холодильник. Перед сервировкой ее доставали из молока, обсушивали салфетками и уже после этого сервировали. За ночь в молоке из сельди уходила лишняя соль, нивелировался запах окислившегося рыбьего жира, и мясо (если так можно выразится) становилось нежным и мягким.
Со вторым типом "дрыбанная" - вместо молока использовали очень крепкую чайную заварку - также вымачивали перед гостями, благодаря танинам, сельдь становилась более упругой, пригодной для нарезки, сервировки и подачи гостям.
а поносило их не сильно потому, что особо нечем было?
реально, будут ли последствия от селедки с молоком или нет? Ни разу не пробовала прост, не хочется как-то)
Врешь. Джей знает лучше😂.
@@ЛюбовьФормикаесли желудок в норме, то никаких проблем. Я и селедку под шубой могу молоком запивать))
Спасибо. О таком не знала даже. ❤
Искала именно этот ответ, спасибо за ликбез
когда Юля сказала оператору:"мы тебя тоже в расчет берем", та как-то очень нервно засмеялась
У неё, наверное, в условиях договора было прописано, что она обязана есть то, что приготовлено, если предложат! И вот она каждый раз смотрела, как Юля готовит, и думала: сегодня я выживу или нет? Тут уже с самого начала было ясно, что выйдет какая-то хрень, поэтому она так засмеялась пред лицом неизбежности. 😅
Фен - это не серьёзно! Я , чтоб избавить продукты от лишнего жира , запихиваю в стиралку и включаю отжим на МАХ .ВСЁ , лишний жир отжат !!!
Ну, Лазерсон же готовил рыбу в посудомойке😂 По сравнению с Юлиными лайфхаками уже не так странно кажется...
@@diankakom98Рыба в посудомойке? Это когда? Я не видела
Лучше попробуйте пылесос.Жир вытягивает моментально.😊
LOL!!!
😅😅😅😅😅😅
А если у вас в холодильнике не завалялась красная икра, ничего страшного- возьмите чёрную!
А если и чёрной нет, возьмите заморскую 😂
Аклажанную
@@_Aleksandrovna._можете взять икру белуги альбиноса только и всего не волнуйтесь всегда можно найти альтернативу
А если даже чёрной вдруг не оказалось, пошлите домработницу в Елисеевский. И пусть заодно купит пару бутылочек Вдовы Клико и осетринки на пару.
Благодаря лайфхаку Юлии с феном, мне удалось сдуть жир с котлет, борща, да даже с себя! Спасибо Юлии за ценный опыт! 🤣🤣🤣
😂😂😂 поржала) идеально! Гениально, скажи
Не ценный, а бесценный. Так точнее будет
😂😂😂😂😂😂😂
@@NatalyStark81не, не так- СКАЖЫЫЫЫ
😂😂😂😂😂😂😂
Вот это настальджи прям, помню значится ,утром в воскресенье смотришь вот это по телеку, и тут тебе такая кухня потрясающая , и плита стильная, и самсунги тебе, и камис приправы, и шафраны с темьянами, и оливковое масло оли борхез экстра мать его верджин, и такой радостный бежишь на кухню а там жрать нехер,особо ,суп третий день стоит , берешь кубик магги и бежишь обратно смотреть сей шедевр грызя кубик. Спасибо Юля за счастливое детство, хоть по телеку жизнь видели.
тИмьян
@@irinasharapova7471 блогодарвствую меледи🙂
Согласна. Мы в то время и продуктов многих не знали и даже не задумывались об адекватности "повара". А уж холодос с генератором льда 😮
Ага, я смотрела на ради кулинарных рецептов, а чтобы посмотреть на красивую жизнь. Честно говоря, Юлина передача сподвигла меня сделать ремонт на кухне, купить красивый гарнитур, хорошую плиту, шикарные кастрюли из нержавейки.
На вопрос "Чего здесь не хватает?" пришел только один вариант ответа - мусорного ведра 😂
санитаров😁
На мой взгляд не хватает таких компонетов:фестала, омеза, активированного угля, ношпы
Пришел ответ: "Повара"😂😂😂😂
Здравого смысла
Не хватает человека, чтобы руки ей выдернул .. Как она достала своей дурью.
Странно, что для сшивания утки Юля не использовала швейную машинку.
Производители швейных машин, здесь могла бы быть ваша реклама. 🤭😂
😂😂😂😂😂
А зачем, если есть современные клеи?😂
@@is-za_pechki Ну, Юляшку умом не понять: я удивилась, что она обезжиривала 🤭утку обычным феном. Гораздо эффективнее было использовать строительный. 🤣
А клей у неё вряд ли сработал бы: она стопудово сдобрила бы его оливковым маслом "экстра вёрджин" и щепоточкой майорана. 🤭😂
@@is-za_pechkiможно также воспользоваться термоусадкой,заодно и на обмазке сэкономить!
😂😂😂😂😂😂😂
Патентуйте, срочно😂😂😂если феном дуть на жир, жир стечет!
