Шашлык из говядины с бараньим курдюком Наполеон!
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2024
- Шашлык Наполеон
Ингредиенты:
•мясо говядина 1кг.
•курдюк (бараний жир) 700 гр.
•соль, перец молотый красный, кориандр!
-Для начала нарезаем мясо и курдючный жир как на видео!жир чем тоньше тем лучше, затем отбиваем с обеих сторон и мясо и жир!
После начинаем выкладывать слоями мясо жир мясо жир)не забывая заправлять специями и солью!
Затем оставляем на пару часов мариноваться, а уже после на пару часов отправляем в морозильник!
Получается оочень вкусно и сочно)
Всем добра и приятного аппетита!
Шашлык Наполеон
Ингредиенты:
•мясо говядина 1кг.
•курдюк (бараний жир) 700 гр.
•соль, перец молотый красный, кориандр!
-Для начала нарезаем мясо и курдючный жир как на видео!жир чем тоньше тем лучше, затем отбиваем с обеих сторон и мясо и жир!
После начинаем выкладывать слоями мясо жир мясо жир)не забывая заправлять специями и солью!
Затем оставляем на пару часов мариноваться, а уже после на пару часов отправляем в морозильник!
Получается оочень вкусно и сочно)
Всем добра и приятного аппетита!
Рахмет
Салам алейкум,какая именно часть говядины отлично подойдет к шашлыку?
@@Orkhan-ph9fo валейкум салам!у меня это вырезка так как получается мягкой и в сочетании с курдюком сочной🙌🏼
Наштмршш😮
Ням ням!❤
Сала очень много,а так красиво
Отбивной шашлык 👍🏼
Красавчик, всё чётко красиво без лишних вые... Нов
✊🏼
Мляяяя зачем я на голодный желудок такое смотрю
GOOD😉👍️✨
Спасибо
@@user-rj1ln9wi4d ✊️
Я только начал смотреть и сразу понял это просто шедевр зашебись...
✊️👌
Выглядит аппетитно.
✊️
Какая красота приятного аппетита
✊🏼🙌🏼
Просто - Класс🎉🎉🎉
Appetitno.
Looks good
Классно
✊️🤗
Хорошая идея! Супер ❤😊
✊️✋️
Кайф
✊🏼💪🏽
Excellent
👍🏽✊🏼
Замечательно!
Просто Красота!
✊️👌💪
Огонь !!!!
✊️✊️✊️
спасибо 🎉
Красота.
👐
Я такое еле в Самарканде. Очень вкусно, как я вам завидую. Приятного аппетита
🤝👌🏽
Не обасрался?
@@Жека-г8юзначить у тебя был такое
Завесть плохая штука
Говядина со вкусом баранины…суупер…
✊️
Ништяк ребята !!!!!!!!
💪✊️
Оо Красивый цвет, всё как положено.
🎉🎉🎉
Вкусно. Люблю бекончик.❤😂😅😊🎉
Говяжий бекон очень хорош, тут я согласен👍
Супер!!! Скоро у мама и сын день рождения, я тоже буду готовить.
Вкусно новерно
👍👌👌
🎉👍👍👍🔥🔥🔥
👍👍👍👍👍👍👍👍
👌👌
Дыаа хачччуууу❤🙌🏻дааай
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
💪✊️
шаурма получилась
Наполеон когда шашлык ел????😊😊😊
Интересное название вообще 😮😮😮
Ну это как на подобие торта Наполеона, там же тоже слоями тесто идёт. Как по мне)
Супер рецепт 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Виглядає апититно😊. Но я не їм ні говядину, ні баранину. (
И что же вы едите?
Только свинину ешь? 🤔
Вот это тисак)))
👌✊️
Супер вид❤❤❤
Ozoda Nursaidova
Запах курдюка не очень нравится, а жена вообще не переносит его😂
Но видя ролики очень хочу попробовать. Может есть какие то приемы чтобы уменьшить запах?)
Нарезать тонко замариновать отдельно и потом !только формировать шашлык будет соччноо
Курдюк замариновать имеете ввиду отдельно? Соль, перец, смесь прирав. Верно понял?
@@КириллД-с5я да да все верно кориандр и зира молотую
Подскажите а какую часть мяса лучше взять?
@@ШаманкаНаркоманка-в5д вырезку говяжью
Соль , , перец красный острый , кориандр и( ЗЕРА на любителя ! ) можно тимьян , базилик , любые специи которые любите.
Mangalga gap yu 👍👍👍 juda osongina tayorlangan
Сразу видно специи борьщнул
What's the white meat ?
It's lamb tail
Ну и на хрена, ну и на хрена @#&_%×+✓~«», я это посмотрела голодная как собака после работы, в автобусе., таких же голодных как я тоже после работы голодных, котооые тоже со мной вместе увидели это видео подглядывая в мой телефон 😂
😂👍
Говяжья вырезка должна быть или не принципиально?
Нет не принципиально!
beef is the best instead of pork
Холодным пивом такой шашлык не стоит запивать
Сочная спору нет, но на любителя, курдюк слишком жирный, вкус мне неприятен, опять повторюсь, если мне не понравилось это не значит что он не вкусный, у каждого свой вкус, наш шашличник готовит и так как на ролике, и без курдюка мне без курдюка больше нравится и по сочности вообще не уступает главное уметь готовить шашлык из говядины
👍✊️
Сделал такой, в общем очень жирный получается, на любителя.
Как называется данная разновидность мангала без корпуса?
Безкорпусный мангал
Мангал походный складной из полосок нержавейки делают. Мало места занимает богажнике. Концы должны острые, чтобы воткнуться землю. Из шомполов тоже можно сделать.
Это уже не шашлык.. это ваш самиздат
Что за понты резать овощи топором? Обычным ножом не режутся?
Это всё армянская национальная..??
Нет на этой странице собраны блюда разных культур!
@@Ant_chef_.. нет..?? Значить, скоро будет армянская национальная. 🤣 Они умеют именовать.
@@eli-telman. значит сделаем ✊️👌
@@Ant_chef_ ..кто сомневался 🤷♂️ 🤣
Недавно делал такой, лучше жир говяжий использовать
Одни Специи, убили вкус мяса. Зачем Специи жир+дым даст вкус. Честно сказать не умеют азиаты делать шашлык
Честно ,на вкус полная хрень этот Наполеон .
То ли котлета ,то ли мяса
нет чтоб нормальный шашлык из свинной шеи сделать. Говядину зачем-то взяли, она же жесткая.
Я свинину не ем!по религиозным соображениям!а говядину если правильно приготовить то вполне сочная и мягкая!
Скажите а зачем в холодильник?
@@user-rj1ln9wi4d чтобы мясо чуть прихватилось !и резать легче
А если ещё фарш будет лучше?
Не знаю надо попробовать
Довай следующее видео как готовить битые огурцы,одно и тоже все вылаживаете .херня в ленту лезет всякая
Вы бы ещё топор взяли.
Хуже баранины мяса нету! Свинина топ
Я мариновал молодого барашка только резанного и это был самый вкусный шашлык который я ел а вообще люблю из говядины свинина уже так надоела реально
Сало намного и вкуснее получается
Свинина лучше
Вкусно. Люблю бекончик.❤😂😅😊🎉
👍🏽
Сала очень много,а так красиво
Это курдюк не сало