*пойду подую на ляжки, ну а вдруг*😂
Вы напишите потом,помогло или нет.Фен доставать?😂
@@maximmusycenko2613, не понадобится. После такой беготни по кухне нужен не фен для сдувания жира, а заново возобновлять калории в организме. 😂
@@maximmusycenko2613 строительный фен 👍
Жена «леща» дала(((, она спала а я на неё феном начал дуть……не поняла глупышка моих намерений
@@maximmusycenko2613 не рабочая схема😂 жиру, оказывается, фиолетово, кто бы мог подумать?!😂😂😂
Я верю, что у утки, следующее воплощение, будет самым лучшим. Она заслужила это! За такие надругательства, над её несчастной тушкой.
Анекдот: Если вы съели солёную рыбу и запили холодным молоком,то клубнику можно не мыть 😂
Запивать не стоит, но вымочить можно.
Аааапхахахпхах
😂 😂 😂 😂 😂
Я бы сказала, что клубнику можно есть прямо с грядкой...
Не у всех так плохо с работой желудка, как у вас! 😂
- Чего здесь не хватает?
- Лоперамида
Люто плюсую😅
😄
Я подумал об этом отвечаю😂
сразу во все блюда добавлять
Я бы ещё угля активированного добавила. Типа жизненный опыт. 😊😊😊
«Салат вышел зелененький такой» - прямо как мое лицо при попытках представить, каков он на вкус…
В точку 😂
Ахаха😂
Самое смешное что срать от него будешь дальше чем видишь
Молочка с селедкой, яблоко, ваще супер, как там ещё соленый огурец не оказался🤔
Но она же делала эту же самую смесь, только с творожным сыром и под блендер, а не покрошенную и с горчицей?
@@ankaspaceвообще селёдка с яблоком это очень хорошее сочетание, только без молока!
Я живу на Кубани. Помидоров у нас много и сорта очень вкусные. Я готовлю сок так: обдаю томаты кипятком, протираю через сито и жду когда масса отстоится. Аккуратно сливаю сверху томатную водичку, остается мякоть, которую я увариваю до нужной мне густоты. И уже в процессе варки довожу сок до нужного вкуса солью, сахаром и специями. Так что да, это не так работает.
Так не только у вас делают.мы потом такую часть бывало и до пасты доваривали
Это уже томатная паста, а не сок
Для полной гармонии вкуса в салате не хватает черешни.... 😂
И корейской моркови
Аж черешни захотелось...
И зубной пасты
Семечек😢
Строго-зеленой!😅
Юлия Высоцкая - это яркий пример того, что отсутствие способности к готовке ничем не заменить , ни деньгами, ни крутым кухонным инвентарем , ни супер качественными продуктами
так она поняла, что плохая актриса) но пока не поняла, что и повар гавно)
@@ИльяПершин-ж5ц , а если бы она была хорошей актрисой, то смогла бы сыграть хорошего повара и при этом мы бы не смогли заметить что ее кулинарные скилы равны 0, но мы заметили, так что это значит ,ч то она и актриса никакая 😁
Отсутствие грамотности, увы, тоже не препятствие для написания комментариев(
@@anorax4367, допустить пару ошибок в предложении со сложной конструкцией- это не такая большая проблема, ее можно исправить, а вот с готовкой сложнее будет. А чтобы не делать ошибок в написании, то можно и писать просто как вы, чтобы потом никто замечание не делал, так ведь? Пара ошибок никак не дают вам право судить о грамотности и умственных способностях человека
@@anorax4367 так идите в школу,детей грамматике учите!! Как раз такие нудилы щас требуются!!
"Сладкое вино, типа Массандры" - эта фраза полностью подтверждает поверхностные знания Юлии в видах вин. Массандровские вина могут быть сладкими, полусладкими, (креплеными) или сухими, так же как и орднираными или марочными. Массандра - это всего лишь торговая марка, которая выпускает разные виды вин. А позиционировать Массандру, как сладкое вино может только полный дилетант в этом вопросе. Это я как бывший сотрудник Массандры говорю. Очень резануло слух.
У неё во всём поверхностные знания. Мне интересно, она понимает, что говорит бред и специально делает ужасные вещи или реально даже у себя в голове этого не понимает?
@@АлёнаВладимировна-д7тОна,просто,недалёкая,думает,что все зрители--лохи,ибо,она-выбилась в "звезды"😂
Как алкоголик со стажем полностью согласен с Вами)
Были в Массандре на экскурсии на винзаводе, с дегустацией.
Это всё равно что сказать - купи куртку тёплую, как адидас))) Очень люблю массандровские вина мускатель розовый и чёрный. Только голова от них болит...
Высоцкая это буквально «угадай че вкину»
И куда метнусь через минуту
@@IrminaSakurovaэтого она сама не знает))
Мне это напоминает мультик Три кота "Кулинарное шоу".
- Но почему салат получился такой противный? Мы ведь положили в него всё самое вкусное: молоко, рыбу, бананы...
- Солёные огурчики, колбасу, джем...
- И сахаром ещё всё посыпали.
- Ха-ха-ха! - засмеялся Папа, - Они хотели отравить родного отца!
Тоже про него подумала😂
🤣🤣🤣🤣
Ииуу, ииуу, ииуу!
@@jasonbourne5503А это уже скорая😊
А мне серию из друзей, где у Рейчел слиплись страницы и она сделала наполовину запеканку из картошки и фарша, наполовину десерт 😂
И комментарий Джо: а мне нравится! Мясо? Хорошо! Горошек? Хорошо! Джем? Отлииично!
3:36 в сено клали зимние сорта яблок, которые долго хранились, ели их уже глубокой зимой , когда сьедался весь осенний урожай, поэтому их сразу осенью и не давали есть, а не для яркости аромата, Юля слышит звон но не знает откуда он
Все верно, зимние яблоки поздно созревают, они твердые и поэтому могут храниться достаточно долго.
А мочёные яблоки? Очень вкусно😊
@@ПеппиЛучикНу в этом Юля точно профи😂
В детстве во дворе девочки мешали всякие травы, песок, листья, землю... Делали салат, суп, мороженное из всего что попадется под руку.... Похоже Юлия все еще в том возрасте 😂
Лучший комментарий
Она застряла в этом периоде, так как не наигралась тогда
@@Маруся-м6л это ж те же креветки!! Только наземные😂😂
!!!!
может, психотравма детства
Как она будет готовить, если отобрать у неё оливковое масло?... 😂
Машинное зальёт. Всё равно есть не будет.
Самозабвенно. Ей главное процесс😂
Э! Э! Поаккуратней! Хотите, чтобы Вселенная съёжилась? Как это без оливкового масла? На нём весь мир вращается. Юлин.
@@IrminaSakurova Недобрая Вы. Видимо, готовить умеете :))
@@thorn069 У Юли нет цели. Есть только оливковое масло! (Тьфу ты, ПУТЬ, в смысле :))
Джей: Зачем она сушит утку феном?!
Юля: Для баланса вселенной
А ведь такой же шеф повара ты, стои на другом конце земли и Обжирет эту утку!
👍👍👍😂
Розетка рядом с мойкой это ответочка от Кончаловского,она пытается его травануть,он надеется что вода туда попадет
Мужик который пришёл утку в духовку ставить ах.. У.. Ел от такой красоты 😂😂😂 ржу остановиться не могу... Такое ощущение что утка обосралась😂😂😂
Так издеваться над уткой , это садизм какой-то 😂
яйца Орсини (рецепт так как он должен быть) : Сыр 20 грамм, яйцо куриное 2 штуки, соль 1 щепотка. Для начала включите духовку на 150 градусов, пускай разогреется. Отделите желтки от белков. Желтки оставьте пока в скорлупе, а белки взбейте со щепоткой соли до устойчивых пиков. Ложкой выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, взбитые беки в виде гнездышек. Выкладывайте аккуратно, взбитый белок вещь капризная. Отправьте в духовку на 4 минуты. Натрите сыр на мелкой терке. Можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Через 4 минуты достаньте белки из духовки, в центр каждого осторожно влейте желтки, чтобы они не растеклись. Посыпьте сыром и снова отправьте в духовку на 4-5 минут
В инете картинки выглядят аппетитно. Желтки парят на оболочках. Юлия походу хотела сделать так же, но либо рецепт не дочитала, либо дочитала и забыла, что в конце сказала "а вообще мне нравится что желтки утопились" 😂
@@marishka2106 Да там и белки выкладываются отдельными "гнездышками", а не так как Юля всю массу бахнула, да и запекаются сначала немного белки, потом добавляются желтки и печется все вместе, а Юля видимо решила время сэкономить)
Весь прикол очевидно, что белки должны стать хрустящие как безе,а желток остаться нежным
Спасибо!
Ну, до устойчивых пиков тоже дело не дошло)
Когда у меня в холодильнике случайно, вот чисто случайно, завалялась баночка красной икры, я добавляю её в манную кашу. Интересный цвет и нетривиальный вкус. ГЕНИАЛЬНО! КРАСОТА!!!
Вы,вероятно,икру завалили свёклой и не нашли😂
Майонеза хоть добавили? 😂
А?
Без экстра вёрджин олив оил ничего не получится 🤣
А я в макароны добавляю, когда сосиски заканчиваются. Икра то всегда в холодильнике есть.
Высоцкая и Лазерсон благодаря Джеймсу рвут эфиры😂😂😂
Сушить утиную щель феном- гениально 😂
теперь когда мне грустно, я пересматриваю реакции Джея на Высокую и становится легче
так же
У нее глаза были как у матерого убийцы при словах " Это тебе... "😂😂
Девочка, держи "конфетку"😂😂😂😂
Надо бы штрих-код у нее на затылке поискать)
у нее глаза крысиные. Крыса добралась до кухни называется.
Тоже так подумала. Правда крипово выглядит😂
Взгляд у неё конечно полоумный 😅
Она ненавидит еду. Видно, что хочет жрать, но ей нельзя) А то дедок "разлюбит"😂
Надо запустить новое кулинарное шоу с Юлей. 10 участников должны целый месяц питаться тем, что им готовит Юля. Самый стойкий , кто дошёл до конца, выигрывает денежный приз)
Шоу на выживание? 😂😂😂
@@Цветочек-н5ч7ю да, вроде "последнего героя")
Походу никто не выиграет
За что Вы так сильно ненавидете людей????!!!!😂😂😂
А потом весь денежный выигрыш потратить на лечение ЖКТ
Пойду у жены фен возьму, с кота сдую лишний жир😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Удерёт. Если ролик подсмотрел😂
Нужен тогда строительный фен)
@MrMonikaGeller
И восковая утка 🦆 🤣
Котики должны быть жирненькими!
Чего не хватает в этом салате? Картошки! Да!!!
Добавляем рис🤣🤣🤣
Скаажиии охренели все😂😂😂
😂😂😂
Вы первый человек, который правильно написал слово "охренели" 🥰
Я мыла посуду и Джеймс заорал "рииис, риииис", я охренела изо всех сил
Она когда чеснок в кровавую Марину резала, мне показалось, что заиграла музыка из заставки к "Криминальной России" 😂😂😂
Кровавая Марина, это супер 😂👏👏👏
Да да кстати,есть знакомые нотки,но там напряжённая а тут более психанутая в принципе для Юлии оно подходит
А знаете.. За все то время, что мы наблюдаем за ее мм.. творчеством, я о нем поменяла мнение. Она любимая женушка человека с деньгами и связями. Женушка захотела поиграться в повара - нет проблем. Ей купили время, сделали передачу и отправили на тв. Она играется, лепит куличики, она счастлива - муж доволен. А дальше уже дело и мозги тех, кто это смотрит, повторять-не повторять, верить на слово, нести денежки. Дальше открыла свою школу. Женушка своим детским баловством еще и бабки приносит немалые, которые радостные люди ей несут. И судя по отзывам никто не жалуется. А еще далее есть мы, которые на это добровольно смотрят, угарают и получают свою порцию серотонина. Итог: довольны все! Гениально, скажи? 😀
Кто ,на что учился😂Подцепила Люля своим курносым носом деда,молодуха😂
Утка видимо получилась такой страшной, что показывать ее не решились 😂
Её муж еще тогда всё понял, когда ее увидел.
Лично я смотрю только видосы Джея. Юлины передачи по телеку никогда не смотрю!
@@ОльгаНазарова-о8ь Это само собой) Надо было дописать, что ее детский садик поварёнок и Джею тоже приносит пользу)
Мне кажется у Юлии рецепты рандомно всплывают в сознании, по типу: берем песок, рвем траву даем ее кошке, она ее срыгивает, добавляем земли с могилы, асфальтной пыли, прах прадедушки, и печем оладьи
Но для нас смертных приходится эти ингредиенты заменять, потому что Юля отвалилась в другую реальность, включила третью сверхзвуковую скорость и нужно делать так что б ее не спалили иначе снова в «желтый дом»
Бедные люди за кадром которым она устроила калейдоскоп обосраных мгновений и игру в русскую рулетку, но как говорится за что уплочено, то проглочено)
Блин ее девиз можно описать как «несмотря на весь пиздец, я сегодня молодец»
Кароче Юлька, пора уже в тенёк😂
Риииииис, рииииис, еееебаааать рецепт для отрыва дна😂😂😂😂 блять
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Море, ударь меня о скалы... С такими продуктами так обращаться... Прекрасные мясистые помидоры, чудная уточка, а их вот так... Пойду, приму триста капель эфирной валерьянки.
Потом к специалисту иди))
А если прикинуть, сколько это всё стоит, совсем плохо станет
Мастер Маргарита тоже обожаю
Салат под названием"братцкая могила"шедевр на все времена.😂😂😂
А над могилой своих родных ты тоже подшучиваешь? Ничего святого?
@@ЮлияЕгорова-ч3ч название что я написала ни какого отношения не имеет с захоронений всех когда-то живущих на земле,а если у вас другое восприятие то увы это ваши проблемы.
@@ЮлияЕгорова-ч3чЮля, не обижайся!
@@ЮлияЕгорова-ч3чЯ почему то кукол братц вспомнила...
ТС. Иди в школу😢
Я устаю, лежа на диване, смотреть сколько и как Юля носится по кухне. Как много суеты и не нужных движений.
Подготовки к эфиру ноль😢нет всего необходимого на столе, бегает как бешеная белка🤦🏻♀️
Она истерично ведет себя всегда. На кухне, да и в других помещениях такое нельзя держать.
Та она две дороги вмажет и поэтому носится
Она, вообще, в адеквате?🤦♀️
@@Jack-tt3tp Так она знает где все нычки с коксом у андрона
Когда она спросила чего здесь не хватает (это про салат на 14 минуте) на ум пришёл только пломбир😂
У меня всегда ощущение,что Юля сочиняет рецепт прямо на ходу, что увидела на столе, в холодильнике, то и в дело пустила.
Сочиняет на ходу - это точно, но строгого рамках рекламируемого товара!
Так и есть, кидает что в голову взбредет
Вот! И у меня так же.
Что вспомнит за тем и бежит. Заранее никогда не ложит продукты на стол.
Внезапно вспомнила и метнулась.
она видно считает это творчеством! 🤣
Как шеф в сериале Кухня: «это самое дорогое дерьмо, которое я когда-либо пробовал»
Лет 15 назад, я делала подобный салат из журнала "Скатерть самобранка", там тоже в составе был огурец, селёдка, зелёное яблоко, заправку не помню. Но хочу сказать, что после него мы с мужем не слазили с горшка 2 дня. Я материала журнал, муж меня, было весело😂
Может в заправке было дело? Потому что мы сельдь под шубой всегда с яблоком делаем и всегда вкусно
@@mutsukihaise5086 ну, в сельдь под шубой вы наврятли огурец ложите ?😉
Главное не забыть молоко
@@ValentinaS1404кладете
@@ValentinaS1404Не вижу проблем, на застолье часто подают свежие овощи. И съедая их вместе с селёдкой ничего не будет.
Тут скорее в чем-то ещё дело, может у кого желудок слабый, такое нельзя
Хочешь поржать, включай Юлю. Хочешь есть, Юлю не включай.
Раз прислал мне барин чаю
И велел его сварить.
А я отроду не знаю,
Как вот этот чай варить.
Взял я всё на скору руку,
Чай весь высыпал в горшок,
Для приправы - перцу, луку
И петрушки корешок.
Раза два прокипятил,
Сверху маслица подлил.
....
Долго думал, удивлялся -
Чем я мог не угодить?
А потом я догадался:
Чай забыл я посолить.
😂😂😂
Стихотворение у Вас не полностью в конце .Много строк не хватает.
@@ОльгаИванова-с8г7п Знаю. Во-первых, у меня там стоит многоточие - т.е. в середине тоже много строк не хватает. Во-вторых, интернет выдаёт очень много вариантов этого стихотворения. Мне же оно запомнилось так, как рассказывала моя бабушка с двумя классами церковно-приходской школы. Царствия ей небесного!
😊😊❤
Сельдь вымачивали в советское время в молоке, т. к. Она была сильно солёная, но это не помогало, у Юли, как она сама сказала, что сельдь не сильно солёная, вопрос, зачем????😂😂😂 А салат получился шедевральный, смотрю второй раз и умиляюсь её исскуству готорить несъедобное!)))) 😊
Ну она где-то услышала , что селедку вымачивают в молоке - а с какой целью Юлии не важно. Это похоже на то, как большинство кулинарных блогеров замачивают в подсоленной воде нарезанные баклажаны, объясняя тем, что "соль убирает горечь"- хотя, на самом деле сортов с горчинкой давно уже нет, а данная манипуляция нужна, чтобы баклажаны меньше впитывали масла при готовке.
@@ТетянаРо абсолютно в точку
Рецепт салата такой есть, готовят его, вроде, по слоям
Национальное латышском блюдо селёдка с молоком. В этом нет ничего необычного😊
@@ЛенаА-р9ч, да вымачивают солёную сельдь в молоке. Давно известный у нас способ спасти пересоленную селёдку.
Лучший способ похудеть к лету - рецепты высоцкой. Срешь дальше, чем видишь.
И носишся по кухне как будто марафон пробежал.
Желудок примет, жопа распидает
Носишься по кухне, когда готовишь, практически это вот все не ешь, т.к. "я почти не ем, что готовлю", ну а если все- таки случайно в рот вам попало это вот все, то прочиститесь лучше всякого слабительного 😂😂😂
@@Ася.1.2👍👍👍
😂😂😂😂😂😂😂😂
Теряю нить, шизею. Предлагаю рецепт покруче: придти в дорогущий супермаркет, долбануть из какой-нибуть базуки, чтоб с полок все на пол, потом хорошо перемешать и вуаля! Какая красота!
Какая ирония, человек, который не умеет готовить, учит людей готовить. (это про академию Ю. Высоцкой)
А я думала и про ведущего. Он шеф??? Иногда такие советы дает, что ппц😂 не лучше Высоцкой.
К счастью в академии Юлии преподаёт не Юлия. Реально, без шуток, в академиях Высоцкой учат очень даже не плохо. Там можно получить реальные знания и практические навыки, а в ресторанах под именем Юлии Высоцкой неплохо готовят, даже вкусно, но то что она творит в видео, дискредитирует вообще всё что выпускается под её именем.
Урок первый - ебашьте везде экстра вëрджин олив ойл.
Учат естественно купленные за бабки мушша шефы.
Да по ощущению туда ходят люди знакомятся, а не готовить. Столько подкатов я не слышал даже в клубах.
Для меня готовка это как медитация - под видео нарезать все ингредиенты, разложить по мискам, друг за другом отправить на сковородку, параллельно сразу мою освободившиеся миски, достаю контейнер с приправами, добавляю их в блюдо, и всё это не торопясь, спокойно.
А если готовить как юля, это не принесёт никакого удовольствия, у меня уровень стресса повышается даже от того что я просто наблюдаю за её метаниями и резкими движениями 😂
😂😂😂👍👍👍
Точно😂 я уже от нее устала, лежа на диване
Ой, бля, разложить по мискам. Пиздец. Знаю таких, дрочиво, а не готовка
Кому что.Я,например,медлительных людей не люблю.Все время хочется волшебный пендель навалить,для ускорения😄
Ты тормоз. Вот и всё.
Мы уже с прошлого видео помним прицип приготовления юлиных салатов: кидай, что видишь
Мммм, теперь я знаю☝️ я феном буду тело своё греть и жир сгоню и карамелизируюсь😂 на море деньги сэкономлю
Б...у меня такое ощущение, что она готовит как 5-7летний ребенок...херакним все что есть)))) а потом родители такие, ммммм, как вкусно😂😂😂😂😂
У меня сын в 7 лет хорошо готовил кстати
И на пол можно, и чтоб пригорело. Ну, да)
Мы в детстве на даче жёлуди мариновали))) с укропом и смородиновый листом 😂😂😂
Это пособие как не надо готовить 😂
@@СветланаСтепанова-н7т Не подавайте идеи Юлечке!
В меня интересует,кто эта невидимая страдалица? Высоцкая ее поучает,тараторит носится по кухне,трясет волосами и лезет руками,а в финале с безумным взглядом:"Это тебе".Ей , действительно,приходится все это пробовать?!
Ха ха ха 😂 👍
Я помню лет так десять назад я включила эту юлию , посмотрела минут десять и все выключила ,она там бегала , бегала,по кухне, ящиками хлоп ,хлоп,,у меня прям голова закружилась ,больше я ее не включала никогда ,а вот теперь смотрю и просто в ауте
НАГЛОСТЬ ВТОРОЕ СЧАСТЬЕ- ЭТО ПРО ВЫСОЦКУЮ
Точно! Попала в богатую семейку и раздухарилась. Уверена, что ,, пипл хавает".
Я такую «Кровавую Мэри» пробовала. И теперь думаю: то ли у каких-то извращенцев существует такой рецепт, то ли Юля тырит у китайцев секреты «как испортить европейскую кухню». А китайцы в этом - мастера! Мы с коллегой, будучи в Гуанчжоу, заказали в ресторане для иностранцев то, что как нам казалось нельзя испортить. Официант принёс два бокала вот такой вот бурды, причём именно с торчащим из бокалов сельдереем. Один-в-один! Коллега решил выпить залпом (надеясь, что где-то на дне есть водка). Вытащил и… облизал сельдерей, чтобы не класть на тарелку этот мокрый куст. Зря. Китайцы сверху сыпанули перца, который и прилип к сельдерейному стволу, а перцы у них ядрёные. Коллеге стало сразу же без разницы, была ли в том коктейле водка. Я попробовала через трубочку. Сообщаю: редкая мерзость - свежеплющенные помидоры с сивушным привкусом. И об утке. Юля где-то прочитала про фен, чтобы вытопить лишний жир, но не поняла, какой фен. У меня такой фен есть, но ни уток, ни кур я им жарить не буду. Выдаёт до 800 градусов. Строительный. Им краску старую снимать удобно. Хотя, если кто-то решит натопить жирку без контакта с посудой, исключительно потоком горячего воздуха (не знаю зачем), то задача вполне выполнимая, но опасная - возможно возгорание.
Бедный ваш коллега😅😂
Сельдерей там в тему, а вот свежие томаты….😮
А ты Джей думал что всё уже знаешь про Высоцкую!? На тебе рисовое фаталити в селедочный салат!!!!!!
Селёдочно-молочный салат.
- Мужчины, поставьте утку в печь! И НЕ ДОСТАВАЙТЕ ДО ОКОНЧАНИЯ КРЕМАЦИИ!!! 🤣🤣🤣
Ты посмотри какая красота получилась!
Хрючелат от Юленьки.
Скажиии?! 😎
Иу, Энжи
@@АннаГерасимович 😂😂😂😂
салат называется "1000 засранцев"
😂😂😂
Лучше 300, как отсылку на 300 спартанцев
Здравствуйте. 😂😂😂
Пьяная утка. Я человек простой и готовлю пьяную утку правильно, запекаю с картошкой и яблоками в духовке и запиваю вискарем)
Гениально!
В итоге, трезвой осталась всё таки утка😂
Пьяный селезень 😂
С уткой и феном- ржали вместе с женой).. я часто готовлю утиную грудку, и вполне в курсе, при какой температуре и сколько по времени из утиной грудки вытапливается жир).. А тут, оказывается, феном можно было две минуты поводить 😂😂😂 По пузу себе феном повожу- жир сдую 😂
А какое лицо злое, когда мужик рискнул спросить: "Так вкуснее?"
Больше его никто не видел
А у поданной на веранде "утки" был странный привкус...🤔🤫
А у поданной на веранде "утки" был странный привкус...🤔🤫
помянем
А у поданной "утки" был очень странный привкус...🤔🤫
Там взгляд был - ты меня ебёшь? Зачем тупые вопросы задаёшь?
Джей: а как это есть? Юля: да можно есть прям из корыта! Красота!
Её не особо интересует, как это есть. Она же не для этого готовит. Она просто куражится
Скажыыыииии? 😂
Утку отваривают предварительно, чтобы смягчить кожу и вытравить лишний жир. Но вот что там в миксере.... я даже не могу представить. Меня тошнит.
14:55 рис для закрепления, чтобы сразу после салата не пробило😂😂😂
первый камент про рис где угадали)))
Каждый раз вспоминаю фразу Ивлева про «Три дня поноса и мгновенная смерть». Здесь она максимально актуальна
Ивлев сам не лучше готовит😂
Мгновенная, а не верная 😂
@@kriskristina2613 точно 😂
Да они все фрики, а ивлев главный заправляла
Моя фраза...но я говорю 3 дня поноса и верная смерть
как там было? Дорогой дневник, мне не передать словами, всю боль и унижения этой утки!
Ты, ты, ты - ночью и днём...
А Юля должна обращаться нормально к зрителям. А её подружка-филин сидит и кивает: "Угу, угу". За такие бабки любое хрючево похвалишь
Два чаю, я тоже не понимала никогда этой "фишки", нигде больше такого не видела, обычно к зрителям обращаются ведущие 😂
Пойду второй подбородок посушу феном…. А вдруг 😂😂😂🤣😀
В фильме "берегите женщин" журналист проникает на судно под видом кока. Что- то сейчас вспоминается как этот герой моет макароны, раскладывает их, сушит и потом варит, а женский экипаж судна с квадратными глазами смотрит на этот перформанс
Помню главный кулинарный позор своей жизни, в 8 лет решила сварить макароны, промыла, потом засыпала в холодную воду и начала варить 😂😂😂😂😂 причём насыпала так, от души...макароны, точнее страшное месиво начало пытаться покинуть кастрюлю, я сначала, как Юля не сдавалась, но поняв, что звиздец получается, выбросила кастрюлю вместе с макаронами пока все не пришли домой😂 а Юля до сих пор не сдаётся и не понимает, что творит
И там фишечка, морковка на вершине макарон! 😂😂😂😂😂
@@АлёнаВладимировна-д7т я представила себе эту картину. Я помню, как я однажды кексы готовила. Сделала все правильно, по рецепту и украсила их пудрой и парой виноградинок на каждую . Когда тесто поднялось, эти виноградинки стали похожи на глазки и из духовки с протвиня на меня "смотрели" эти кексики. Картина та еще
@@АлёнаВладимировна-д7т Разница между Вами и Юленькой в том, что Вы макароны выбросили, а Юленька нам их показывает со словами: " Смотри, какая красота".
Тоже мою макароны, и крупы тоже
И нахера я в зал год ходил, надо было у жены фен взять и на пузо дуть...
Когда мужчина подошёл к утке, чтобы в духовку положить, вы посмотрите как он опешил от утки🤣
Да да😂, тоже обратила внимание на реакцию:"Вот ЭТО?
Что за хрень подумал он
А я не поняла, почему не показали эту несчастную утку после фена, облитую печёночным г... и температуры 250 градусов в готовом виде, или она не выжила после этих пыток ?
Я ржала в голос, когда наблюдала за выражением лица Джея, когда он следил за приготовлением омлета!) Спасибо Вам за доставленное удовольствие!!!
С яйцами было явно что-то не так, потому что там последовала коронная фраза Юли: "...это хорошо..., мне так очень нравится".
Да-да, я тоже на это обратила внимание. Это как жидкие сырники с корочкой, «как любит Кончаловский»🤣
То как она мечется , это конечно писец. Бедный холодильник, за какие грехи ? Так хлопать дверью...
Я как психолог говорю, ей нужна помощь.😊
Иногда бывает, что случайно дверцей сильно хлопну, так мне как будто по голове вдарили в этот момент, настолько некомфортно 😂
А я как ведьма говорю - бесноватая она, 💯
@@ella_vedmaЗдравствуйте. До этого статуса не доросли и не доростёте. У вокзалов и переходов таких "ведьм" пруд-пруди.
@@vetavita2717 не тебе судить, это точно
А ведь я приготовила по её рецепту! Выкинула курицу целиком.
Муж сразу сказал - будет фигня, не делай. Но она так рассказывает, что я ей поверила.
Жалко было выкидывать курицу. Хотя мы обычно съедаем даже неудавшееся блюдо, и вообще мы не капризные. Но курица в апельсинах!!!!!! 😮 А это было оно.
Как она хлопает дверью холодильника - это признак психопатизма и нервозности и неуравновешенности.
Тоже заметила
Да это и без хлопанья видно
А посуду швыряет!А после кто-то ещё кухню моет,не позавидуешь...
Она страдает бешенством.
Ещё задыхается при разговоре
Тошно, что дорогущие качественные продукты отправляются в мусорное ведро . Ну, дедок башляет.
Не дедок, а из бюджета
Боже, как же она поиздевалась над яйцами орсени. Там же вся задумка в том, чтобы желток было видно, он ещё и в идеале чуть жидким должен остаться
@user-wj2jz4rn3uа чем они от пашот отличаются? Интересно даже стало,нужно посмотреть
Совсем не умеет готовить,но сколько энтузиазма и рвения при этом. Хоть бы фото этих яиц посмотрела в интернете. Дурею от неё.😢
Я ела один раз, но там яйца были каждое в индивидуальной формочке
Существует несколько рецептов приготовления
@user-wj2jz4rn3u посмотрела)))точно лепешки, но зато с укропом, как в ресторане Националь. Скажии гениально
В нулевых я смотрела шоу Джейми Оливера. Голый повар. Мне очень нравилось!! Грамотное сочетание продуктов, профессионализм, энергичность, подача..... И когда я однажды увидела новое шоу " Едим дома"" ( и рецепты были Оливера это я знала точно ) Я была ..эээээ.. обескуражена. Настолько жалкими были эти потуги. Если в оригинале все делалось быстро, профессионально, с грамотным описанием и точной рецептурой и пр, то в нашем случае было всё очень печально. Чего только стоили ее бесноватые метания по кухне.
Я про это читала в советской книге кулинарной, вымачивают пересоленую сельдь, если она слишком плотная, то в молоке, а если дрябленькая, то в крепком чае. Но мне кажется, это не от хорошей жизни рецепты
Эти советы взяты ещё из дореволюционной России. Ибо это для нищеты рекомендации были. А потом очень многие люди - солили селёдку дома сами. И если пересаливали - то тогда и шли в ход эти советы.
Как-то привезли здоровенного леща, как бы вяленного, см 50 длинной, но беда: пересушен и пересолен. В молоке вымачивали, он стал мягче и менее соленым.
@@Asiriana3000 Я сама селедку солю, но еще такого не было, чтоб пересолила) У меня неплохой выверенный рецепт)
@@irvymetallium2520а поделитесь рецептом,Пожалуйста.
Точно так!
Столько заморочек чтобы выпить в тихаря утром водки и закусит селедочкой.
Этот коктейль надо показать кому-то из барменов, чтобы и у них челюсти поотвисали. У "Кровавой Мери" ж главная фишка, что ингредиенты смешиваться не должны.
Программа Высоцкой - это единственное кулинарное шоу, которое напрочь отбивает аппетит
Я родилась и выросла в советском союзе и отлично помню ту селёдку из советских магазинов.Есть её было невозможно,так как она была до ужаса соленая.И от соли ещё и дубовая.Но если ее почистить,порезать,а потом замочить в молоке то она становилась мягкой и нежной.Потом её надо было промыть водой,полить маслом,добавить лучек и наслаждаться.Но бывало и так что от большого количества соли и долгого хранения селёдка была сильно мягкая.Аж расползалась.Тогда её замачивали в слабой чайной заварке и она становилась плотной.Так же промыть,масло,лук и т.д.
А вот зачем Юля замочила селёдку в молоке я так и не поняла.Наверно тоже где- то что-то слышала.
@user-wj2jz4rn3u Была ещё бочковая.
Вот именно!где-то, чё -то и решила всех поразить своими"познаниями"!
Вы, сами написали что люди суперсоленую селёдку в советское время замачивали в молоке, а потом удивляйтесь зачем юля это делает 🤔😏.
@@ZimnyayavishnyaSakuraтак юля сказала, что у неё несоленая селёдка, поэтому возникает вопрос, зачем её в молоко
Там где я родилась мяса всякого (в основном дичи) было навалом, а вот с морской рыбой -проблемы. Так что да- вымачивали в молоке, было.
А когда она делала яйца, я не могла понять, что за форму для взбивания она достала, похоже на какой-то горшок пластиковый для цветов) она ещё его так протерла, как будто она что-то пересадила и он стоял сушился, а тут под руку попался😂
Очень похож на горшок для цветов 😅
Это похоже на чашу от планетарного миксера😂 но нахуа так извращаться тогда с ручными взбиванием - я не поняйль. Какая разница, что мыть - чашу или чашу и венчик)
Ахах, тоже подумала про горшок от цветов😂😂😅
Это чаша для взбивания от комбайна Bosh - у меня такой же, отличная вещь!
Замачивание рыбы в молоке...рыбные жир воссоединяется с протеинами молока делая более нежным мяса и чусвуется меньше запах рыбы...очень хорошо подходит для замачивания дичи...кабана...лося...или оленя
Томатный сок в любом случае изготавливается путем уваривания томатной массы, хоть это в промышленных условиях, хоть в домашних. Порой даже это делается дважды. В процессе и пена убирается. Как правило сначала делается пюре из томатов, потом в зависимости от рецепта - пюре уваривается или томится, потом только блендерится, снова уваривается.
Высоцкую даже кинолог вспомнил и сырнички вставил. Кинолог плел косичку игрушку из ткани для собаки и накосячил. Признался и вспомнил, что это прекрасно😂😂😂
плел косичку и накосячил😂шикарно звучит😁👍
@@ЕвгенияБондарь-ю6д😂😂😂😂😂
Я недавно тефтельки лепила, фарш прям жидкий вышел, ещё и времени подморозить не было(надо было срочно готовить) пока обжаривала ржала, что получилась "любимая консистенция моего мужа"
Бзы: тефтели не развалились, получилось вкусно
@@А-санконсистЭнция
@@А-сан консинстЭнция)